Всем привет! Недавно был на охоте, ничего не подстрелили, так хозяин охотбазы говорит, валите мою свинку, что ж грит делать, коль десяти мужикам жрать надо. Свинка надо сказать была молодуха семи месяцев отроду. Я стал убеждать народ не убивать животину, на тушенке мол продержимся, но куда там, кровожадные инстинкты толпы возобладали. Дружно стали обговаривать процесс подготовки. Один кричит давай ее яблоками кормить сутки, другой предлагает молоком отпаивать, другой говорит пивом c водкой, в общем сошлись на том, что сутки жрать не давать, только давать пить простую воду скока хочет, дабы очистить желудок и пищевод. Прошли сутки, наступило раннее утро……
Привязали мы ей на две боковые ноги веревки, выволокли на улицу и дернув за веревки повалили на спину. Она бедная смерть то почуяла, как заверещит нечеловеческим голосом, но стальная остро заточенная арматура уже вошла в ее сердце. Издав предсмертный стон она дернулась несколько раз, выгибаясь всем своим упругим белым телом и через минуту затихла.
Далее газовой горелкой прямо на земле ее стали смолить, зрелище конечно не для слабонервных
Вообще смолить лучше соломой, но это во много раз более кропотливая работа, поэтому выбрали газовую горелку. После горелки тушу стали скоблить и мыть и она стала белой и чистой, какой ее и привыкли все видеть на прилавке рынка .
За участие в процессе разделки туши( активная фотосъемка и ценные советы) мне досталась целиковая задняя нога т.е. окорок. Ее, завернутую в холщовую тряпку, я и привез домой. Вес ноги примерно 10-12 кг, решил запечь ее целиком в печи, предварительно облепив ржаным тестом. После охоты не было сил, с похмелья сильно болела голова, поэтому копыта не отрезая, целиком забросил ногу в маринад в большое корыто и забыл о ней на неделю. Состав маринада: Cоль –1 кг (каменная самая дешевая, из расчета 1 кг мяса - 100 гр соли), сахар грамм 300
По вкусу - перец черный горошком, перец душистый, гвоздика, лимонные и апельсиновые корки, лавровый лист, ягоды можжевельника, морковь, лук репчатый и чеснок. Состав неглавное, что кому нравится.
Маринада в итоге получилось литров 10, все прокипятил и залил им всю ногу. Прошла неделя……… Из подвала достаю ногу
Отрубив рульку начинаю обмазывать ржаным тестом весь окорок
Пьем самогон настоенный на алтайских травах, кстати 52 градуса.
Дальше засовываю ногу в печь
Жар очень сильный немного не рассчитал, тесто стало подгорать, надо ждать чтоб жар стал меньше
В итоге через час ставлю ногу до утра в печь. Проходит 12 часов……… Достаем, снимаем корку из теста
Получилось довольно вкусно, мясо нежное с еле уловимым ароматом можжевельника, а кожа вообще получилась очень мягкая, но правда снизу немного сыровато, скажем на любителя, забыл заслонку у печки прикрыть. Вывод: первый блин комом, надо меньше бухать когда готовишь Всем удачи и весеннего настроения, а свинку все ж таки жалко. Фото питомца филейная часть
вернитесь в песду, 10-04-2014 15:53:00
Интересно, когда боров ебёт свенью у него хуй крутиццо,.?
22569216один знаток утверждал кста. И что в гугле набрать та. Крутящийся хуйц?
дрындохуй™ , 10-04-2014 15:53:01
Да епта
22569217дрындохуй™ , 10-04-2014 15:54:20
ответ на: вернитесь в песду [401]
Это к зоофилам
22569219АТЧЗХ кстате?
вернитесь в песду, 10-04-2014 15:55:45
ответ на: дрындохуй™ [402]
Свенья нетвой формат, тренируйсо на кошках и валенках. Фыва даст мастер класс
22569221дрындохуй™ , 10-04-2014 15:58:30
В дяче завоняло обезьяньей шерстью
22569226Смитька, как твой геморой?
Ахуевшее Рыло, 10-04-2014 16:01:57
бэк ин пусси
22569230вернитесь в песду, 10-04-2014 16:02:59
У свеньи оргазм длиццо 30 мин, охтыжблядьнахуй
22569233Пропездрон, 10-04-2014 16:04:33
ответ на: дрындохуй™ [388]
давай рекламо!!!!!!!!!!!!!!
22569238ис самых ьебенёвых ебеней
люде и звере будут
дрындохуй™ , 10-04-2014 16:06:09
ответ на: Пропездрон [408]
>давай рекламо!!!!!!!!!!!!!!
* Домик епта :: 85,1 kb - показать>ис самых ьебенёвых ебеней
>люде и звере будут
Гавно вапрос
22569241
Пропездрон, 10-04-2014 16:07:42
ответ на: дрындохуй™ [409]
заепца
22569246дрындохуй™ , 10-04-2014 16:10:09
ответ на: Пропездрон [410]
А мидведов слили в зоопарк. От них люто ваняло
* Мы ждем тебя, брат! :: 72,3 kb - показать22569251
вернитесь в песду, 10-04-2014 16:12:36
Если хуй посыпать коксом и пихнуть в рот анджелине джоли, возможно и 30 мин оргазму
22569253Пропездрон, 10-04-2014 16:13:36
ответ на: дрындохуй™ [411]
Чёч мидведов не будед ?
22569255сцуко жаль блеать
такда придёцо по мариинской трассе ехоть
там давеча чючеламе барыжыле
Пропездрон, 10-04-2014 16:14:06
ответ на: вернитесь в песду [412]
посыпе се перцу на залупу
22569257проведи лаб.работу
дрындохуй™ , 10-04-2014 16:16:24
ответ на: Пропездрон [414]
>посыпе се перцу на залупу
22569259>проведи лаб.работу
Перец это хуйня, а вот соус васаби ништяк, гугу
дрындохуй™ , 10-04-2014 16:18:19
ответ на: Пропездрон [413]
>Чёч мидведов не будед ?
22569263>сцуко жаль блеать
>такда придёцо по мариинской трассе ехоть
>там давеча чючеламе барыжыле
Да хуйня, напишем кляузу в охотнадзор в Саратов, оттуда этапом жывого видмеда привезут, под охраной и с сидорами, бугого
Пропездрон, 10-04-2014 16:18:20
ну нет видмедов - петомцу цпакойние будед
22569264Пропездрон, 10-04-2014 16:18:45
ответ на: дрындохуй™ [416]
да хуле сидор
22569265а ушанка, а балалайка ?
вернитесь в песду, 10-04-2014 16:25:00
Дрындохуя ваще надо битумом замотать, и смолой залить.
22569274сидит песдит дурное приключение шурика
Пропездрон, 10-04-2014 16:27:07
ответ на: вернитесь в песду [419]
во бля , чё перец торкнул ?
22569276ну ничё, хуле, давай гони
вернитесь в песду, 10-04-2014 16:31:34
ответ на: Пропездрон [420]
Перец не наш метод, мне мой хуй стандартной комлектации , дороже памяти.
22569287ему ещро не мало недр ископать.
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 10-04-2014 16:32:49
и пусть ктонить начепятает что Фогетти не ахуенен
http://www.youtube.com/watch?v=TNkZGG2XzxQ
22569292ляксандр...ВСЕГДА,,,, 10-04-2014 16:34:17
ответ на: дрындохуй™ [403]
>Это к зоофилам
22569296>АТЧЗХ кстате?
кмк. это Смит 8008
Пропездрон, 10-04-2014 16:34:54
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [422]
ну нормалды, чо
22569298Пропездрон, 10-04-2014 16:36:06
криденс на отходняках заебца слушать
22569299ляксандр...ВСЕГДА,,,, 10-04-2014 16:37:03
ответ на: Пропездрон [424]
ога. мну с самого моего вьюношества доставляет просто неибически
22569300дрындохуй™ , 10-04-2014 16:37:34
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [423]
>>Это к зоофилам
22569301>>АТЧЗХ кстате?
>кмк. это Смит 8008
Да это и ежу панятно по степени наполненности каментов смыслом
вернитесь в песду, 10-04-2014 16:37:48
МТС: НАГРАДА за преданность для
22569303Выберите желаемый приз и активируйте свое участие!
1. 50-дюймовый ТВ
2. Холодильник
7
Отправьте 1 или 2 на 2014 сегодня.
42,34р/SMS/контент,инфо:2014.mts.ru
мидведу бы понравилось, порыдаю
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 10-04-2014 16:39:29
ответ на: дрындохуй™ [427]
хз. я его по любови к Певачке опознаю
22569308Пропездрон, 10-04-2014 16:40:12
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [426]
да оно канец 60х +70е заепца темы былле
22569309творчиство а не хуерга
Хантяра , 10-04-2014 16:40:32
Файер ин зе хоул! Файер ин зе хоул!(с)
22569311вернитесь в песду, 10-04-2014 16:41:17
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [423]
Отправь 1 или 2 на 2014, будь тытанычем блеа!
22569315Десантура, 10-04-2014 16:43:41
ответ на: ехали [8]
>>сошлись на том, что сутки жрать не давать
22569321>
>вы хуже пендосов. те перед казнью смертников и то кормят их
фсио верною скотину сутки не кормят перед убоем. чтоб гавна было поменьше.
Пропездрон, 10-04-2014 16:44:26
отправь стекловата на номер 12345678
22569324и палучи бапку в изоленте
вернитесь в песду, 10-04-2014 16:44:55
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [429]
Прошла любовь, завяли пампидоры.
* IMG-20140308-WA0007 :: 37,2 kb - показатьгеронтофилия не камильфо.
а была она токая,.
22569328
Десантура, 10-04-2014 16:45:37
ответ на: Рихтер [22]
>в медведях говорят паразиты всякие, у мне тесть опытный охотник, они ево не жрут..
22569330>это я так камент написал, безотносительно личностей, ну чтоб не началось ничево хахахахаа
не, мидьведи вкусные. тока сначала их в микроскопе проверить нада. тру охотнеки это дело знают.
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 10-04-2014 16:46:25
ответ на: Пропездрон [430]
да оно. творчество. а не хуерга. и щас никуда не делось. просто. имхо. раньше занавес железный большую часть гавна отфильтровывал. а щас. хочешь чёнить новое. слушательное. для себя открыть. будь любезен. сначала в гавне ковыряйся.
22569333ляксандр...ВСЕГДА,,,, 10-04-2014 16:47:21
ответ на: вернитесь в песду [435]
она и щас нискока не хуже. ага
22569334вернитесь в песду, 10-04-2014 16:47:28
А стала блядью с под карнизу
* IMG-20140308-WA0005 :: 47,6 kb - показать22569335
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 10-04-2014 16:48:44
ответ на: вернитесь в песду [439]
а чё в твоём понятии. блядь?
22569337ляксандр...ВСЕГДА,,,, 10-04-2014 16:49:03
а пока стульцы надо нахнуть
22569339ляксандр...ВСЕГДА,,,, 10-04-2014 16:49:09
лМОЫЫТ
22569340ляксандр...ВСЕГДА,,,, 10-04-2014 16:49:17
фижпаы
22569341Пропездрон, 10-04-2014 16:49:17
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [437]
ну иво нахуй эти говны
22569343старого доброго дожуйчла
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 10-04-2014 16:49:22
вльпрь
22569344Пропездрон, 10-04-2014 16:50:05
ответ на: Пропездрон [444]
ПВВН дткд
22569349медвед щяс сам пайдёт в заготкантору
шкуру сваю на польты сдавать
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 10-04-2014 16:50:36
ПВВН классического вида дтктд
22569352Пропездрон, 10-04-2014 16:52:56
ответ на: вернитесь в песду [439]
а тебе то хуле ?
22569359вернитесь в песду, 10-04-2014 17:04:10
Блядь это которая всем дает, а потом не признает
22569390Пропездрон, 10-04-2014 17:05:56
и ты такой со свечкой, с протоколом и с отпечатками хуёв на рте ?
22569395