Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Шурпа и фаршированное мясо
В Москву наконец-таки пришла весна!
И от осознания этого факта, становится радостно, хочется дальше жить и творить всякое (и хуйню в том числе), а для того, чтобы радость была полной – надо срочно съесть что-нибудь вкусное. Для меня вкусным являются блюда из мяса, посему, бирём:
1. для шурпы: килограмм баранины, три средние луковицы, граммов 200 курдючного жира, 3 морковки, корень сельдерея, зиру, кориандр, красный острый молотый перец, черный горошком, 1 болгарский перец, 2 ст. ложки томатной пасты, 6 картофелин среднего размера.
2. для фаршированного мяса: килограмм говядины, граммов 300 шампиньонов, кусок сыра (в моем случае был сулугуни), 3 зубчика чеснока, 2 луковицы, зира, черный перец, кориандр.
Для шурпы.
Режем лук, мясо, курдючный жир.
Курдючный жир растапливаем в казане и убираем.
В растопленный жир кидаем мясо и жарим до корочки, постоянно помешивая.
Затем кидаем лук,
и все это дело помешиваем, пока лук не поджарится. Затем пихаем томатную пасту, сыпем специи и кидаем резанный болгарский перец, перемешиваем.
Затем заливаем водой, кидаем корень сельдерея и морковку и оставляем тушиться на час… За это время периодически снимаем пенку.
Бульон в итоге получился не таким прозрачным, как хотелось бы, и.к. мне поднадоело постоянно снимать пенку. В общем, через час солим нашу шурпу и закидываем в нее картошку.
Для фаршированного мяса режем лук и грибы, которые обжариваем.
В куске мяса делаем прорезь и наковыриваем нехилую такую дырочку.
Трём сыр, режем мелко чеснок и все перемешиваем с жареными грибами с луком и запихиваем в мясное отверстие, а сам кусок мяса солим и обмазываем специями.
Заворачиваем кусок мяса в фольгу и засовываем в духовку на полтора часа. Через полтора часа вынимаем, открываем фольгу и ставим мясо еще минут на 15 в духовку.
Собственно, всё.
Удачи!
И от осознания этого факта, становится радостно, хочется дальше жить и творить всякое (и хуйню в том числе), а для того, чтобы радость была полной – надо срочно съесть что-нибудь вкусное. Для меня вкусным являются блюда из мяса, посему, бирём:
1. для шурпы: килограмм баранины, три средние луковицы, граммов 200 курдючного жира, 3 морковки, корень сельдерея, зиру, кориандр, красный острый молотый перец, черный горошком, 1 болгарский перец, 2 ст. ложки томатной пасты, 6 картофелин среднего размера.
2. для фаршированного мяса: килограмм говядины, граммов 300 шампиньонов, кусок сыра (в моем случае был сулугуни), 3 зубчика чеснока, 2 луковицы, зира, черный перец, кориандр.
Для шурпы.
Режем лук, мясо, курдючный жир.
Курдючный жир растапливаем в казане и убираем.
В растопленный жир кидаем мясо и жарим до корочки, постоянно помешивая.
Затем кидаем лук,
и все это дело помешиваем, пока лук не поджарится. Затем пихаем томатную пасту, сыпем специи и кидаем резанный болгарский перец, перемешиваем.
Затем заливаем водой, кидаем корень сельдерея и морковку и оставляем тушиться на час… За это время периодически снимаем пенку.
Бульон в итоге получился не таким прозрачным, как хотелось бы, и.к. мне поднадоело постоянно снимать пенку. В общем, через час солим нашу шурпу и закидываем в нее картошку.
Для фаршированного мяса режем лук и грибы, которые обжариваем.
В куске мяса делаем прорезь и наковыриваем нехилую такую дырочку.
Трём сыр, режем мелко чеснок и все перемешиваем с жареными грибами с луком и запихиваем в мясное отверстие, а сам кусок мяса солим и обмазываем специями.
Заворачиваем кусок мяса в фольгу и засовываем в духовку на полтора часа. Через полтора часа вынимаем, открываем фольгу и ставим мясо еще минут на 15 в духовку.
Собственно, всё.
Удачи!
— Hanka , 11.03.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Polkovneg, 11-03-2009 16:56:04
ответ на: не девачка(с мАсквы) [79]
Ну, я в ваши бапские расклады не лезу,но по мясу соглашусь отчасти - изъёбы люблю сам. Хотя мож и в таком контексте.
13019769The unknown, 11-03-2009 16:56:04
Аналогичный рецепт на конкурс:
13019770-нафаршировать булку чёрного хлеба репчатым луком;
-в кипяток захуярить пару кубов галины-галины...тьху, бля... голины бланки.
ну и ЗМ наше фсё на стол выставить.
Джым, 11-03-2009 16:56:41
зобор
13019778Джым, 11-03-2009 16:56:48
ывафвап
13019781Джым, 11-03-2009 16:56:54
13019783участнег вайны палофф, 11-03-2009 16:57:03
> И от осознания этого факта, становится радостно, хочется дальше жить и творить всякое (и хуйню в том числе), а для того, чтобы радость была полной - надо срочно съесть что-нибудь вкусное.
13019786филасохвейа чёле. задумалсо
Kunumkoff, 11-03-2009 16:57:05
ответ на: не девачка(с мАсквы) [99]
Женцкие войны это прекрасно, особенно в грязи.
13019787Но не серчай на неё сильно, всё же блюдо соответцтвует рубреке и рисурсу в целом.
Аффтар сцынария, 11-03-2009 16:57:11
как жрать захотелось... надеюсь, Ханка не в однюху все это съела...
13019791уж лучше томатную пасту, чем ватные помидоры в это время года...
Джым, 11-03-2009 16:57:13
один хуй потрут, но приятно
13019792не девачка (с мАсквы), 11-03-2009 16:57:19
ответ на: Polkovneg [101]
>Ну, я в ваши бапские расклады не лезу,но по мясу соглашусь отчасти - изъёбы люблю сам. Хотя мож и в таком контексте.
13019794ты чего скозать то хотел?
Polkovneg, 11-03-2009 16:57:26
Хуё-Маё извращ шопесдец! Плохо на тебя голландея влияет, ой плохо.../гыыы/
13019798Polkovneg, 11-03-2009 16:57:51
ответ на: не девачка(с мАсквы) [110]
да!
13019801Kunumkoff, 11-03-2009 16:57:57
и забор проебал - теряю сноровку
13019804Polkovneg, 11-03-2009 16:58:00
гыыы
13019805Костярег, 11-03-2009 16:58:03
ответ на: Hanka [100]
>мальчик еще
13019806ыыы..аригинально...
kodgoroda, 11-03-2009 16:58:03
прэлестно...попортила столько продуктов...
13019807очередные кг\ам
не девачка (с мАсквы), 11-03-2009 16:58:26
ответ на: Kunumkoff [107]
>Женцкие войны это прекрасно, особенно в грязи.
13019812>Но не серчай на неё сильно, всё же блюдо соответцтвует рубреке и рисурсу в целом.
первое соглашусь.
и кроме мелочей не ебет.
съедобно.
второе примерно как черная икра смешанная с маянезекам и вегетой.
участнег вайны палофф, 11-03-2009 16:58:36
а вапще зочод
13019815Polkovneg, 11-03-2009 16:59:03
ответ на: Костярег [98]
>Ханка, неужели фсе, что на последней фоте ты способна схомячить за раз? Мне, большому дяде, это не асилить ниразу...я столько за весь день съедаю.
13019821да ты не жрёшь акромя пива ничо...Хыыы. Давай кушай шурпу и мясо с дырой!
участнег вайны палофф, 11-03-2009 16:59:41
пойду домой пить пустой чай
13019829Русскоязычная ♫, 11-03-2009 16:59:52
ответ на: Трагладидт [88]
>погрезилось
13019831гугугу
Русскоязычная ♫, 11-03-2009 17:00:06
130 и ушла
13019833Русскоязычная ♫, 11-03-2009 17:00:18
тынц
13019834Русскоязычная ♫, 11-03-2009 17:00:22
р
13019835Polkovneg, 11-03-2009 17:00:31
Срочно познакомлюсь с ОлейТ
13019838Русскоязычная ♫, 11-03-2009 17:00:36
всем пакеда.)
13019839The unknown, 11-03-2009 17:00:38
короче, бабосрач классический. учавствовать - господи упаси...
13019840без фаршировки доебались бы - а чё так бааанаальна, просто пожарила мяааса, так каждый Вася-Петя сможет...
нахуй-нахуй.
Костярег, 11-03-2009 17:00:43
ответ на: Polkovneg [119]
>>Ханка, неужели фсе, что на последней фоте ты способна схомячить за раз? Мне, большому дяде, это не асилить ниразу...я столько за весь день съедаю.
13019842>
>да ты не жрёшь акромя пива ничо...Хыыы. Давай кушай шурпу и мясо с дырой!
Да ну нах, халестерин сплашной и плоть убитых животных
Старичюля, 11-03-2009 17:00:51
Не оставляет ощущение, што Ханка-ебанутый человек. Хуйзнаетпачиму.
13019844Polkovneg, 11-03-2009 17:01:16
А я вот пиццу заказал! Поехол заберать и домой. Всем удачь!
13019847Kunumkoff, 11-03-2009 17:01:19
ответ на: не девачка(с мАсквы) [117]
Ну не скажи. А порой и с вегеттой заебись чё сделать можно.
13019850Хотя конечно я не судья, но ты то ваще вон не выложила ни одного рицебта.
Хотя лояльность - не догма для удафкома. И это прекрасно.
АГ ( рега моя не пробегала?), 11-03-2009 17:01:42
Затем пихаем томатную пасту (c)
13019853пасту обычно давят...а пихают хуй...фпесду или жёппо...
кстате...а почему недъ слаткава перца? и пачему недъ кабачка и баклажана для бульона?...нипарядак...валюнтаризьм...прыжок в сторону от догматических норм...ересь одним словом ...ога.
Маё, 11-03-2009 17:02:18
ответ на: Polkovneg [111]
>Хуё-Маё извращ шопесдец! Плохо на тебя голландея влияет, ой плохо.../гыыы/
13019860Я просто не лицемерю, ха! Или и впрям пока Амс не попустил...
Kunumkoff, 11-03-2009 17:02:22
ответ на: Polkovneg [130]
Начинка?
13019861The unknown, 11-03-2009 17:02:53
ответ на: участнег вайны палофф [120]
>пойду домой пить пустой чай
13019865добавь в него желатин и дай настояцца
Kunumkoff, 11-03-2009 17:03:00
150 быстро набегает
13019868АГ ( рега моя не пробегала?), 11-03-2009 17:03:07
ответ на: Polkovneg [130]
>А я вот пиццу заказал! Поехол заберать и домой. Всем удачь!
13019871а я на обед солянку захуячил...с гребаме...рулько осталсо от горохового супца...заебись соляночка пошла...ога.
Kunumkoff, 11-03-2009 17:03:23
ответ на: The unknown [135]
Это идея!
13019873Русскоязычная ♫, 11-03-2009 17:03:39
выстрел в голову
13019876Kunumkoff, 11-03-2009 17:03:54
ответ на: АГ ( рега моя не пробегала?) [137]
Буржуи. Я печенькой с кофе давлюсь.
13019878Русскоязычная ♫, 11-03-2009 17:03:58
щас..
13019879Русскоязычная ♫, 11-03-2009 17:04:07
оппа
13019880не девачка (с мАсквы), 11-03-2009 17:04:11
ответ на: Kunumkoff [131]
>Ну не скажи. А порой и с вегеттой заебись чё сделать можно.
13019881>Хотя конечно я не судья, но ты то ваще вон не выложила ни одного рицебта.
>Хотя лояльность - не догма для удафкома. И это прекрасно.
тоесть, для тебя нормально, если ты берешь продукт, дорогой, свежий и качественный и замешиваешь его с маянезекам и вегетой?
чудна.
для меня нет.
попрекни меня до кучи, што нет ни одного текста, а я смею фи сказать на хуйню.
я поржу веселее.
Русскоязычная ♫, 11-03-2009 17:04:19
нахну
13019883АГ ( рега моя не пробегала?), 11-03-2009 17:04:21
ответ на: Kunumkoff [134]
>Начинка?
13019884у меня на улице года 3 уже как ПАПА БИР открыле...а я чота мимо прохожу...надо зарулить
Hanka, 11-03-2009 17:04:24
ответ на: АГ ( рега моя не пробегала?) [132]
сладкий есть, четай внимательно
13019886Kunumkoff, 11-03-2009 17:04:31
Скоро?
13019889Русскоязычная ♫, 11-03-2009 17:04:33
теперь точно ушла
13019891Kunumkoff, 11-03-2009 17:05:00
от ссуко
13019898третий проёб
АГ ( рега моя не пробегала?), 11-03-2009 17:05:35
ответ на: Русскоязычная ♫ [144]
>нахну
13019908умничко! стопиццот днём -это даже круче сотоны вечером