Добротную водку следует закусывать простой, сытной жрачкой.
Некоторые, конешно, скажут, что и рукавом занюхать достаточно-но вы их не слушайте, они вас плохому научат.
Если верить профессорам-то оперировать надо горячими закусками, а у меня почему-то с детства привычка верить людям в белых халатах.
Ну да, знаю-зря, конешно.
Но, как бы там не было, голод, хоть и не тетка, но удовлетворять его все равно приходицо.
Как говориццо-если внезапно пришли гости-быстро слетали в погребок за хамоном и трюфелевой пастой.
Но чета неправильный погребок у меня-ни хамона, ни пармы, а вот полкило баранины, пара картошек, средний баклажан да пара небольших головок лука.
Рис полтора стакана.
Берем все вместе, смешиваем, говорим, как учил великий фокуснег: "Ахаляй-махаляйбля" и получаем закуско.
Баранину режем на небольшие кусочке, где-то 2х2, и обжариваем без масла, в собственном соку
Жарим до небольшого зарумянивания
Заливаем горячей водой вровень с мясом
доводим до кипения, солим-перчим, и выпариваем жидкость на слабом булькание, пока ее не останецо
Дело это хоть и не хлопотное-фсеголиж помешивать иногда-но долгое.
Но мы зря не теряем ничего, даже время, поэтому слехка обжариваем порезаный на шайбы лук с двух сторон, без масла
И картошку, на небольшом количестве масла
Картоху лишь слехка зарумяниваем, она еще не готова.
Пока жарицо картошка-нарезаем баклажан кружочкаме, и кидаем на 15-20 мин в подсоленую воду
Покончив с картошкой хорошо промываем рис, даем стечь воде, расплавляем грамм 30 сливочного масла, и обжариваем рис, чуть подсолив и поперчив
Баклажаны отжимаем от влаги и обжариваем с двух сторон
Как только жидкости в майсе не осталось-посыпаем хорошей щепотью орегано, перемешиваем и снимаем с огня.
Берем кастрюле, на дно выкладываем лук, на него половину картошки. Солим, перчим. Выкладываем половину мяса
На мясо выкладываем половину риса.
Накрываем всеми баклажанами
На баки выкладываем оставшуюся картошку, солим-перчим
На нее-остатки мяса. Накрываем все это дело второй половиной риса, хорошо утоптав и разровняв.
Осторожно по стенке кастрюли вливаем 3 стакана воды.
Ставим кастрюлю на сильный огонь, накрываем крышкой.
Как закипит-снижаем огонь до минимума и не трогаем минут 25-30.
Выключаем огонь, дадим постоять минут 5 и переворачиваем кастрюлю в большую тарелку.
Выкладываем вокруг овощной салат
Поднимаем кастрюлю-и все.
В смысле, готово.
Выглядит это варево не очень, но на вкус совсем неплохо
И нажористо, к тому же
бетман (регу забыл), 31-08-2010 00:42:18
да-с
16912202Антацид (изжога-гадость), 31-08-2010 00:42:48
ответ на: бетман (регу забыл) [789]
>аполлон говно, спроси у помидорчега
16912206откуда ей знать,я не показывал?
бетман (регу забыл), 31-08-2010 00:43:19
у ея чутье, она резиновый хуй видела...
16912208магистр Иода, 31-08-2010 00:44:02
ответ на: Киевляночка [800]
>31-08-2010 00:21:05 магистр Иода [ответить] [+цитировать] [754]
16912210>Ответ на: Киевляночка [746]
>
>------
>
>и я рада тебя наблюдать.)
>ты седня особенно лиричен.))
Неправельные апладисменты, гыыы
Антацид (изжога-гадость), 31-08-2010 00:44:29
гдето таг приблизительно...
* помедорчег,что скажешь? :: 172,1 kb - показать16912215
магистр Иода, 31-08-2010 00:45:18
Встpетил на днях человека,
16912218Спpосил y меня он паpоль.
Hавеpное, хакеp.
Антацид (изжога-гадость), 31-08-2010 00:45:37
ответ на: помедорчег [791]
>весь шарм отразился на фото.
16912221>а какда я паююю...ммм, все тящяца
уважаю поющих дамов!
помедорчег, 31-08-2010 00:45:47
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [799]
по поводу второй ссылки:боюсь таких, они мне сняца в кошмарах, хоть я и не буддист. в общем-то я никто, но снится и пугает именно это многорукое
16912223бетман (регу забыл), 31-08-2010 00:46:47
помидорчег, ты тормоз, впрочем, как все ботаническое.
16912225помедорчег, 31-08-2010 00:47:28
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [805]
мяса на полгода хватт. котлетки там и вся хуйня
16912229магистр Иода, 31-08-2010 00:47:28
А пачему,с вы цкаты, не насерили,с в маем фчирашнем высере ПРО АВТО?
16912230Листенон., 31-08-2010 00:47:48
ответ на: svetlana@spb [759]
Кого ж любишь? А ну колись. А то хуже будет.
16912233Антацид (изжога-гадость), 31-08-2010 00:48:16
ответ на: помедорчег [808]
>по поводу второй ссылки:боюсь таких, они мне сняца в кошмарах, хоть я и не буддист. в общем-то я никто, но снится и пугает именно это многорукое
16912234божество снится,что в этом плохого? это предвестник хорошего!
бетман (регу забыл), 31-08-2010 00:48:17
ответ на: магистр Иода [811]
а мы хуйц на тебя клали, сорри
16912235помедорчег, 31-08-2010 00:49:17
ответ на: бетман (регу забыл) [809]
без базара. особенно после того как я сожрала две пицы по 800 грамм.
16912238сижу и перевариваю переживаю за унитаз
Антацид (изжога-гадость), 31-08-2010 00:49:25
ответ на: помедорчег [810]
>мяса на полгода хватт. котлетки там и вся хуйня
16912239ээээээээээх,всё о хлебе насущном....ничего возвышенного в тебе,плакаю...
Киевляночка, 31-08-2010 00:49:43
31-08-2010 00:44:02 магистр Иода [ответить] [+цитировать] [806]
16912241Ответ на: Киевляночка [802]
-----
ггыгы я стоя аплодирую.
у нас холодно кстати...осень сомпливая началась((
магистр Иода, 31-08-2010 00:49:48
Любовался чертами твоими вчера я
16912243Рифмой нежною слух услаждал-
Вот что делает водка!
помедорчег, 31-08-2010 00:50:43
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [807]
я севодня ладья!
16912246магистр Иода, 31-08-2010 00:51:49
ответ на: бетман (регу забыл) [814]
Мой та поболее будет, точна
16912250За ней три вагона тушенки дают (С)
бетман (регу забыл), 31-08-2010 00:52:03
хуяссе...камент по теме в разгар легкого срача немного даже пугает адекватностью каментатора.
16912251Антацид (изжога-гадость), 31-08-2010 00:52:16
ответ на: помедорчег [819]
>я севодня ладья!
16912252переменчива как цугцванг? это прекрасно!
Антацид (изжога-гадость), 31-08-2010 00:53:01
ответ на: бетман (регу забыл) [821]
>хуяссе...камент по теме в разгар легкого срача немного даже пугает адекватностью каментатора.
16912257забавно,я тоже так подумал.
помедорчег, 31-08-2010 00:53:07
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [816]
можно хуй к потолку прибить...
16912258ко мне пришли тела. я...я...ааааа бля
магистр Иода, 31-08-2010 00:53:14
ответ на: Киевляночка [817]
>31-08-2010 00:44:02 магистр Иода [ответить] [+цитировать] [806]
16912259>Ответ на: Киевляночка [802]
>
>
>-----
> ггыгы я стоя аплодирую.
>
>
>у нас холодно кстати...осень сомпливая началась((
Глагне, штоп кранег не закапалЪ, гыыы
бетман (регу забыл), 31-08-2010 00:53:30
ответ на: магистр Иода [820]
родной, я так рад за тебя. тока будь потише,ага?
16912261Листенон., 31-08-2010 00:53:56
ответ на: бетман (регу забыл) [821]
Чувак честный от души каментит без изъебства там всякого
16912262помедорчег, 31-08-2010 00:54:35
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [822]
я не шпрехен зедойч!
16912264Киевляночка, 31-08-2010 00:55:08
кстати о рецепте...туда бы ещё гречки добавить...и было самое то...а кто захочет сцэкономить ...может сразу купить пурген.
16912268бетман (регу забыл), 31-08-2010 00:55:32
ответ на: Листенон. [827]
да. гвозди из них изготовлять было бы песдато
16912271Антацид (изжога-гадость), 31-08-2010 00:56:19
ответ на: помедорчег [824]
>можно хуй к потолку прибить...
16912273>ко мне пришли тела. я...я...ааааа бля
я так понял праздники начались?
бетман (регу забыл), 31-08-2010 00:57:40
тела пришли к помидорчегу. помолчим, коллеги. она была одной из нас некоторое время...
16912278КОРНЕПЛОД, 31-08-2010 00:57:57
888 мои
16912280Антацид (изжога-гадость), 31-08-2010 00:58:12
ответ на: помедорчег [828]
>я не шпрехен зедойч!
16912283цугцванг-такая переменчивая позиция в шахматах,когда всего один ход может кардинально изменить преимущество в партии. чо то так вроде.
Антацид (изжога-гадость), 31-08-2010 00:58:30
http://www.youtube.com/watch?v=oFIMJxV2tjI&feature=related
16912285бетман (регу забыл), 31-08-2010 00:59:02
щаз, блядь
16912288помедорчег, 31-08-2010 00:59:44
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [831]
да не, так чисто будни продолжаюца... первого в школу идти. грустно и страшно и платить гадам надо
16912293Киевляночка, 31-08-2010 00:59:46
31-08-2010 00:53:14 магистр Иода [ответить] [+цитировать] [828]
16912294Ответ на: Киевляночка [819]
------
гыыыы
чей краник...гыыыыы
солнце..я спать...и тебе добрых снов и бодрого утра.
до встречи.споки.
бетман (регу забыл), 31-08-2010 01:00:21
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [834]
мугага, шахматист из тебя, примерно,как аполлон. цугцванг- это когда на любой ход неизбежный пиздец.
16912298Антацид (изжога-гадость), 31-08-2010 01:01:43
ответ на: бетман (регу забыл) [839]
>мугага, шахматист из тебя, примерно,как аполлон. цугцванг- это когда на любой ход неизбежный пиздец.
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A6%D1%83%D0%B3%D1%86%D0%B2%D0%B0%D0%B
16912301далеко не всегда,не нада!
помедорчег, 31-08-2010 01:02:29
ответ на: бетман (регу забыл) [832]
я с ваме,родненькие!
16912303Антацид (изжога-гадость), 31-08-2010 01:02:34
и аполлон не из меня,а из моей средней ноги,не передёргивай.
16912304бетман (регу забыл), 31-08-2010 01:02:55
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [840]
читай внимательно, жывотное... и не спорь с кмс-ом блять
16912307Антацид (изжога-гадость), 31-08-2010 01:04:20
бетман передёргивает среднюю ногу антацида(видео+18)
16912311помедорчег, 31-08-2010 01:06:04
барак обрама па телеку паказывают. интересно как-уссаца
16912316бетман (регу забыл), 31-08-2010 01:06:12
ну вот, опять еблом в говно тыкать?
16912317Антацид (изжога-гадость), 31-08-2010 01:06:18
ответ на: бетман (регу забыл) [843]
>читай внимательно, жывотное... и не спорь с кмс-ом блять
16912318так и ты внимательно прочол? позиция двояка,как белые могут проебать,так и чорные.
ладно,я не спец в шахматах,это правда,но за животное-ответишь!
бетман (регу забыл), 31-08-2010 01:07:41
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [847]
ой блять, уссусь щаз. коль дурак, не выражайся неприличными словами.
16912321магистр Иода, 31-08-2010 01:09:00
ответ на: бетман (регу забыл) [826]
>родной, я так рад за тебя. тока будь потише,ага?
16912324Че, сильна помешалЪ?
Антацид (изжога-гадость), 31-08-2010 01:09:47
ответ на: бетман (регу забыл) [848]
жа заебал ты крылья топорщить! сбрось пар,геракл,хуле злобный такой? желчь мешай адеквату?
16912325