Наверное, я сбояню, но поисковик на ресурсе не работает, потому не знаю, была ли тут долма. Ну, если и была, выкладываю СВОЕ видение ее приготовления (чой-то очкую критики ХЛМ).
Вообще, хотел просто сварганить субботний ужин, но, в процессе вечерней и нетрезвой пятничной беседы с Косорылым, порешили, что для затравки конкурца сойдет и долма. А основной ингредиент – лимон добавим в фарш, гыгы
Итак, бирем:
- лимон;
- баранина;
- маринованные виноградные листья;
- сметана (в упаковке, спецыально для Косорылого);
- чисног;
- лук репчатый (из тещиных запасов, гы);
- масло сливошное (не обязательно халяльное);
- зелень (укроп, кинза, мята);
- рис (проебан на фотке).
Рис промываем и ставим варицца до полуготовности.
Баранину освобождаем от лишней хуйни, типа пленок, проворачиваем мясорубкой с луком в фарш, добавляем пару-тройку столовых ложек топленого сливошного масла, рис, рубленую зелень. Солим-перчим. Выжимаем сок половины лимона. Перемешиваем аццке.
Выстилаем дно казана виноградными листьями.
Фарш выкладываем на виноградные листья и сворачиваем.
Выкладываем последовательно в казан.
Заливаем водой или бульоном где-то на 1 см над уровнем долмы и ставим варицца, при необходимости доливая воду.
Пока варицца, готовим соуз – сметану (или кефир) смешиваем с рублеными чесноком, кинзой и укропом.
Вуаляготовобля! Последняя фотка ввиду полной алкогольной эйфории особенно удалась, гыгы…
клонеги., 24-03-2011 03:12:09
нет намъ пакойу.
18122770клонеги., 24-03-2011 03:12:36
фсмысли, крючочьке/нахенк.
18122771клонеги., 24-03-2011 03:13:07
ненуахуле.
18122772клонеги., 24-03-2011 03:15:01
чиста фор эстетего, хуле.
18122773Мясник с тапаром, 24-03-2011 03:15:32
ну рас и хуяг, блять
18122774Мясник с тапаром, 24-03-2011 03:15:41
и ищонах
18122775клонеги., 24-03-2011 03:15:59
увидед утрамъ товарещ цыфирь кашэрне, а то, и зайдёт паапщяцца, чо.
18122776Мясник с тапаром, 24-03-2011 03:16:12
ебали мы и питёрки
18122777клонеги., 24-03-2011 03:16:41
атрубиле фсио нахуй. ну, лана, бля.
18122778клонеги., 24-03-2011 03:17:33
а да шыссод - ебале мы.
18122779Каторга, 24-03-2011 04:06:38
первый конкурзный креатив? С почином.
18122784cool motherfucker, 24-03-2011 04:42:12
Пездато!
18122789Херасука Пиздаябаси, 24-03-2011 06:01:40
здравствуйте
18122805vova53, 24-03-2011 07:11:20
Утренний нормально*нах на фж
18122837vova53, 24-03-2011 07:14:26
ответ на: клонеги. [507]
кашернэ цифирь - это 666,загляни в талмуд,шестой том, вроде
18122839НЭП, 24-03-2011 07:18:49
plhfcnmt
18122842vova53, 24-03-2011 07:27:50
ответ на: НЭП [516]
здрасте
18122859Полярнег, 24-03-2011 08:11:07
Светает! Доброе утро товарищи! Начинаем утреннюю гемнастеку! На месте шагом марш!
* Утренняйя гемнастека :: 113,3 kb - показать18122945
Полярнег, 24-03-2011 08:12:12
Закончили! Переходем к водным процеДурам!
* водные проц :: 65,5 kb - показать18122946
рылокрыс, 24-03-2011 08:25:46
насрале и долмой
18122963Трахтор, 24-03-2011 08:26:49
Тагбля...
18122966Рассвело нахуй! А тако же фпесду и к ебеням...Уброе дотро! Ээээ...в смысле доброе утро!
to Полярнегу
Вам персональный привет! А так же персональное балгодарствие за...эээ, ну вобчем, за всё хорошее.
Мдя...а в этот бочоночек да к эдакой мамзели и я б не отказался...принять совместные водные процедуры и не токмо.
Аффтар сцынария, 24-03-2011 08:44:00
доброе утро. зима, наверное, только начинаецца - все деревья в снегу
18122994Косорылый, 24-03-2011 09:27:30
Рассветает....
18123081пездец бля. на рыбалку поехать некуда впезду!
дожыли бля!
Жук_короед, 24-03-2011 09:37:02
уроды ущербные идите нахуй
18123126Детородный, 24-03-2011 09:44:34
Тут мне какой-то косорылый скот грозился морду лица разбить. Так передайте, что я не согласен.
18123157Детородный, 24-03-2011 09:45:10
Жук, сцуко, членистоногий и яйцеголовый.
18123160Косорылый, 24-03-2011 09:45:54
ответ на: Жук_короед [524]
Совесть то есть бля? с утра пить то..
18123163Жук_короед, 24-03-2011 09:46:25
ответ на: Детородный [526]
>Жук, сцуко, членистоногий и яйцеголовый.
18123164ты нах сало схуднувшее. перевел к ебеням такой ценный продукт
"Big Z" Topanga, 24-03-2011 09:47:37
Дааааа, бля. Стареет ХуеВ - тыцный тут пасся, а наш его дажэ нахуй не послал.
18123167Детородный, 24-03-2011 09:50:54
ответ на: Жук_короед [528]
У тебя есть пузо?
18123181Косорылый, 24-03-2011 09:51:57
Убег за шурупами нахуй.
18123188Детородный, 24-03-2011 09:52:06
Черноморец - чемпион!
* 111 :: 26,9 kb - показатьКто не верит тот - гандон!
18123190
Детородный, 24-03-2011 09:53:35
ответ на: Косорылый [531]
ты чо хуй к телу шурупами привинчиваешь? От прогресс до чего дошёл...
18123204Стакан, 24-03-2011 10:00:33
у мя адын друх ботинки прикручивает с осенни. и не скользят и хуй сымешь.гы
18123239Стакан, 24-03-2011 10:02:51
бронетемкин поносец,бля
18123244Стакан, 24-03-2011 10:04:10
не въехал,все роботают чо-ли?
18123251Стакан, 24-03-2011 10:05:37
ебаный насос
18123257Жук_короед, 24-03-2011 10:07:08
ответ на: Стакан [536]
>не въехал,все роботают чо-ли?
18123265ога. тока Д худеет
Стакан, 24-03-2011 10:09:04
не пришла ты ночью,не пришла и днем.думаешь мы дрочим?гы.мы других ебьем.
18123274Стакан, 24-03-2011 10:12:22
Ат работы и коняры копыта клеют
18123289Стакан, 24-03-2011 10:14:12
пиздец,тишина бля
18123299Детородный, 24-03-2011 10:19:28
всех ненавижу
18123326Стакан, 24-03-2011 10:20:06
Мож аеробику заебенить
18123332Доброе Привидение, 24-03-2011 10:20:55
сволочи вы мерзопакостные все
18123338Детородный, 24-03-2011 10:21:47
А ты ушла любви не замечая,
18123343В душе обиду затоя,
Так пусть тебя ебёт собака злая,
А не такое солнышко как я!
Стакан, 24-03-2011 10:22:51
паднимите хуй на ширине плеч
18123346Доброе Привидение, 24-03-2011 10:25:31
голанчик хмурый тихо прячет
18123352тушку ахмЕда за дюной
Стакан, 24-03-2011 10:26:23
Мине теперь другая в попочку дает.хто из вас роднее хуй вас разберет.
18123355Стакан, 24-03-2011 10:30:17
цыцки в узел тваи не завязывал.мине итак кажный прыщ твой знаком
18123379Детородный, 24-03-2011 10:31:46
ответ на: Доброе Привидение [547]
Над арабской мирной хатой,
18123391гордо реет жид порхатый.
(И. Бродский)