Рыбью солянку хотел сделать давно. Потому проштудировал инет по вариантам рецептуры. Рецепты с использованием креветок и раков отмел сразу, а решил сделать акцент на разнообразие рыб. За основу был взят рецепт с понтовым названием «…… по царски», откуда были выкинуты жареные лук-морковь и сельдерей. Картошку оставил, может оно и не аутентично, но я первое без нее не признаю.
Были закуплены сырые рыбы: осетр, семга, соменок
и копченая горбуша.
На фотах проебаны лук, картошка, соленые огурцы, томатный соус, оливки, перец горошком и лавруха.
Разжигаем костер, ставим казан и начинаем последовательно варить рыб вместе луком, перцем и лаврухой, предварительно расчленив их на крупные куски. Сразу все в 12л казан не влезет. Вообще, положено начинать с бели, а заканчивать осетром, но если все варится в одной воде, то от перемены мест слагаемых результат не изменится. Пену в процессе варки снимаем. Бульон фильтровать не стал за ненабностью. Жабры естественно удалил. Оказывается у осетра жабры пол-башки занимают.
Кидаем осетра.
Потом осетра вынимаем и кидаем соменка и семгу. Топором рыб не рубил, топор там для антуражу.
Вынимаем рыб.
Отчищаем рыб от костей и шкуры.
В бульон закидываем очищенную копченую рыбу, картошку и соленые огурцы, добавляем огуречного рассола, варим до полуготовности картошки.
Томатную пасту прижариваем на сковородке, кидаем в казан. Туда же отправляем готовую рыбу и выправляем на соль-сахар. Варим минут пять, чтоб переженить все составляющие.
В результате получаем следующее. Оливки добавляются в готовую солянку по желанию.
Естессно получилось нажеристо и вкусно, да и как оно может быть иначе при таких ингредиентах. Народ просто балдел, но мне мясная солянка нравится больше. К рыбе я вообще равнодушен. Потому больше такого делать не буду. Еда получается далеко не бюджетной, а хочется и себя тоже порадовать. Любителям рыб такая солянка понравится однозначно.
Хантяра , 24-07-2013 23:57:47
это как жэ надо хотеть к контркультуре приобщицца, холли молли!
21754815Хантяра , 24-07-2013 23:59:19
>>Сатрапчик я приехала домой, ща в душ сползаю и к тебе чо каг
21754816>
>все наволочки изорвет.
ой. мурычу на 1103 писал. сорри.
вишь, о тебе думаю и в тебя тыкаю!
Хантяра , 24-07-2013 23:59:33
забор мой
21754817Хранительница личностных матриц, 25-07-2013 00:00:09
тыкает он
21754818все круго просто ебать какие тыкальщики
(уже дохлая мокака на калёсах), 25-07-2013 00:02:44
ИИИИИИИИАААААААААААААААААААА
21754819Хантяра , 25-07-2013 00:03:55
да нигавари.
21754820Marcus, 25-07-2013 00:07:00
>Трусцой за пивом штольц бегал? Здр!
21754822да нет. тренировка у нас в скайпе по "Что,где когде".
щас вот перекур.
Хантяра , 25-07-2013 00:08:12
у смитьки прям што не слово, то кинжал вострый
21754823Хантяра , 25-07-2013 00:10:54
>>Трусцой за пивом штольц бегал? Здр!
21754824>да нет. тренировка у нас в скайпе по "Что,где когде".
>щас вот перекур.
каллега, пападробней пажалста, що за чтакдакагда? страсть как люблю викторины.
Marcus, 25-07-2013 00:11:52
ну такое обычное что кде когда.
21754825спортивное. очень помогает разминать межушный моск
(уже дохлая мокака на калёсах), 25-07-2013 00:13:07
ИААААААААААААААААА
21754826брадобредоброд, 25-07-2013 00:13:41
>и беспощадные камарики, да
21754827,,меченосец,,...не?
Хантяра , 25-07-2013 00:15:05
ыыыгыгы, зачем вы его довели до аварства.
21754828смитька, исихайуыспыс.
Мурыч, 25-07-2013 00:15:09
>>и беспощадные камарики, да
21754829>
>,,меченосец,,...не?
шо? я в смиткеных галюнах не очинь розбераюся, мне галоперидол не калоле никагда
Хантяра , 25-07-2013 00:16:43
гагага
21754830сцыла уматная!
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 25-07-2013 00:17:44
смотрю новости - из парижа илом мчс привезли в москву мелкого пацана - родился преждевременно у россиянки во время путешествия в париж
21754831ахуеть конечно, даже не предсталяю сколько денег стоит ил туда сгонять туда-сюда
впрочем что не представляю, тысяч 50 евро
Marcus, 25-07-2013 00:19:10
а у неё поди и страховки нету медицинской...
21754832DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 25-07-2013 00:19:21
хныыыыыыы
21754833вагнера лава продали из цска китаю(((((
совсем штоле ополоумили?
Хранительница личностных матриц, 25-07-2013 00:19:30
сатрап будь готов встретить во дворе у тебя там личности всякие
21754834буду к часу
Хантяра , 25-07-2013 00:20:00
>ну такое обычное что кде когда.
21754835>спортивное. очень помогает разминать межушный моск
ничо не понял.
коггда ты спортсменом стал?
как по скайпу в это играть?
и как в этот кружок записацца?
жаб, 25-07-2013 00:20:01
а ну цпать бегом-мааааарш!
21754836/ущипнул за жепо/
Кротеин, 25-07-2013 00:20:01
грит 7
21754837апять пиздит
раза 3 думаю
Мурыч, 25-07-2013 00:20:33
>сатрап будь готов встретить во дворе у тебя там личности всякие
21754838>буду к часу
кукусеки. выйду, буит на одну личность больше
Хантяра , 25-07-2013 00:21:15
понел чишто сотрап в Гарлеме живет
21754839DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 25-07-2013 00:21:38
>а у неё поди и страховки нету медицинской...
21754840===
ну минимальная тыщ на 5 евро обязательно была, но мелкий 3 месяца в реанимации в париже пролежал на искусственной вентиляции, питании и тп
я думаю это тоже тысяч в 30 евров вылилось
вопрос в другом - нахуя в 7 месяцев беременности лететь путешествовать за границу?
йобаные дуры блядь
Хантяра , 25-07-2013 00:22:27
о! жапч!
21754842жаб, 25-07-2013 00:23:12
ай да он там у этой гопоты еще и за главново поди.
21754845это здесь он типа культуууура, поребрики парадное хуе мае
а у себя там во дворе у нево погоняла Лютый.
Мурыч, 25-07-2013 00:23:23
Хантяра, вот зонятная игрушка, есле интересуишься текстовкамеhttp://www.ludoedy.ru/
21754846всё не саберусь прадолжыть сам. а ваще туда бы весь кинг подтащить, было б справно
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 25-07-2013 00:23:37
>а ну цпать бегом-мааааарш!
21754847>
>/ущипнул за жепо/
---
гогого
а чо сразу за жопо то?
я тащемта помылась и новости зырю перед сном
чтоб было с чего кено морфею клеить)))
кревьетушки, жабоняточка
Хантяра , 25-07-2013 00:24:31
пьяный жапч на рыбалке
http://www.youtube.com/watch?v=BzWF9ania8Q
21754848Marcus, 25-07-2013 00:24:49
>>а у неё поди и страховки нету медицинской...
21754849>===
>
>ну минимальная тыщ на 5 евро обязательно была, но мелкий 3 месяца в реанимации в париже пролежал на искусственной вентиляции, питании и тп
>я думаю это тоже тысяч в 30 евров вылилось
>
>вопрос в другом - нахуя в 7 месяцев беременности лететь путешествовать за границу?
>йобаные дуры блядь
бедный ребёнок, хуле.
пьяница мать - горе в семье ©
ну и муж видимо молодец - у меня нет таких знакомых, кто беременную жену (на седьмом месяце) потащил бы в самолёт.
Мурыч, 25-07-2013 00:25:03
>ай да он там у этой гопоты еще и за главново поди.
21754850>это здесь он типа культуууура, поребрики парадное хуе мае
>а у себя там во дворе у нево погоняла Лютый.
вы на миня нагавариваете
*кавыряица нажом в зубах*
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 25-07-2013 00:25:04
ускокалло курить пока спать не загнали и всю жопу не изщипали зелёными лапками))))
21754851Кротеин, 25-07-2013 00:25:21
ну111111
21754852DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 25-07-2013 00:26:13
да ну может муж не смог ничего сделать, бывают же такие ебанутые что проще сделать по ейному чем переспорить
21754854Мурыч, 25-07-2013 00:26:38
>пьяный жапч на рыбалке
21754855>http://www.youtube.com/watch?v=BzWF9ania8Q
кокая прелесть. такую бы в дом, комаров ловить, сплашная польза же
жаб, 25-07-2013 00:26:42
ааа, вот оно как...
http://news.tut.by/politics/358748.html
21754856а как тебе попик на бронепоезде в качестве новости на сон грядущий? я полвечера смиюсь каменты читаю
брадобредоброд, 25-07-2013 00:26:58
вопрос в другом - нахуя в 7 месяцев беременности лететь путешествовать за границу? йобаные дуры блядь(с) пева
21754857+1
жаб, 25-07-2013 00:27:53
буду завтра выдреньку за гаражи так приманевать.
21754859Ы
Marcus, 25-07-2013 00:28:22
ты же питерский вворде?
21754860пошукай в гугле "спортивное ЧГК". у вас там сильная лига.
спортсменом я был лет 15 назад (первый спортивный. дзю-до), а щас просто диван давлю. ну и литрбол ещё иногда.
Мурыч, 25-07-2013 00:28:34
>ну и муж видимо молодец - у меня нет таких знакомых, кто беременную жену (на седьмом месяце) потащил бы в самолёт.
21754861думаю, што знакомых, спасобных выцыганить в париж мчсовский самолёт, у тебя тоже не в переизбытке
Мурыч, 25-07-2013 00:29:03
>ты же питерский вворде?
21754862*свалился в подпол*
ну... пачти...
(уже дохлая мокака на калёсах), 25-07-2013 00:30:00
ИИИИИИИИИИАААААААААААААААААА
21754863жаб, 25-07-2013 00:30:04
Макрус в коком-то ГКЧП состоит, ужос
21754864Хантяра , 25-07-2013 00:30:21
>Хантяра, вот зонятная игрушка, есле интересуишься текстовкамеhttp://www.ludoedy.ru/
21754865>всё не саберусь прадолжыть сам. а ваще туда бы весь кинг подтащить, было б зонятна
хммм... никогда не видел такой игры. надо будет её разобрать.
Marcus, 25-07-2013 00:32:01
>да ну может муж не смог ничего сделать, бывают же такие ебанутые что проще сделать по ейному чем переспорить
21754866бывают конечно. но тут же не насрано - тут 7ой месяц. странно как-то...
видать баба совсем дура оказалась. жалко дитятку.
Мурыч, 25-07-2013 00:33:51
>>Хантяра, вот зонятная игрушка, есле интересуишься текстовкамеhttp://www.ludoedy.ru/
21754867>>всё не саберусь прадолжыть сам. а ваще туда бы весь кинг подтащить, было б зонятна
>
>хммм... никогда не видел такой игры. надо будет её разобрать.
ролёвка с элементами висёлова покса, да
можно буит савместить кстате
Marcus, 25-07-2013 00:35:14
>>ты же питерский вворде?
21754868>
>*свалился в подпол*
>ну... пачти...
ну я еще не на всех досье собрал, бро. к тому же половина первого блеать. и алкоголь кончился. бидапичяль.
Marcus, 25-07-2013 00:36:32
>Макрус в коком-то ГКЧП состоит, ужос
21754870броЖаб ты тока никому!!!!
это блять военная тайна.
парт билет тебе выслали федексом.
всё в силе.
после трех зелёных свистков в воздух начинаем переворот.
жаб, 25-07-2013 00:37:04
ого. не знал даже о таком
21754871