После 2-х недель Доминиканского оллинклюзива, святого престольного праздника «День Энергетика», Нового года, Рождества, Старого Нового года и других менее значимых событий организм начал смутно намекать, что как бы хорош уже... К тому же раз в год все равно профилактику делать надо. Потому перешел в режим «диета + сушка тушки», т.е. все алкогольное, жаренное, сладкое, мучное, жирное, сильно острое и кислое помножил на ноль. А тут в гости пришли друзья, которым до моей завязки дела нет, не паровыми же котлетами их кормить. Пришлось делать нечто среднее, чтобы было «и вашим и нашим». Баранина самое то, что надо. Молодая нежирная баранина это вообще диетическое мясо.
Жаренного в масле нельзя? Легко… Будем запекать на гриле. Мясо моем, обрабатываем ножом, режем на куски и раскладываем на противень.
Духовку и гриль разгоняет до максимума. Противень ставим поближе к грилю. Через 7-10 мин противень вынимаем, переворачиваем другой стороной и снова ставим в духовку, чтобы мясо зажарилось равномерно. Потом опять противень вынимаем, переворачиваем куски мяса на другую сторону и повторяем процедуру. В процессе обжарки мясо зарумянилось, лишний жир вытопился.
Жир сливаем, лично мне он больше не понадобится. Куски мяса плотно укладываем в казан. Выкладываем лук, предварительно пассированный со свежемолотыми 5-ю перцами. Кидаем мелконарезанный чеснок. Сыплем приправы (корица, кориандр, зира), добавляем тертый имбирь.
Заливаем все это красным столовым вином. Если вино сухое, то нужно добавить сахар или мед.
Ставим на плиту и начинаем тушить под крышкой. Когда все закипит, кидаем для аромата красные острые перцы (без дырок), стебли укропа, петрушки и кинзу. Минут через 40 эпизодически проверяем мясо на готовность. Когда все готово получаем следующее…
Алкоголь выпарился, мясо пропиталось вкусом и запахом приправ, трав и вина. На самом деле это еще не все. Выжимаем в казан половину лайма, выправляем на соль/сахар и даем настояться с полчаса. Вот теперь все.. Сильно обмякшие острые перцы и пучки стеблей выкидываем из казана, а содержимое раскладываем по тарелкам вместе с соусом.
Тарелка вышла не фотогенично, обляпал пока выкладывал мясо и наливал соус, ну да хрен с ней, на конечный результат это не повлияло. Я не умею описывать оттенки вкусов и запахов, но это реально вкусно. На гарнир была вареная картошка, посыпанная зеленью. Я ел без гарнира и виноградный сок пил не заброженный. Но от этого сильного дискомфорта не ощущал. Когда общаюсь трезвый с пьяными друзьями, то получается интересный эффект, как будто я присасываюсь биополем к их пьяной эйфории и получаю чистый кайф. Возможно, им потом приходится болеть с похмелья и за меня тоже, гы-гы..
Несмотря на кулинарное имя Паштет, кот человечью еду не употребляет вообще (даже вяленый балык и семгу), жрет только свои консервы и подушечки с мясом. Потому в ФЖ ему вроде бы делать нечего, но пусть будет по канонам жанра. Здесь он сцуко, видимо, выражает свое отношение к моей готовке.
Кот не показатель, попробуйте, должно понравиться.
Котег с лапаме™, 23-01-2015 15:25:36
а за что это Иоде сизьге достались?
23336884пачиму не мне?
/уебал лапай фстол/
магистр Иода, 23-01-2015 15:27:36
ответ на: Костярег [345]
Да он видит и айфоны и соньки, предлагает читать с них аудио, но ноклу на линуксе не видит, и видеофайлы тоже хрен читает
23336889Только с диска, или флэшки, а на флэшке из 1000 клипов видит штук 15 максимум - типа остальные с другими кодеками
Костярег, 23-01-2015 15:27:39
ответ на: Костярег [350]
>о, камменты потерли чуток...нумераация сменилась...матрица поимела наас
23336890нумераация ... наас
ебучий дребезг контактов китайской клавиатуры RAPOO, как же это заебло...все по 2 раза пытаецца печатать
balkan, 23-01-2015 15:28:41
ответ на: Котег с лапаме™ [349]
>ахты сука, педя пидарас.
23336891Тебя педя троллил?А в профайл заглянуть не судьба,деревня? даже я педю определяю с первой попытки.
магистр Иода, 23-01-2015 15:30:13
А сиськи мне, потому что я ценитель прекрасного
23336895А не какой-то там шерстяной элемент с лапаме
магистр Иода, 23-01-2015 15:31:12
ответ на: Костярег [353]
Wake up, Neo (c)
23336897Котег с лапаме™, 23-01-2015 15:32:09
ответ на: balkan [354]
>>ахты сука, педя пидарас.
23336900>Тебя педя троллил?А в профайл заглянуть не судьба,деревня? даже я педю определяю с первой попытки.
да я тоже вижу обычьно козла етава. а ща чот хз, заработался с непривычьк, хехе
мну риальнэ думал, что Диоген ебнулся, пачьти ужре нахуй послал.
Костярег, 23-01-2015 15:32:46
ответ на: магистр Иода [352]
>Да он видит и айфоны и соньки, предлагает читать с них аудио, но ноклу на линуксе не видит, и видеофайлы тоже хрен читает
23336901>Только с диска, или флэшки, а на флэшке из 1000 клипов видит штук 15 максимум - типа остальные с другими кодеками
поэтому я от пионера отказася дааааавнооо, хотя в 90х был ярый фанат... щас иная говно SUPRA может схавать все форматы и звук даст вполне и еще и стоить будет 900р килограмм... ну я про просто аудио бошки. Остается тебе поискать альтернативные прошивки но это мне сомнительно - их наличие...там своя операционка, а у ноклы на линукс может надо включить режим MASS STORAGE ?
Костярег, 23-01-2015 15:33:50
ответ на: магистр Иода [356]
>Wake up, Neo (c)
23336902matrix has you
Котег с лапаме™, 23-01-2015 15:35:04
паздароватя штоле?7
23336903Котег с лапаме™, 23-01-2015 15:35:21
данунахуй
23336904Мурыч, 23-01-2015 15:36:35
педя аж иззуделся весь с закрытием клонов хехе
23336905дрындоконь {хамло}, 23-01-2015 15:37:21
ответ на: Хранительница личностных матриц [344]
>а давай тада тебе хвост приклеим?
23336906Аль, я человек с чувством йумара, если чо. Клей (с йайтсами™)
Котег с лапаме™, 23-01-2015 15:37:39
ответ на: магистр Иода [355]
>А сиськи мне, потому что я ценитель прекрасного автоВАЗа
23336907>А не какой-то там шерстяной элемент с лапаме в окружении сисястых красотог
balkan, 23-01-2015 15:38:28
ответ на: Котег с лапаме™ [357]
>>>ахты сука, педя пидарас.
23336908>>Тебя педя троллил?А в профайл заглянуть не судьба,деревня? даже я педю определяю с первой попытки.
>
>да я тоже вижу обычьно козла етава. а ща чот хз, заработался с непривычьк, хехе
>мну риальнэ думал, что Диоген ебнулся, пачьти ужре нахуй послал.
Вот видишь?Ты бы нахуй послал,а тут и жбан не за горами.Галавой думать нада!
Marcus, 23-01-2015 15:38:35
ответ на: Костярег [350]
>о, камменты потерли чуток...нумераация сменилась...матрица поимела наас
23336909и сиське честнео мною нахнутые уплыли
Marcus, 23-01-2015 15:39:20
ответ на: магистр Иода [355]
>А сиськи мне, потому что я ценитель прекрасного
23336911>А не какой-то там шерстяной элемент с лапаме
сиськи ващет мои были кристально нахнутые 33333
Котег с лапаме™, 23-01-2015 15:39:54
ответ на: balkan [365]
>Вот видишь?Ты бы нахуй послал,а тут и жбан не за горами.Галавой думать нада!
23336912Баклаша, чоты все со жбаном своим ноешь, бль?
Какой фпесду жбанъ? За педю? иди водичьки попей, отдохни
Котег с лапаме™, 23-01-2015 15:41:37
ответ на: Marcus [367]
>сиськи ващет мои были кристально нахнутые 33333
23336914пиздиооооошь!1111111111
сисьге далжны быле быть маи, ап чом сведетельствует каммент, в катором бот был абозват сцукой.
Marcus, 23-01-2015 15:42:28
ответ на: дрындоконь [363]
>>а давай тада тебе хвост приклеим?
23336916>
>Аль, я человек с чувством йумара, если чо. Клей (в кожаном пальто и с усиками™)
дрындоконь {хамло}, 23-01-2015 15:42:28
Непонятный камент
23336917Котег с лапаме™, 23-01-2015 15:44:02
ответ на: Marcus [370]
>>>а давай тада тебе хвост приклеим?
23336920>>
>>Аль, я человек с чувством йумара, если чо. Клей (в кожаном пальто, в валенкахъ и с усиками™)
Котег с лапаме™, 23-01-2015 15:47:06
с перегаромъ ещор
23336925дрындоконь {хамло}, 23-01-2015 15:47:53
Хуйпайми а чом камент
23336927дрындоконь {хамло}, 23-01-2015 15:48:18
ответ на: Котег с лапаме™ [373]
>с перегаромъ ещор
23336928Боян
Котег с лапаме™, 23-01-2015 15:49:45
а вморду?
23336931Мурыч, 23-01-2015 15:50:39
у дрында нездоровая тяга к хвостам бгг
23336933Marcus, 23-01-2015 15:52:53
ответ на: Мурыч [377]
>у дрында нездоровая тяга к хвостам бгг
23336937есть в этом что-то фрейдистское. не так ли, коллега?
Мурыч, 23-01-2015 15:54:08
ответ на: Marcus [378]
>>у дрында нездоровая тяга к хвостам бгг
23336939>есть в этом что-то фрейдистское. не так ли, коллега?
иле даже фрейдическое
balkan, 23-01-2015 15:57:43
ответ на: Котег с лапаме™ [368]
>>Вот видишь?Ты бы нахуй послал,а тут и жбан не за горами.Галавой думать нада!
23336943>
>Баклаша, чоты все со жбаном своим ноешь, бль?
>Какой фпесду жбанъ? За педю? иди водичьки попей, отдохни
Да пашол ты!
Котег с лапаме™, 23-01-2015 16:00:11
ответ на: balkan [380]
ок
23336949магистр Иода, 23-01-2015 16:09:39
ответ на: Костярег [358]
Я заводскую голову Bose 2 дин поменял на пионер, играет очень неплохо, хотел чтоб сенсорный дисплей был, но вот эти заморочки с форматами\кодеками
23336958NEPka, 23-01-2015 16:11:49
ответ на: магистр Иода [382]
Тискает
23336961магистр Иода, 23-01-2015 16:13:36
ответ на: balkan [380]
На шапки его111
23336964магистр Иода, 23-01-2015 16:14:01
ответ на: NEPka [383]
Привет Ма1111
23336966NEPka, 23-01-2015 16:14:36
ответ на: магистр Иода [385]
Тискает ещро сильнее.
23336969Привет, петомка.
Как дила?
balkan, 23-01-2015 16:16:23
ответ на: магистр Иода [384]
>На шапки его111
23336972Ага,давно пора!
Костярег, 23-01-2015 16:19:13
ответ на: магистр Иода [382]
>Я заводскую голову Bose 2 дин поменял на пионер, играет очень неплохо, хотел чтоб сенсорный дисплей был, но вот эти заморочки с форматами\кодеками
23336978ну тогда только медиаплейер в формате - корпус для HDD, там только с питаловом придумать и с шнурами .
Хантяра , 23-01-2015 16:19:41
два бездонных акияна гласс, аккккияна гласс, акиянана глас...
23336981/кагбэ нопевае/
Хантяра , 23-01-2015 16:20:08
добрый вечер.
23336983ёблышки хороши
Котег с лапаме™, 23-01-2015 16:21:19
хахахахахахахахахахахаххахахахахахааххаахахахахахахахаха
23336985нтяра
Котег с лапаме™, 23-01-2015 16:22:00
слабо четырездо нахнуть?
23336988Мурыч, 23-01-2015 16:22:29
пивет, ресурсные вибриссы!
23336990Хантяра , 23-01-2015 16:24:19
ответ на: Мурыч [393]
>пивет, ресурсные вибриссы!
* Zdggf7dbsiCPDNhahRnIdg-article :: 47,6 kb - показатьмусташэ?
23336993
NEPka, 23-01-2015 16:24:36
ответ на: Хантяра [390]
Добрррый
23336994Котег с лапаме™, 23-01-2015 16:24:44
вибриссы грит каг у лисисы
23336995Котег с лапаме™, 23-01-2015 16:24:59
400
23336996чоо
Котег с лапаме™, 23-01-2015 16:25:05
чочочочочо
23336997Котег с лапаме™, 23-01-2015 16:25:11
уцкпфукпфуп
23336998Хантяра , 23-01-2015 16:25:18
а кед парень с двумя бездонными калоццами вместо глаз?
23336999