Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Свиной окорок в печи
Всем привет! Недавно был на охоте, ничего не подстрелили, так хозяин охотбазы говорит, валите мою свинку, что ж грит делать, коль десяти мужикам жрать надо. Свинка надо сказать была молодуха семи месяцев отроду. Я стал убеждать народ не убивать животину, на тушенке мол продержимся, но куда там, кровожадные инстинкты толпы возобладали. Дружно стали обговаривать процесс подготовки. Один кричит давай ее яблоками кормить сутки, другой предлагает молоком отпаивать, другой говорит пивом c водкой, в общем сошлись на том, что сутки жрать не давать, только давать пить простую воду скока хочет, дабы очистить желудок и пищевод. Прошли сутки, наступило раннее утро……
Привязали мы ей на две боковые ноги веревки, выволокли на улицу и дернув за веревки повалили на спину. Она бедная смерть то почуяла, как заверещит нечеловеческим голосом, но стальная остро заточенная арматура уже вошла в ее сердце. Издав предсмертный стон она дернулась несколько раз, выгибаясь всем своим упругим белым телом и через минуту затихла.
Далее газовой горелкой прямо на земле ее стали смолить, зрелище конечно не для слабонервных
Вообще смолить лучше соломой, но это во много раз более кропотливая работа, поэтому выбрали газовую горелку. После горелки тушу стали скоблить и мыть и она стала белой и чистой, какой ее и привыкли все видеть на прилавке рынка .
За участие в процессе разделки туши( активная фотосъемка и ценные советы) мне досталась целиковая задняя нога т.е. окорок. Ее, завернутую в холщовую тряпку, я и привез домой. Вес ноги примерно 10-12 кг, решил запечь ее целиком в печи, предварительно облепив ржаным тестом. После охоты не было сил, с похмелья сильно болела голова, поэтому копыта не отрезая, целиком забросил ногу в маринад в большое корыто и забыл о ней на неделю. Состав маринада: Cоль –1 кг (каменная самая дешевая, из расчета 1 кг мяса - 100 гр соли), сахар грамм 300
По вкусу - перец черный горошком, перец душистый, гвоздика, лимонные и апельсиновые корки, лавровый лист, ягоды можжевельника, морковь, лук репчатый и чеснок. Состав неглавное, что кому нравится.
Маринада в итоге получилось литров 10, все прокипятил и залил им всю ногу. Прошла неделя……… Из подвала достаю ногу
Отрубив рульку начинаю обмазывать ржаным тестом весь окорок
Пьем самогон настоенный на алтайских травах, кстати 52 градуса.
Дальше засовываю ногу в печь
Жар очень сильный немного не рассчитал, тесто стало подгорать, надо ждать чтоб жар стал меньше
В итоге через час ставлю ногу до утра в печь. Проходит 12 часов……… Достаем, снимаем корку из теста
Получилось довольно вкусно, мясо нежное с еле уловимым ароматом можжевельника, а кожа вообще получилась очень мягкая, но правда снизу немного сыровато, скажем на любителя, забыл заслонку у печки прикрыть. Вывод: первый блин комом, надо меньше бухать когда готовишь Всем удачи и весеннего настроения, а свинку все ж таки жалко. Фото питомца филейная часть
Привязали мы ей на две боковые ноги веревки, выволокли на улицу и дернув за веревки повалили на спину. Она бедная смерть то почуяла, как заверещит нечеловеческим голосом, но стальная остро заточенная арматура уже вошла в ее сердце. Издав предсмертный стон она дернулась несколько раз, выгибаясь всем своим упругим белым телом и через минуту затихла.
Далее газовой горелкой прямо на земле ее стали смолить, зрелище конечно не для слабонервных
Вообще смолить лучше соломой, но это во много раз более кропотливая работа, поэтому выбрали газовую горелку. После горелки тушу стали скоблить и мыть и она стала белой и чистой, какой ее и привыкли все видеть на прилавке рынка .
За участие в процессе разделки туши( активная фотосъемка и ценные советы) мне досталась целиковая задняя нога т.е. окорок. Ее, завернутую в холщовую тряпку, я и привез домой. Вес ноги примерно 10-12 кг, решил запечь ее целиком в печи, предварительно облепив ржаным тестом. После охоты не было сил, с похмелья сильно болела голова, поэтому копыта не отрезая, целиком забросил ногу в маринад в большое корыто и забыл о ней на неделю. Состав маринада: Cоль –1 кг (каменная самая дешевая, из расчета 1 кг мяса - 100 гр соли), сахар грамм 300
По вкусу - перец черный горошком, перец душистый, гвоздика, лимонные и апельсиновые корки, лавровый лист, ягоды можжевельника, морковь, лук репчатый и чеснок. Состав неглавное, что кому нравится.
Маринада в итоге получилось литров 10, все прокипятил и залил им всю ногу. Прошла неделя……… Из подвала достаю ногу
Отрубив рульку начинаю обмазывать ржаным тестом весь окорок
Пьем самогон настоенный на алтайских травах, кстати 52 градуса.
Дальше засовываю ногу в печь
Жар очень сильный немного не рассчитал, тесто стало подгорать, надо ждать чтоб жар стал меньше
В итоге через час ставлю ногу до утра в печь. Проходит 12 часов……… Достаем, снимаем корку из теста
Получилось довольно вкусно, мясо нежное с еле уловимым ароматом можжевельника, а кожа вообще получилась очень мягкая, но правда снизу немного сыровато, скажем на любителя, забыл заслонку у печки прикрыть. Вывод: первый блин комом, надо меньше бухать когда готовишь Всем удачи и весеннего настроения, а свинку все ж таки жалко. Фото питомца филейная часть
— Печной дух , 10.04.2014
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Пропездрон, 10-04-2014 13:28:38
свин
22568819Висёлый ПацЫк, 10-04-2014 13:28:40
22568820Старичюля, 10-04-2014 13:28:44
ответ на: Ахуевшее Рыло [192]
а бельё, бельё посмотри какое. сразу видно - и воспитание, и образование, и манеры. и, что немаловажно - финансы.
22568821дрындохуй™ , 10-04-2014 13:29:11
ответ на: дрындохуй™ [200]
>Хрюк блъ
22568822Чотка так хрюкнул
Старичюля, 10-04-2014 13:29:12
ответ на: Лошара миКантара [198]
это летнее, паходу.
22568823ыыыыы
Пропездрон, 10-04-2014 13:30:23
ну и гусей прибить
22568829bam-bam, 10-04-2014 13:31:05
почтипятницца подходит к канцу.... зочется свенины и водки и пыва... а на гаризонте пятница...
22568830Пропездрон, 10-04-2014 13:31:07
хряк хуяк
22568831Лошара миКантара, 10-04-2014 13:31:35
ответ на: Старичюля [205]
а у мужиков трусы с атверстием для хуйца имеюца? в летнем варианте...гггааа
22568833Старичюля, 10-04-2014 13:31:42
сначала грит прибить слегонца, ну а уж потом ебать.
22568834Старичюля, 10-04-2014 13:32:08
ответ на: Лошара миКантара [209]
нубля. ширинка называецы
22568836Висёлый ПацЫк, 10-04-2014 13:32:19
Страшна падумать што аффтар с тильонкам сделает...
22568837Пропездрон, 10-04-2014 13:32:28
гульфег
22568838дрындохуй™ , 10-04-2014 13:32:42
ответ на: Лошара миКантара [209]
>а у мужиков трусы с атверстием для хуйца имеюца? в летнем варианте...гггааа
22568839Брюки с ящичком для яитц, ога
Хантяра , 10-04-2014 13:32:55
штоны с клапаном
22568840Хантяра , 10-04-2014 13:33:00
ЦКЯучнксегмш
22568841Пропездрон, 10-04-2014 13:33:00
ответ на: Висёлый ПацЫк [212]
да ножовкой наживую распилит
22568842и свя недолга
Хантяра , 10-04-2014 13:33:08
кпевы сяпавмсчя
22568843Висёлый ПацЫк, 10-04-2014 13:33:17
222
22568844Хантяра , 10-04-2014 13:33:19
туеыривмаксчрй53олгбдшщюз.ждщшргнлотрсаипмчвакпервгоьтпч
22568845Висёлый ПацЫк, 10-04-2014 13:33:23
ацувсуквсу
22568846Хантяра , 10-04-2014 13:33:24
нпеавксы
22568847Пропездрон, 10-04-2014 13:33:27
ипуцкен
22568848дрындохуй™ , 10-04-2014 13:33:33
Му Хрю
22568849Старичюля, 10-04-2014 13:33:51
о, сразу виднор, што броХант морячог. по крайней мере в душЕ
22568850Пропездрон, 10-04-2014 13:33:53
гусей праебалле
22568851Висёлый ПацЫк, 10-04-2014 13:34:29
ответ на: Пропездрон [217]
Мзунгу бы, пака свыня чьорная, выебал бы - без вариков.
22568852Старичюля, 10-04-2014 13:35:39
семки есть?
* e21e882ef8d14954da2387ec616dbab4 :: 68,2 kb - показать22568855
Старичюля, 10-04-2014 13:36:27
чота страшно стало
* d39a11e1b3942a82339cba1b997dce40 :: 67,0 kb - показать22568856
alexntp, 10-04-2014 13:37:39
окорок свиной в печи
22568860я втихушку жру в ночи
дрындохуй™ , 10-04-2014 13:37:45
ответ на: Висёлый ПацЫк [227]
>Мзунгу бы, пака свыня чьорная, выебал бы - без вариков.
22568861Свыння когда свежеобсмоленная, может патрескаца.
Пропездрон, 10-04-2014 13:38:12
ответ на: Висёлый ПацЫк [227]
да чёт вродя мелковата свиня эта
22568862ему щяс минимум 140 кг нада брать
Пропездрон, 10-04-2014 13:38:41
ответ на: дрындохуй™ [231]
проверял штольц ???????
22568863бггггггггггггггггггг
дрындохуй™ , 10-04-2014 13:40:31
ответ на: Пропездрон [233]
>проверял штольц ???????
22568867>бггггггггггггггггггг
Да ну, как потом жрать потрескавшуюся свыню?
Висёлый ПацЫк, 10-04-2014 13:40:50
ответ на: alexntp [230]
>окорок свиной в печи
22568870>я втихушку жру в ночи
Хуем Бапку в жеппу шпилю,
Тихо бабушка, молчи.
Висёлый ПацЫк, 10-04-2014 13:41:44
ответ на: дрындохуй™ [231]
Дык ийо ж вадичькой палили!
22568871Ой чюю Мзунг сальонава теребит перед моником....
Ахуевшее Рыло, 10-04-2014 13:43:55
ответ на: alexntp [230]
>окорок в печи
22568873>я жую в ночи
>кто сказал, что жрут пяльмени в девятнаццать лееет?
>в каждой ручке есть по почке, ребра буквой "Л"
>это все мэр Дрокино один сожрать хотел
>сожрааааать хотеееееееел - но нееее сумеееееел
Диоген Бочкотарный, 10-04-2014 13:44:20
Нормальный окорок. А хуле, неделю мариновался. 5+
22568875Хантяра , 10-04-2014 13:45:16
ответ на: Старичюля [229]
вот бы пёрнуть такой сракой на опере "Евгений Онегин" при сцене дуэль.
22568877Ахуевшее Рыло, 10-04-2014 13:46:29
ответ на: Хантяра [239]
>вот бы пёрнуть такой сракой на опере "Евгений Онегин" при сцене дуэль.
22568878- Палавиииинкиииии! Схааааааа-диииии-тееееееесь!
Висёлый ПацЫк, 10-04-2014 13:47:02
ответ на: alexntp [230]
Фыва, ты каг сдесь?
22568879Ат аффтобуса отстал?
ыыыыы
дрындохуй™ , 10-04-2014 13:47:05
Чота вспомнил, как мы будучи пиздюками гуся ебали/зочоркнуто/ ощипывали. Крупные перья без проблем выдираюцца, а мелкие щипать очень заебистое занятие.
22568880Кто-то из толпы предложил прогладить его утюгом с отпаривателем. Начали гладить, а он кээээк давай пердеть!
Мы ржали как кони
Висёлый ПацЫк, 10-04-2014 13:48:24
ответ на: дрындохуй™ [242]
Хуяссе к вас забавы на раёне.
22568884Он чо. жывой был?
Старичюля, 10-04-2014 13:48:50
ответ на: Хантяра [239]
ага. в афишах:
22568886евгений онегин- такойто
таьяна ларина -такаято
........
....
реквизит и спец. эффекты - Мария Толстопятых
Пропездрон, 10-04-2014 13:48:54
ответ на: дрындохуй™ [242]
хуяссе юные натуралисты
22568887Ахуевшее Рыло, 10-04-2014 13:49:43
ответ на: дрындохуй™ [242]
>Кто-то из толпы предложил прогладить его утюгом с отпаривателем. Начали гладить, а он кээээк давай пердеть!
22568888>вот тут-то и началась эра утюга в разговорах пацанов с коммерсами
дрындохуй™ , 10-04-2014 13:50:48
ответ на: Висёлый ПацЫк [243]
>Хуяссе к вас забавы на раёне.
22568889>Он чо. жывой был?
Да не, башку сначала отрубили. Мы, звери какие?..
Одноклассник у родаков гуся выпросил, шашлык с него замутить.
Кстате, шашлык из гусятины полное гавно. Лучше бы выебали и не мучали жыфтонэ
Старичюля, 10-04-2014 13:52:45
ответ на: дрындохуй™ [247]
>Кстате, шашлык из гусятины полное гавно. Лучше бы выебали и и отпустили и не мучали жыфтонэ
22568892Пропездрон, 10-04-2014 13:52:45
ответ на: дрындохуй™ [247]
в натуре лучше бы выебли
22568893а так ток испортили и гуся и утюг
Старичюля, 10-04-2014 13:53:37
ебите грит утюг.
22568896а гуся не трожьте, гады.