Вот давно я хотел поесть нежнейшей ягнячьей печенки. А надо понимать, что ягнячья печень - это вам не какая-то быдлопеченка типа говяжьей или куриной, это - реально блядь вкусно. Ну и вчера я поехал к своему знакомому мяснику Игорю на рынок. У Игоря как раз был привоз - 3 молодых барашка. Я под это дело купил кило печенки и каре ягненка. Тем более, что печенка на рынке стоит всего 130 руб/кг.
Фотка для затравки - привет Копибаре:
Свежая корюшка. Пока не сезон - 600 руб/кг
Мой любимый лоток:
Игорь рубит мне каре ягненка:
Ну вот, а сегодня я погулял за городом, пока в Питере стоит редкая для наших краев ебанистическая погода:
Эти доски - летом являются скамейкой с клумбой посередине. Вот такой у нас снег.
А по приезду начали готовить печенку. Погнали?
Нам понадобится:
- 500 г ягнячьей печени
- 2 болгарских перца
- 2 красные луковицы
- 50 г миндаля
- 4 ст. л. соевого соуса
- 4 ст. л. красного вина
- 3 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. сливочного масла
- соль, перец
Печень, перец, лук режем соломкой. Начинаем обжаривать.
В хорошо разогретую сковороду наливаем растительного масла, обжариваем лук 2 мин
Кидаем перец, обжариваем еще 2 мин
Кидаем печень, хорошенько перемешиваем, обжариваем 3 мин
Добавляем измельченный миндаль
Добавляем соевый соус
И следом вино
Тщательно перемешиваем, прогреваем 1-2 мин, снимаем с огня. Солим/перчим по вкусу.
И сразу подаем!
Zoom для слабовидящих:
Ну и всё это великолепие, конечно, запивалось, а как вы думали:
Приятного оппетита!
Звукореж, 17-03-2011 20:21:07
Полярнег
* l :: 40,2 kb - показатьВо, нарыл...
Косорылый хуле.
18081047
Датый Туташхиа, 17-03-2011 20:21:22
Старая пелотка гурии
18081052Датый Туташхиа, 17-03-2011 20:22:52
Гурия в четыре пальца
18081070РуБляЗианец, 17-03-2011 20:24:20
ответ на: Полярнег [642]
Салам,салам.....фпесду эти реги....йа, еблан тупарогий, по невежеству пару дней не мог зарегится...
18081087Датый Туташхиа, 17-03-2011 20:25:12
Резо Гуревич. Национальность - гуриец
18081099КонАццкий Синдром, 17-03-2011 20:26:51
ответ на: ХуеВ [589]
>нихуя не стыдно блядь? яйца уж небось седые, а тудаже блядь, нахать...
18081120сорри, не удержалсо, бля
РуБляЗианец, 17-03-2011 20:27:00
ответ на: Датый Туташхиа [653]
>Гурия в четыре пальца
18081123Гурияфская каша...
РуБляЗианец, 17-03-2011 20:29:34
ответ на: Датый Туташхиа [655]
>Резо Гуревич. Национальность - гуриец
18081166хуйГурская кухня....
Полярнег, 17-03-2011 20:29:51
И каму три шахи дасталесь?
18081169ХуеВ, 17-03-2011 20:30:25
ответ на: КонАццкий Синдром [656]
>>нихуя не стыдно блядь? яйца уж небось седые, а тудаже блядь, нахать...
18081172>сорри, не удержалсо, бля
ладно бля, не согрешишь - нихуя не покаешься... а я вот жэмисон раскупорил... погоды ныне стоят пездатые и располагают к размеренному зиленоиу пьянству...
Полярнег, 17-03-2011 20:32:50
ответ на: Звукореж [651]
Блять! Так точно Кос! На дикатэке васмидесятых!
18081192КонАццкий Синдром, 17-03-2011 20:33:21
ответ на: ХуеВ [660]
погодо то пиздатые, только на работе еще три часа пиздячить
18081195а дома тулламор дью ждет
ХуеВ, 17-03-2011 20:36:40
ответ на: КонАццкий Синдром [662]
а я сёдня не пошол на службу, официально заявил что ирланец...
18081220Датый Туташхиа, 17-03-2011 20:37:53
ответ на: ХуеВ [663]
>а я сёдня не пошол на службу, официально заявил что ирланец...
18081230Ирланцы же, типа, рыжыи.
КонАццкий Синдром, 17-03-2011 20:38:20
ответ на: ХуеВ [663]
а у меня конец финансового года.
18081232зайави хоть японец-хуйче поможет, должен быть, и пиздец
КонАццкий Синдром, 17-03-2011 20:41:10
ответ на: Датый Туташхиа [664]
>>а я сёдня не пошол на службу, официально заявил что ирланец...
18081254>Ирланцы же, типа, рыжыи.
хуйня, рыжий, не рыжий...
если от тебя жемисоном прет-значет, ирланец иниибет
Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 20:41:37
ответ на: ХуеВ [663]
>а я сёдня не пошол на службу, официально заявил что ирланец...
18081255пиздорванец ты! грамоте обучись!
КонАццкий Синдром, 17-03-2011 20:43:33
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [667]
а че? ирланец-это айриш на олбанском
18081270Датый Туташхиа, 17-03-2011 20:44:23
ответ на: КонАццкий Синдром [666]
>если от тебя жемисоном прет-значет, ирланец иниибет
18081278Интиресна, а если просто спиртягой прет (ну, есть такие люди), тогда кто?
КонАццкий Синдром, 17-03-2011 20:45:48
ответ на: Датый Туташхиа [669]
Это Косорылый, че гадать-то?
18081296Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 20:47:58
ответ на: КонАццкий Синдром [668]
>а че? ирланец-это айриш на олбанском
18081321чота я с олбанцкем плохо дружу? НД там некатит? Ирландец,как в школе учили,в Африке живут негры!
РуБляЗианец, 17-03-2011 20:48:11
ответ на: КонАццкий Синдром [666]
>если от тебя жемисоном прет-значет, ирланец иниибет
18081323Зт чо выходит - ежли ат миня выхлоп тутовой араки,йа чо - мингрел?...
Датый Туташхиа, 17-03-2011 20:49:52
ответ на: РуБляЗианец [672]
> Зт чо выходит - ежли ат миня выхлоп тутовой араки,йа чо - мингрел?...
18081341Если араки, то сложно, нужно разбираццо. а если тутового арцаха. тогда точна армян.
КонАццкий Синдром, 17-03-2011 20:50:21
ответ на: РуБляЗианец [672]
хз, товарищ майёр. мож и мэнгрэл
18081343КонАццкий Синдром, 17-03-2011 20:53:09
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [671]
>>а че? ирланец-это айриш на олбанском
18081390>
>чота я с олбанцкем плохо дружу? НД там некатит? Ирландец,как в школе учили,в Африке живут негры!
ну, тыж знаешь: засранец, маланец, ирланец-пишуццо без НД... (недевачка?)
Датый Туташхиа, 17-03-2011 20:55:01
НД - это нормативные документы
18081406РуБляЗианец, 17-03-2011 20:56:44
ответ на: Датый Туташхиа [673]
Фписду сложнасти....по пиздисят ?...
18081415Датый Туташхиа, 17-03-2011 20:58:26
ответ на: РуБляЗианец [677]
>Фписду сложнасти....по пиздисят ?...
18081428Да нету нихуя. Ни джемисона, ни арака, ни спирта на бадьяне.
Косорылый, 17-03-2011 20:59:04
Суки бля! будете издеваца нахуй,вскроюсь впезду! (истерично натачивая пчак)
18081435РуБляЗианец, 17-03-2011 21:00:34
ответ на: Датый Туташхиа [676]
А Сендрому не нальём...а то он,гат,канцом финансовым хвастается,буржуй заморский,фсех бап ужо ахмурил...
18081447ХуеВ, 17-03-2011 21:01:53
ответ на: Косорылый [679]
>Суки бля! будете издеваца нахуй,вскроюсь впезду! (истерично натачивая пчак)
18081455ты это бля, сцуко сцаное, истерики тут не устраивай нихуя, а то в хрюнделя превратим...
Датый Туташхиа, 17-03-2011 21:02:18
ответ на: РуБляЗианец [680]
>А Сендрому не нальём...а то он,гат,канцом финансовым хвастается,буржуй заморский,фсех бап ужо ахмурил...
18081457Хыыы! Синдром сидел на работе и судорожно оттягивал свой финансовый конецъ.
КонАццкий Синдром, 17-03-2011 21:02:31
ответ на: РуБляЗианец [680]
ну и где они- фсе?
18081460Полярнег, 17-03-2011 21:02:36
ответ на: ХуеВ [663]
Картикамент ыыыыы Ирландея рулетнах!
* ирландец :: 111,7 kb - показать18081461
Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 21:02:38
ответ на: Датый Туташхиа [678]
>>Фписду сложнасти....по пиздисят ?...
18081463>Да нету нихуя. Ни джемисона, ни арака, ни спирта на бадьяне.
хыыыыы,подъебнул? Мордабля!
А арцах на армянском разве не весна?
ХуеВ, 17-03-2011 21:03:18
кстати бля, о птичьках... косомордому уроду превед от ссаного коллеги...
* DSC_0521 :: 82,0 kb - показать18081467
Датый Туташхиа, 17-03-2011 21:03:59
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [685]
>>>Фписду сложнасти....по пиздисят ?...
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D1%80%D1%86%D0%B0%D1%85_(%D0%B7%D0
18081471>>Да нету нихуя. Ни джемисона, ни арака, ни спирта на бадьяне.
>
>хыыыыы,подъебнул? Мордабля!
>А арцах на армянском разве не весна?
ХуеВ, 17-03-2011 21:04:12
ответ на: Полярнег [684]
хыыыыы... спасибо за пездатый настрой, камрад!
18081472КонАццкий Синдром, 17-03-2011 21:04:18
разовор хуева с хрунделем;
18081474Ты гнусный пидор! — Нет, я сладкий пупсик!
гыыы!
Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 21:04:31
ответ на: Датый Туташхиа [682]
>>А Сендрому не нальём...а то он,гат,канцом финансовым хвастается,буржуй заморский,фсех бап ужо ахмурил...
18081476>
>Хыыы! Синдром сидел на работе и судорожно оттягивал свой финансовый конецъ.
Судорожность приводила к заветному финалу!
Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 21:05:19
ответ на: КонАццкий Синдром [689]
>разовор хуева с хрунделем;
18081487>Ты гнусный пидор! — Нет, я сладкий пупсик!
>гыыы!
ыыыыыыыыыыбля! аххххахахаааа!
Жук_короед, 17-03-2011 21:06:09
ответ на: Косорылый [679]
>Суки бля! будете издеваца нахуй,вскроюсь впезду! (истерично надрачивая хуй)
18081491Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 21:06:36
ответ на: Датый Туташхиа [687]
>>>>Фписду сложнасти....по пиздисят ?...
18081494>>>Да нету нихуя. Ни джемисона, ни арака, ни спирта на бадьяне.
>>
>>хыыыыы,подъебнул? Мордабля!
>>А арцах на армянском разве не весна?
>http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D1%80%D1%86%D0%B0%D1%85_(%D0%B
7%D0
однако?!!! армяне наибале,сцуки!
Полярнег, 17-03-2011 21:06:45
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [685]
>>>Фписду сложнасти....по пиздисят ?...
18081497>>Да нету нихуя. Ни джемисона, ни арака, ни спирта на бадьяне.
>
>хыыыыы,подъебнул? Мордабля!
>А арцах на армянском разве не весна?
На грузинском изыке весна-казапХули!
КонАццкий Синдром, 17-03-2011 21:07:07
жук жжжот
18081501РуБляЗианец, 17-03-2011 21:08:15
ответ на: КонАццкий Синдром [683]
Разбежались ат ругани Хуева....
18081512Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 21:08:22
ответ на: ХуеВ [686]
>кстати бля, о птичьках... косомордому уроду превед от ссаного коллеги...
18081516Фёдор-красава! тока ссыт както задумчиво,наверное хозяина стесняется....
Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 21:09:34
ответ на: Полярнег [694]
>>>>Фписду сложнасти....по пиздисят ?...
18081527>>>Да нету нихуя. Ни джемисона, ни арака, ни спирта на бадьяне.
>>
>>хыыыыы,подъебнул? Мордабля!
>>А арцах на армянском разве не весна?
> На грузинском изыке весна-казапХули!
красивое слово-казапХули! ыыы
Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 21:10:32
мацаки цхаки кикхинепс!(хуй выразишь русскими буквами!)
18081534Датый Туташхиа, 17-03-2011 21:12:10
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [699]
>мацаки цхаки кикхинепс!(хуй выразишь русскими буквами!)
18081547бакхакхакхи цкхалши кхикхинепс