Вот давно я хотел поесть нежнейшей ягнячьей печенки. А надо понимать, что ягнячья печень - это вам не какая-то быдлопеченка типа говяжьей или куриной, это - реально блядь вкусно. Ну и вчера я поехал к своему знакомому мяснику Игорю на рынок. У Игоря как раз был привоз - 3 молодых барашка. Я под это дело купил кило печенки и каре ягненка. Тем более, что печенка на рынке стоит всего 130 руб/кг.
Фотка для затравки - привет Копибаре:
Свежая корюшка. Пока не сезон - 600 руб/кг
Мой любимый лоток:
Игорь рубит мне каре ягненка:
Ну вот, а сегодня я погулял за городом, пока в Питере стоит редкая для наших краев ебанистическая погода:
Эти доски - летом являются скамейкой с клумбой посередине. Вот такой у нас снег.
А по приезду начали готовить печенку. Погнали?
Нам понадобится:
- 500 г ягнячьей печени
- 2 болгарских перца
- 2 красные луковицы
- 50 г миндаля
- 4 ст. л. соевого соуса
- 4 ст. л. красного вина
- 3 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. сливочного масла
- соль, перец
Печень, перец, лук режем соломкой. Начинаем обжаривать.
В хорошо разогретую сковороду наливаем растительного масла, обжариваем лук 2 мин
Кидаем перец, обжариваем еще 2 мин
Кидаем печень, хорошенько перемешиваем, обжариваем 3 мин
Добавляем измельченный миндаль
Добавляем соевый соус
И следом вино
Тщательно перемешиваем, прогреваем 1-2 мин, снимаем с огня. Солим/перчим по вкусу.
И сразу подаем!
Zoom для слабовидящих:
Ну и всё это великолепие, конечно, запивалось, а как вы думали:
Приятного оппетита!
КонАццкий Синдром, 16-03-2011 22:51:44
ответ на: Косорылый [150]
ченить придумаю
18075836надеюсь, Матрассу панравелся мой приз
Maira, 16-03-2011 22:52:33
ответ на: Удав [90]
Рынок то Кузнечный?
18075842Maira, 16-03-2011 22:53:21
ответ на: Косорылый [150]
ээ, а где свекла?!
18075848Датый Туташхиа, 16-03-2011 22:55:55
ответ на: Maira [153]
>ээ, а где свекла?!
18075867Даа са свеклой было бы интересней.
Косорылый, 16-03-2011 23:00:19
ответ на: Доброе Привидение [149]
А хули бля... ты же мастер в лимонах то...
18075891Косорылый, 16-03-2011 23:01:03
ответ на: Maira [153]
Меня подкупили и будет лимон. Это окончательное решение.
18075894Жук_короед, 16-03-2011 23:01:22
ответ на: Косорылый [144]
>Лимон будет основным продуктом... я уже переписываю положение.
18075897да ты нахуй охуел. я ошку неделю с брюквой твоей ломал и опять думать шоле? я стока думать ни привык
Maira, 16-03-2011 23:01:24
ответ на: Косорылый [155]
ты чо, за бараз надо отвечать, мож, я торт уже свекольный придумала..
18075898Жук_короед, 16-03-2011 23:02:58
ответ на: Косорылый [156]
бляди скупили всю страну: маскву, деревни, черные металлы, терь сцуки трудящихся без витаминов оставить хатите
18075905Косорылый, 16-03-2011 23:04:25
ответ на: Жук_короед [157]
Хуйня... я те чая пришлю нахуй. гыыыыы.
18075915Maira, 16-03-2011 23:05:01
ответ на: Жук_короед [159]
да не гри. лимон ваще тухляк
18075921Косорылый, 16-03-2011 23:06:08
ответ на: Maira [158]
Я всегда отвечаю за свои слова. (щолкает пальцем по фиксе)
18075924Я тоже дохуя рецептов со свеклой придумал. но позвонили из администрацыи президента и приказали вставить лимон впезду.
Жук_короед, 16-03-2011 23:06:48
ответ на: Косорылый [160]
>Хуйня... я те чая пришлю нахуй. гыыыыы.
18075929да хоть впесду кому насыпь, шо это за такое? то блять жрите брюкву нахуй, то оттягивайтесь впесду в лимонарии. нисирьезно, ведь ты в штаны сцышься ригулярно, а ведешь ся как подхватившая триппер свеньё
Ногинова, 16-03-2011 23:08:02
ответ на: Датый Туташхиа [137]
>>>>ты имеешь право на подобные просьбы?
18075934>>>Безусловно. Ибо для дела.
>>просто как-то уничижительно выглядит
>>вроде все взрослые люди
>Ну что же здесь уничижительного? Вежливая просьба по любым понятиям.
заяц, нельзя жонглировать подобными нотациями на публике
в междусобойчике вы рожы бейте и т.д.
я неловкость ощутила от твоего выброса (субъективно конечно)
Жук_короед, 16-03-2011 23:08:53
ответ на: Ногинова [164]
>>>>>ты имеешь право на подобные просьбы?
* сиське ногиновой :: 58,2 kb - показать>
>>>>Безусловно. Ибо для дела.
>
>>>просто как-то уничижительно выглядит
>
>>>вроде все взрослые люди
>
>>Ну что же здесь уничижительного? Вежливая просьба по любым понятиям.
>
>
>
>заяц, нельзя жонглировать подобными нотациями на публике
>
>в междусобойчике вы рожы бейте и т.д.
>
>я неловкость ощутила от твоего выброса (субъективно конечно)
18075938
Ногинова, 16-03-2011 23:10:21
ответ на: Датый Туташхиа [154]
>Даа са свеклой было бы интересней.
18075947щщщоки натирать
Жук_короед, 16-03-2011 23:11:25
ответ на: Ногинова [166]
>>Даа са свеклой было бы интересней.
* чудо нанотехнологии :: 77,2 kb - показать>
>
>
>щщщоки натирать
18075954
Ногинова, 16-03-2011 23:12:51
ответ на: Жук_короед [165]
у меня картинке не вкл
18075962но название заценила
Жук_короед, 16-03-2011 23:12:53
ответ на: Косорылый [162]
>Я всегда отвечаю за свои слова. (щолкает пальцем по фиксе)
* Косорылый дембельнулсо :: 82,0 kb - показать>
>Я тоже дохуя рецептов со свеклой придумал. но позвонили из администрацыи президента и приказали вставить лимон впезду.
18075963
Звукореж, 16-03-2011 23:13:27
ответ на: Косорылый [150]
>Не... лимон. я уже решыл и напесал. это интересней чем молоко,бля буду.
18075968-----------------------------------------------
Скоро лемонам станешь, сазан престарелый.
Чо на чо иное мозгоф нет, алкаш ссущийся?
Предумай грейфрукт шоль какой, али дуриан блять...
Жук_короед, 16-03-2011 23:13:28
ответ на: Ногинова [168]
>у меня картинке не вкл
* секретный кефир :: 44,1 kb - показать>
>но название заценила
18075969
Антацид (изжога-гадость), 16-03-2011 23:13:37
Если вы на мотоцыкле
18075970Мчитесь папе прямо в печень,
А запапой блять худая
В каридоре тенью бледной,
Обогните папу реско,
Блять меж ног пожощще треснув
Бляди хуле,ей приятно!
Папка блиннн,зато живой!
Жук_короед, 16-03-2011 23:14:44
ответ на: Звукореж [170]
>>Не... лимон. я уже решыл и напесал. это интересней чем молоко,бля буду.
18075972>
>-----------------------------------------------
>Скоро лемонам станешь, сазан престарелый.
>Чо на чо иное мозгоф нет, алкаш ссущийся?
>Предумай грейфрукт шоль какой, али дуриан блять...
спокойно. какие нахуй дурьи анны? у нас в сельпе из всех фруктей тока чиснок, лук и кансервированые памидоры с огурцаме
РуБляЗианец, 16-03-2011 23:15:07
ответ на: Косорылый [162]
>Я всегда отвечаю за свои слова. (щолкает пальцем по фиксе)
18075975>Я тоже дохуя рецептов со свеклой придумал. но позвонили из администрацыи президента и приказали вставить лимон впезду.
песдишь.....ой песдишь...
Косорылый, 16-03-2011 23:15:57
ответ на: Жук_короед [163]
мне проплатили же!!!!
18075980Звукореж, 16-03-2011 23:16:43
ответ на: Жук_короед [173]
>спокойно. какие нахуй дурьи анны? у нас в сельпе из всех фруктей тока чиснок, лук и кансервированые памидоры с огурцаме
18075984----------------------------------------
О бля чеснок.
А чо везде имееца.
А то лемон ему чиновники заказали...
Жук_короед, 16-03-2011 23:16:48
ответ на: Косорылый [175]
>мне проплатили же!!!!
18075986слышь те еще долго намекать шоб поделилсо?
Датый Туташхиа, 16-03-2011 23:17:29
ответ на: Ногинова [164]
Ногинова, милая, ты ко мне придираешься.
18075992Нотация, это. если бы я, к примеру, сказал:
До каких пор, ты, синяк ссаный, бухать еще собираешься? Хотел предложить тебе одно интересное дело, но куда тебя такого приглашать, хуйни с табой не обресся. Если ты, сука алкоголическая. завтра, крайний срок до 19-00 не зашьешься, я с табой здороваться ни буду нихуя.
А я сказал:
Косыч, зашейся, ПАЖАЛУЙСТА, завтра часам к 7.
Разницу видишь?
Он все равно каждый день зашивается и расшивается. Я его просто попросил подгадать зашиться к семи вечера.
Антацид (изжога-гадость), 16-03-2011 23:20:01
ответ на: Датый Туташхиа [178]
>Ногинова, милая, ты ко мне придираешься.
18076007>Нотация, это. если бы я, к примеру, сказал:
>До каких пор, ты, синяк ссаный, бухать еще собираешься? Хотел предложить тебе одно интересное дело, но куда тебя такого приглашать, хуйни с табой не обресся. Если ты, сука алкоголическая. завтра, крайний срок до 19-00 не зашьешься, я с табой здороваться ни буду нихуя.
>А я сказал:
>Косыч, зашейся, ПАЖАЛУЙСТА, завтра часам к 7.
>Разницу видишь?
>Он все равно каждый день зашивается и расшивается. Я его просто попросил подгадать зашиться к семи вечера.
чота мне нихто не предлагает ничего,заибали....
Антацид (изжога-гадость), 16-03-2011 23:21:20
А Ногинова-Зайка!
18076013Датый Туташхиа, 16-03-2011 23:21:40
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [179]
А тебя, кстати, это точно также касаеццо. И по тому же делу.
18076015Ногинова, 16-03-2011 23:23:53
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [172]
>Если вы на мотоцыкле
18076032>Мчитесь папе прямо в печень,
>А запапой блять худая
>В каридоре тенью бледной,
>Обогните папу реско,
>Блять меж ног пожощще треснув
>Бляди хуле,ей приятно!
>Папка блиннн,зато живой!
ты сказал сейчас чуть в рифму?
бляди-кони - всех их в кучу
несогласных - нарасстрел
Антацид (изжога-гадость), 16-03-2011 23:24:07
Ну не Красавица?
* Ногинова включила ветеринарку :: 31,4 kb - показать18076034
Косорылый, 16-03-2011 23:25:18
ответ на: Жук_короед [177]
А! Это без проблем.
18076038летом приеду, привезу чистого золота нахуй.
Антацид (изжога-гадость), 16-03-2011 23:26:01
ответ на: Ногинова [182]
>>Если вы на мотоцыкле
18076045>>Мчитесь папе прямо в печень,
>>А запапой блять худая
>>В каридоре тенью бледной,
>>Обогните папу реско,
>>Блять меж ног пожощще треснув
>>Бляди хуле,ей приятно!
>>Папка блиннн,зато живой!
>
>ты сказал сейчас чуть в рифму?
>бляди-кони - всех их в кучу
>несогласных - нарасстрел
хыыыыыыыыыы,молодчага!
Блиннн,я Датому конкурент! с этого момента!
Звукореж, 16-03-2011 23:27:25
Косорылый
18076049Маньяк бля, в Израиле под лимонным деревом поселись.
Антацид (изжога-гадость), 16-03-2011 23:28:43
ответ на: Датый Туташхиа [181]
>А тебя, кстати, это точно также касаеццо. И по тому же делу.
18076058Атенолол купил,16,74 рубенов,пока остальное куплю-помру под стендами,хыыыы
Косорылый, 16-03-2011 23:30:16
ответ на: Звукореж [186]
Кстате в израиле не так и дохуя лимонов растет. в южной америке намного больше.
18076068а поселюсь я все таки в деревне. участок купил небольшой уже с озером.
Ногинова, 16-03-2011 23:32:29
ответ на: Датый Туташхиа [178]
>Ногинова, милая, ты ко мне придираешься.
18076078>Нотация, это. если бы я, к примеру, сказал:
>До каких пор, ты, синяк ссаный, бухать еще собираешься? Хотел предложить тебе одно интересное дело, но куда тебя такого приглашать, хуйни с табой не обресся. Если ты, сука алкоголическая. завтра, крайний срок до 19-00 не зашьешься, я с табой здороваться ни буду нихуя.
>А я сказал:
>Косыч, зашейся, ПАЖАЛУЙСТА, завтра часам к 7.
>Разницу видишь?
>Он все равно каждый день зашивается и расшивается. Я его просто попросил подгадать зашиться к семи вечера.
придираюсь, конечно, и не скрываю этого
согласись, сейчас ты четко разложил ситуевину и она смотрится много иначе, чем "скондачка"
разницу вижу
но я тебе местечково замечание делала, пребываючи не в курсах ваших панибратских отношений
Полярнег, 16-03-2011 23:33:33
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [172]
>Если вы на мотоцыкле
18076083>Мчитесь папе прямо в печень,
>А запапой блять худая
>В каридоре тенью бледной,
>Обогните папу реско,
>Блять меж ног пожощще треснув
>Бляди хуле,ей приятно!
>Папка блиннн,зато живой!
Есле вас спалила теща
за любимым делом вашим,
например за жосткой дрочкой
в туалете или в ванной
Улыбнитесь и скажите
что дрочу дрочил и буду
Лиш на Тещщенкин партрет!
Здарова праващяя душа! Где пряталлсо?
Косорылый, 16-03-2011 23:34:19
Ногинова сегодня какая то не такая нихуя. зуп даю.
18076089Антацид (изжога-гадость), 16-03-2011 23:36:10
ответ на: Полярнег [190]
>>Если вы на мотоцыкле
18076100>>Мчитесь папе прямо в печень,
>>А запапой блять худая
>>В каридоре тенью бледной,
>>Обогните папу реско,
>>Блять меж ног пожощще треснув
>>Бляди хуле,ей приятно!
>>Папка блиннн,зато живой!
>
>Есле вас спалила теща
>за любимым делом вашим,
>например за жосткой дрочкой
>в туалете или в ванной
>Улыбнитесь и скажите
>что дрочу дрочил и буду
>Лиш на Тещщенкин партрет!
> Здарова праващяя душа! Где пряталлсо?
хыыыыыыы,баюсь громко смеяццо,мои спать уже запали,ыбля,истериканахуй!
Полярнег, 16-03-2011 23:37:43
ответ на: Косорылый [191]
Могнитныйе бури,тижолайя работа и непомерный интерес к сиськам девушки.
18076107Косорылый, 16-03-2011 23:38:17
ответ на: Полярнег [193]
Нет старик... это просто весна.
18076110Полярнег, 16-03-2011 23:38:38
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [192]
Ага бля! утер маленько? (мерзко щерясь)
18076116Звукореж, 16-03-2011 23:38:46
ответ на: Косорылый [191]
>Ногинова сегодня какая то не такая нихуя. зуп даю.
18076118-----------------------------------------------------
Нажралось поди напиткоф алкагольных.
Ногинова, 16-03-2011 23:39:53
ответ на: Косорылый [191]
>Ногинова сегодня какая то не такая нихуя. зуп даю.
18076123согласна
выплюнь зуп
Полярнег, 16-03-2011 23:40:27
ответ на: Косорылый [194]
А это сто процентов правда! Я сегодня чуть шею не свернул,хуле уже плюз 9 пелотке юпки по трусы надели........ыыыыыыыыы(вой)
18076129Звукореж, 16-03-2011 23:42:11
ответ на: Полярнег [198]
>А это сто процентов правда! Я сегодня чуть шею не свернул,хуле уже плюз 9 пелотке юпки по трусы надели........ыыыыыыыыы(вой)
18076134--------------------------------------------------------
Патанцеальные клиентки урологов.
Хыыыыыыыыыыы.
Датый Туташхиа, 16-03-2011 23:42:13
ответ на: Полярнег [198]
>А это сто процентов правда! Я сегодня чуть шею не свернул,хуле уже плюз 9 пелотке юпки по трусы надели........ыыыыыыыыы(вой)
18076135Везет, +9 уже.