Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Кйябетсу но касанени
Не , это я не ругаюсь на чукотском. Примерно так звучит название этого "пирога" на японском.
Такой себе японский подход к обычной тушеной капусте с мясом.
Поскольку обычная тушеная капуста с мясом уже или была или афтары ложат хуй на камрадов и не вывешивают рецебды в ФЖ (в этом месте укоризненно расстреливаю Мясника), то вот такой вариант может проканать до следующих разборок.
Для йпонцев это - "западная еда", т.н. "йошоку", а для нас - извращение почище гейш, которые вместо того, что бы правельно атсасать поют песни пад аккампанимент народных инструментов.
Предлагаемого количества хватает, как ни странно, на 5-6 человек.
Если жорл меньше - то это даже и лучше, ибо на следущий день эта капуста даже вкуснее.
На одну среднюю капусту
Средняя луковица, небольшая морковь, полкило фарша. Японцы пользуют свинину, но мне говядина вкуснее. Грамм 300 мягкого тофу, полстакана хлебных сухарей, одно яйцо.
Для соуса - литр даси - бульона из хлопьев тунца и водорослей. Можно заменить на куриный, но вкус, естесственно, будет немного другой. Соевый соус, сакэ, томатная паста, уксус
Разбираем капусту на листья. Легче это сделать, если засунуть капусту целиком в микроволновку и прокрутить минут 7.
Если некоторые листья порвались - не беда. Нужно будет где-то 20 листьев.
Кипятим их минут 5-6 и срезаем стебель вровень с листом.
Пока листья остывают делаем начинку:
смешиваем мясо, тофу, сухари, мелко нарезаный лук, яйцо, солим-перчим, добавляем щепоть муската.
Берем остывшие листья
и начинаем сборку.
Кладем на дно кастрюли рваные листья - это как предохранитель - если подгорят, то их можно выкинуть.
На них укладываем пару целый листов, на листья - слой начинки.
Повторяем слои пока не кончатся боеприпасы. Сверху накрываем листьями. Плотно обжимаем
Делаем соус: смешаем бульон с тремя ст.л. томатной пасты, тремя ст.л. соевого соуса, парой ст.л. сакэ или мирина, ст.л. уксуса, кинем лавруху и пару веток тимьяна, солим-перчим.
Заливаем капусту.
Накрываем такой крышкой, которая проваливается в кастрюлю.На японском такая крышка называется отошибута и традиционно делается из дерева, но нам пофиг - дерево здесь совершенно не причем.
Доводим до кипения, уменьшаем до слабого кипения и варим не меньше часа, а лучше полтора.
Вытаскиваем
Даем постоять минут 10, нарезаем и жрем с получившимся соусом, который, кстате, вкусен, б/п
Такой себе японский подход к обычной тушеной капусте с мясом.
Поскольку обычная тушеная капуста с мясом уже или была или афтары ложат хуй на камрадов и не вывешивают рецебды в ФЖ (в этом месте укоризненно расстреливаю Мясника), то вот такой вариант может проканать до следующих разборок.
Для йпонцев это - "западная еда", т.н. "йошоку", а для нас - извращение почище гейш, которые вместо того, что бы правельно атсасать поют песни пад аккампанимент народных инструментов.
Предлагаемого количества хватает, как ни странно, на 5-6 человек.
Если жорл меньше - то это даже и лучше, ибо на следущий день эта капуста даже вкуснее.
На одну среднюю капусту
Средняя луковица, небольшая морковь, полкило фарша. Японцы пользуют свинину, но мне говядина вкуснее. Грамм 300 мягкого тофу, полстакана хлебных сухарей, одно яйцо.
Для соуса - литр даси - бульона из хлопьев тунца и водорослей. Можно заменить на куриный, но вкус, естесственно, будет немного другой. Соевый соус, сакэ, томатная паста, уксус
Разбираем капусту на листья. Легче это сделать, если засунуть капусту целиком в микроволновку и прокрутить минут 7.
Если некоторые листья порвались - не беда. Нужно будет где-то 20 листьев.
Кипятим их минут 5-6 и срезаем стебель вровень с листом.
Пока листья остывают делаем начинку:
смешиваем мясо, тофу, сухари, мелко нарезаный лук, яйцо, солим-перчим, добавляем щепоть муската.
Берем остывшие листья
и начинаем сборку.
Кладем на дно кастрюли рваные листья - это как предохранитель - если подгорят, то их можно выкинуть.
На них укладываем пару целый листов, на листья - слой начинки.
Повторяем слои пока не кончатся боеприпасы. Сверху накрываем листьями. Плотно обжимаем
Делаем соус: смешаем бульон с тремя ст.л. томатной пасты, тремя ст.л. соевого соуса, парой ст.л. сакэ или мирина, ст.л. уксуса, кинем лавруху и пару веток тимьяна, солим-перчим.
Заливаем капусту.
Накрываем такой крышкой, которая проваливается в кастрюлю.На японском такая крышка называется отошибута и традиционно делается из дерева, но нам пофиг - дерево здесь совершенно не причем.
Доводим до кипения, уменьшаем до слабого кипения и варим не меньше часа, а лучше полтора.
Вытаскиваем
Даем постоять минут 10, нарезаем и жрем с получившимся соусом, который, кстате, вкусен, б/п
— КонАццкий Синдром , 20.10.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
не девачка (с мАсквы), 20-10-2011 18:46:43
а я хотела завтра водке, солёных гребов, салата из ушей...
19312275Антацид (изжога-гадость), 20-10-2011 18:48:07
ответ на: Листенон [193]
>Карлаван! я рад(с) далее - классический глубокий засос леонида ильича в песду машкину
19312280Антацид (изжога-гадость), 20-10-2011 18:49:04
ответ на: не девачка(с мАсквы) [201]
>а я хотела завтра водке, солёных гребов, салата из ушей...
19312284привози салат,мы тебе в уши напхаим,будешь довольна!
ХуеВ, 20-10-2011 18:49:19
верните СССР падлы ёбаные машка шалава пакажь песду ебать тя в уши!
19312287не девачка (с мАсквы), 20-10-2011 18:50:16
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [203]
не бережёшь ты себя, дя...
19312290Антацид (изжога-гадость), 20-10-2011 18:51:12
мечты сбываюцца! (хуйлет панкрат)
19312294Антацид (изжога-гадость), 20-10-2011 18:53:26
ответ на: не девачка(с мАсквы) [205]
>не бережёшь ты себя, дя...
19312306прозвучало угрожающе....а я не сцу!(так чисто,побздёхиваю мальца...женщина незаёбанная кухней будет пострашней хунты с пиночётами)
Антацид (изжога-гадость), 20-10-2011 18:54:08
ответ на: ХуеВ [204]
>верните СССР падлы ёбаные машка шалава пакажь песду ебать тя в уши салатом!
19312314Мясник с тапаром, 20-10-2011 18:58:44
упижжу я апять на лайт шоу, блять
19312325Антацид (изжога-гадость), 20-10-2011 18:58:51
19312327Мясник с тапаром, 20-10-2011 18:59:13
СССР адин хуй незат нивирнуть...
19312329Антацид (изжога-гадость), 20-10-2011 18:59:59
ответ на: Мясник с тапаром [209]
>упижжу я апять на лайт шоу, блять
19312330А што этта такоя? сцыла есть? иле ногами уходишь?
Антацид (изжога-гадость), 20-10-2011 19:02:40
ответ на: Мясник с тапаром [211]
>СССР адин хуй незат нивирнуть...
19312340вернуть бы хотяб незлобивость по нацыональному,чувство локтя,единение в пьянке,равенство без равенбрюкства,в глобальном смысле понятия...
Листенон, 20-10-2011 19:05:27
ответ на: не девачка(с мАсквы) [196]
если честно я чото вумате. даже ХуеВу по ебальничку бить лень.
19312349Мясник с тапаром, 20-10-2011 19:06:45
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [212]
>>упижжу я апять на лайт шоу, блять
19312353>
>А што этта такоя? сцыла есть? иле ногами уходишь?
сцыла есть, но пайду ногаме, гыы
Мясник с тапаром, 20-10-2011 19:07:06
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [213]
+348
19312354Антацид (изжога-гадость), 20-10-2011 19:08:10
ответ на: Листенон [214]
>если честно я чото вумате. даже ХуеВу по ебальничку бить лень.
19312359а был бы трезв,ибанул бы через акиян?
ХуеВ, 20-10-2011 19:08:30
ответ на: Мясник с тапаром [216]
ты ищо не сыбался? щас зафоткаю катях бастурминский, нада твое мненье - готово или нет...
19312362Листенон, 20-10-2011 19:11:54
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [217]
по пьяни только если. да и то я сейчас борюсь с аддиктивными настроениями. трезвость наше все
19312372КонАццкий Синдром, 20-10-2011 19:15:12
ответ на: не девачка(с мАсквы) [201]
>а я хотела завтра водке, солёных гребов, салата из ушей...
19312381хуясе. ятоже хочу, и не завтра а щас
КонАццкий Синдром, 20-10-2011 19:17:04
ответ на: ХуеВ [218]
>ты ищо не сыбался? щас зафоткаю катях бастурминский, нада твое мненье - готово или нет...
19312387так попробуй
ну, протезы обдрищешь если не готово, даифсе
ХуеВ, 20-10-2011 19:18:31
ответ на: Мясник с тапаром [216]
во бля, признавайся нигадяй, как дальше поступать...
19312390Антацид (изжога-гадость), 20-10-2011 19:19:18
ответ на: Листенон [219]
>по пьяни только если. да и то я сейчас борюсь с аддиктивными настроениями. трезвость наше все
19312393Аддитивность (от лат. additivus — прибавляемый) (матем.), свойство величин, состоящее в том, что значение величины, соответствующее целому объекту, равно сумме значений величин, соответствующих его частям при любом разбиении объекта на части. Например, А. объёма означает, что объём целого тела равен сумме объёмов составляющих его частей. Другие примеры величин, обладающих свойством А.: длина линии, площадь поверхности, масса физического тела.(БСЭ)
ты разнесён на части? и хтож тебе настроения разбил? он рядом,коли борешься? ыыы,дохтур,я не совсем понимаю когнитивность,а ты меня аддиктивностью травишь....гиппократопреступник!
ХуеВ, 20-10-2011 19:19:54
ответ на: КонАццкий Синдром [221]
>>ты ищо не сыбался? щас зафоткаю катях бастурминский, нада твое мненье - готово или нет...
19312396>так попробуй
>ну, протезы обдрищешь если не готово, даифсе
да я попробовал уже, протезы пока не дристаные...
Антацид (изжога-гадость), 20-10-2011 19:20:57
ответ на: ХуеВ [222]
>во бля, признавайся нигадяй, как дальше поступать...
19312400>
>http://s60.radikal.ru/i169/1110/08/d9cb1cb1dbcd.jpg
такому ахуительному мясу высохнуть до нужного состояния-ибануццо!
КонАццкий Синдром, 20-10-2011 19:21:37
ответ на: ХуеВ [224]
режецо тонким ножом? значет, еще суши дальше
19312402Антацид (изжога-гадость), 20-10-2011 19:22:03
неправильная бастурма у Хуева,он мясо использует неправильное!
19312403Антацид (изжога-гадость), 20-10-2011 19:23:43
19312409Шпендель, 20-10-2011 19:29:23
Жратб неудобна. Глолубцы зачотней
19312428Шпендель, 20-10-2011 19:30:53
Настраенее - гавно, но в данном случае, я думаю, что я беспристрастен
19312437Антацид (изжога-гадость), 20-10-2011 19:31:22
ответ на: Шпендель [229]
>Жратб неудобна. Глолубцы зачотней
19312440и чем мельче-тем лучше в харю лезут?
а ножиком порез зря даден?
Кир,ты уж савсем отроллейбусилсо!
Антацид (изжога-гадость), 20-10-2011 19:32:14
ответ на: Шпендель [230]
>Настраенее - гавно, но в данном случае, я думаю, что я беспристрастен
19312444дажы не думай! беспристрастностья твоя тожы гавно! ыыыыыыыыыы
Шпендель, 20-10-2011 19:33:09
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [231]
>>Жратб неудобна. Глолубцы зачотней
19312448>
>и чем мельче-тем лучше в харю лезут?
>а ножиком порез зря даден?
>Кир,ты уж савсем отроллейбусилсо!
Я аттель ушол. Не моё.
Антацид (изжога-гадость), 20-10-2011 19:33:24
Оскар Бентон блюз
19312450НЭП, 20-10-2011 19:34:18
голубец какойта
19312454Шпендель, 20-10-2011 19:34:42
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [232]
>>Настраенее - гавно, но в данном случае, я думаю, что я беспристрастен
19312456>
>дажы не думай! беспристрастностья твоя тожы гавно! ыыыыыыыыыы
Кстате, бывшая моя голубцы ебошила только таг.
Не, ну, канешна, сажрал бэ чавкая. Всё ж при своём мненее астанусь.
Антацид (изжога-гадость), 20-10-2011 19:34:56
ответ на: Шпендель [233]
>>>Жратб неудобна. Глолубцы зачотней
19312458>>
>>и чем мельче-тем лучше в харю лезут?
>>а ножиком порез зря даден?
>>Кир,ты уж савсем отроллейбусилсо!
>Я аттель ушол. Не моё.
йопта! а куда ушол? мне неподдельно интересно,моя работа накрывается тазом,за полвека шагнул,нада чота менять.а я в растерянности...
Полярнег, 20-10-2011 19:35:24
Нармальные варенике у Канацкава палучилесь!
19312459Антацид (изжога-гадость), 20-10-2011 19:36:01
ответ на: Шпендель [236]
>>>Настраенее - гавно, но в данном случае, я думаю, что я беспристрастен
19312464>>
>>дажы не думай! беспристрастностья твоя тожы гавно! ыыыыыыыыыы
>Кстате, бывшая моя голубцы ебошила только таг.
>
>Не, ну, канешна, сажрал бэ чавкая. Всё ж при своём мненее астанусь.
стоик бля! уважаю! да и такто уважаю,ибо чел нетряпошный!
Полярнег, 20-10-2011 19:36:24
ответ на: НЭП [235]
Опа! Паймалась? А ну иди сюда,малявка! Цылавать буду!
19312466НЭП, 20-10-2011 19:37:17
ответ на: Полярнег [240]
в куда?
19312469Антацид (изжога-гадость), 20-10-2011 19:37:23
ответ на: Полярнег [238]
>Нармальные варенике у Канацкава палучилесь!
19312470бля,Братан,зрение проверь,там жы о янчжоу чоуфа речь то!
не девачка (с мАсквы), 20-10-2011 19:37:47
ответ на: Листенон [214]
береги себя, чо.
19312473Антацид (изжога-гадость), 20-10-2011 19:38:23
ответ на: НЭП [241]
>в куда?
19312475ни в куда иму не давайся! не давайся и всё туд!
НЭП, 20-10-2011 19:39:25
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [244]
быле жертвы?
19312479Антацид (изжога-гадость), 20-10-2011 19:40:36
19312484Полярнег, 20-10-2011 19:40:44
ответ на: НЭП [241]
В щоки! куда жы естчо???????
19312485Шпендель, 20-10-2011 19:40:49
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [237]
>>>>Жратб неудобна. Глолубцы зачотней
19312486>>>
>>>и чем мельче-тем лучше в харю лезут?
>>>а ножиком порез зря даден?
>>>Кир,ты уж савсем отроллейбусилсо!
>>Я аттель ушол. Не моё.
>
>йопта! а куда ушол? мне неподдельно интересно,моя работа накрывается тазом,за полвека шагнул,нада чота менять.а я в растерянности...
Никуда.
Ещё 80 штуг на миня падвесели, думал обратно, но зарплату не дали, таг шта вот уж хуй. Бляд, исчо судимость впереди ну таг далее...
Чот год не задался с самага начала, иопт. Шесть смертей за год, разные люди, но которых я действительно знал многие годы и всё такое. Хых, жду седьмую... Тётка в кому впала, инсульт. Ну хоть пожила... Да уж.
Антацид (изжога-гадость), 20-10-2011 19:40:59
ответ на: НЭП [245]
>быле жертвы?
19312487не были-будут!
Шпендель, 20-10-2011 19:41:26
И рёбры... Блять!!!
19312489