Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Шурпа. На конкурс ФЖ

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Каг известно уважаемому сообществу, шурпа распространена повсеместно в Средней Азии, в том числе и в бывших наших южных союзных республиках. Готовят ее и как праздничное, и как повседневное блюдо. Крымские татары тоже готовят шурпу, как и плов, и самсу. Но не только на татарских, но и на русских кухнях крымчян, шурпа пользуется заслуженной любовью и популярностью. И готовицца в разных вариантах.
Сиводня я хочу предложыть на судъ уважаемой публики средний, базовый вариант шурпы.

Итакъ, нам понадобицца:

1. Казанъ йомкостьу 3 литра. С круглым днищем. В пласкадонной кастрюляке так фкусно пачемута не получаецца. Готовить лучче на костре или дворовой печке. С дымком будет. Но мне возицца с печькой лень, такшта воспользуюсь обычной газавой плетой.

Продукты:

Мсяо.
Строгая традицыя предписывае употребл*ть для приготовления шурпы баранину.
Но так, как я не очень абажаю баранину, беру мсяо молодого быка.

IMAG0023

Овощи, взрощщенные на благодатной земле Тавриды:

IMAG0020

Картошка, честног

IMAG0024

Помидору и перецъ порезать.

IMAG0029

Приправы и прянощи:
Зира абизательна, остальное по вкусу.

IMAG0021

Нут. Татары называют его Нохут. У нас он ходит под названием Турецкий Горох.
Его надобно замочить с вечера, чтобы набух и расталдыкнулся.

IMAG0022

Ну и начнем, помолясь.
Нам понадобицца литра 2 кипятку, такшта поставим грецца чяйнег.
Казан поставить на харошый агонь, влить тудой масло подсолнечное, когда нагреецца, фкинуть тудой же парезанное мсяо. Слехка апжарить. ( Слехка, Карл ! ).

IMAG0025

Добавить  лукъ и маркофку. Апжарить,  помешивая деревянной мешалкой.

IMAG0026

Апжарилось. Теперь сливаем воду с нута и засыпаем нут в казанъ.

IMAG0027

Режем тудой жэ картошку. Немелко. Можно среднюю картоху пополам.

IMAG0028

Кидаем перецъ с помидорой.

IMAG0030

Кидаем честног. Прям так, нечистя.

IMAG0031

Доливаем кипятком по самое вот это вот.
Солим, убираем огонь до малого, чтоп оно только нимношка булькало, накрываем казанъ крыжкой и варим минут 45-50. Вапще говорят, что чем дольше варить шурпу, тем она вкуснее. Я варю примерно чяс.

IMAG0032

Чяс прашол. Вкидываем спецыи, сельдерей, петрушку, кому чо нравицца. Острого перца. Нимношка. Карл, ато в рот нивломиш !

IMAG0033

Пробуем на соль. Некоторые икстрималы добавляют в шурпу ½ чарки вотки... но это кому как.

IMAG0034

Соль ништяк? Готово. Выключаим гас ( снимаем с агня ). Наприжонна ждем минут 10-15. В это время можно снарядить стол, вынуть из потайонного места бутылочку прозрачной, сервировать все это на веранде. Насущного порезать.

Ну и.... садимся за стол, чо.

IMAG0035

P.S Вапщета разговор шол про обед из 3-х блюд... Сказу вам по секрету, что шурпа настолько вкусна и нажориста, што второе блюдо вам врятле пондобицца.
А на третье …. да какой канпод?.... на третье чяй зеленый, литровая крушка. И попивать его в тенечке под старой яблоней и под щчебетанье птитс.

Приятного!

Сув.  Кцать Таврический.

Кцать , 24.08.2015

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


401

шыш88, 24-08-2015 18:00:35

ответ на: Кцать [396]

ну и тебе не хворать в крымских краях

402

шыш88, 24-08-2015 18:01:43

а время-то! а время!--тихий час уже час идёт. а я тут панимашь  чёрте чем занимаюсь.
временно офф. сончас

403

Доктор Йохансен из Швецциа, 24-08-2015 18:01:49

ответ на: Кцать [383]

увы и ах...
газа  для отопления в наших ебенях нету. зато угля и дров  очень много, котел твердотопливный зота карбон.
котельную тож уже построил, на ее крыше и протекло кстати. сложное примыкание кровли.

404

Кцать, 24-08-2015 18:03:09

ответ на: шыш88 [401]

>ну и тебе не хворать в крымских краях

Спасибо, чо. Не, тут правда климат для здоровья весьма пользительный.

405

Доктор Йохансен из Швецциа, 24-08-2015 18:03:21

ответ на: Рихтер [384]

ну эт тока ханты-мансийские могут себе позволить.
у нас она один хер, пока довезут, подорожает до неприличия

406

Рихтер, 24-08-2015 18:03:49

ханты-мансийские поцоны из игил

407

Рихтер, 24-08-2015 18:06:21

пойду почитаю чо там золотые головы палетсру думаю про весь этот жуткий катаклизм

408

Рихтер, 24-08-2015 18:08:09

а нихуя они там не думают... молчат-с

409

Кцать, 24-08-2015 18:10:36

ответ на: Доктор Йохансен из Швецциа [403]

>увы и ах...
> газа  для отопления в наших ебенях нету. зато угля и дров  очень много, котел твердотопливный зота карбон.
>котельную тож уже построил, на ее крыше и протекло кстати. сложное примыкание кровли.

Тут я видел некоторые дымовую трубу к стене пристраивают снаружи и мимо кровли выводят наверх.

410

дрындоконь {хамло}, 24-08-2015 18:10:58

Вечера доброго. Чочоч, в шурпу серите, цкаты?
/мажет облепиховым маслом обожжонную клешню/

411

Гринго, 24-08-2015 18:11:03

ответ на: Рихтер [408]

Угу.. Там все одна мантра .. Какло, какло,
А ты думал там рекомендации найтить?

412

Рихтер, 24-08-2015 18:11:57

ответ на: Гринго [411]

>Угу.. Там все одна мантра .. Какло, какло,
>А ты думал там рекомендации найтить?

нет ук
я хотел поржать как всегда ибо легкомысленен и несерьезен как и вся палитсра

413

Рихтер, 24-08-2015 18:12:42

ответ на: дрындоконь {хамло} [410]

>Вечера доброго. Чочоч, в шурпу серите, цкаты?
>/мажет облепиховым маслом обожжонную клешню/

здароу

414

дрындоконь {хамло}, 24-08-2015 18:13:24

ответ на: Кцать [409]

>>увы и ах...
>> газа  для отопления в наших ебенях нету. зато угля и дров  очень много, котел твердотопливный зота карбон.
>>котельную тож уже построил, на ее крыше и протекло кстати. сложное примыкание кровли.
>
>Тут я видел некоторые дымовую трубу к стене пристраивают снаружи и мимо кровли выводят наверх.

Смаря какая стена. Если керпичная, то практически похуй, есле деревянная, то или труба-сэндвич, или ебота с термоизоляцией, штоп не сгореть кхуямЪ
С дибютом, кстате

415

Рихтер, 24-08-2015 18:17:10

высокоинтелектуальная палитсра обсуждает как епонцы пальцы другу другу в жопу засовывают
а чо, логично, самая тема в кризис хехехеее

416

Marcus, 24-08-2015 18:18:11

Можно увезти воронеж из буфета
Но буфет из воронежа нихуя

417

Доктор Йохансен из Швецциа, 24-08-2015 18:19:20

ответ на: Кцать [409]

так и будет  сделано с трубой
крыша котельной , крыша дома и крыша пристройки, все на разных уровнях и под разными углами сошлись в одном месте.
кровельщики чуть с ума не сошли пока етот ребус разгадывали.

418

Кцать, 24-08-2015 18:20:02

ответ на: дрындоконь {хамло} [414]

>>>увы и ах...
>>> газа  для отопления в наших ебенях нету. зато угля и дров  очень много, котел твердотопливный зота карбон.
>>>котельную тож уже построил, на ее крыше и протекло кстати. сложное примыкание кровли.
>>
>>Тут я видел некоторые дымовую трубу к стене пристраивают снаружи и мимо кровли выводят наверх.
>
>Смаря какая стена. Если керпичная, то практически похуй, есле деревянная, то или труба-сэндвич, или ебота с термоизоляцией, штоп не сгореть кхуямЪ
>С дибютом, кстате

Спасибо. Не, только к каменной... да тут везде с камня строят.... лес это роскошь. 12 тыщь куб обрезной доски... куда это годицца

419

Доктор Йохансен из Швецциа, 24-08-2015 18:20:02

ответ на: дрындоконь {хамло} [410]

куда ты лапу засунул?
привет

420

Marcus, 24-08-2015 18:20:37

ответ на: Мурыч [361]

>>>>ЦБ пидарас
>>>
>>>ахуенная логека, да
>>Мурыч а логики в нашей жизни нет. Нету её. Как и плашек 3/8 дюйиа.
>
>уговаривай себя сильней
Тогда расскажи что происходит

421

Доктор Йохансен из Швецциа, 24-08-2015 18:20:40

ответ на: Кцать [418]

хуяссе.
у нас куб лиственного бруса 7 т.р.

422

дрындоконь {хамло}, 24-08-2015 18:21:52

30-летний москвич Дмитрий Кьюнзди попался на воровстве резиновых женщин из интим-магазинов в столице. Выяснилось, что похититель кукол может быть причастен сразу к нескольким эпизодам краж из секс-шопов на юго-востоке Москвы.
ВАРУЙ РЕЗИНАВЫХ БАП! ЕБИ ОСИНЫЕ ГНЕЗДА!!!! КОЛЕСА ГВОНА!!!!

423

Кцать, 24-08-2015 18:23:05

ответ на: Доктор Йохансен из Швецциа [417]

>так и будет  сделано с трубой
> крыша котельной , крыша дома и крыша пристройки, все на разных уровнях и под разными углами сошлись в одном месте.
> кровельщики чуть с ума не сошли пока етот ребус разгадывали.

Чет ты замудрил с крышей :) Не, я все по простому буду делать, обычную двухскатную

424

дрындоконь {хамло}, 24-08-2015 18:23:45

ответ на: Доктор Йохансен из Швецциа [419]

>куда ты лапу засунул?
>привет

Да блять, доваривал каркас вольера, рукавица на клешне загорелась.
Ожог не сильный, но *осадок остался©

425

Мурыч, 24-08-2015 18:25:02

ответ на: Marcus [420]

>>уговаривай себя сильней
>Тогда расскажи что происходит

происходит крах мировой биржи. наш цб тут -- листик веника

426

Кцать, 24-08-2015 18:25:20

ответ на: Доктор Йохансен из Швецциа [421]

>хуяссе.
> у нас куб лиственного бруса 7 т.р.

ф Сибири? Ну у вас канешна лес дешевле. Чо ж не строить. тем более лиственница. ей вапще сносу нет, и пиццот лет простоит

427

дрындоконь {хамло}, 24-08-2015 18:25:25

ответ на: Кцать [418]

>12 тыщь куб обрезной доски... куда это годицца

Хуяссе расценочки... У нас максимум 5 тыр за куб

428

Диоген Бочкотарный, 24-08-2015 18:26:19

ответ на: Рихтер [415]

А хуле они могут сказать?

А полезности дешёгого рубля для Российской экономики?

Так проходили много- много раз  ( сейчас долар стоит 71000 руб СССР, ЗА ПЕРИОД С 1991 ГОДА- РОСТ В 2630  (две тысячи шесьтот тридцать ) раз.

Ибо в августе 1991 года он стоил на чорном рынке 27 рублей СССР. Дойчмарка-15 рублей. А евро тогда не было, савсем.

Таким образом, бесполезность дешёвого рубля для экономики очевидна даже для самого упёртого палеццсрушнега.

Интересно, в какой валюте они держат личные сбережения.

429

Кцать, 24-08-2015 18:28:40

ответ на: дрындоконь {хамло} [427]

>>12 тыщь куб обрезной доски... куда это годицца
>
>Хуяссе расценочки... У нас максимум 5 тыр за куб

Дык Крым жеж. своего леса нормального нет, привозной. Местная сосна на стройку не годицца. Привозили с Карпат до войны.

430

Доктор Йохансен из Швецциа, 24-08-2015 18:28:54

ответ на: Кцать [423]

Так и я б тагже поступил, но пришлось к старому срубу пристроить пару комнат  и котельную.
"А гадость пьют из экономии..."(с)

431

Рихтер, 24-08-2015 18:29:40

ответ на: Диоген Бочкотарный [428]

>А хуле они могут сказать?
>
>А полезности дешёгого рубля для Российской экономики?
>
>Так проходили много- много раз  ( сейчас долар стоит 71000 руб СССР, ЗА ПЕРИОД С 1991 ГОДА- РОСТ В 2630  (две тысячи шесьтот тридцать ) раз.
>
>Ибо в августе 1991 года он стоил на чорном рынке 27 рублей СССР. Дойчмарка-15 рублей. А евро тогда не было, савсем.
>
>Таким образом, бесполезность дешёвого рубля для экономики очевидна даже для самого упёртого палеццсрушнега.
>
>Интересно, в какой валюте они держат личные сбережения.

они все шпионы!

432

Доктор Йохансен из Швецциа, 24-08-2015 18:30:10

ответ на: Кцать [426]

зато у вас портвейн дешевле намного...

433

дрындоконь {хамло}, 24-08-2015 18:32:29

ответ на: Кцать [429]

>>>12 тыщь куб обрезной доски... куда это годицца
>>
>>Хуяссе расценочки... У нас максимум 5 тыр за куб
>
>Дык Крым жеж. своего леса нормального нет, привозной. Местная сосна на стройку не годицца. Привозили с Карпат до войны.

А не дешевле из газобетона в таком случяе хату строить?

434

Кцать, 24-08-2015 18:33:03

ответ на: Доктор Йохансен из Швецциа [432]

>зато у вас портвейн дешевле намного...

Про портвейн не знаю, а спирт винный и кониаг с завода 150 рублей литръ. Я себе брал на НГ пятилитровую баклашку за 750.
А вино не знаю почем, не интересовался.

435

Рихтер, 24-08-2015 18:33:17

зато у нас в сибири снег бесплатный
и это упущение! мне кажеца пора вводить налог на снег, надо же вытаскивать страну из кризиса блеать
\звонит в Кремль\

436

Гринго, 24-08-2015 18:35:02

ответ на: Рихтер [431]

Боюсь, что не в какой

437

Кцать, 24-08-2015 18:35:05

ответ на: дрындоконь {хамло} [433]

>А не дешевле из газобетона в таком случяе хату строить?

Да зачем газобетон когда камня полно? Да и экологичней из камня то

438

дрындоконь {хамло}, 24-08-2015 18:35:20

ответ на: Доктор Йохансен из Швецциа [432]

>зато у вас портвейн дешевле намного...

А у нас йа так и не нашол в лабазах крымского портвешка... В основном кокое-то гвоно левое

439

Рихтер, 24-08-2015 18:35:57

ответ на: Гринго [436]

>Боюсь, что не в какой

нищеёбы ага? пора их презирать?

440

Кцать, 24-08-2015 18:37:10

ответ на: Рихтер [435]

>зато у нас в сибири снег бесплатный
>и это упущение! мне кажеца пора вводить налог на снег, надо же вытаскивать страну из кризиса блеать
>\звонит в Кремль\

Ви звонили? И что вам ответили?
/* С евгейским акцентом */

441

Рихтер, 24-08-2015 18:37:36

нахенг блять!

442

Рихтер, 24-08-2015 18:37:42

заеблао ибо

443

Рихтер, 24-08-2015 18:37:47

тын тынц

444

Рихтер, 24-08-2015 18:37:50

стулья

445

Гринго, 24-08-2015 18:39:06

ответ на: Рихтер [439]

Хорошие , совестливые люди.. Просто ностальгисты

446

дрындоконь {хамло}, 24-08-2015 18:39:27

ответ на: Кцать [437]

>>А не дешевле из газобетона в таком случяе хату строить?
>
>Да зачем газобетон когда камня полно? Да и экологичней из камня то

Хехе
Йа када на Чукотке жил, довелось обитать там в "бараке" зэковской постройки, еще при Сталине строили. Из камня, стены в полтора метра толщиной. Хоть бы один угол промерз. И палюбасу выдержит прямое попадание ядреной бонбы

447

Доктор Йохансен из Швецциа, 24-08-2015 18:39:49

ответ на: дрындоконь {хамло} [438]

у нас тож в одном лабазе да и не всегда есть, разбирают за неделю.
распробовали ссуки

448

Кцать, 24-08-2015 18:41:19

ответ на: дрындоконь {хамло} [438]

>>зато у вас портвейн дешевле намного...
>
>А у нас йа так и не нашол в лабазах крымского портвешка... В основном кокое-то гвоно левое

то что в пакетах литровых, типа три топора, так оно то ли порошковое, то ли ещо какое. Гавно короче. Есть хорошие типа Коктебель, но я их не покупаю, ибо предпочитаю прозрачную. или спирт разведенный.

449

Рихтер, 24-08-2015 18:43:09

вялочат какойта блеа

450

дрындоконь {хамло}, 24-08-2015 18:45:20

ответ на: Рихтер [449]

>вялочат какойта блеа

И девки наши кудойто запропастились....
А довай хором позовем?
БОКЛАААААНГ!!!
ВЕСНУУУУУШЕЕЕНД!!!
БРО ПНЭЪЪЪ!!!!!!

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Не читал Толстого, Фрейда, Фарадея
Зато хуем поводил им по бороде я»

«Бережно прикована к кровати,
На стекле помадою слова:
«Было клево, созвонимся. Катя.
Нос ты, кстати, сам об стол сломал».»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg