Наверное, я сбояню, но поисковик на ресурсе не работает, потому не знаю, была ли тут долма. Ну, если и была, выкладываю СВОЕ видение ее приготовления (чой-то очкую критики ХЛМ).
Вообще, хотел просто сварганить субботний ужин, но, в процессе вечерней и нетрезвой пятничной беседы с Косорылым, порешили, что для затравки конкурца сойдет и долма. А основной ингредиент – лимон добавим в фарш, гыгы
Итак, бирем:
- лимон;
- баранина;
- маринованные виноградные листья;
- сметана (в упаковке, спецыально для Косорылого);
- чисног;
- лук репчатый (из тещиных запасов, гы);
- масло сливошное (не обязательно халяльное);
- зелень (укроп, кинза, мята);
- рис (проебан на фотке).
Рис промываем и ставим варицца до полуготовности.
Баранину освобождаем от лишней хуйни, типа пленок, проворачиваем мясорубкой с луком в фарш, добавляем пару-тройку столовых ложек топленого сливошного масла, рис, рубленую зелень. Солим-перчим. Выжимаем сок половины лимона. Перемешиваем аццке.
Выстилаем дно казана виноградными листьями.
Фарш выкладываем на виноградные листья и сворачиваем.
Выкладываем последовательно в казан.
Заливаем водой или бульоном где-то на 1 см над уровнем долмы и ставим варицца, при необходимости доливая воду.
Пока варицца, готовим соуз – сметану (или кефир) смешиваем с рублеными чесноком, кинзой и укропом.
Вуаляготовобля! Последняя фотка ввиду полной алкогольной эйфории особенно удалась, гыгы…
Чилавек Y, 23-03-2011 22:29:01
500?
18121869Полярнег, 23-03-2011 22:29:36
ответ на: Стакан [448]
В штабу тарчал(с) ыыы Как в кено" Брат"?
18121873Полярнег, 23-03-2011 22:30:58
ответ на: Чилавек Y [451]
Гы не ажыдал ат тебя Камрад! Я же модеру стакан синьки заплатил что пиццот нахнуть! ыыыыыы
18121877Хранительница личностных матриц, 23-03-2011 22:33:08
как вариант - да
18121883РуБляЗианец, 23-03-2011 22:33:53
ответ на: Полярнег [446]
Мож ариентирофка была-караван не потрошить,но 1-2 важных,но ненужных,снять....х з и тагда бабло многое решало
18121889Полярнег, 23-03-2011 22:37:43
ответ на: РуБляЗианец [455]
Да скарее так и было!
18121906Стакан, 23-03-2011 22:37:58
Неа там писарем,атута снайпером. Котэ блядь мутанты
18121907Полярнег, 23-03-2011 22:38:55
Дочко с компа гонит.Йобаныйе контактыаднакласнеги. Есле чо не просчаюсь!
18121913ЛИТРБОЛИСТ, 23-03-2011 22:39:17
интересно если взять продукт "свекла", и прогнать из него самогон это будет считаться рецептом на конкурс?
18121916Полярнег, 23-03-2011 22:40:01
А Ногенова чо то прапала!
18121920Полярнег, 23-03-2011 22:40:51
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [459]
Нитленкой сразу будет ! Па любому!
18121924ЖеЛе, 23-03-2011 22:41:30
ответ на: Аффтар сцынария [439]
нуштош... не свиделись, значед...
18121930Полярнег, 23-03-2011 22:41:38
ответ на: Полярнег [461]
А, ну еще в банку надо лемон захуярить а то не прапустят!ыыыы
18121931Полярнег, 23-03-2011 22:42:45
ответ на: ЖеЛе [462]
Семья, режим!Он и так сегодня больше времени просидел!
18121938ЛИТРБОЛИСТ, 23-03-2011 22:42:56
ответ на: Полярнег [461]
стремно. посадят нахуй за нелицензионное производство алкоголя гыыы
18121940Стакан, 23-03-2011 22:47:06
Можна проста спиртягу разбадяжить.с пйвасиком хе
18121973Звукореж, 23-03-2011 22:47:27
Ну уш если ХЛМ сказала, што как вариант да, то да хуле.
18121976Серанул и упиздил, зафтро рано вставать.
ЖеЛе, 23-03-2011 22:48:13
ответ на: Полярнег [464]
ну да... ну да...
18121978отец-героин...
знакомо...
Стакан, 23-03-2011 22:49:16
Ежели водка сэксу мешает,то ну ево на хуй еблю маю.
18121982Полярнег, 23-03-2011 22:50:48
ответ на: Полярнег [463]
>А, ну еще в банку надо лемон захуярить а то не прапустят!ыыыы
* банколемон :: 47,0 kb - показатьБлять сам себя и каментирую пачти что как маструбирую! ЫЫЫ
Картикамент бля!
18121987
Полярнег, 23-03-2011 22:53:31
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [465]
>стремно. посадят нахуй за нелицензионное производство алкоголя гыыы
18121997Да хуй им па всему рылу! Для себя делаю и хуй кто даебется! Вот есле я тебе стокан налью а ты мне двацоть капеек заплатиш и нас ментам сдадут тогда могут привлечь нахуй!
Стакан, 23-03-2011 22:54:21
Знашь,как верблюда жину звать?
18122001Полярнег, 23-03-2011 22:54:39
ответ на: Звукореж [467]
Звук -элитный серун! ыыыы
18122003Полярнег, 23-03-2011 22:55:20
ответ на: Стакан [472]
Берблядина!
18122007ЛИТРБОЛИСТ, 23-03-2011 22:56:16
ответ на: Полярнег [470]
а еще лучше в кансервной банке блять. и дольками в масле акуратненько уложено, как шпроты гы
18122011Стакан, 23-03-2011 22:56:24
Хуй в сраку эт если на хате больше 5 литров надыбают
18122012Стакан, 23-03-2011 23:00:50
Эт уж Бербатов. Хуев перец. Англыйска пример лига
18122040Иныргетег ниибаццо, 23-03-2011 23:01:32
мну выжыл, это пездато
18122046Стакан, 23-03-2011 23:03:08
Ни хуя путного. Я упиздил наверна
18122060Стакан, 23-03-2011 23:06:00
В поли трахтор дыр-дыр-дыр,все блядь боримсиа за мир.
18122069Стакан, 23-03-2011 23:07:45
Адьоус
18122077ХуеВ, 23-03-2011 23:59:46
чё бля, нахуй некого послать?
18122327Полярнег, 24-03-2011 00:07:18
ответ на: ХуеВ [482]
Ну па таварищески,сам пашол!
18122388константин_вашерон, 24-03-2011 00:41:47
извините, автор, но это нихера не долма. даже не близко
18122579Мясник с тапаром, 24-03-2011 00:42:07
тьфу, блять, нет нихто
18122580тыцный, 24-03-2011 00:44:25
чотут??
18122588тыцный, 24-03-2011 00:45:04
наверна фкусна
18122593Мясник с тапаром, 24-03-2011 00:48:33
а долма - и есть долма. тут нет догмы, блять. я тоже как-та делал. тока листья нимнога сырыми сажрал, вот и палучились сверху тифтельке, блять. а листьяме мы сначала вотку закусили, а патом с ними пиво пили. патамушта салёные, блять.
http://s16.radikal.ru/i190/1103/8a/bcfd72c07eb4.jpg
18122605тыцный, 24-03-2011 00:57:54
пятёру чоуж за еботню
18122631Мясник с тапаром, 24-03-2011 01:16:13
и Полярнека нет нихуя, блять
18122712Ovaron, 24-03-2011 01:21:38
Ахуенно, афтар! Где взять виноградные листья? Ф г.Владимир не видел.
18122724тыцный, 24-03-2011 01:24:16
ответ на: Ovaron [491]
в отделах универсамоф хде продают фсякие салаты и "корейскую" хуйню
18122729Мясник с тапаром, 24-03-2011 01:38:09
Палярнег! Я у тибя ивасей не пиздил! пасматрел храналогею - палучаеццо што я чист, блять. я иё первый запостил фпесду, гыгыгы
18122741тыцный, 24-03-2011 01:41:21
ответ на: Мясник с тапаром [493]
рефлексиё??
18122744КонАццкий Синдром, 24-03-2011 01:45:22
ответ на: Мясник с тапаром [488]
художественно насрано
18122745Мясник с тапаром, 24-03-2011 02:16:02
ответ на: КонАццкий Синдром [495]
круги выкладывале строго па чертежу, гыы
18122752Я Драчистый Изумрут, 24-03-2011 02:16:04
сконьчалос Элиз обед Тейлор
18122753пакойся с миром, бабужко
КонАццкий Синдром, 24-03-2011 02:59:22
ответ на: Мясник с тапаром [496]
носрал и листекаме прикрыл, гыы
18122761Мясник с тапаром, 24-03-2011 03:09:33
ответ на: КонАццкий Синдром [498]
в листеки носрал и фаршем для гломуру разбавел, гыы
18122767клонеги., 24-03-2011 03:11:55
прасьтити, канешна, виликадушнаъ, но ночьйу можна, мы искренне палагаим, и ф фэжэ.
18122769