После 2-х недель Доминиканского оллинклюзива, святого престольного праздника «День Энергетика», Нового года, Рождества, Старого Нового года и других менее значимых событий организм начал смутно намекать, что как бы хорош уже... К тому же раз в год все равно профилактику делать надо. Потому перешел в режим «диета + сушка тушки», т.е. все алкогольное, жаренное, сладкое, мучное, жирное, сильно острое и кислое помножил на ноль. А тут в гости пришли друзья, которым до моей завязки дела нет, не паровыми же котлетами их кормить. Пришлось делать нечто среднее, чтобы было «и вашим и нашим». Баранина самое то, что надо. Молодая нежирная баранина это вообще диетическое мясо.
Жаренного в масле нельзя? Легко… Будем запекать на гриле. Мясо моем, обрабатываем ножом, режем на куски и раскладываем на противень.
Духовку и гриль разгоняет до максимума. Противень ставим поближе к грилю. Через 7-10 мин противень вынимаем, переворачиваем другой стороной и снова ставим в духовку, чтобы мясо зажарилось равномерно. Потом опять противень вынимаем, переворачиваем куски мяса на другую сторону и повторяем процедуру. В процессе обжарки мясо зарумянилось, лишний жир вытопился.
Жир сливаем, лично мне он больше не понадобится. Куски мяса плотно укладываем в казан. Выкладываем лук, предварительно пассированный со свежемолотыми 5-ю перцами. Кидаем мелконарезанный чеснок. Сыплем приправы (корица, кориандр, зира), добавляем тертый имбирь.
Заливаем все это красным столовым вином. Если вино сухое, то нужно добавить сахар или мед.
Ставим на плиту и начинаем тушить под крышкой. Когда все закипит, кидаем для аромата красные острые перцы (без дырок), стебли укропа, петрушки и кинзу. Минут через 40 эпизодически проверяем мясо на готовность. Когда все готово получаем следующее…
Алкоголь выпарился, мясо пропиталось вкусом и запахом приправ, трав и вина. На самом деле это еще не все. Выжимаем в казан половину лайма, выправляем на соль/сахар и даем настояться с полчаса. Вот теперь все.. Сильно обмякшие острые перцы и пучки стеблей выкидываем из казана, а содержимое раскладываем по тарелкам вместе с соусом.
Тарелка вышла не фотогенично, обляпал пока выкладывал мясо и наливал соус, ну да хрен с ней, на конечный результат это не повлияло. Я не умею описывать оттенки вкусов и запахов, но это реально вкусно. На гарнир была вареная картошка, посыпанная зеленью. Я ел без гарнира и виноградный сок пил не заброженный. Но от этого сильного дискомфорта не ощущал. Когда общаюсь трезвый с пьяными друзьями, то получается интересный эффект, как будто я присасываюсь биополем к их пьяной эйфории и получаю чистый кайф. Возможно, им потом приходится болеть с похмелья и за меня тоже, гы-гы..
Несмотря на кулинарное имя Паштет, кот человечью еду не употребляет вообще (даже вяленый балык и семгу), жрет только свои консервы и подушечки с мясом. Потому в ФЖ ему вроде бы делать нечего, но пусть будет по канонам жанра. Здесь он сцуко, видимо, выражает свое отношение к моей готовке.
Кот не показатель, попробуйте, должно понравиться.
Е.н.ф.Г., 24-01-2015 00:21:00
ответ на: Старичюля [1544]
>ненеенеее
23338741>чебак сам по себе звучит уничижительно штопездец.
блеать........ но гиганский жэ, ну.
иди вот на раз вылови чебака на 15 кг/ам - а нету бль.
mayor1, 24-01-2015 00:21:10
ответ на: З.Поулыбалло [1543]
>щяс уже с двух пачек сигарет в день слез на 4 на работе
23338742>в выходные прогтичезки не курю
хуя себе ты слез на 4 пачки.
Старичюля, 24-01-2015 00:21:34
или можно ещё привязывать сигару к хую, изображая устойчивую эрекцыю
23338743mayor1, 24-01-2015 00:21:37
ответ на: balkan [1550]
>>Помылась?
23338744>
>Угу.
Дай понюхаю.
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 24-01-2015 00:21:43
пятаки на заборе нахне
23338745Хранительница личностных матриц, 24-01-2015 00:21:47
ответ на: Старичюля [1548]
бля какая ахуенная присказка
23338747надо будет использовать
Старичюля, 24-01-2015 00:21:59
5
23338748Ногинова, 24-01-2015 00:22:42
ответ на: Хантяра [1531]
>да нееееее, Ножка, это йа с твоих менторских наставлений катаюсь.
23338750>гугу
кааак дала поддых кулаком
ибо неча
я не лиза пятеркина
магистр Иода, 24-01-2015 00:22:43
ответ на: Скотинко_Бездуховное [1545]
>кто тебе мешает?
23338751Да я последний раз как бы с вами сидел, не хожу сейчас никуда, некогда. Да и не с кем, в общем-то.
Хранительница личностных матриц, 24-01-2015 00:22:45
ну чо, где там геша
23338752не хочет ли мне он рассказать как правильно пить Ардбег Угадал, например
З.Поулыбалло, 24-01-2015 00:22:58
ответ на: mayor1 [1552]
на четыре перекура
23338753пачьки на неделю хватае есле не выпивать
а выпиваю часто
mayor1, 24-01-2015 00:23:03
ответ на: Старичюля [1553]
>или можно ещё привязывать сигару к хую, изображая устойчивую эрекцыю
23338754именно этот вариант я имел в виду.
Хантяра , 24-01-2015 00:23:27
заебец на дозняке
23338755mayor1, 24-01-2015 00:23:40
ответ на: З.Поулыбалло [1561]
>на четыре перекура
23338756>пачьки на неделю хватае есле не выпивать
>а выпиваю часто
Надо бросать(с)
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 24-01-2015 00:23:58
ответ на: Старичюля [1553]
>или можно ещё привязывать сигару к хую, изображая устойчивую эрекцыю
23338757привязывать надо раскуренную дымящеюся сигару. страсть унд вожделение получится
Хранительница личностных матриц, 24-01-2015 00:24:41
ответ на: mayor1 [1562]
не, ну я тут допытывалась одного автора, который хвалился семью палкам - что он под палкой-то имел в виду
23338759З.Поулыбалло, 24-01-2015 00:24:51
ответ на: mayor1 [1564]
да йа больше понтуюсь чем пью есле чесн
23338760Хантяра , 24-01-2015 00:24:55
ответ на: Ногинова [1558]
>>да нееееее, Ножка, это йа с твоих менторских наставлений катаюсь.
23338761>>гугу
>кааак дала поддых кулаком
>ибо неча
>я не лиза пятеркина
ая-уя-ая-уя!
/согнулся и завалился на Ножку/
balkan, 24-01-2015 00:25:01
ответ на: mayor1 [1554]
>>>Помылась?
23338762>>
>>Угу.
>
>Дай понюхаю.
Шампунь тыблочный.
Ногинова, 24-01-2015 00:25:26
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [1538]
>бль. мну как начал курить в восьмом классе седней общеобразовательной школы. так и курю. и никаких попыток бросать не предпринимал. ибо мну постоянен шовесьпецдец и курить люблю
23338763Сань, у вас есть в какомнить кабаке нычка? где курить можно?
магистр Иода, 24-01-2015 00:25:56
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [1565]
🚨🚨🚨
23338764Скотинко_Бездуховное, 24-01-2015 00:26:03
будь Гешей!
http://fishki.net/1399231-test-dlja-znatokov-kak-horosho-ty-ponimaesh-
23338765проверть себя!
Старичюля, 24-01-2015 00:26:22
ответ на: mayor1 [1562]
анекдот про карандаши знаешь?
23338766mayor1, 24-01-2015 00:26:31
ответ на: З.Поулыбалло [1567]
а я или пью или нет.
23338767Е.н.ф.Г., 24-01-2015 00:26:53
ответ на: Хранительница личностных матриц [1556]
>бля какая ахуенная присказка
23338768>надо будет использовать
показываю как изобразить слоника -
растегивается ширинка, зачемто достается хуй, выварачиваются карманы брюк, и вся эта инсталяция, двигается на тебя тяжелыми шагами.
я много раз проделывал так. 8 из 10 выстреливало.
mayor1, 24-01-2015 00:27:07
ответ на: Старичюля [1573]
>анекдот про карандаши знаешь?
23338769который?
Хантяра , 24-01-2015 00:27:09
проветрь грит себя
23338770геша, 24-01-2015 00:27:22
ответ на: Хранительница личностных матриц [1529]
>Геша, любыми
23338771>Ты можешь делать как хочешь, я буду делать как правильно, договорились?
ыыы... солнц, сигары - ето обыкновенный тобак. Индейцы его через нос тянули некоторые. Не в затяг? гугугу. Просто привыкни к ним. Сигары - ето охуенно. Мне крайний раз привезли с Кубы "Ромео и Джульета", ето жолтый табак (самый слабый) Они не курильщики, так я наехал "Хочу Монтекристо! или хотя бы Коибу" гегеге. Ребята ахуели. Орамат сигары "Монтекристо" - нямка и вкушняшка. Его надо ощущять. Когда выдыхаешь от сигары красного (среднего) табака - уже ништяк. Ето действительно удовольствие, а не обжечь себе ротовую полость "незатягиваемой" хуйнёй
Хранительница личностных матриц, 24-01-2015 00:27:58
ответ на: Е.н.ф.Г. [1575]
ну мне вытаскивать нечего да джинс я не ношу
23338772а присказка заебись, да и за пример спасибо
(почему-то вздохнула тяжко-претяжко)
mayor1, 24-01-2015 00:28:08
ответ на: balkan [1569]
>>>>Помылась?
23338774>>>
>>>Угу.
>>
>>Дай понюхаю.
>
>Шампунь тыблочный.
годится. Дай потрогаю.
З.Поулыбалло, 24-01-2015 00:28:10
ответ на: mayor1 [1574]
ты программист штоль
23338775геша, 24-01-2015 00:29:28
ответ на: Хранительница личностных матриц [1560]
>ну чо, где там геша
23338776>не хочет ли мне он рассказать как правильно пить Ардбег Угадал, например
чьто такое ардберг?
balkan, 24-01-2015 00:29:33
Табачный дяч.
23338777З.Поулыбалло, 24-01-2015 00:29:56
ответ на: геша [1578]
хочижь йа тебе пару пачег итальянских подарю
23338778йа их уже заебался раздаривать и срок годности заканчиваецца
Ногинова, 24-01-2015 00:30:23
ответ на: Хантяра [1568]
>>я не лиза пятеркина
23338779>
>ая-уя-ая-уя!
>/согнулся и завалился на Ножку/
/тушка блин/ ворчу
тижолый жэ!
mayor1, 24-01-2015 00:30:38
ответ на: Е.н.ф.Г. [1575]
>>бля какая ахуенная присказка
23338780>>надо будет использовать
>
> показываю как изобразить слоника -
> растегивается ширинка, зачемто достается хуй, выварачиваются карманы брюк, и вся эта инсталяция, двигается на тебя тяжелыми шагами.
> я много раз проделывал так. 8 из 10 выстреливало в меня из ружья щетиной, оставшиеся две использовали соль.
balkan, 24-01-2015 00:30:39
ответ на: mayor1 [1580]
>>>>>Помылась?
23338781>>>>
>>>>Угу.
>>>
>>>Дай понюхаю.
>>
>>Шампунь тыблочный.
>
>годится. Дай потрогаю.
Только не сильно.
Хранительница личностных матриц, 24-01-2015 00:31:07
ответ на: геша [1578]
геша ты решил мне показать что ты знаешь название сигар?
23338782делай как хочешь, хоть Шато Марго из горла хлещи
культура потребления сигар и сигарный этикет курения сигар в затяг не предполагают
и ваще советы "как больше получить бычьего кайфа" от человека выпивающего сколько там за вечер пива? 8 литров? увольте
я курю и пью с другими целями и задачами, да.
геша, 24-01-2015 00:31:40
ответ на: Е.н.ф.Г. [1533]
>>кстати, о бросание курения... я бросил в 17 лет (курил с 12) Адов песдец в спортлагере
23338784>>А закурил опять в 25 (ребёнок уже сделан) Валяюсь на резервной хате под капельнецой, охотничее ружжо под краватью с дробью валяеца, и зактетера из огнестрела патихоньку чьтото откапывает. Звонят друзья; Геш, Юльке мы сказали что ты в Питере (моя невеста была на пятом месяце, волновать нельзя) Что тебе привезти?
>>- Ну... пива мне нельзя, антибиотики. Привезите мне соку и сигару
>>-Зачем сигару
>>- В СРАКУ СЕБЕ ЗАСУНУ БЛЯ
>>
>>через полчясо курил сигару из футляра и потягивал сог
>>
>>так и закурил апять
>
>это закос под хемингуэя.
>а ты суров, чо.
я у хема три книжки прочитал. наверное, перевод хуёвый
Альбертыч, 24-01-2015 00:32:11
ответ на: геша [1507]
я в нарды выиграл пачку погарских сигар Сокол,нас повезли по физкультуре на стадион Наука,лёгкую атлетику сдавать. Я как бы возмутился,ибо спартсмен- сборник,но тренер дал мне пня- проверка будет,массовость нужна.
23338785Ну мы в раздевалке раскурили одну сигару на троих наспех взатяг и вышли,типо,на старт,где ещё получили подсрачников,так как были записаны в первом забеге на 100 метров(тренер хотел,штоб мы пораньше съебнули).
Ну мы вроде нормально стартовали на трёх из восьми дорожек,а потом чёта нас настигло и мы поскакали сложными галсами,свалив остальных,а потом и сами столкнулись и упали на финише,впрочем,показав более,чем достойный результат.
Тренер,не будь дурак,тут же отмазался- это у нас прыгуны тройным,у них после разбега техника бега ломается.Пверяющие на всякий случай нас обнюхали - трезвые,но табачищем прёт,- ну там кто-то в раздевалке накурил,мы-то что...
Ну потом по 20 кругов в зале "гусиным шагом" руки за спину. Нахуй эти сигары
З.Поулыбалло, 24-01-2015 00:33:28
хлм снобизм пыщьпыщь
23338788аяяяй
balkan, 24-01-2015 00:34:15
Никогда не курила.На первом курсе на практике летом больше переводила сигареты,чем по-настоящему.И слава Богу.Дорогое это нынче удовольствие..
23338790Скотинко_Бездуховное, 24-01-2015 00:34:43
1600
23338792пока что
Старичюля, 24-01-2015 00:34:44
ответ на: mayor1 [1576]
к нестоячему хую мужичок примотал ниткой два карандаша и так вдул тётке.
23338793две яйцеклетки в пизде. одна другой говорит. много я чо повидала. и толстые, и длиные, и лиловые, и розовые.
но первый раз вижу, штобы хуй в песду на носилках заносили.
Е.н.ф.Г., 24-01-2015 00:35:02
ответ на: геша [1589]
>я у хема три книжки прочитал. наверное, перевод хуёвый
23338794просроченный, чо.
да и перевод не с немецкога.
Скотинко_Бездуховное, 24-01-2015 00:35:04
ибо мне, некурящему тут нечего обсуждать
23338795Скотинко_Бездуховное, 24-01-2015 00:35:12
блдж
23338796Скотинко_Бездуховное, 24-01-2015 00:35:19
цуко
23338797Скотинко_Бездуховное, 24-01-2015 00:35:26
айнане
23338799Скотинко_Бездуховное, 24-01-2015 00:35:32
ттт
23338800