Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Рыба с зеленью Ханой стайл
Предлагаю вашему вниманию одно из самых известных рыбных блюд северного Вьетнама, рыбу в укропе.
Укроп не знаком большинству населения Вьетнама, и используецо в готовке исключительно на севере.
Традиционно используют в этом блюде рыбу змееголов:
здешние вьеты говорят, что самая близкая замена по вкусу и текстуре-осетровые, но сгодицо любая белая рыба с плотным мясом.
Рыба получаецо вкусная, поэтому смело берем килограмм филе
К нему-по два больших пука укропа и зеленого лука, кусок имбиря (сантиметров пять), несколько зубов чеснока.
Я, когда делал рыбу в первый раз, немного сцалсо такого количества укропа, но оказалось что все хорошо, а вьеты просто используют укроп как листовой овощ.
Делаем маринад: натрем имбирь (кстате, в аригинале галангал, но честна-имбирь здесь лучше и ниибет),
смешаем его с 2 ч.л. куркумы, добавим по ч.л. черного перца, креветочной пасты, рыбного соуса, соли и сахара.
Рыбу режем на куски примерно 3х5 см, и замариновываем в этой смеси минут на 15.
А пока моем укроп и зеленый лук, стряхиваем воду и режем примерно на 5 см куски. Белую часть зеленого лука еще и половиним вдоль
Разогреваем большое количество масла, для экстра вкуса неплохо оливкового, хотя и не обязательно, и на огне выше среднего обжариваем 2-3 приплюснутых зуба чеснока, до аромата. Добавляем рыбу и обжариваем с обеих сторон до зарумянивания.
Добавляем укроп и лук, и аккуратно помешивая, жарим с минуту, до смягчения зелени.
Едят такую рыбу обычно с рисовой лапшой, посыпав жареными дроблеными орехами и полив соусом.
Соус для поливки делаецо так:
1 ст.л. креветочной пасты смешиваецо с соком одного большого лайма, ч.л. сахара и тонко нарезаным чили.
Поскольку делал рыбу на всех, то ни поливать, ни посыпать ее ничем не стал, почему-то дома любят ее без таких добавок.
А себе сделал простейший соус для макания- по ст.л. рыбного соуса, сока лайма и воды смешать с ч.л. сахара и тонко нарезаным чили.
Укроп не знаком большинству населения Вьетнама, и используецо в готовке исключительно на севере.
Традиционно используют в этом блюде рыбу змееголов:
здешние вьеты говорят, что самая близкая замена по вкусу и текстуре-осетровые, но сгодицо любая белая рыба с плотным мясом.
Рыба получаецо вкусная, поэтому смело берем килограмм филе
К нему-по два больших пука укропа и зеленого лука, кусок имбиря (сантиметров пять), несколько зубов чеснока.
Я, когда делал рыбу в первый раз, немного сцалсо такого количества укропа, но оказалось что все хорошо, а вьеты просто используют укроп как листовой овощ.
Делаем маринад: натрем имбирь (кстате, в аригинале галангал, но честна-имбирь здесь лучше и ниибет),
смешаем его с 2 ч.л. куркумы, добавим по ч.л. черного перца, креветочной пасты, рыбного соуса, соли и сахара.
Рыбу режем на куски примерно 3х5 см, и замариновываем в этой смеси минут на 15.
А пока моем укроп и зеленый лук, стряхиваем воду и режем примерно на 5 см куски. Белую часть зеленого лука еще и половиним вдоль
Разогреваем большое количество масла, для экстра вкуса неплохо оливкового, хотя и не обязательно, и на огне выше среднего обжариваем 2-3 приплюснутых зуба чеснока, до аромата. Добавляем рыбу и обжариваем с обеих сторон до зарумянивания.
Добавляем укроп и лук, и аккуратно помешивая, жарим с минуту, до смягчения зелени.
Едят такую рыбу обычно с рисовой лапшой, посыпав жареными дроблеными орехами и полив соусом.
Соус для поливки делаецо так:
1 ст.л. креветочной пасты смешиваецо с соком одного большого лайма, ч.л. сахара и тонко нарезаным чили.
Поскольку делал рыбу на всех, то ни поливать, ни посыпать ее ничем не стал, почему-то дома любят ее без таких добавок.
А себе сделал простейший соус для макания- по ст.л. рыбного соуса, сока лайма и воды смешать с ч.л. сахара и тонко нарезаным чили.
— КонАццкий Синдром , 07.04.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Makumba, 07-04-2010 22:35:04
фсе хуйня, а фчера в Адронном колайдере поймали челавека из будущего. он искал топлево для оппоратуса напоминающего блендер. по ево словам, он прилетел из будущего чтоп остановить ацкую мошыну и спасти мир ат гибели. ево посадили ф псехушку, а он оттуда исчез. вот такая хуйня
16027312crazyland, 07-04-2010 22:35:08
ответ на: Заза [547]
>Макумба с Царем говорят непонятки
16027313====================
масоны, хуле там...
Павидло, 07-04-2010 22:35:16
Всем удачи и денег, счастья -здоровья. Я спать. \выкл\.
16027314БИГИМОТ, 07-04-2010 22:35:17
ответ на: Гетеросексуалка [508]
>дома вместе со мной на "еболоне"..
16027315--------------
угу всетаки угадал, на эболоне...бгыгы
Александр Второй, 07-04-2010 22:35:42
ответ на: Ethyl [550]
>он сиктым, кутак турды...
16027319Зописывай превецтвее. Ф жызни пригадиццо...
Гет сыктыр бурда, гётверен
Ворэт куным
Ethyl, 07-04-2010 22:35:42
ответ на: Александр Второй [548]
Вульва - эт такая павозка викенгов? (чо там за телипоны-то сказав?)
16027320crazyland, 07-04-2010 22:36:05
жыдомасоны, татаромасоны.
16027322Ethyl, 07-04-2010 22:36:21
ответ на: Александр Второй [555]
спасибо, знаю.
16027323БИГИМОТ, 07-04-2010 22:36:22
ответ на: Makumba [551]
>фсе хуйня, а фчера в Адронном колайдере поймали челавека из будущего. он искал топлево для оппоратуса напоминающего блендер. по ево словам, он прилетел из будущего чтоп остановить ацкую мошыну и спасти мир ат гибели. ево посадили ф псехушку, а он оттуда исчез. вот такая хуйня
16027324--------------------
ахуенный фейк...
Makumba, 07-04-2010 22:36:41
ответ на: Makumba [551]
>фсе хуйня, а фчера в Адронном колайдере поймали челавека из будущего. он искал топлево для оппоратуса напоминающего блендер. по ево словам, он прилетел из будущего чтоп остановить ацкую мошыну и спасти мир ат гибели. ево посадили ф псехушку, а он оттуда исчез. вот такая хуйня
16027327Александр Второй, 07-04-2010 22:36:56
Крейзилендик...:-)
16027330Ethyl, 07-04-2010 22:37:27
Нападающий в нахенге неудержим. Акинфеев вышел наперехват,но... ХУЙ. (Чо б вы делали без Дяди Саши?!)
16027331Ethyl, 07-04-2010 22:37:46
ага
16027332crazyland, 07-04-2010 22:37:51
и тут я такой
16027333crazyland, 07-04-2010 22:37:59
бляд
16027334Ethyl, 07-04-2010 22:38:02
Неутамимы горы в простоте
16027335бывший, 07-04-2010 22:38:03
сто
16027336бывший, 07-04-2010 22:38:15
крэзисука
16027337Гетеросексуалка, 07-04-2010 22:38:23
ответ на: БИГИМОТ [554]
по-моему это было не сложно, я писала в чате, что часто шарюсь в Дрим Тауне в кинотеатре.
16027338crazyland, 07-04-2010 22:38:31
ответ на: Александр Второй [561]
>Крейзилендик...:-)
16027339==========================
Боже, Тсаря храниэ.
Ethyl, 07-04-2010 22:38:37
Больше смайлегов Блядт!
16027340Александр Второй, 07-04-2010 22:38:57
ответ на: Makumba [551]
>фсе хуйня, а фчера в Адронном колайдере поймали челавека из будущего. он искал топлево для оппоратуса напоминающего блендер. по ево словам, он прилетел из будущего чтоп остановить ацкую мошыну и спасти мир ат гибели. ево посадили ф псехушку, а он оттуда исчез. вот такая хуйня
16027341Ну я и гаварю. Не к той бутылке в начале прилажылсо...
Ethyl, 07-04-2010 22:39:39
Чо и требовалось доказадь. (см.камм 597)
16027345Makumba, 07-04-2010 22:42:04
на самом деле йа понял секрет любви и превязанности. надо на протяжении двух трех месяцев каждый день мыть писю-жопу объекту поклонения. хочешь не хочешь после такого складываюца даверительные отношения
16027352КонАццкий Синдром, 07-04-2010 22:44:12
ответ на: Makumba [574]
>на самом деле йа понял секрет любви и превязанности. надо на протяжении двух трех месяцев каждый день мыть писю-жопу объекту поклонения. хочешь не хочешь после такого складываюца даверительные отношения
16027356а он тебя все равно кусает
бывший, 07-04-2010 22:44:22
по орт ничё так передачка
16027358Ethyl, 07-04-2010 22:46:15
педерачи по дибилятору для залупоидов
16027365Н.Н.Драздов, 07-04-2010 22:46:19
орембургскееей пухооовый платооог
16027366Makumba, 07-04-2010 22:47:01
ответ на: КонАццкий Синдром [575]
нет, только когда играецо
16027370Ethyl, 07-04-2010 22:47:41
ответ на: КонАццкий Синдром [575]
извените аффтар что я туд хуйню пешу не ознакомившись срецебтом полностью (акромя тех букв что видно на глагне)
16027373Заза, 07-04-2010 22:47:54
ответ на: Н.Н.Драздов [578]
>орембургскееей пухооовый платооог
16027375ну шо ты маешься?
бывший, 07-04-2010 22:48:20
этил охуел и йопнулся
16027378Ethyl, 07-04-2010 22:48:37
ответ на: Makumba [579]
>нет, только когда играецо
16027379таг это словане пропелодку были?!
OblikoMorale, 07-04-2010 22:48:46
Федя, дичь! (w') мать иё
16027381КонАццкий Синдром, 07-04-2010 22:49:02
ответ на: Ethyl [580]
да тут все такие, я и сам не читал
16027382Ethyl, 07-04-2010 22:49:09
ответ на: бывший [582]
ат клона слышу
16027383Н.Н.Драздов, 07-04-2010 22:49:11
ответ на: Заза [581]
трезвый как дурак, вот и маюсь
16027384хотьбы картошки кто пожарил с салом
Makumba, 07-04-2010 22:49:30
ответ на: Ethyl [583]
и про пелодку тоже
16027386Александр Второй, 07-04-2010 22:50:41
Уважаемые коллеги, временно прекращаю ругаться матами и оскорблять присутствующих. Прошу меня правильно понять.
16027390Ethyl, 07-04-2010 22:50:48
ответ на: КонАццкий Синдром [585]
Значед прадалжаем пароть чушь, сколько б она не повизгивала и не вырывалась..
16027391Заза, 07-04-2010 22:51:08
ответ на: Н.Н.Драздов [587]
ачо некому?
16027394БИГИМОТ, 07-04-2010 22:51:31
ответ на: Гетеросексуалка [549]
>гыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы хм...ну примерно.
16027397>но второе образование у меня хорошее!!!!!
-----------------------
Догадываюсь...МАУП - врядли...скорее всего..хотя ладно, подол трогать нибудем..гыгы
Ethyl, 07-04-2010 22:51:37
ответ на: Н.Н.Драздов [587]
>трезвый как дурак, хотьбы картошки кто пожарил с салом
16027398- а чо - от неё хароший приход? (чо за сорт? чо за масло?!)
БИГИМОТ, 07-04-2010 22:52:40
ответ на: Александр Второй [589]
Полностью поддерживаю коллега!..нуивонахуй
16027401Ethyl, 07-04-2010 22:53:12
ответ на: Ethyl [586]
ах ты скотина
16027403Ethyl, 07-04-2010 22:53:12
ответ на: Makumba [588]
найди тогда неядовитую
16027404бывший, 07-04-2010 22:54:00
ответ на: бывший [582]
пецдабол
16027405Makumba, 07-04-2010 22:54:21
ответ на: Ethyl [596]
>найди тогда неядовитую
16027406у миня сильные душевные потрясения, йа нервический, мне нильзя
Н.Н.Драздов, 07-04-2010 22:54:22
ответ на: Заза [591]
они посмотрели кено "паранармальное евление" и теперь баяца ходить до кухни видетили
16027407Ethyl, 07-04-2010 22:54:41
ответ на: бывший [597]
пошёл в жопу?
16027408