Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Свиной окорок в печи
Всем привет! Недавно был на охоте, ничего не подстрелили, так хозяин охотбазы говорит, валите мою свинку, что ж грит делать, коль десяти мужикам жрать надо. Свинка надо сказать была молодуха семи месяцев отроду. Я стал убеждать народ не убивать животину, на тушенке мол продержимся, но куда там, кровожадные инстинкты толпы возобладали. Дружно стали обговаривать процесс подготовки. Один кричит давай ее яблоками кормить сутки, другой предлагает молоком отпаивать, другой говорит пивом c водкой, в общем сошлись на том, что сутки жрать не давать, только давать пить простую воду скока хочет, дабы очистить желудок и пищевод. Прошли сутки, наступило раннее утро……
Привязали мы ей на две боковые ноги веревки, выволокли на улицу и дернув за веревки повалили на спину. Она бедная смерть то почуяла, как заверещит нечеловеческим голосом, но стальная остро заточенная арматура уже вошла в ее сердце. Издав предсмертный стон она дернулась несколько раз, выгибаясь всем своим упругим белым телом и через минуту затихла.
Далее газовой горелкой прямо на земле ее стали смолить, зрелище конечно не для слабонервных
Вообще смолить лучше соломой, но это во много раз более кропотливая работа, поэтому выбрали газовую горелку. После горелки тушу стали скоблить и мыть и она стала белой и чистой, какой ее и привыкли все видеть на прилавке рынка .
За участие в процессе разделки туши( активная фотосъемка и ценные советы) мне досталась целиковая задняя нога т.е. окорок. Ее, завернутую в холщовую тряпку, я и привез домой. Вес ноги примерно 10-12 кг, решил запечь ее целиком в печи, предварительно облепив ржаным тестом. После охоты не было сил, с похмелья сильно болела голова, поэтому копыта не отрезая, целиком забросил ногу в маринад в большое корыто и забыл о ней на неделю. Состав маринада: Cоль –1 кг (каменная самая дешевая, из расчета 1 кг мяса - 100 гр соли), сахар грамм 300
По вкусу - перец черный горошком, перец душистый, гвоздика, лимонные и апельсиновые корки, лавровый лист, ягоды можжевельника, морковь, лук репчатый и чеснок. Состав неглавное, что кому нравится.
Маринада в итоге получилось литров 10, все прокипятил и залил им всю ногу. Прошла неделя……… Из подвала достаю ногу
Отрубив рульку начинаю обмазывать ржаным тестом весь окорок
Пьем самогон настоенный на алтайских травах, кстати 52 градуса.
Дальше засовываю ногу в печь
Жар очень сильный немного не рассчитал, тесто стало подгорать, надо ждать чтоб жар стал меньше
В итоге через час ставлю ногу до утра в печь. Проходит 12 часов……… Достаем, снимаем корку из теста
Получилось довольно вкусно, мясо нежное с еле уловимым ароматом можжевельника, а кожа вообще получилась очень мягкая, но правда снизу немного сыровато, скажем на любителя, забыл заслонку у печки прикрыть. Вывод: первый блин комом, надо меньше бухать когда готовишь Всем удачи и весеннего настроения, а свинку все ж таки жалко. Фото питомца филейная часть
Привязали мы ей на две боковые ноги веревки, выволокли на улицу и дернув за веревки повалили на спину. Она бедная смерть то почуяла, как заверещит нечеловеческим голосом, но стальная остро заточенная арматура уже вошла в ее сердце. Издав предсмертный стон она дернулась несколько раз, выгибаясь всем своим упругим белым телом и через минуту затихла.
Далее газовой горелкой прямо на земле ее стали смолить, зрелище конечно не для слабонервных
Вообще смолить лучше соломой, но это во много раз более кропотливая работа, поэтому выбрали газовую горелку. После горелки тушу стали скоблить и мыть и она стала белой и чистой, какой ее и привыкли все видеть на прилавке рынка .
За участие в процессе разделки туши( активная фотосъемка и ценные советы) мне досталась целиковая задняя нога т.е. окорок. Ее, завернутую в холщовую тряпку, я и привез домой. Вес ноги примерно 10-12 кг, решил запечь ее целиком в печи, предварительно облепив ржаным тестом. После охоты не было сил, с похмелья сильно болела голова, поэтому копыта не отрезая, целиком забросил ногу в маринад в большое корыто и забыл о ней на неделю. Состав маринада: Cоль –1 кг (каменная самая дешевая, из расчета 1 кг мяса - 100 гр соли), сахар грамм 300
По вкусу - перец черный горошком, перец душистый, гвоздика, лимонные и апельсиновые корки, лавровый лист, ягоды можжевельника, морковь, лук репчатый и чеснок. Состав неглавное, что кому нравится.
Маринада в итоге получилось литров 10, все прокипятил и залил им всю ногу. Прошла неделя……… Из подвала достаю ногу
Отрубив рульку начинаю обмазывать ржаным тестом весь окорок
Пьем самогон настоенный на алтайских травах, кстати 52 градуса.
Дальше засовываю ногу в печь
Жар очень сильный немного не рассчитал, тесто стало подгорать, надо ждать чтоб жар стал меньше
В итоге через час ставлю ногу до утра в печь. Проходит 12 часов……… Достаем, снимаем корку из теста
Получилось довольно вкусно, мясо нежное с еле уловимым ароматом можжевельника, а кожа вообще получилась очень мягкая, но правда снизу немного сыровато, скажем на любителя, забыл заслонку у печки прикрыть. Вывод: первый блин комом, надо меньше бухать когда готовишь Всем удачи и весеннего настроения, а свинку все ж таки жалко. Фото питомца филейная часть
— Печной дух , 10.04.2014
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Старичюля, 10-04-2014 12:52:53
гломурное ФЖ
* 9f79749541cb2c186e53955e4c3465c3 :: 77,7 kb - показать22568728
Старичюля, 10-04-2014 12:54:00
ответ на: Ахуевшее Рыло [149]
и огурчиком закусить
* pic_59dd8aaac5494288c524147ff72e4e4e :: 48,8 kb - показать22568731
Старичюля, 10-04-2014 12:54:43
ну и ФЖ для отдельных посетителей ресурса
* 19 :: 40,3 kb - показать22568733
Скатина, 10-04-2014 12:57:14
ответ на: Ахуевшее Рыло [144]
>помогал, грит, в децтве бабушке - держал на веревке деда, пока самогон гнали
22568736под столом в конвульсеях! ааа бля
дрындохуй™ , 10-04-2014 12:59:27
Ахуенно. Афтар кровожадный монстр.
22568738Пропездрон, 10-04-2014 13:02:12
ответ на: Ахуевшее Рыло [144]
бугагагагага
22568745Пропездрон, 10-04-2014 13:02:55
свенья с ушаме
22568746Старичюля, 10-04-2014 13:04:29
ответ на: Пропездрон [157]
>свенья с ушаме
22568747пока ещё
дрындохуй™ , 10-04-2014 13:09:47
Чо блъ, все сдохле или в палецру съебали?
22568753Ахуевшее Рыло, 10-04-2014 13:10:30
а чо так мало и где чат
22568755дрындохуй™ , 10-04-2014 13:12:59
Я за свенину и предлогаю насрать туд
* Подчеревок с ништяками :: 75,0 kb - показать22568760
дрындохуй™ , 10-04-2014 13:14:35
ответ на: Пропездрон [157]
>свенья с ушаме
22568764Кде ты там уши увидал на свенячьей жеппе?
Геге
ДэвидБездуховны, 10-04-2014 13:15:06
каковато чорта уже хоцца домой
22568765Старичюля, 10-04-2014 13:15:15
ответ на: дрындохуй™ [161]
>Я за свенину и предлогаю насрать туд
* порося :: 54,3 kb - показатьза свенину? ну-ну
22568766
дрындохуй™ , 10-04-2014 13:16:35
ответ на: Старичюля [164]
Гыыыы
22568769Лехтуру понравицца фотка
Ахуевшее Рыло, 10-04-2014 13:17:00
гадды, прекратите постить свининку
22568771в пост постить непостное подсудно суду
Старичюля, 10-04-2014 13:17:36
ответ на: дрындохуй™ [165]
он бэ женился?
22568772Хантяра , 10-04-2014 13:18:33
ответ на: Старичюля [164]
>>Я за свенину и предлогаю насрать туд
22568774>
>за свенину? ну-ну
заибатый навкрно подчеревок с неё
ДэвидБездуховны, 10-04-2014 13:19:04
рыло претерпевает
22568777дрындохуй™ , 10-04-2014 13:19:10
ответ на: Старичюля [167]
>он бэ женился?
22568778Не знаю, но выебать не отказался бы, наверное.
ДэвидБездуховны, 10-04-2014 13:19:31
ответ на: Хантяра [168]
>>>Я за свенину и предлогаю насрать туд
22568780>>
>>за свенину? ну-ну
>
>заибатый навкрно поджыдок с неё
Висёлый ПацЫк, 10-04-2014 13:20:14
Пихну аффтору чютка.
225687821. Кед сало? Свиня какаято атлетическая, бль.
2. Каг разделывали?
3. Чочочо выкинули, а чочочо забрали?
4. Пачиму не саломой смалили, извращенцы?!
5. Хлеб ткд нах нинада. Без него была бы корочка збс.
Хантяра , 10-04-2014 13:20:27
Ыло не может смотреть на скоромное, его корежит
22568783дрындохуй™ , 10-04-2014 13:20:32
Кстате, чота Лехтура в каментах давно не видно....
22568784ЛОООООШООООООДЕЕЕЕЕЕ!!!!!!! ИГОГОГО БЛЯЯЯ!!!!!!
Лошара миКантара, 10-04-2014 13:20:34
свенино вери гут!
22568785Пропездрон, 10-04-2014 13:20:35
Итальянскую церковь сотряс громкий скандал: священник обокрал монахинь, доверивших ему церковные средства, чтобы оплатить секс с молодым человеком. По сведениям полиции, пастор украл несколько тысяч евро.
22568786от жэж гомосеки
Хантяра , 10-04-2014 13:20:38
и бесы вылазят
22568788Лошара миКантара, 10-04-2014 13:21:16
ответ на: дрындохуй™ [174]
чо арёж Шура))))) цкора пирдёт твой Коньебал ...гггггг
22568790Висёлый ПацЫк, 10-04-2014 13:22:10
ответ на: дрындохуй™ [174]
А5 жырную свиню на работе шпилит.
22568791p a d o n a g, 10-04-2014 13:22:26
ответ на: Лошара миКантара [175]
>свенино вери гут!
22568792натька, каг твое филе заднее? зажыло?
гы
дрындохуй™ , 10-04-2014 13:22:42
ответ на: Лошара миКантара [178]
>чо арёж Шура))))) цкора пирдёт твой Коньебал ...гггггг
22568793Это ты его совратила? Лехе все расскажу, гугеге
Старичюля, 10-04-2014 13:23:53
ответ на: Хантяра [168]
>>>Я за свенину и предлогаю насрать туд
* 1 :: 60,7 kb - показать>>
>>за свенину? ну-ну
>
>заибатый навкрно подчеревок с неё
22568794
Лошара миКантара, 10-04-2014 13:24:04
ответ на: p_a_d_o_n_a_g [180]
Усё упаряде шефф...ггггг..жеппо зажило!
22568795Ахуевшее Рыло, 10-04-2014 13:24:22
филе Лошары к осмотру!
22568797Старичюля, 10-04-2014 13:25:08
свенину в пост низя.
* пе :: 24,0 kb - показатьа курятину мона?
22568801
Лошара миКантара, 10-04-2014 13:25:14
ответ на: дрындохуй™ [181]
о нет нет!!! эта не йааа....))))
22568802Ахуевшее Рыло, 10-04-2014 13:25:22
испортила профайл, был такой сосок, а счас кукрыниксы блядь
22568803Висёлый ПацЫк, 10-04-2014 13:25:56
ответ на: Старичюля [185]
Бля, чо за петух - дестрофек?
22568804Старичюля, 10-04-2014 13:26:01
ответ на: Ахуевшее Рыло [184]
спецально для тебя, таварищч
* pic_38dcbb68849a1766141e1a503b9922c7 :: 55,1 kb - показать22568805
дрындохуй™ , 10-04-2014 13:26:17
Экий затейник этот старикашка, мегеге
22568806Висёлый ПацЫк, 10-04-2014 13:26:54
Щя медвед приедет.
22568807Нахать буит.
Ахуевшее Рыло, 10-04-2014 13:27:02
ответ на: Старичюля [189]
женщена серьезная, с изысканными манерами - судя по бутылке, одеколон пьёт
22568808дрындохуй™ , 10-04-2014 13:27:39
ответ на: Висёлый ПацЫк [191]
>Щя медвед приедет.
22568810>Нахать буит.
Хрен ему на пальто
Висёлый ПацЫк, 10-04-2014 13:27:44
> Прошла неделя……… Из подвала достаю ногу
22568811Бля, я аж взбздо
Пропездрон, 10-04-2014 13:27:53
затейники бля
22568812дрындохуй™ , 10-04-2014 13:28:21
Хряк
22568814Пропездрон, 10-04-2014 13:28:23
и блох
22568815Лошара миКантара, 10-04-2014 13:28:25
ответ на: Старичюля [189]
эт песдетц товарисчи..пездо нахъ замерзнет и отвалитцо....
22568816Висёлый ПацЫк, 10-04-2014 13:28:36
нахнах
22568817адинадин
дрындохуй™ , 10-04-2014 13:28:38
Хрюк блъ
22568818