Рыбью солянку хотел сделать давно. Потому проштудировал инет по вариантам рецептуры. Рецепты с использованием креветок и раков отмел сразу, а решил сделать акцент на разнообразие рыб. За основу был взят рецепт с понтовым названием «…… по царски», откуда были выкинуты жареные лук-морковь и сельдерей. Картошку оставил, может оно и не аутентично, но я первое без нее не признаю.
Были закуплены сырые рыбы: осетр, семга, соменок
и копченая горбуша.
На фотах проебаны лук, картошка, соленые огурцы, томатный соус, оливки, перец горошком и лавруха.
Разжигаем костер, ставим казан и начинаем последовательно варить рыб вместе луком, перцем и лаврухой, предварительно расчленив их на крупные куски. Сразу все в 12л казан не влезет. Вообще, положено начинать с бели, а заканчивать осетром, но если все варится в одной воде, то от перемены мест слагаемых результат не изменится. Пену в процессе варки снимаем. Бульон фильтровать не стал за ненабностью. Жабры естественно удалил. Оказывается у осетра жабры пол-башки занимают.
Кидаем осетра.
Потом осетра вынимаем и кидаем соменка и семгу. Топором рыб не рубил, топор там для антуражу.
Вынимаем рыб.
Отчищаем рыб от костей и шкуры.
В бульон закидываем очищенную копченую рыбу, картошку и соленые огурцы, добавляем огуречного рассола, варим до полуготовности картошки.
Томатную пасту прижариваем на сковородке, кидаем в казан. Туда же отправляем готовую рыбу и выправляем на соль-сахар. Варим минут пять, чтоб переженить все составляющие.
В результате получаем следующее. Оливки добавляются в готовую солянку по желанию.
Естессно получилось нажеристо и вкусно, да и как оно может быть иначе при таких ингредиентах. Народ просто балдел, но мне мясная солянка нравится больше. К рыбе я вообще равнодушен. Потому больше такого делать не буду. Еда получается далеко не бюджетной, а хочется и себя тоже порадовать. Любителям рыб такая солянка понравится однозначно.
Хантяра , 25-07-2013 00:37:07
>ты же питерский вворде?
21754872всё, разговор сразу не заклеился. ыхых.
>пошукай в гугле "спортивное ЧГК". у вас там сильная лига.
пошукаю.
>спортсменом я был лет 15 назад (первый спортивный. дзю-до), а щас просто диван давлю. ну и литрбол ещё иногда.
а тебе разве не 25 лет?
жаб, 25-07-2013 00:37:57
>>Макрус в коком-то ГКЧП состоит, ужос
21754874>
>броЖаб ты тока никому!!!!
>
>это блять военная тайна.
>
>парт билет тебе выслали федексом.
>
>всё в силе.
>
>после трех зелёных свистков в воздух начинаем переворот.
я согласен.
выдайте мне ножь.
Кротеин, 25-07-2013 00:42:05
люська
21754875ну вот всем похуй куда ты там учкакакал, гавно
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 25-07-2013 00:42:33
>>да ну может муж не смог ничего сделать, бывают же такие ебанутые что проще сделать по ейному чем переспорить
21754876>
>бывают конечно. но тут же не насрано - тут 7ой месяц. странно как-то...
>
>видать баба совсем дура оказалась. жалко дитятку.
===
да дитятку пиздец как жалко, родилася 800 грамм и 35 штоле см в длину
Marcus, 25-07-2013 00:43:07
>>ты же питерский вворде?
21754877>всё, разговор сразу не заклеился. ыхых.
>
>>пошукай в гугле "спортивное ЧГК". у вас там сильная лига.
>пошукаю.
>
>>спортсменом я был лет 15 назад (первый спортивный. дзю-до), а щас просто диван давлю. ну и литрбол ещё иногда.
>а тебе разве не 25 лет?
нет. мне 30 в марте стукнуло.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 25-07-2013 00:44:02
>люська
21754878>
>ну вот всем похуй куда ты там учкакакал, гавно
===
петушатня, а тебя кто короновал за всех выступать?
Marcus, 25-07-2013 00:44:29
>>>да ну может муж не смог ничего сделать, бывают же такие ебанутые что проще сделать по ейному чем переспорить
21754879>>
>>бывают конечно. но тут же не насрано - тут 7ой месяц. странно как-то...
>>
>>видать баба совсем дура оказалась. жалко дитятку.
>===
>
>да дитятку пиздец как жалко, родилася 800 грамм и 35 штоле см в длину
совсем малой. но выходили жэж. а мамаша конечно ТП эталонная.
Альбертыч, 25-07-2013 00:45:39
Дзю-до,говоришь? Ну пусть так.Иди сюда на дохё,вот надаю тебе тумаков
21754881Marcus, 25-07-2013 00:46:23
Крот, а когда тебя Дима Перов обидел, ты совсем по-другому себя вёл. Что случилось с тобой? Самогон палёный продали?
21754882DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 25-07-2013 00:46:27
>буду завтра выдреньку за гаражи так приманевать.
21754883>
>Ы
===
ооочень интересно - за жопу значит щипать и спать гнать та меня, а как за гаражи так выдру?
/пишет в чорне-пречорне блокнот что-то очень-очень злопамятное/
Альбертыч, 25-07-2013 00:47:34
Брома на хлеб толстым слоем положили
21754884Marcus, 25-07-2013 00:48:39
>Дзю-до,говоришь? Ну пусть так.Иди сюда на дохё,вот надаю тебе тумаков
21754885давай лучше употребим и я спать пойду. завтра подъём в 7-00. еще и набрали блять по объявлениям человеков - придёца спасать отдел. лягу костьми, но флот не опозорю.
жаб, 25-07-2013 00:49:33
/выхватывает из рук блокнот и тут же его сжираэ/
21754886Альбертыч, 25-07-2013 00:49:46
Ну давай употребим.Флот,- это дело важное
21754887Marcus, 25-07-2013 00:50:43
>Ну давай употребим.Флот,- это дело важное
21754888прозит. лехаим. мазл тов.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 25-07-2013 00:51:06
>>>>да ну может муж не смог ничего сделать, бывают же такие ебанутые что проще сделать по ейному чем переспорить
21754890>
>>>
>
>>>бывают конечно. но тут же не насрано - тут 7ой месяц. странно как-то...
>
>>>
>
>>>видать баба совсем дура оказалась. жалко дитятку.
>
>>===
>
>>
>
>>да дитятку пиздец как жалко, родилася 800 грамм и 35 штоле см в длину
>
>совсем малой. но выходили жэж. а мамаша конечно ТП эталонная.
===
меня другое ещё выбешивает - безотносительно к мальку разумеееца - спасли и молодцы, не бросили и тп.
НО
тысячи детей умирают потому-что у родителей нет лаванды на операции, или просто нет возможности из ебеней хорошему специалисту вовремя показаться, где ж мчс и государство?
получаеца хуёво быть ребёнком здравомыслящих, но небогатых родителей - в случае чего военного сдохнешь нахуй. нужно быть ребёнком ебанутых мамаш и родиться внезапно раньше срока или заболеть за границей - тогда тебе и борты мчс и всё необходимое лечение бесплатно и тп
йобаная страна абсурда и показухи
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 25-07-2013 00:52:27
>/выхватывает из рук блокнот и тут же его сжираэ/
21754891===
ну блокнот блокнотом, но у меня ещё память распиздец хорошая какая, ггг
особенно злая память))
(уже дохлая мокака на калёсах), 25-07-2013 00:54:34
я злой клоун и я пращаюсь с ваме, дарагая публека
21754893ИАААААААААА
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 25-07-2013 00:55:17
ладнева, пойду я ночевать
21754894у нас прохладно и дождями пахнет, никакие сплиты не нужны
всем хороших снов
петушатне-кроту сухого молока и крекеров похмельным утром:-)
жаб, 25-07-2013 00:56:15
не ну а как жеш тогда вот это вот распространеное "девичья память"?
21754895ну не врут же в самом деле.
вобщем не будем рушить стериотипы. довай штоб зобыла к утру мне!
Marcus, 25-07-2013 00:56:23
>тысячи детей умирают потому-что у родителей нет лаванды на операции, или просто нет возможности из ебеней хорошему специалисту вовремя показаться, где ж мчс и государство?
21754896>получаеца хуёво быть ребёнком здравомыслящих, но небогатых родителей - в случае чего военного сдохнешь нахуй. нужно быть ребёнком ебанутых мамаш и родиться внезапно раньше срока или заболеть за границей - тогда тебе и борты мчс и всё необходимое лечение бесплатно и тп
>йобаная страна абсурда и показухи
ну ребёнком в Роисси вообще быть хуёво. а ребенком из бедной семьи - вдвойне. хорошо быть половозрелой сиротой в Норвегии или Дании. но этот шанс мы проебали.
зато у нас Путен победит, Сердюков не сядет и можно пьяным водить!!!
демократия as is
Marcus, 25-07-2013 00:58:10
клеёнку ссаную постирал?
21754898ну так уёбен зе битте на своё место - к параше. чучелко, блять.
жаб, 25-07-2013 00:59:54
и можно пьяным водить!!! (с)
http://auto.tut.by/news/road/358513.html
21754899я напремер с нашим правителем во многом несогласен, но здесь поддерживаю.
Хантяра , 25-07-2013 01:02:07
+
21754902Marcus, 25-07-2013 01:04:00
да, я читал. всё правильно он сделал.
21754905тут трезвые блять на дорогах исполняют хуйпойми, а уж пьяные могут больше.
а еще какая-то эпидимия пошла по Роисси - на дорогах ДТП превращаются в опиздюливание. В Саратовской области отхуярили кого-то, в Якутске, в Воронеже...
хорошо, что у меня прав нету. только те,что в Конституции.
Кротеин, 25-07-2013 01:05:42
певанько
21754908да начу
Кротеин, 25-07-2013 01:06:59
й хоть тресни, глупая идиотка
21754912Marcus, 25-07-2013 01:07:46
ладно, бойцы. выключусь часов на семь.
21754913Кротеин, 25-07-2013 01:10:23
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 25-07-2013 00:52:27
21754918гавно ты люся
и памят у тя гавно
а чо7
ууууу
Кротеин, 25-07-2013 01:12:18
нуууууууууу
21754920дура
нуууууууу
довай истери, чмошка
Кротеин, 25-07-2013 01:14:20
панукай, ерунда брощеная,пора нукать, гавно
21754923Хантяра , 25-07-2013 01:17:43
крот, ты можешь не рвать жопу, пева спит давно.
21754927Кротеин, 25-07-2013 01:18:05
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 25-07-2013 00:55:17
21754929тожэ тя люблю, ущербное чучело
Кротеин, 25-07-2013 01:19:07
Хантяра, 25-07-2013 01:17:43
21754932неа
а чо7
Кротеин, 25-07-2013 01:21:51
ТЫ ЕЙ ТАМ ЛИЗНИ ГДЕ ИНСТИНКТ ПАДСКАЖЭТ
21754942оно скучает па атлизу
это гавно года 4 не ебли
сам бы вдул да сука пыжитца типо ебут
Альбертыч, 25-07-2013 01:27:46
Приемлема только одна модель власти,- тирания,сотрапия,сталинизм,- да похуй.,- закон один для всех,и никакие журношлюхи и пидороадвокаты не будут решать,- всё,как в таблицах Брадиса.От И.В.Сталина на 1000 баксов имущества осталось,и то,как считать.
21754947В частное,- обслугу,шиномонтажи,пекарни,парикмахерские,артельничество.И всё.
Я увидел смету на ремонт цоколя фасада здания.,- ну это такой вечно разваливающийся периметр здания от нуля до метра. За то,чтобы его обколотить,вывести,покрыть плиткой,т.е. сделать на 25 лет вперёд,- я взял бы 1 500 р\м.кв с материалом. и красотень.
Узбеки затирают песчаной штукатуркой дыры и красят на 2 раза суриком.Всё горбатое,кривое ,отвратительное по виду и отваливающееся после зимы. Так вот эта хуйня стоит 3 800 рублей без транспорта,накладных, и пр,т.е. по перечислению 4 500 за квадрат, а 5 000 в след годе,с учётом инфляции..
Путём несложных вычислений получим за 15 лет(для плитки срок) мой метр будет стоить 1500,а ихний,- 66 000 рублей..На цоколе одной 9и этажки за 15 лет будет спижжено по ценам этого года 45 миллионов рублей. Это с одного дома,и только с цоколя,хехе.
Альбертыч, 25-07-2013 01:28:16
Голосуйте за собьянина
21754948фёдор грядкин, 25-07-2013 01:38:55
зашол поулыбать себя,а тут альбертыч своими графиками убил во мне остатки веры в светлое будусчее.
21754955Мурыч, 25-07-2013 01:41:16
*вваливаеца, сыто атдуваясь, бульякая из горла тёмный эль*
21754958Альбертыч, 25-07-2013 01:43:17
1 200
21754959Альбертыч, 25-07-2013 01:43:27
ну и
21754960З.Поулыбалло, 25-07-2013 01:44:06
чотуд?
21754961жаб, 25-07-2013 01:44:13
мурычь какогото элитного алкохола нагопстопил во дворе наверно
21754962Альбертыч, 25-07-2013 01:44:20
Я Мурычу подоснову строю
21754963З.Поулыбалло, 25-07-2013 01:45:05
>Голосуйте за обезьянина
21754964маловат
электорат
З.Поулыбалло, 25-07-2013 01:46:34
падазреваю щыщта мурыджя накормили острым супчиком
21754965ну или он откосил шта темнеменеле
Мурыч, 25-07-2013 01:47:38
>мурычь какогото элитного алкохола нагопстопил во дворе наверно
21754966*икает*
угодал ведь.
но фсё равно вы на меня на-га-ва-ри-ва-е-те
*кочаица, зомысловато жыстекулируед*
жаб, 25-07-2013 01:47:58
я вабще чото непонимаю ничево.
21754967он в ските заперт сидит вроде. а чо тогда сыт накормлен напоен? так нечесно, это нихуя не настоящий аскетизм, лишения и суровые нечеловеческие условия существовыния.
враки короче
Альбертыч, 25-07-2013 01:48:10
А все потому, - сказал мистер О'Тул, - что мы роем глубоко, в самом
21754968сердце природы, и не транжирим драгоценную силу духа на мелочные заботы, о
которые вдребезги разбиваются жизнь и надежды людей. Однако это слишком
печальные темы, чтобы тратить на них столь великолепный осенний день. Так
обратим же наши мысли со всем рвением к пенному элю, который ждет нас на
вершине!
Он умолк и вновь начал взбираться по тропе заметно быстрее, чем раньше.
Сверху к ним навстречу опрометью бежал крохотный гоблин - пестрая
рубаха, которая была ему велика, билась на ветру.
- Эль! - верещал он. - Эль!
Он остановился перед ними, еле удерживаясь на ногах.
- Ну, и что - эль? - пропыхтел мистер О'Тул. - Или ты хочешь покаяться,
что осмелился его попробовать?
- Он скис! - стенал маленький гоблин. - Весь этот заклятый чан скис!
- Но ведь эль не может скиснуть! - возразил Максвелл, понимая, какая
произошла трагедия.
Мистер О'Тул запрыгал на тропе, пылая яростью. Его лицо из коричневого
стало багровым и тут же полиловело. Он хрипел и задыхался.
- Нет, может! Если его сглазить! Проклятие, о проклятие!
Он повернулся и заспешил вниз по тропе в сопровождении маленького
гоблина.
Мурыч, 25-07-2013 01:52:09
>я вабще чото непонимаю ничево.
21754969>он в ските заперт сидит вроде. а чо тогда сыт накормлен напоен? так нечесно, это нихуя не настоящий аскетизм, лишения и суровые нечеловеческие условия существовыния.
>враки короче
это была... *ик* это была... манна небесная
*вытераэ пасть рукавом*
гасподь избрал мну, штобы накормить!!! кто я токой, штобы перечить госпаду сваму?!
*сыто рыгает*