Добротную водку следует закусывать простой, сытной жрачкой.
Некоторые, конешно, скажут, что и рукавом занюхать достаточно-но вы их не слушайте, они вас плохому научат.
Если верить профессорам-то оперировать надо горячими закусками, а у меня почему-то с детства привычка верить людям в белых халатах.
Ну да, знаю-зря, конешно.
Но, как бы там не было, голод, хоть и не тетка, но удовлетворять его все равно приходицо.
Как говориццо-если внезапно пришли гости-быстро слетали в погребок за хамоном и трюфелевой пастой.
Но чета неправильный погребок у меня-ни хамона, ни пармы, а вот полкило баранины, пара картошек, средний баклажан да пара небольших головок лука.
Рис полтора стакана.
Берем все вместе, смешиваем, говорим, как учил великий фокуснег: "Ахаляй-махаляйбля" и получаем закуско.
Баранину режем на небольшие кусочке, где-то 2х2, и обжариваем без масла, в собственном соку
Жарим до небольшого зарумянивания
Заливаем горячей водой вровень с мясом
доводим до кипения, солим-перчим, и выпариваем жидкость на слабом булькание, пока ее не останецо
Дело это хоть и не хлопотное-фсеголиж помешивать иногда-но долгое.
Но мы зря не теряем ничего, даже время, поэтому слехка обжариваем порезаный на шайбы лук с двух сторон, без масла
И картошку, на небольшом количестве масла
Картоху лишь слехка зарумяниваем, она еще не готова.
Пока жарицо картошка-нарезаем баклажан кружочкаме, и кидаем на 15-20 мин в подсоленую воду
Покончив с картошкой хорошо промываем рис, даем стечь воде, расплавляем грамм 30 сливочного масла, и обжариваем рис, чуть подсолив и поперчив
Баклажаны отжимаем от влаги и обжариваем с двух сторон
Как только жидкости в майсе не осталось-посыпаем хорошей щепотью орегано, перемешиваем и снимаем с огня.
Берем кастрюле, на дно выкладываем лук, на него половину картошки. Солим, перчим. Выкладываем половину мяса
На мясо выкладываем половину риса.
Накрываем всеми баклажанами
На баки выкладываем оставшуюся картошку, солим-перчим
На нее-остатки мяса. Накрываем все это дело второй половиной риса, хорошо утоптав и разровняв.
Осторожно по стенке кастрюли вливаем 3 стакана воды.
Ставим кастрюлю на сильный огонь, накрываем крышкой.
Как закипит-снижаем огонь до минимума и не трогаем минут 25-30.
Выключаем огонь, дадим постоять минут 5 и переворачиваем кастрюлю в большую тарелку.
Выкладываем вокруг овощной салат
Поднимаем кастрюлю-и все.
В смысле, готово.
Выглядит это варево не очень, но на вкус совсем неплохо
И нажористо, к тому же
КОРНЕПЛОД, 30-08-2010 22:40:05
08-2010 22:39:15 Скозложоп [ответить] [+цитировать] [500]
169114085оо
Паздравляю
Marcus, 30-08-2010 22:41:44
ах ты ж ебаный тырнет /ушол плакоть
16911413/
Косорылый, 30-08-2010 22:42:06
ответ на: КонАццкий Синдром [494]
Не сметь бля издеваца!(истерично)
16911414мне что теперь,всю жысть не пить нихуя?
Антацид (изжога-гадость), 30-08-2010 22:42:08
ответ на: svetlana@spb [500]
>>Сегодня 30 августа в Турции отмечается один из крупных национальных праздников - День победы. Он приурочен к событиям, которые происходили в 1922 году, когда турецкими войсками была одержана решительная победа над оккупантами из Греции. Именно эта победа принесла Турции столь долгожданную независимость.
16911415>
>крестовый поход пошел не по сцынарию..
Светка,всё в этом мире волнами,Османская Империя тоже гнобила дохрена народов,поломали её нафинг,потом она греков поломала,потом.потом и так до конца света@спб....ыыыыы
Скозложоп, 30-08-2010 22:42:22
ответ на: КОРНЕПЛОД [501]
>08-2010 22:39:15 Скозложоп [ответить] [+цитировать] [500]
16911417>5оо
>Паздравляю
спасибо.
Косорылый, 30-08-2010 22:42:50
ответ на: Экс Маринка [495]
А душа то какая!
16911419svetlana@spb, 30-08-2010 22:43:49
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [492]
Происхождение: Имя происходит от древнегреческого слова «алекс», означающего «защищать». Традиционная церковная форма — Алексий.
16911422>
все именно так, у меня братик точно такой!
cool motherfucker, 30-08-2010 22:44:26
Как тибе не заибало, хуйню эту всякую вываливать?
16911430Косорылый, 30-08-2010 22:44:37
ответ на: КонАццкий Синдром [494]
Кстате нахуй... захуярил все таке таглиателли с трюфельным соусом впезду.
16911432Экс Маринка, 30-08-2010 22:45:03
ответ на: Косорылый [506]
Так и я-о том:глаза-зеркало души.
16911434Специально такие колоритные фотографии находиш,штоп комплиманы делале,хитрый.
svetlana@spb, 30-08-2010 22:47:38
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [504]
>>крестовый поход пошел не по сцынарию..
16911450>Светка,всё в этом мире волнами,Османская Империя тоже гнобила дохрена народов,поломали её нафинг,потом она греков поломала,потом.потом и так до конца света@спб....ыыыыы
о да, я тоже смотрела Королек птичка певчая!
в Турции щас кстате на 1 женщину 4 мужика - женицо не на ком! вот где трагедия, чотам греки в 22 году..
Александр Второй, 30-08-2010 22:47:53
Что-то похожее мне в армии узбеки готовили.
16911454Для солдата - праздник желудка
Косорылый, 30-08-2010 22:49:12
ответ на: Экс Маринка [510]
Да нет конечно... просто все эти фотографии,отображают мое состояние,в тот или иной момент..
16911458Я не хитрый,скорее всего умный... гыыы.
Александр Второй, 30-08-2010 22:49:18
ответ на: Александр Второй [512]
>Что-то похожее мне в армии узбеки готовили.
16911459>Для солдата - праздник желудка
Дпа... Ещё... Там в центре тарелки с содержимым возвышалось варёное яйцо...
Я х.з. Может это символ какой?
Александр Второй, 30-08-2010 22:50:32
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [504]
> и так до конца света@спб....ыыыыы(с)
16911463Пару лет подожди...
svetlana@spb, 30-08-2010 22:52:37
ответ на: Marcus [502]
>ах ты ж ебаный тырнет /ушол плакоть
16911468>
>/
меня тоже вчера обижал! /плачу дуэтом/
Косорылый, 30-08-2010 22:53:40
ответ на: КонАццкий Синдром [494]
Алкаш ты все таке бля.
16911470И не надо прикрываца работой нахуй.
Пьешь горькую втихаря,признайся кентам то...
Я не скрывал никогда,что когда пил,ссался синим в электричке и тролебусе,а ты стесняесся признаца в том,что просто пьешь.
Marcus, 30-08-2010 22:53:43
ответ на: svetlana@spb [516]
Зайко, кто посмел тибя обидеть?? Скажи, что я на них ругалсо.
16911471Антацид (изжога-гадость), 30-08-2010 22:54:42
ответ на: Александр Второй [515]
>> и так до конца света@спб....ыыыыы(с)
16911474>
>Пару лет подожди...
типун те на язык,я отменил конец света@спб,не расслабляйся!
Привет,Тсарь!
КонАццкий Синдром, 30-08-2010 22:54:51
ответ на: Косорылый [509]
выкладываешь завтра?
16911476КРОТОЗАВР, 30-08-2010 22:54:55
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [492]
>А у Конаццкого Синдрома сегодня именины-поздравим УК с его днём!
16911477>
> Значение: «Оберегающий», «защитник».
>
>
>
>Происхождение: Имя происходит от древнегреческого слова «алекс», означающего «защищать». Традиционная церковная форма — Алексий.
>
>
>
>Характер: Это имя даст сыну спокойная и тихая женщина. Хотя с самого детства Алексей очень привязан к матери и во многом похож на нее, он сразу же начинает ощущать себя защитником матери, а в более зрелом возрасте может стать защитником и для других женщин. Алексей предпочитает быть человеком дела и меньше заниматься разговорами. В детстве он обычно не является заводилой, но его мнение имеет порой решающее значение.
>
>
>
>Взрослый Алексей старателен в любом деле, которым занимается, и с удовольствием делает даже кропотливую работу. Он всегда стремится к совершенству и добивается больших успехов в любом деле — производстве, науке, спорте, бизнесе. Алексей не лишен честолюбия и благодаря этому добивается хорошего положения в обществе.
>
>
>
>Алексей — индивидуальность с ярко выраженными творческими способностями и благодаря этому он может добиться значительных достижений в живописи, литературе, театре, в точных науках.
>
>
>
>В семье Алексей спокоен, заботлив, трудолюбив. Уступает в пустяках жене и теще, но в серьезных вопросах все же старается отстоять свою точку зрения и убедить близких в своей правоте. В женщине особенно ценит аккуратность и опрятность. Из-за неряшливого вида жены не будет устраивать сцен, но даст понять, что ему это неприятно.
>
>
>
>Если жена конфликтует с окружающими, то Алексей старается быть на ее стороне и помочь своим советом и участием. Алексей всегда верный муж, а вот жена иногда может воспользоваться излишней доверчивостью Алексея.
>
>
>
>На всю жизнь Алексей сохраняет искреннюю привязанность к своим родителям. С любовью относится и к своим детям.
я сам Алексеич и сына Лехай назвал
фэнкс бро
svetlana@spb, 30-08-2010 22:55:49
ответ на: Александр Второй [515]
>> и так до конца света@спб....ыыыыы(с)
16911483>Пару лет подожди...
пара лет будет в январе..
Здравствуй, Саша!
КонАццкий Синдром, 30-08-2010 22:56:40
ответ на: Косорылый [517]
да когда ж я стеснялсо? только на работе и не пью.
16911485я забыл подписацца, асёл, 30-08-2010 22:57:56
злые бабы с суль-уйцуйска,есть?
16911491Антацид (изжога-гадость), 30-08-2010 22:58:10
ответ на: КРОТОЗАВР [521]
Под именины КСа,я совсем забыл,что он здесь не один Лёха,прошу прощения! исправлюсь:
16911492Всех Алексеев-с именинами!
Экс Маринка, 30-08-2010 22:59:22
ответ на: Косорылый [513]
>Да нет конечно... просто все эти фотографии,отображают мое состояние,в тот или иной момент..
16911499Ога,ясно.Я щас тоже свое состояние отобразила у себя-самое оно.
>Я не хитрый,скорее всего умный... гыыы.
Так и я-про то (опять комплиман,ну што ты будеш делать)
Антацид (изжога-гадость), 30-08-2010 22:59:26
ответ на: КонАццкий Синдром [523]
>да когда ж я стеснялсо? только на работе и не пью.
16911500а поскольку на работе я всегда,то стесняться мне некогда....занят!
svetlana@spb, 30-08-2010 22:59:40
ответ на: Marcus [518]
>Зайко, кто посмел тибя обидеть?? Скажи, что я на них ругалсо.
16911501они хорошие, это я сама. на свои грабли наступила
Александр Второй, 30-08-2010 23:00:11
Здравствуйте, уважаемые коллеги и Светик
16911507Александр Второй, 30-08-2010 23:00:54
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [519]
Да все вы умрёте... Это не обсуждается.
16911510Косорылый, 30-08-2010 23:01:00
ответ на: КонАццкий Синдром [520]
Попробую.. время только.
169115112 крео уже.
Хуле,ноут сломан,я на птичьих правах за компом женыю
хуйдайцы, 30-08-2010 23:01:33
картошка лишняя
16911514Marcus, 30-08-2010 23:02:29
ответ на: svetlana@spb [528]
грабли следует хранить в сарае, в стоячем положении - тогда точно не наступишь.
16911521Косорылый, 30-08-2010 23:02:34
ответ на: Экс Маринка [526]
Только подписи не хватает на этой фотке... гыыыы
16911522КонАццкий Синдром, 30-08-2010 23:02:42
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [525]
о, спасибо.
16911523Доброе Привидение, 30-08-2010 23:03:19
"Если жена конфликтует с окружающими, то Алексей старается быть на ее стороне и помочь своим советом и участием" (с)
16911527нахуй...вот Андрей сразу в ебало с ноги окружающим
КонАццкий Синдром, 30-08-2010 23:03:48
ответ на: Косорылый [531]
>Попробую.. время только.
16911532>2 крео уже.
>Хуле,ноут сломан,я на птичьих правах за компом женыю
жену отправь в спа, а сам хуярь крео
Антацид (изжога-гадость), 30-08-2010 23:04:14
ответ на: Александр Второй [530]
>Да все вы умрёте... Это не обсуждается.
16911534да до пизды дверка! мне помирать не жалко,я не жмот!
Доброе Привидение, 30-08-2010 23:04:15
из каментов понял что косорылый разгружал вагон с трюфелями фпесду
16911535Александр Второй, 30-08-2010 23:04:45
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [538]
Отдолжи...
16911540Косорылый, 30-08-2010 23:05:23
ответ на: КонАццкий Синдром [523]
Ну да... не пьешь...
16911543особено с комисией по приему здания. гыыыы
КонАццкий Синдром, 30-08-2010 23:05:32
ответ на: Доброе Привидение [536]
жене-совет, осталЬным-участие по ебалу.
16911544Антацид (изжога-гадость), 30-08-2010 23:05:48
ответ на: КонАццкий Синдром [535]
>о, спасибо.
16911549да не на чем,Дружище! там в 494 каменте характеристика твоего имени,блём буду-совпадает! прочти.
Marcus, 30-08-2010 23:05:51
545 пирстрелка
16911550бетман (регу забыл), 30-08-2010 23:06:25
ЗДРАСТЕНАХУЙ
16911552Marcus, 30-08-2010 23:06:44
снизить прицел!! бронебойный заряжай!
16911556Доброе Привидение, 30-08-2010 23:06:55
ответ на: КонАццкий Синдром [542]
>жене-совет
16911557По почкам,их по почкам, дорогая! Смари как надо...!
Marcus, 30-08-2010 23:07:22
550?
16911563Доброе Привидение, 30-08-2010 23:07:25
нахеры скоты
16911564Marcus, 30-08-2010 23:07:29
ололололо
16911565