Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Креветки к чаю
Классический рецепт креветок в чайном соусе.
По классике используют чай "Колодец дракона", один из самых знаменитых китайских зеленых чаев.
Пачка такого чая высшего сорта лехко достигает цены в 100 баксов, в чем я конкретно убедился, увидев в чайном магазине 300 гр пачку "колодца" за 98 доларей. Хотел раскошелиццо, но жаба таки задушила-за пачку чая отдать четыре бутылки водки я морально не смог.
Поэтому взял пачку среднего качества, за сороковник.
"Колодец дракона" высшего качества считался чаем китайских императоров.
У этого чая длинные, узкие листья, приятный зеленый цвет заварки, лехкий, немного цветочный запах, напоминающий запах орхидеи, и чуть сладковатое послевкусие. Качество чая подразделяецо на семь категорий-Супериор, Спешл, и дальше от 1 до 5.
Кстати, статус императорского чая был дарован китайском императором Хан-кси-ти еще в 17 веке 18 кустам. Кусты живы и поныне, и листья с этих кустов продаются каждый год на аукционе, по цене за грамм, превышающей цену золота.
Но хватит о печальной хуйне.
В принципе, если вдруг захотелось чайных креветок, а "колодец дракона" внезапно закончился, можно сделать и с другим зеленым китайским чаем хорошего качества.
Креветки традиционно используются мелкие, они лучше "пружинят" на зубах и лучше пропитываются соусом.
На 250-300 гр креветок надо будет следущее;
Чуть зеленого лука, белок яйца, ст.л. сухих листьев чая, маленький зуб чеснока и немного рисового вина.
Креветки чистим, вмешиваем ст.л. вина, четверть ч.л. белого молотого перца, ст.л. яичного белка, хорошо все перемешиваем.
Добавляем ст.л. крахмала, и перемешиваем все снова.
Яичный белок делает креветки более "пружинистыми". Я даже читал где-то научное обьяснение этому, что то связаное с pH морской воды и белка, нопохуй. Работает, и ладно. Много белка, кстати, не надо, иначе при жарке образуется "омлет".
Оставляем мариноваццо на 15 мин.
А пока завариваем чай-заливаем листья четвертью стакана горячей воды, выдерживаем 5 мин и процеживаем.
Нарезаем зеленый лук. Много не надо-одной луковицы достаточно.
Хорошо разогреваем ст.л. масла, обжариваем креветки до полуготовности, вытаскиваем.
Протираем сковородку, снова разогреваем чуть масла, кидаем расплющеный чеснок, и как только пойдет аромат-возвращаем креветки, добавляем зеленый лук, вливаем чай, ст.л. вина.
Мешаем еще с минуту, до готовности креветок, вытаскиваем и тут же подаем.
Запиваем чаем-завариваем те же самые листья. Листья можно заваривать 4-5 раз, и это не от жадности.
Считается, что лучший вкус этот чай приобретает на третьей заварке.
Вкус-очень хорош, несильный но четкий аромат и вкус чая присутствует, креветки пружинят на зубах, чай великолепен.
По классике используют чай "Колодец дракона", один из самых знаменитых китайских зеленых чаев.
Пачка такого чая высшего сорта лехко достигает цены в 100 баксов, в чем я конкретно убедился, увидев в чайном магазине 300 гр пачку "колодца" за 98 доларей. Хотел раскошелиццо, но жаба таки задушила-за пачку чая отдать четыре бутылки водки я морально не смог.
Поэтому взял пачку среднего качества, за сороковник.
"Колодец дракона" высшего качества считался чаем китайских императоров.
У этого чая длинные, узкие листья, приятный зеленый цвет заварки, лехкий, немного цветочный запах, напоминающий запах орхидеи, и чуть сладковатое послевкусие. Качество чая подразделяецо на семь категорий-Супериор, Спешл, и дальше от 1 до 5.
Кстати, статус императорского чая был дарован китайском императором Хан-кси-ти еще в 17 веке 18 кустам. Кусты живы и поныне, и листья с этих кустов продаются каждый год на аукционе, по цене за грамм, превышающей цену золота.
Но хватит о печальной хуйне.
В принципе, если вдруг захотелось чайных креветок, а "колодец дракона" внезапно закончился, можно сделать и с другим зеленым китайским чаем хорошего качества.
Креветки традиционно используются мелкие, они лучше "пружинят" на зубах и лучше пропитываются соусом.
На 250-300 гр креветок надо будет следущее;
Чуть зеленого лука, белок яйца, ст.л. сухих листьев чая, маленький зуб чеснока и немного рисового вина.
Креветки чистим, вмешиваем ст.л. вина, четверть ч.л. белого молотого перца, ст.л. яичного белка, хорошо все перемешиваем.
Добавляем ст.л. крахмала, и перемешиваем все снова.
Яичный белок делает креветки более "пружинистыми". Я даже читал где-то научное обьяснение этому, что то связаное с pH морской воды и белка, нопохуй. Работает, и ладно. Много белка, кстати, не надо, иначе при жарке образуется "омлет".
Оставляем мариноваццо на 15 мин.
А пока завариваем чай-заливаем листья четвертью стакана горячей воды, выдерживаем 5 мин и процеживаем.
Нарезаем зеленый лук. Много не надо-одной луковицы достаточно.
Хорошо разогреваем ст.л. масла, обжариваем креветки до полуготовности, вытаскиваем.
Протираем сковородку, снова разогреваем чуть масла, кидаем расплющеный чеснок, и как только пойдет аромат-возвращаем креветки, добавляем зеленый лук, вливаем чай, ст.л. вина.
Мешаем еще с минуту, до готовности креветок, вытаскиваем и тут же подаем.
Запиваем чаем-завариваем те же самые листья. Листья можно заваривать 4-5 раз, и это не от жадности.
Считается, что лучший вкус этот чай приобретает на третьей заварке.
Вкус-очень хорош, несильный но четкий аромат и вкус чая присутствует, креветки пружинят на зубах, чай великолепен.
— КонАццкий Синдром , 25.08.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Пассажир, 25-08-2010 23:19:08
ответ на: ДеЖавю [549]
прилетела белка? гыгыгы
16876707КонАццкий Синдром, 25-08-2010 23:19:15
ответ на: Доброе Привидение [536]
хрюшка по умолчанию
16876708ДеЖавю, 25-08-2010 23:20:33
ответ на: Пассажир [551]
>прилетела белка? гыгыгы
16876716Ну я про пиздежъ ва время нахенга.
ПиВ!!, 25-08-2010 23:20:36
ответ на: ДеЖавю [549]
праибаль мерса, гат!
16876717не серун ты, нет, не серун...
Листенон, 25-08-2010 23:20:40
хде шепечут
16876718осины и с дубов колдунов
опадает листва. зайцы в полночь траву на поляне косили.и от страху напевали странные
слова..
КонАццкий Синдром, 25-08-2010 23:20:55
ответ на: белко-литяго [546]
ыы, канада нигде не играет.
16876720svetlana@spb, 25-08-2010 23:21:11
ответ на: Косорылый [523]
>Хуйня..(злорадно)
16876722>скоро пездец бля всем нахуй...
што за паника? слышала в новостях -
аномальное жаркое лето привело к изменению климата на планете! /оборжалась!/
ДеЖавю, 25-08-2010 23:21:22
ответ на: Пассажир [551]
>прилетела белка? гыгыгы
16876724Точно падъебнулъ, тока понел. Туплю
ПиВ!!, 25-08-2010 23:21:41
ответ на: ДеЖавю [553]
оне не прафесианальный серун, им можно.
16876727Косорылый, 25-08-2010 23:22:05
ответ на: КонАццкий Синдром [538]
пиво только с воткой пью.. и неебет.
16876731есле нет пива,то соотвецтвенно нет вотки. аксиома нахуй.
svetlana@spb, 25-08-2010 23:22:24
ответ на: Листенон [555]
>хде шепечут
16876735>осины и с дубов колдунов
>опадает листва. зайцы в полночь траву на поляне косили.и от страху напевали странные
>слова..
а нам фсе-равно.. /шопотом/
Листенон, 25-08-2010 23:22:31
ответ на: svetlana@spb [557]
Свет забейка. если не еврейка
16876736Косорылый, 25-08-2010 23:23:17
ответ на: svetlana@spb [557]
я к тому,что развяжусь по синьке и пиздец всем.
16876741Smith 8008 , 25-08-2010 23:23:18
за што ебут его???
16876742КонАццкий Синдром, 25-08-2010 23:24:28
ответ на: Косорылый [560]
да ты че?
16876749пиво с древнейших времен являецо любим напитком человечества
пиво полезно человеку как молоко матери грудному ребенку.
пиво, короче, это наше почти все. как Пушкин
Листенон, 25-08-2010 23:25:19
ответ на: svetlana@spb [561]
Вот ты маладца. Жизнь на планете Ез будет продожаться еще 4 миллиарда лет.
16876754Smith 8008 , 25-08-2010 23:25:25
прянял однако
16876755во всецелом
дежа отчотно
svetlana@spb, 25-08-2010 23:25:48
ответ на: Косорылый [531]
>Наоборот! радуюсь как мудак дождю!
16876756>сейчас аж морду высунул в окно..
>я сонце ненавижу... для меня холод,дождь,слякоть,мороз,ветер и гроза,лучшие друзья...
значит, мы родственныйе души! тоже обожаю эту мерзкую погоду!
и вообще люблю северную Европу, особенно Англию и Шотландию. Норвегией брежу!
Косорылый, 25-08-2010 23:25:54
ответ на: РуБляЗианец [541]
А вот и хуй.
16876759мне настолько пездато жылось в СССР,что я буду возвращать его что есть сил.
это было самое замечательное время в моей жызни... во всем.
Smith 8008 , 25-08-2010 23:26:57
ответ на: КонАццкий Синдром [565]
пиво содержит витамины группы Б, но палюбас,это начало алкоголизма
16876764Косорылый, 25-08-2010 23:27:02
ответ на: КонАццкий Синдром [565]
только с воткой впезду.
16876766Smith 8008 , 25-08-2010 23:28:03
\исчезаю в сумроке\
16876774svetlana@spb, 25-08-2010 23:29:00
ответ на: Листенон [562]
>Свет забейка. если не еврейка
16876782у меня дед и муж а я вне этих предрассудков!
10 заповедей это правильно! других законов и не надо
РуБляЗианец, 25-08-2010 23:29:33
ответ на: Косорылый [569]
дык кто ж спорит 7...толька вот возвращалка у фсех аслабла....
16876786белко-литяго, 25-08-2010 23:29:51
Бля я ишшо и нахнул????? Вот так то блять!!!
16876792ДеЖавю, 25-08-2010 23:29:59
Вот у меня на ужин: жареная картошка с мясом и грибами, салат колхозный из помидор, огурцов, лука, болгарского перца, зелень туда нарезал в виде петрушки и лучка. Полил салат нерафинированным подсолнечным маслом/ароматное штопиздец/
16876793Чото наверное не правильно?
Косорылый, 25-08-2010 23:30:20
ответ на: svetlana@spb [568]
Да!!! особенно осенняя атлантика в октябре....
16876796шторм балла 4... ветер.. пиздец просто.
ты же была в тромсе?
скажы там пездата...
а шотландия.. сказка вообще!
ебнешь молта,сядешь на скалу и с синим взглядом смотришь в ветряную даль...
эээххх бля.
svetlana@spb, 25-08-2010 23:30:43
ответ на: Листенон [566]
>Вот ты маладца. Жизнь на планете Ез будет продожаться еще 4 миллиарда лет.
16876799мы станем гуманоидами и будем встречацо на суперудаффкоме? классс!
РуБляЗианец, 25-08-2010 23:31:29
ответ на: ДеЖавю [576]
вотки с пивам нет...
16876805белко-литяго, 25-08-2010 23:31:51
ответ на: КонАццкий Синдром [556]
А канада то каким боком??? Вродеж зенит перед французами обосраццо должен был?
16876807ДеЖавю, 25-08-2010 23:31:52
ответ на: ДеЖавю [576]
>Вот у меня на ужин: жареная картошка с мясом и грибами, салат колхозный из помидор, огурцов, лука, болгарского перца, зелень туда нарезал в виде петрушки и лучка. Полил салат нерафинированным подсолнечным маслом/ароматное штопиздец/
16876808>Чото наверное не правильно?
Даихуй на вас, извращенцы пищевые.
Smith 8008 , 25-08-2010 23:32:20
ответ на: ДеЖавю [576]
ты ужин?
16876813Косорылый, 25-08-2010 23:32:28
ответ на: РуБляЗианец [574]
Хуйня. вернем обязательно.
16876817молоко по 16коп,синь по 3.62 и 4.12,мяса 2 рупь и докторская 2.20.
ДеЖавю, 25-08-2010 23:33:06
ответ на: РуБляЗианец [579]
>вотки с пивам нет...
16876827Это не главное. Главное, что пища сия вкусная и здоровая.
svetlana@spb, 25-08-2010 23:34:00
ответ на: Косорылый [563]
>я к тому,что развяжусь по синьке и пиздец всем.
16876832после Аццкого Грипника, поверь, никакой пиздец не страшен!
пьяный протрезвеет, некоторые никогда.. мне его жалко
Листенон, 25-08-2010 23:34:23
ответ на: Косорылый [569]
да вы батенка аки Шмелев эмигрант ностальгирующий и все у вас то в Рашке там с дальних ваших
16876836берегов гипертрофично и слащаво если матрешки так ахуительные патхохлому а если дъяконы в церквях поют
то свечи гаснут. а народ простой веселится закусывая жидкость для мытья окон аутентичной браконьерской
белужьей черной икоркой. ништях житуха
Smith 8008 , 25-08-2010 23:34:33
ответ на: ДеЖавю [584]
ищешь сострадания терпилка... ужинай в памперс тройку
16876839белко-литяго, 25-08-2010 23:34:48
ответ на: ДеЖавю [576]
Плюсстотыщщпиццот!!!! А с морских гадов тока блюёццо лехко и непринужденно.. ыыыыыы
16876840Косорылый, 25-08-2010 23:34:55
ответ на: РуБляЗианец [579]
Серег.. не общайся с нахерами.
16876842Я тебя прошу.
КонАццкий Синдром, 25-08-2010 23:34:55
ответ на: Косорылый [571]
>только с воткой впезду.
16876843эх, портиж и водку и пиво
КонАццкий Синдром, 25-08-2010 23:35:48
ответ на: белко-литяго [580]
>А канада то каким боком??? Вродеж зенит перед французами обосраццо должен был?
16876854так вот никаким боком. жалко...
белко-литяго, 25-08-2010 23:37:23
ответ на: КонАццкий Синдром [591]
Эк тебя с креведко плющит то....
16876876РуБляЗианец, 25-08-2010 23:37:40
ответ на: Косорылый [589]
усег..
16876879svetlana@spb, 25-08-2010 23:37:55
ответ на: Smith 8008 [567]
>прянял однако
16876884>во всецелом
>дежа отчотно
Смиттик, у тебя опять Муза? пиши есчо хокками
Smith 8008 , 25-08-2010 23:38:11
\исчез в сумрок\ бай бай
16876886Косорылый, 25-08-2010 23:38:57
ответ на: svetlana@spb [585]
Ты знаешь... психоаналитика,сильная вещь.
16876895и грибник чессно говоря не болен,это просто некоторое затмение и оно пройдет.
белко-литяго, 25-08-2010 23:39:48
ответ на: КонАццкий Синдром [591]
Так видать кетайской синьки ведро было. Просто в кадр не влезло.
16876910Smith 8008 , 25-08-2010 23:40:02
ответ на: svetlana@spb [594]
встретил случайно
16876913светка с трусами
спать под луною
Пассажир, 25-08-2010 23:40:40
сцатана
16876920клонъ-оборотень, 25-08-2010 23:41:02
креведко значит...ф чае. ога.
16876926мой организм, не склонен к таким изыскам, увы.
нам щей покислей, да пезду потесней.