Настало воскресенье, делать нехер ибо на улице дубень шо я ябу и было решено зажрать тоску чемнить нажористым из детства. Почесал репу и вспомнил про бабушкину тушеную говядинку. Ввиду простоты рецебда оказалось шо всё ёсть;
1кг говядинки, 150г. чёрного хлебушка, 150гр. чернослива (бэз косточек), 50гр. ызюма (бэз костей), 4 палочки корицы, 6-8 гвоздичек, 6 долек чеснока, 3 большие луковицы, 2стол.ложки сахара, соль, чёрный перец (молотый), 4стол.ложки томатной пасты, 5ложек олифкавого масла и лимон (бля он на натюрморте хдето проябался).
Масло вливаем в каструль и розогреваем , после чего высыпаем мелко нарезаный лук .
Процесс длительный (часика 3) поэтому начинаем разогрев .
Лук должен зажариться до "красного цвета".
Добавляем нарезанную кусочками говядинку и перемешиваем.
Пожарив минуты 3-4 накрываем крышкой и тушим минут 20 ( за это время мешаем всего 1 раз ) . Мясо должно пустить сок , а лук практически "раствориться".
Доливаем горячей воды чтобы покрыло мясо сантиметра на 3-4 , тушим часик на среднем огне ( помешать 2 раза за час ) , после чего добавляем корицу , чеснок , ызюм и чернослив .
Продолжаем разминаться "красненьким"
Огонь сбавляем до минимума и тушим всё ещё час под закрытой крышкой не мешая , после поднимаем огонь до выше среднего и добавляем сок лимона , томатную пасту , соль и сахер перемешиваем и так готовим минут 10 .
Хлеб нужно перетереть до такого состояния :
и высыпать к мьясу с фрухтами .
Минуты через три всыпать перец и гвоздику .
Поготовив ещё минуты 3-4 и перекладываем всё в огнеупорную посуду вытащив палки корицы , накрываем фольгой и засаживаем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 25-30 .
И вуаля бля , жрём с маринованным лучком , помидорами и гренками ( в идеале с кнедликами ) , запивая борматухой .
Мьясо должно получиться пряное и в кисло-сладком соусе .
Приятного аппетита .
Листенон, 07-02-2012 14:45:41
ответ на: Русскоязычная [246]
от чукчи слышу. я просто как врач по работе наблюдал мясников с Микояновского мясокомбината
19833147они говорили что фирменное блюдо их на обед это мелко порезанная сырая вырезка говяжья с лучком
плюс немного соли и черного молотого перца. иногда добавляется свежая кровь. и никаких термич. обработок
похуй пад какой регай срать, 07-02-2012 14:46:05
ответ на: Листенон [241]
Миха
19833151проще в бачке палеклинеки гельминтозные аналезы в блендер и нямнямням
Листенон, 07-02-2012 14:48:54
ответ на: похуй пад какой регай срать [252]
это с таким успехом собачье гонево я тебе порекомендую. вот март наступит и гонева хоть жопой жуй
19833162Костярег, 07-02-2012 14:49:34
ответ на: Листенон [251]
Ну дык там то контроль я ибу, а вот с рыночной коровы ну его нахуй такие эксперименты
19833167Погрипняк, 07-02-2012 14:50:48
ответ на: Cрач [238]
>лучше по стопийсят под жирно жрать и ниибёт...
19833171вот я тока што так исделал...аш пот прошиб...
и давление ишшо ноне 774 мм...это дохуя
Листенон, 07-02-2012 14:51:12
заметьте как я обошел маргинальный термин говно на интеллигентский гонево. учитесь
19833172похуй пад какой регай срать, 07-02-2012 14:52:05
Миха
http://www.gelminty.ru/photo.html
19833176прыятнава гепатита
Костярег, 07-02-2012 14:52:17
ответ на: похуй пад какой регай срать [250]
Чо было? Даже не представляю!
19833177Костярег, 07-02-2012 14:53:08
ответ на: Листенон [256]
по интеллигентски будет - кало
19833182Русскоязычная, 07-02-2012 14:56:02
ответ на: Листенон [251]
я бы не смогла сырое мясо жрать.и рыбу тоже
19833192похуй пад какой регай срать, 07-02-2012 14:57:14
ответ на: Костярег [258]
да тотжэ кетамин в дикаре галимам благо дикаря тут пад три метра заросли кругом
19833197отказ ОДА на минут 40 и стойкое жэлание начистить ебальнек барыге што и праизводилось
Листенон, 07-02-2012 14:57:14
ответ на: Костярег [254]
к сожалению каждую тушу проверить невозможно. поэтому практически у 80 процентов
19833198красномордых брутальных мясников после десяти лет работы и ежедневного ритуального для ихой касты поедания
сырого мяса со свежей кровью возникает хронич. заболевание суставов и виной тому бруцеллез.
похуй пад какой регай срать, 07-02-2012 14:58:42
бля скока мясом торговал но бычка пару раз забивал и плюнул на это бессмысленое занятие
19833206Листенон, 07-02-2012 15:02:09
ответ на: Русскоязычная [260]
рыбу я тоже не особо. а вот если железа в организме не хватает т.е низкий гемоглобин
19833218телячий сырой фарш самое то.
Русскоязычная, 07-02-2012 15:04:02
ответ на: Листенон [264]
http://cs9857.vk.com/u70894074/-14/y_d8ab7b0c.jpg
19833228гугугу
Костярег, 07-02-2012 15:04:16
ответ на: Листенон [262]
от оно че...а глистогонное им их кастовость не позволяет жрать ? Хотя по идее если мясо промариновалось луковым соком и жгучим перцем, то там пиздец любой форме жызни, но я так понимаю никто там не мариновал, порубили и фперед
19833230Листенон, 07-02-2012 15:05:55
ответ на: Русскоязычная [265]
ты поняла правильно. мех блестит а зверек игрив и подвижен
19833236Костярег, 07-02-2012 15:15:18
ответ на: похуй пад какой регай срать [261]
отчаянные барыги однако, в погоне за разовым заработком чтоль. а ежли кто кони двинет. ваще пипец
19833262Погрипняк, 07-02-2012 15:16:50
ответ на: Русскоязычная [260]
>я бы не смогла сырое мясо жрать.и рыбу тоже
19833266это Миха про струганину говорил
мороженный продукт режется тонкими ломтями, соль, перец
заебись
Димон ИзЧленов, 07-02-2012 15:17:18
Заебательское жорево.Хули накинулись? Фотки им блять нерезентабельные.Доширак вам в зубы,цкаты.
19833268Погрипняк, 07-02-2012 15:18:44
ответ на: Листенон [264]
>рыбу я тоже не особо. а вот если железа в организме не хватает т.е низкий гемоглобин
19833271>телячий сырой фарш самое то.
у меня превышение содержания железа в скважине влису в 20 раз...
если кому надо...
Smith 8008, 07-02-2012 15:19:32
ответ на: Костярег [268]
>отчаянные барыги однако, в погоне за разовым заработком чтоль. а ежли кто кони двинет. ваще пипец
19833273прикол недавно по зомбилятору видел бабы хоязйко кафе и офцантко, прям напротиф ГНК пихали ботву, их словиле,офцантака кричит я не знаю типа чо пихаю, а там в капэ заказ типа сушрнная трава приправа, а хозяйка ваще дуру врубила, типа я ваще не при делахъ, но их паходу закроют, иначе канкретную капейку отстегнут под условно,
Листенон, 07-02-2012 15:20:11
ответ на: Погрипняк [269]
все правильно. знакомый чукча шаман с Певека мне все пропагандировал сырое оленье легкое в качестве деликатеса.
19833276но я чо то не рискнул
Погрипняк, 07-02-2012 15:20:30
ответ на: Русскоязычная [265]
>http://cs9857.vk.com/u70894074/-14/y_d8ab7b0c.jpg
* 03 :: 64,7 kb - показать19833277
Cрач, 07-02-2012 15:24:01
ответ на: Листенон [273]
неее...микроорганизъмы кушать нуеонах
19833286Русскоязычная, 07-02-2012 15:27:03
ответ на: Погрипняк [274]
гыыыыы
http://xoxot.com.ua/uploads/posts/2012-02/thumbs/these_funny_animals_8
19833299Русскоязычная, 07-02-2012 15:28:03
ответ на: Cрач [275]
>неее...микроорганизъмы кушать нуеонах
19833302пральна.только его не переубедишь.как и людоедов.)
Костярег, 07-02-2012 15:28:25
ответ на: Smith 8008 [272]
да не. барыжить плохо...ну нахуй, не стоит встревать за ради копеек на хорошие сроки. хотя все ж зависит от концентрации ТГК в продукте, может там беспонт для лохов. Экспертиза покажет. главное чтоб ручкой от швабры не выбили признательные. народ то грамоте не обучен вообще, юридической.
19833303Костярег, 07-02-2012 15:30:18
ответ на: Листенон [273]
Вот легкое, это ваще рассадник, атмосфера там просто замечательная для паразитов...хе из легкого и то не ем, ну нахуй.
19833311Погрипняк, 07-02-2012 15:32:28
ответ на: Русскоязычная [276]
>гыыыыы
* 1261849581_4055286lao :: 53,6 kb - показать19833319
Погрипняк, 07-02-2012 15:35:27
ответ на: Костярег [279]
>Вот легкое, это ваще рассадник, атмосфера там просто замечательная для паразитов...хе из легкого и то не ем, ну нахуй.
19833331Как приятно у трупа смердящего,
Откусить сухожилие ног.
И кусочек мяса скользящего,
Проглотить на пол фунта кусок.
Вынуть глаз, голубой, голубой,
И в тарелку его положить.
И смешавши с ванючей кишкой,
Теплым гноем все это запить. \с\
Smith 8008, 07-02-2012 15:37:00
ответ на: Костярег [278]
>да не. барыжить плохо...ну нахуй, не стоит встревать за ради копеек на хорошие сроки. хотя все ж зависит от концентрации ТГК в продукте, может там беспонт для лохов. Экспертиза покажет. главное чтоб ручкой от швабры не выбили признательные. народ то грамоте не обучен вообще, юридической.
19833335Барыга понятие западло если чо...
Костярег, 07-02-2012 15:40:18
ответ на: Smith 8008 [282]
Ну так то ты легко можешь стать барыго. просто купив себе и пацанам...так вот помог людям, а при проблемах у людей, аффтоматом становишься барыгой...
19833347да кароче харэ тему развивать, не лигалайз рубреко..
Smith 8008, 07-02-2012 15:43:11
ответ на: Костярег [283]
да да да, тема закрыта нахуй, а то ща примут слушатели
19833363Листенон, 07-02-2012 15:45:55
тухлая кисло сладкая говядинка. это название порно беспесды
19833377Погрипняк, 07-02-2012 15:48:56
ответ на: Листенон [285]
>тухлая кисло сладкая говядинка. это название порно беспесды
* 1255892348_zooweek-21 :: 85,7 kb - показать19833386
Smith 8008, 07-02-2012 15:50:55
ответ на: Листенон [285]
>тухлая писдо сладкая влагалинка. это название порно беспесды
19833393Листенон, 07-02-2012 15:51:44
ответ на: Smith 8008 [287]
тебе Мага рано еще.
19833397Джаггабой, 07-02-2012 15:58:14
Настало воскресенье, делать нехер ибо на улице дубень шо я ябу и было решено зажрать тоску чемнить нажористым из детства. Почесал мудя и вспомнил про бабушкину тухлую песдятинку
19833430Джаггабой, 07-02-2012 15:59:45
ответ на: Smith 8008 [282]
+100500 растить и греть знакомых- вот Богу угодное дело. Грев и только грев, ганджу ни продавать ни покупать низзя
19833433Погрипняк, 07-02-2012 15:59:48
ответ на: Smith 8008 [287]
>>тухлая писдо сладкая влагалинка. это название порно беспесды
* батурина :: 22,9 kb - показать19833435
Погрипняк, 07-02-2012 16:01:15
ответ на: Джаггабой [290]
>+100500 растить и греть знакомых- вот Богу угодное дело. Грев и только грев, ганджу ни продавать ни покупать низзя
19833440и никто не сможет ничего ни продавать, ни покупать \с\
ехали медведи на велосипеде, 07-02-2012 16:02:34
апо
19833452ехали медведи на велосипеде, 07-02-2012 16:02:39
смиь
19833453Джаггабой, 07-02-2012 16:02:56
почитал лигалайз чяд, мало нас осталось, почитателей природной благодати, эх блять. Все больше кто всякую гадость в нос тянет, а еще и по вене умудряются. Даже из ганжи сделали какуюто синтетическую гадость. Теперь только в том, что своими руками вырастил и можно быть уверенным
19833456ехали медведи на велосипеде, 07-02-2012 16:02:58
савсем чота раслабились
19833457ехали медведи на велосипеде, 07-02-2012 16:03:26
300 на кону было и всем похуй
19833461Джаггабой, 07-02-2012 16:04:13
ответ на: Погрипняк [292]
пральна, и нехуйц. деньги и наркотики если пересекаются, то это наркобизнес и уголовно наказуемое деяние. А если самосад- так это юннатство чистой воды и благое дело
19833469Джаггабой, 07-02-2012 16:04:44
ответ на: ехали медведи на велосипеде [297]
так тут кроме вас нахерцов и нету
19833473Джаггабой, 07-02-2012 16:05:27
а када кстате питросян- конкурц заканчиваеццо?
19833477