Мне один камрад привез из Франции бургундского грандкрю. Под это дело надо было что-то приготовить, и вот - приготовились каннеллони. Под вино они пролетели просто на ура, да и без вина было бы просто зашибись, я думаю. Погнали?
Нам понадобится:
- паста "каннеллони"
- куриное филе
- грибы (у меня - вешенки)
- луковица
- любой твердый сыр + еще тертый пармезан
- молоко
- 2 ст.л. муки
- масло оливковое + сливочное
- соль, перец, тимьян
Груди моем, солим, перчим. Укладываем в форму для запекания, сверху кидаем несколько листочков тимьяна, ставим в духовку запекаться до готовности (180 С, примерно 20 мин).
Тем временем мелко шинкуем лук и грибы. В смеси разогретого оливкового и сливочного масла пару минут обжариваем лук (до прозрачности), добавляем грибы и обжариваем вместе до полуготовности. Солим-перчим.
Готовые груди мелко режем, добавляем к луку/грибам и все вместе доводим до готовности.
Готовим классический бешамель: распускаем в сотейнике сливочное масло, добавляем муку и обжариваем до легкого золотистого цвета.
Непрерывно помешивая, вливаем тонкой струйкой горячее молоко. Доводим до кипения, убавляем огонь до минимума, солим-перчим-кидаем веточку тимьяна и увариваем до легкого загустения.
В курицу с грибами трем твердый сыр, добавляем ⅔ соуса "бешамель". Перемешиваем. Начинка готова.
Берем пасту и каждую трубочку набиваем начинкой. Укладываем в форму для запекания. Выливаем сверху остатки соуса и слегка присыпаем тертым пармезаном.
Ставим в разогретую до 200 С духовку минут на 20. За 5 минут до готовности посыпаем пармезаном еще раз - по вкусу, чтобы корочка образовалась.
Собственно - достаем из духовки и начинаем жрать!
Для слабовидящих:
Ну и запил, конечно, тем самым.
Медленно превратившийся в хуй, 11-02-2012 20:59:47
ответ на: Дюжина ножей в спину революции [197]
>лиза подрабатывает демонстрацией возможностей пылесосов Кирби. причем ходит на эти демонстрации без пылесоса.
19853061Таким образом ей удалось впарить не один пылесос Кирби одиноким пенсионерам.
Потом их правда ждало разочарование - Кирби так сосать не умеет.
Незалетайкина, 11-02-2012 20:59:56
ответ на: Листенон [187]
не узнаю Листика
19853062/печальный смайлиг/
Медленно превратившийся в хуй, 11-02-2012 21:01:36
в дважды пармезане!
19853074Незалетайкина, 11-02-2012 21:01:44
ответ на: Погрипняк [189]
не пугай миня
19853078я ф нормальном смысле
Листенон, 11-02-2012 21:02:26
ответ на: Незалетайкина [202]
Да обложили суки.. в политсру нельзя в сраные картинки на Главной походу тоже. че за гавно блядь
19853086НЭП, 11-02-2012 21:05:11
ответ на: Незалетайкина [202]
хехехе. очень все похоже и обычно
19853093Дюжина ножей в спину революции, 11-02-2012 21:05:54
ответ на: Чуваки для вас хуйярю [191]
>Пля, найди чувака с фоткающей мобилой и покажи ему грудь при условии опубликовании фоты на удаве.
19853095куриную? под соусом бешамель?
Незалетайкина, 11-02-2012 21:06:48
ответ на: Листенон [205]
тюююю..нашол праблемы
19853098нах тибе палитика? тока нервы трепать
Альбертыч, 11-02-2012 21:09:05
Галло решила в развязной форме подкатиться к Листенону,ыы
19853107Твердохуев, 11-02-2012 21:10:14
Хирасук по жизне алкаж и дибашир
19853110Медленно превратившийся в хуй, 11-02-2012 21:10:20
ответ на: Листенон [205]
тебя там чо - банят?
19853112Незалетайкина, 11-02-2012 21:10:28
ответ на: НЭП [206]
гы..вечер
19853115мальчики пашли вразнос
Ногохуйц, 11-02-2012 21:10:34
Едали, а какжы, но дома готовить нибуду - йебли много.
19853116Дюжина ножей в спину революции, 11-02-2012 21:11:36
ответ на: Твердохуев [210]
>Хирасук по жизне алкаж и дибашир
19853120откуда инфа? особенно про дебошира
Твердохуев, 11-02-2012 21:12:24
ответ на: Незалетайкина [212]
каг там в фатерлянде? охуивайт от мороzz?
19853125Твердохуев, 11-02-2012 21:13:22
ответ на: Дюжина ножей в спину революции [214]
да я этого опесдола 15 лет знаю, ща правду поутих маленько
19853131Незалетайкина, 11-02-2012 21:13:42
ни к каму и никагда я не падкатываю
19853134/лениво/
Листенон, 11-02-2012 21:13:45
ответ на: Медленно превратившийся в хуй [211]
тебе ли не похуй. ты кто сам то? мабила есть с двумя симками.
19853135Дюжина ножей в спину революции, 11-02-2012 21:14:47
ответ на: Твердохуев [216]
>да я этого опесдола 15 лет знаю, ща правду поутих маленько
19853144щаз я у него спрошу про такого старинного знакомца хех
Медленно превратившийся в хуй, 11-02-2012 21:15:39
ответ на: Листенон [218]
кстати да. в принципе по хуй.
19853149а кто я ... тебе потом разъяснят.
НЭП, 11-02-2012 21:15:51
милый, а кто такой твердохуев?
19853151Твердохуев, 11-02-2012 21:16:01
ответ на: Дюжина ножей в спину революции [219]
да да спраси, спраси.... и про натаху с молодежки спроси
19853152Листенон, 11-02-2012 21:16:09
ответ на: Дюжина ножей в спину революции [219]
пиздит.
19853155Незалетайкина, 11-02-2012 21:16:31
ответ на: Твердохуев [215]
>ога..типо того
19853158здесь при 10 ужэ насквозь промерзаешь
а если с ветром, то ваще труба
Листенон, 11-02-2012 21:17:17
ответ на: Медленно превратившийся в хуй [220]
да мне пох разъебеснят мля... не пизди.
19853161Незалетайкина, 11-02-2012 21:17:27
работакамент
19853162/свалила/
Медленно превратившийся в хуй, 11-02-2012 21:18:17
усё. всем спокойной
19853167Дюжина ножей в спину революции, 11-02-2012 21:19:58
Товарищ, сожрав пармезан с канелони,
19853175Пиздуй-голосуй, и не вздумай филонить!
Дюжина ножей в спину революции, 11-02-2012 21:21:08
ответ на: Твердохуев [222]
>да да спраси, спраси.... и про натаху с молодежки спроси
19853181хехе все. даже будить не буду, пиздобол. с какой молодежки? в москве? ггг
Marcus, 11-02-2012 21:21:18
Вот вы бы днем сегодня так сралле как чичас. Пока я трезв был.
19853184Листенон, 11-02-2012 21:21:32
ответ на: Дюжина ножей в спину революции [228]
коряво и хуево.
19853187Smith 8008, 11-02-2012 21:21:40
здрасьте
19853189Твердохуев, 11-02-2012 21:21:43
ответ на: Дюжина ножей в спину революции [229]
вуфемля
19853190Листенон, 11-02-2012 21:22:48
ответ на: Smith 8008 [232]
эллэху экбер брат.
19853197Альбертыч, 11-02-2012 21:23:09
Канилони,- ващще прикольное блюдо,если с барышней есть,ога,- и съедобельно,и затейливо.Предлагаешь так барышне,- Давай с разных сторон трубочку есть,а пасиридине пацелуемси!-Она доверчиво так глазками захлопает,кивнёт и рот откроет,- тут надо са всей мочи в канелоню дунуть са сваей стороны,- начинка как из пневмашки вылетит,барышня поперхнётся и вот тут надо не оплошать,быстро стакан с водкой дать,чтоб запила,а как выпьет,- начать ебошить ей кулаком по спине,злорадно думая,- будет тебе новый мобильник на день валентина,будет..
19853198Paul Litra, 11-02-2012 21:23:28
эва куда све сбежале. хатя кто бэ сомневалсо
19853199Дюжина ножей в спину революции, 11-02-2012 21:23:42
ответ на: Листенон [231]
>коряво и хуево.
19853202это ж не на конкурц ггг
Smith 8008, 11-02-2012 21:24:12
ответ на: Листенон [234]
>эллэху экбер брат.
19853206Аллаху Акбар Брат ! Что означает Бог Велик...
Дюжина ножей в спину революции, 11-02-2012 21:24:27
ответ на: Твердохуев [233]
>вуфемля
19853207бредмля.
Листенон, 11-02-2012 21:26:24
ответ на: Smith 8008 [238]
нет бога кроме Аллаха и Мохаммед пророк его. как сам, брат?
19853215чмошный рахит, 11-02-2012 21:26:30
листи ебанулся смарю
19853216ну миус лист плюс вуайерист
хуйсним
Твердохуев, 11-02-2012 21:26:32
ответ на: Дюжина ножей в спину революции [239]
похбля. но спорси
19853217Paul Litra, 11-02-2012 21:27:04
па рецебту: в цэлом хитровыебане куриныя пельмени
19853219магистр Иода, 11-02-2012 21:27:20
Альбертыч жжот
19853221Стивен Кинг нервно покуривает всторонке
Smith 8008, 11-02-2012 21:27:38
кто сморит перец, 100500 по тарелке, Макс жжот, в метро в Волгограде трамвай хуярит
19853225магистр Иода, 11-02-2012 21:28:18
таки ХУЙПИЗДАЪ111
19853228ЛИТРБОЛИСТ, 11-02-2012 21:28:28
на этот раз обошлось без декантера(или как его там...)(почти(с)))
19853230чмошный рахит, 11-02-2012 21:29:00
ответ на: Листенон [240]
ты прафура апустифшаяся аллаха всуе не паменай ибо нарастёт крайняя плоть и зоибёшся мейялам башлять, неликвид
19853233Дюжина ножей в спину революции, 11-02-2012 21:29:17
ответ на: Твердохуев [242]
>похбля. но спорси
19853236а чо спросить то? или просто произнести зычно трагичным басом- НАТАХО С МОЛОДЕЖКИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1111 и подмигнуть многозначительно всеми глозаме?
магистр Иода, 11-02-2012 21:29:32
сматрю СВОЛАДЖИ по РЕН тв
19853238