У меня курица с яблоками и рисом всегда ассоциируется со счастливым детством в тихом тбилиском дворике. Помню, как мама, выстояв километровые очереди, приносила очередную синию небритую курицу жмурика. И мы не знали, что проще – приготовить покойницу или тихо похоронить в тени виногдника.
Эх, где эти счастливые времена, когда никто не смотрел на национальность, и все жили одним дружным многонациональным двором, праздновали и провожали навеки как одна семья. И на совместных трапезах грузинские хачапури, сациви и молодое вино мирно соседствовали с с русскими пельменями, водкой и оливье, армянская долма с курдским пилавом и еврейским вишневым штруделем.
Увы, остались эти картины детства в прошлом, и приходят они теперь только в беспокойных ностальгических снах, да в пьяных сентиментальных воспоминаниях...
Итак, берем куриные бедра, или как их называют на идише – «пулькес».
Смазываем оливковым маслом, перчим. Сыпем сверху зелень тимьяна и цедру. Отправляем в печь – 180 С, минут на 30.
Теперь очередь яблок. Стакан яблочного сока, немного бальзамического уксуса, сок одного лимона, немного меда и одно яблочко сорта Гранд Смит.
Смешиваем все ингридиенты и ставим на сильный огонь. Яблоко чистим, режем на 8 долек и бросаем вариться в собственном соку минут 10.
Через 10 минут яблоки извлекаем на поверхность и откладываем в сторону.
Яблочный сок продолжаем выпаривать, пока не останется треть. Должен получиться кисло сладкий соус с ярко выраженным яблочным ароматом.
Теперь очередь гарнира. Обжариваем на оливковом масле лук и чеснок.
Добавляем сваренный на пару рис, зелень петрушки и молотые семена кинзы.
Прогреваем несколько минут, выпаривая из риса лишнюю влагу.
При подаче поливаем курицу соусом, а ломтики яблок выстраиваем вокруг риса.
«Ну ты гонишь, хозяин...! хехехе...»
Ну что взять с этого глупого животного?
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 12-12-2009 22:33:03
ответ на: Баб-Ёж [446]
>бляяя,ржу сижу,ааааааааа,бляяяяя.
15249623>
>
>
>дауж,с твоим мужем чота вроде не знакомилас/ржу громко/
===
мугого
ты многа патиряла
/сама хехикаю предурашно и в голос/
Баб-Ёж(АУК), 12-12-2009 22:33:52
Датый насылает порчу..профессия-шаман? я больше ниразу нискажу вздрыжне,даже если кто вздрыжне,то всеравно нескажу вздрыжне штоб мне вздрыжнуть.
15249629Баб-Ёж(АУК), 12-12-2009 22:35:18
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [451]
>>
15249639>мугого
>
>ты многа патиряла
>
>/сама хехикаю предурашно и в голос/
много? ыыыыыыы,теклооо свеклооо...ааааа
колоритный,видать,был муш
Датый Туташхиа, 12-12-2009 22:36:10
ответ на: Баб-Ёж [444]
Не, канешна, они ебнутые все поголовно. Убеждался не раз.
15249644Но, кому-то надо лечить этот сегмент. И они лечат, иной раз, даже успешно, оставаясь при этом не в себе.
Чилавек Y, 12-12-2009 22:36:37
По мне, так очень хорошо! 6*!
15249648Чилавек Y, 12-12-2009 22:37:15
Сичас почитаем каментарии...
15249654DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 12-12-2009 22:37:52
ответ на: Баб-Ёж [450]
слепая, хуле
15249657старость гадость /покряхтывает держась за паисницу. антацыда/
Датый Туташхиа, 12-12-2009 22:38:12
ответ на: Баб-Ёж [452]
>Датый насылает порчу..профессия-шаман? я больше ниразу нискажу вздрыжне,даже если кто вздрыжне,то всеравно нескажу вздрыжне штоб мне вздрыжнуть.
15249660Уссалсо! БабЕж, на тебя никогда порчу не нашлю! Говори это слово, скока хочешь! Ржунимагу!
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 12-12-2009 22:39:35
ответ на: Баб-Ёж [453]
>>>
15249675>
>>мугого
>
>>ты многа патиряла
>
>>
>
>>/сама хехикаю предурашно и в голос/
>
>
>
>много? ыыыыыыы,теклооо свеклооо...ааааа
>
>колоритный,видать,был муш
===
хыхы
да не слово
казак жэ палестинский
нацыанальность абуславливает
Баб-Ёж(АУК), 12-12-2009 22:49:24
ответ на: Датый Туташхиа [454]
есть есть такое.что лечать.а есть и калечат.а бывает эээ так полечат,что вроде калечат,а потом у человека хренак и чакры аткрылись..но эт уже кому как другой потом слюни пускать будет..или мыло веревка. кто-то апосля психушки коэльо остается,а кого-то мочиться водят на поводке.ну эт я грубо конечно.но всеравно,семейный психолог с хроническим недоебом,брошенная баба климактерического возраста с ребенком хулиганом или вообще без детей-чему и как она может научить молодую пару? или тем паче жену?ыыы,представляю./я такая цкотина,а?/
15249747Баб-Ёж(АУК), 12-12-2009 22:50:30
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [457]
держишсо как?заведя руку за спину,а другой апираясь о падаконнек?/я вреднюко/
15249755DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 12-12-2009 22:52:24
ответ на: Баб-Ёж [461]
>держишсо как?заведя руку за спину,а другой апираясь о падаконнек?/я вреднюко/
15249767===
вздржне держус...хыхы /я не лючче/
Датый Туташхиа, 12-12-2009 22:54:06
ответ на: Баб-Ёж [460]
>есть есть такое.что лечать.а есть и калечат.а бывает эээ так полечат,что вроде калечат,а потом у человека хренак и чакры аткрылись..но эт уже кому как другой потом слюни пускать будет..или мыло веревка. кто-то апосля психушки коэльо остается,а кого-то мочиться водят на поводке.ну эт я грубо конечно.но всеравно,семейный психолог с хроническим недоебом,брошенная баба климактерического возраста с ребенком хулиганом или вообще без детей-чему и как она может научить молодую пару? или тем паче жену?ыыы,представляю./я такая цкотина,а?/
15249778БабЕж, ты чета как Васег излагать стала, нихуя непонятно.
Можешь, коротенько и по существу? И, эта, про "чакры" мне даже не заикайся!
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 12-12-2009 22:54:58
ответ на: Баб-Ёж [461]
>держишсо как?заведя руку за спину,а другой апираясь о падаконнек?/я вреднюко/
15249781====
кстати я падаконики люблю
я на них всегда сежу в гостях
а жучицо там страшно неудобно...хыхыхы...окна бьюцо и часто не патходит высота окна...хыхых
Баб-Ёж(АУК), 12-12-2009 22:55:26
ответ на: Датый Туташхиа [458]
рада повеселить сурового проклинателя/цпрятала индульгенцию в карман/
15249782черт,надо бежать,ато у меня оказалсо кризис с яичной лапшой. и ума не приложу как затушить квашеной капусты.чота приспичило в духовке в горшке..а с чем.пойду пошарюсь в магазине.дома даж собаки нет, поговорить нескем.мож завести таракана в баначке?
Александр Второй, 12-12-2009 22:55:54
Ёжка, я Вас уже люблю.
15249786Баб-Ёж(АУК), 12-12-2009 23:01:33
ответ на: Датый Туташхиа [463]
Датый,"чакры" это образно.ну я о том,что например детскую/подростковую депрессию могут так пролечить,что либо совсем крыша уедет,либо может переборет человек и что-то новое откроет в себе и мироощущениях.как пример-пауло коэльо привела.вот и все.Кстати,че это не заикайся?по губам нашлепаеш?/лыблюсь/вобщем,ладно,буде интерэснэ могу в аське написать иль по почте, что точнее я имею ввиду,а тут лень.пора мне.
15249812DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 12-12-2009 23:03:54
чота паламалася
15249832Баб-Ёж(АУК), 12-12-2009 23:04:09
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [464]
кстати падаконнике я тож люблю.у меня дома высота/ширина оптимальна /хихикаю/ особо летом окно открыть и на солнышке пощуриццо святое дело.
15249833Датый Туташхиа, 12-12-2009 23:07:05
ответ на: Баб-Ёж [465]
>рада повеселить сурового проклинателя/цпрятала индульгенцию в карман/
15249855>
>
>
>черт,надо бежать,ато у меня оказалсо кризис с яичной лапшой. и ума не приложу как затушить квашеной капусты.чота приспичило в духовке в горшке..а с чем.пойду пошарюсь в магазине.дома даж собаки нет, поговорить нескем.мож завести таракана в баначке?
Без собаки дом не дом. Про лапшу с квашеной капустой апять не понял. Я тупой?
Антацид (изжога-гадость), 12-12-2009 23:08:34
Вот и Джон Голсуорси тоже подоконники любил...Так и мы-рождаемся и умираем!
15249868Датый Туташхиа, 12-12-2009 23:10:05
ответ на: Баб-Ёж [467]
>Датый,"чакры" это образно.ну я о том,что например детскую/подростковую депрессию могут так пролечить,что либо совсем крыша уедет,либо может переборет человек и что-то новое откроет в себе и мироощущениях.как пример-пауло коэльо привела.вот и все.Кстати,че это не заикайся?по губам нашлепаеш?/лыблюсь/вобщем,ладно,буде интерэснэ могу в аське написать иль по почте, что точнее я имею ввиду,а тут лень.пора мне.
15249879Аськи у меня нет, а почту ты знаешь. Пиши.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 12-12-2009 23:11:08
пк
15249888DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 12-12-2009 23:17:27
ответ на: Баб-Ёж [469]
>кстати падаконнике я тож люблю.у меня дома высота/ширина оптимальна /хихикаю/ особо летом окно открыть и на солнышке пощуриццо святое дело.
15249935===
а я зимой люблю
заматавшысь в плед сидеть обняв каленки
как то случилось одно горе - сидела так неделями
в чужой квартире
спасибо что есть люди-мущины
Жук_короед, 12-12-2009 23:20:08
рецебт отличный, мне понравилось. ляжки бы падрумянил. свинья сучка пьяная, но фото в профайле зачётна.
15249952Датый Туташхиа, 12-12-2009 23:20:09
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [471]
>Вот и Джон Голсуорси тоже подоконники любил...Так и мы-рождаемся и умираем!
15249953ФилосОф!
Антацид (изжога-гадость), 12-12-2009 23:22:28
Люди-мущины,особый подвид людей,имеющих закадычных друзей(по вторичным половым признакам) и имеющих людей-женчин(по первичным половым признакам).
15249967Миссис_Джингл, 12-12-2009 23:22:56
ответ на: Александр Второй [431]
>Ну не тако я уж и старый. ты мне даже в правнучки не годишься.
15249971>Так как на счет Партизанской 22:00?
>Так позно потому шта с 16:00 и на пять часов впиред у меня все забито.
>
>П.С. Мы будим пить шампанское и кормить друг друга вишнями.
==============================
соседи, кстати))))))))
Антацид (изжога-гадость), 12-12-2009 23:23:58
http://www.youtube.com/watch?v=27-TM3q5-Cc
15249974DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 12-12-2009 23:29:23
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [471]
>Вот и Джон Голсуорси тоже подоконники любил...Так и мы-рождаемся и умираем!
15250002===
велнулся? /доверчево раздвинула/
Датый Туташхиа, 12-12-2009 23:29:35
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [479]
>http://www.youtube.com/watch?v=27-TM3q5-Cc
15250004Антацид, я в раздумьях. С кем бы под эту музычку потанцевать?
Может, подскажешь чота дельное? Я на тебя надеюсь.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 12-12-2009 23:34:36
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [477]
>Люди-мущины,особый подвид людей,имеющих закадычных друзей(по вторичным половым признакам) и имеющих людей-женчин(по первичным половым признакам).
15250034===
хыхы
а что паделать - не все мущины - люди
мне павезло, у меня есть парачка проверенных людей
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 12-12-2009 23:44:39
пк2
15250102Датый Туташхиа, 12-12-2009 23:49:15
тк
15250123Антацид (изжога-гадость), 12-12-2009 23:49:17
ответ на: Датый Туташхиа [481]
>>http://www.youtube.com/watch?v=27-TM3q5-Cc
15250125>
>Антацид, я в раздумьях. С кем бы под эту музычку потанцевать?
>
>Может, подскажешь чота дельное? Я на тебя надеюсь.
Я сам в раздумьях,ищу бесплатную программку снятия снимка экрана,чота через принтскрин не получаицца...
А ты о танцульках..Эхмне бы твои заботы!
Датый Туташхиа, 12-12-2009 23:53:07
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [485]
>>>http://www.youtube.com/watch?v=27-TM3q5-Cc
15250134>
>>
>
>>Антацид, я в раздумьях. С кем бы под эту музычку потанцевать?
>
>>
>
>>Может, подскажешь чота дельное? Я на тебя надеюсь.
>
>
>
>Я сам в раздумьях,ищу бесплатную программку снятия снимка экрана,чота через принтскрин не получаицца...
>
>А ты о танцульках..Эхмне бы твои заботы!
Антацид, вот послушай меня. Нехуй ходить в биспантовый Пьяный Дятел. Есть места, где Ногиновых немеряно, еще и помоложе.
НО!ЛУЧШЕ НОГИНОВОЙ ДЕВАК НЕД!
Антацид (изжога-гадость), 12-12-2009 23:56:31
В дятла хожу не для танцев,а пообщацца с камрадами, для девок там место не очень,согласен.
15250145Najara, 13-12-2009 03:26:22
Тимьян - трава выглядывает иначе,
15250595это каг первое замечание.
Najara, 13-12-2009 03:28:29
Тимьян - можно прогуглить - тонкие веточки с ещё более тонкиме листикаме.
15250599Растеник.
Najara, 13-12-2009 03:31:16
Тимьян растёт в моём саду-огороде. И это я знаю точно.
15250607Два кустека. Наряду с орегано, майораном, пездружкой, угроббом,
мьатой, лъовровым лестом и другиме прианостьями....
Najara, 13-12-2009 03:32:54
Тимьян земой не вымерает, несмотря на то, что в этот час у нас в Германдии выпал первый ( и последдний, каг надеюс) снегг....
15250611Najara, 13-12-2009 03:38:32
За подаччу интернациональново рецебта Доброго Провидения порадовалась -
15250616ибо не националистка.
Блиаааа, как мы с однокласницей -иврейкой празновали Новый год в Париже!....
О-О-О!!!......
Там люди под Эйфелёвой в 12 ночи орали на фсех езыках мира Бон Аннеееее и пили шанпанское!..
Поверьте - ради таких минутов откровенья стои жить!...
Najara, 13-12-2009 03:39:32
Куритса - моё любимое блюдо во всех вариантах!
15250617Najara, 13-12-2009 03:40:30
В рецебте подано очень презентабельно!
15250618Вкустно! 6*****
Хрундель, 13-12-2009 03:42:41
ты чего среди ночи разбушевалась?)
15250622я забыл подписацца, асёл, 13-12-2009 05:28:35
ответ на: Najara [494]
http://www.youtube.com/watch?v=zyup4uVJTlE
15250700ХуеВ, 13-12-2009 05:59:05
ответ на: я забыл подписацца, асёл [496]
это я был... мне очень стыдно....
15250727Хрюндель s, 13-12-2009 06:55:01
Опять второсортое дербьмо есть? - НЕТ, нахуй.
15250755Залить эту куро-парашу с яблоками Кальве и выкинуть в помойное ведао. После этого - помыть помойное ведро с Фэйри!
Рис разогреть в микоровлновке и съесть.
Кто со мной не согласен - СМЕЛО ИДЁТ НАХУЙ
Хрюндель s, 13-12-2009 06:56:55
Доброе Привидение в топку вместе с его стряпнёй!
15250756Пусть на ресурсе МАЭСТРы готовят!
Хочу ужин у ХуеВа!
Датый Туташхиа, 13-12-2009 06:58:45
ответ на: Хрюндель s [498]
>Опять второсортое дербьмо есть? - НЕТ, нахуй.
15250758>
>
>
>Залить эту куро-парашу с яблоками Кальве и выкинуть в помойное ведао. После этого - помыть помойное ведро с Фэйри!
>
>
>
>Рис разогреть в микоровлновке и съесть.
>
>
>
>Кто со мной не согласен - СМЕЛО ИДЁТ НАХУЙ
Тебя бы, дуру, в помойное ведро выкинуть!