Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Баранина

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
После 2-х недель Доминиканского оллинклюзива, святого престольного праздника «День Энергетика», Нового года, Рождества, Старого Нового года и других менее значимых событий организм начал смутно намекать, что как бы хорош уже... К тому же раз в год все равно профилактику делать надо. Потому перешел в режим «диета + сушка тушки», т.е. все алкогольное, жаренное, сладкое, мучное, жирное, сильно острое и кислое помножил на ноль. А тут в гости пришли друзья, которым до моей завязки дела нет, не паровыми же котлетами их кормить. Пришлось делать нечто среднее, чтобы было «и вашим и нашим». Баранина самое то, что надо. Молодая нежирная баранина это вообще диетическое мясо.
Жаренного в масле нельзя? Легко… Будем запекать на гриле. Мясо моем, обрабатываем ножом, режем на куски и раскладываем на противень.

001

Духовку и гриль разгоняет до максимума. Противень ставим поближе к грилю. Через 7-10 мин противень вынимаем, переворачиваем другой стороной и снова ставим в духовку, чтобы мясо зажарилось равномерно. Потом опять противень вынимаем, переворачиваем куски мяса на другую сторону и повторяем процедуру. В процессе обжарки мясо зарумянилось, лишний жир вытопился.

002

Жир сливаем, лично мне он больше не понадобится. Куски мяса плотно укладываем в казан. Выкладываем лук, предварительно пассированный со свежемолотыми 5-ю перцами. Кидаем мелконарезанный чеснок. Сыплем приправы (корица, кориандр, зира), добавляем тертый имбирь.

003

Заливаем все это красным столовым вином. Если вино сухое, то нужно добавить сахар или мед.

004

Ставим на плиту и начинаем тушить под крышкой. Когда все закипит, кидаем для аромата красные острые перцы (без дырок), стебли укропа, петрушки и кинзу. Минут через 40 эпизодически проверяем мясо на готовность. Когда все готово получаем следующее…

005

Алкоголь выпарился, мясо пропиталось вкусом и запахом приправ, трав и вина. На самом деле это еще не все. Выжимаем в казан половину лайма, выправляем на соль/сахар и даем настояться с полчаса. Вот теперь все.. Сильно обмякшие острые перцы и пучки стеблей выкидываем из казана, а содержимое раскладываем по тарелкам вместе с соусом.

006

Тарелка вышла не фотогенично, обляпал пока выкладывал мясо и наливал соус, ну да хрен с ней, на конечный результат это не повлияло. Я не умею описывать оттенки вкусов и запахов, но это реально вкусно. На гарнир была вареная картошка, посыпанная зеленью. Я ел без гарнира и виноградный сок пил не заброженный.  Но от этого сильного дискомфорта не ощущал. Когда общаюсь трезвый с пьяными друзьями, то получается интересный эффект, как будто я присасываюсь биополем к их пьяной эйфории и получаю чистый кайф. Возможно, им потом приходится болеть с похмелья и за меня тоже, гы-гы..
Несмотря на кулинарное имя Паштет, кот человечью еду не употребляет вообще (даже вяленый балык и семгу), жрет только свои консервы и подушечки с мясом. Потому в ФЖ ему вроде бы делать нечего, но пусть будет по канонам жанра. Здесь он сцуко, видимо, выражает свое отношение к моей готовке.

007

Кот не показатель, попробуйте, должно понравиться.

K_N_A , 23.01.2015

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


651

Масука, 23-01-2015 19:13:27

Это, конечно, повидло, но его уже один раз ели (с)

652

Ethyl, 23-01-2015 19:14:23

ответ на: Самасвал [644]

>бял
>
>каг завтра завадицца? -29...-30 утром обещают. утром хуйсним, в гараже тепло. а после работы бля можно же и привстрять

прикуришь...

653

Масука, 23-01-2015 19:15:02

ответ на: Ethyl [652]

тащщи аккум в тепло, на работу

654

Масука, 23-01-2015 19:15:26

ответ на: Масука [653]

>тащщи аккум в тепло, на работу
самасвалу всмысле каммент

655

Ethyl, 23-01-2015 19:15:34

ну вот нахне...

656

Самасвал, 23-01-2015 19:16:59

ответ на: Ethyl [652]

>>бял
>>
>>каг завтра завадицца? -29...-30 утром обещают. утром хуйсним, в гараже тепло. а после работы бля можно же и привстрять
>
>прикуришь...
да это понятно
меня просто стояние вот это на морозе убивает
сразу бль конечности немеют, пальцев не чувствую нафиг, мерзну после -25 очень сильно невзирая на одежду. так вот с полчаса и трясет всего как збадуна

657

Масука, 23-01-2015 19:18:11

когда же охуевшего долбоеба панина спустят добрые люди с лестницы

658

ехали медведи на велосипеде, 23-01-2015 19:18:19

сотону не нахаю

659

Ethyl, 23-01-2015 19:18:29

ответ на: Масука [653]

>тащщи аккум в тепло, на работу

и масло сливай с собой, пока тёплое

660

ехали медведи на велосипеде, 23-01-2015 19:18:37

ответ на: Масука [657]

>когда же охуевшего долбоеба панина спустят добрые люди с лестницы

что он натворил?

661

Самасвал, 23-01-2015 19:18:47

ответ на: Масука [653]

>тащщи аккум в тепло, на работу
нельзя. проходная. и стояночники аккум не берут. им там кыыык склад устроили однажды, они сами за ночь охуели в своей будке, нагреть ее не могли

662

Масука, 23-01-2015 19:19:17

ответ на: ехали медведи на велосипеде [660]

постояно барагозит, дрищь нервный

663

ехали медведи на велосипеде, 23-01-2015 19:20:06

ответ на: Масука [662]

>постояно барагозит, дрищь нервный
довыебываетца рано или поздно

664

Масука, 23-01-2015 19:20:20

ответ на: Самасвал [661]

на проходной оставь

665

Масука, 23-01-2015 19:20:31

нахзен

666

Масука, 23-01-2015 19:20:41

аУЦ

667

Масука, 23-01-2015 19:21:40

ответ на: ехали медведи на велосипеде [663]

ну да

668

Самасвал, 23-01-2015 19:21:46

ответ на: Масука [664]

не, сабаки не берут, патамушта они сабаки

669

Мурыч, 23-01-2015 19:21:54

ответ на: ехали медведи на велосипеде [642]

>>Медвед Плохиш кокойты
>>павидло жрэ
>вкус детства йопта.
>лет в 18 последний раз ел его

я в 18 паследний раз сладкое ел, даж не помню што
и чо-то не тянет

670

Ethyl, 23-01-2015 19:22:23

ответ на: Масука [664]

>на проходной оставь

нельзя его на проходную.Этож взрывоопасное, химически активное и ядовитое вещество в пластиковой тарер

671

Самасвал, 23-01-2015 19:22:48

ответ на: Мурыч [669]

в пиве сахару хватает бггггг

672

Мурыч, 23-01-2015 19:23:14

ответ на: Самасвал [671]

>в пиве сахару хватает бггггг

глюкозы же

673

Самасвал, 23-01-2015 19:23:35

ответ на: Мурыч [669]

>>>Медвед Плохиш кокойты
>>>павидло жрэ
>>вкус детства йопта.
>>лет в 18 последний раз ел его
>
>я в 18 паследний раз сладкое ел, даж не помню што
>и чо-то не тянет
или это в 18:00?

674

Масука, 23-01-2015 19:23:51

ну тады регулярно нарушай трудовой распорядок и прогревай пердически

675

ехали медведи на велосипеде, 23-01-2015 19:24:10

ответ на: Мурыч [669]

>>>Медвед Плохиш кокойты
>>>павидло жрэ
>>вкус детства йопта.
>>лет в 18 последний раз ел его
>
>я в 18 паследний раз сладкое ел, даж не помню што
>и чо-то не тянет

взрослый стал наверное

676

Масука, 23-01-2015 19:24:33

или забей, вызави такси с коньяком

677

Мурыч, 23-01-2015 19:24:44

ответ на: Самасвал [673]

>>>>Медвед Плохиш кокойты
>>>>павидло жрэ
>>>вкус детства йопта.
>>>лет в 18 последний раз ел его
>>
>>я в 18 паследний раз сладкое ел, даж не помню што
>>и чо-то не тянет
>или это в 18:00?

>>>лет в 18

678

NEPka, 23-01-2015 19:25:13

ответ на: Мурыч [629]

Ты несведущ в любовных утехах

679

Мурыч, 23-01-2015 19:25:40

ответ на: ехали медведи на велосипеде [675]

>>я в 18 паследний раз сладкое ел, даж не помню што
>>и чо-то не тянет
>
>взрослый стал наверное

ага, на квартиру копил. а патом как-то и ну ево нахуй

680

Котег с лапаме™, 23-01-2015 19:26:12

драсте, рибята111
мну приобрел бутылочьгу балантайнса 0,7 па харошей акции
паздравляю свех с акончянием рабочей недели и давайте штоле выпьем7
/демонстративно поднял стопачьгу над галавой/

681

ехали медведи на велосипеде, 23-01-2015 19:26:52

ответ на: Мурыч [679]

>>>я в 18 паследний раз сладкое ел, даж не помню што
>>>и чо-то не тянет
>>
>>взрослый стал наверное
>
>ага, на квартиру копил. а патом как-то и ну ево нахуй
повидло все же сожру. ощутить хочу себя снова 18-ти летним

682

Самасвал, 23-01-2015 19:26:52

ответ на: Масука [674]

>ну тады регулярно нарушай трудовой распорядок и прогревай пердически
вариант, хули
да кто ж знает как там завтра будет
в ту зиму машина 4 дня на проходной стояла, на такси ездил бля туда-сюда
выйдешь с работы запареный весь, посмотришь на нее: "Ну тя нахуй бля", и уедешь на шефе.
пока -5 не стало, так и стояла, мерзла

683

Мурыч, 23-01-2015 19:27:14

ответ на: NEPka [678]

>Ты несведущ в любовных утехах

ну а зочем же я ищо сюда пришол

684

ехали медведи на велосипеде, 23-01-2015 19:27:23

ответ на: Мурыч [679]

а вино ты полусладкое не пьешь?

685

Котег с лапаме™, 23-01-2015 19:27:42

ещро саабщяю шышта таки проникся этиме ебучеме сушами.
правда тока запичоныме. вот их как раз ща и начьну ужынать

686

Самасвал, 23-01-2015 19:28:19

Мурычя поставили под сомнение

687

Мурыч, 23-01-2015 19:28:25

ответ на: Котег с лапаме™ [680]

дзень есентуками

688

ехали медведи на велосипеде, 23-01-2015 19:28:57

ну а соки там всякие, ониж тоже сладкие.
про фрукты-ягоды вообще молчу.
один арбуз чего стоит

689

Мурыч, 23-01-2015 19:29:21

ответ на: ехали медведи на велосипеде [684]

>а вино ты полусладкое не пьешь?

пью, и чо? как выше скозале, тогда ваще всё на свете сладкое, везде глюкоза.

690

Масука, 23-01-2015 19:29:25

ответ на: Самасвал [682]

заебала ваще уже зима
и ебанное дырявое коммунальное хозяйство саратова с их прорывами и ледяными торосами на проезжей части

691

Самасвал, 23-01-2015 19:29:30

Щщитаю, он обязан таки съездить и лично доказать Нпэ, што она ошибаецца

692

Мурыч, 23-01-2015 19:29:48

ответ на: Самасвал [686]

>Мурычя поставили под сомнение

и кто? идеоцкое польто

693

Масука, 23-01-2015 19:29:50

фруктоза-каммент

694

Ethyl, 23-01-2015 19:29:58

ответ на: Котег с лапаме™ [680]

>/демонстративно поднял стопачьгу кверху дном над галавой/

оппа!! да она у тебя бракованая - у неё верх запаян и дно протекает!(с)

695

ехали медведи на велосипеде, 23-01-2015 19:30:07

ответ на: Мурыч [689]

>>а вино ты полусладкое не пьешь?
>
>пью, и чо? как выше скозале, тогда ваще всё на свете сладкое, везде глюкоза.

ну да.

696

Масука, 23-01-2015 19:30:27

сорбит-каммент

697

Масука, 23-01-2015 19:30:46

карбид

698

Мурыч, 23-01-2015 19:30:56

ответ на: ехали медведи на велосипеде [688]

>ну а соки там всякие, ониж тоже сладкие.
>про фрукты-ягоды вообще молчу.
>один арбуз чего стоит

мне вот интересно, ты спецально дурака включаишь, иле по жызни такой?
скока в арбузе сахара?

699

Масука, 23-01-2015 19:30:57

и взнах

700

ехали медведи на велосипеде, 23-01-2015 19:30:58

а вот 700 пожалуй заберу

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Опять за своё, старая кошёлка… Когда ж ты сдохнешь? – и добавило длинную непечатную фразу. Из неё можно было заключить, что бабка появилась на свет в результате совокупления старой козы и ферганского ишака, страдающего кожными заболеваниями.»

«В аду – аврал.
Кипит работа, бедняг-чертей бросает в жар: заклинил наглухо ворота Егор Тимурович Гайдар. То изнутри его толкают, а то снаружи тычут в зад, шампунем, маслом поливают, ан – не вперед и не назад!
Сам Сатана примчался в спешке, налег плечом – увы, никак… Кричит:»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg