Настало воскресенье, делать нехер ибо на улице дубень шо я ябу и было решено зажрать тоску чемнить нажористым из детства. Почесал репу и вспомнил про бабушкину тушеную говядинку. Ввиду простоты рецебда оказалось шо всё ёсть;
1кг говядинки, 150г. чёрного хлебушка, 150гр. чернослива (бэз косточек), 50гр. ызюма (бэз костей), 4 палочки корицы, 6-8 гвоздичек, 6 долек чеснока, 3 большие луковицы, 2стол.ложки сахара, соль, чёрный перец (молотый), 4стол.ложки томатной пасты, 5ложек олифкавого масла и лимон (бля он на натюрморте хдето проябался).
Масло вливаем в каструль и розогреваем , после чего высыпаем мелко нарезаный лук .
Процесс длительный (часика 3) поэтому начинаем разогрев .
Лук должен зажариться до "красного цвета".
Добавляем нарезанную кусочками говядинку и перемешиваем.
Пожарив минуты 3-4 накрываем крышкой и тушим минут 20 ( за это время мешаем всего 1 раз ) . Мясо должно пустить сок , а лук практически "раствориться".
Доливаем горячей воды чтобы покрыло мясо сантиметра на 3-4 , тушим часик на среднем огне ( помешать 2 раза за час ) , после чего добавляем корицу , чеснок , ызюм и чернослив .
Продолжаем разминаться "красненьким"
Огонь сбавляем до минимума и тушим всё ещё час под закрытой крышкой не мешая , после поднимаем огонь до выше среднего и добавляем сок лимона , томатную пасту , соль и сахер перемешиваем и так готовим минут 10 .
Хлеб нужно перетереть до такого состояния :
и высыпать к мьясу с фрухтами .
Минуты через три всыпать перец и гвоздику .
Поготовив ещё минуты 3-4 и перекладываем всё в огнеупорную посуду вытащив палки корицы , накрываем фольгой и засаживаем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 25-30 .
И вуаля бля , жрём с маринованным лучком , помидорами и гренками ( в идеале с кнедликами ) , запивая борматухой .
Мьясо должно получиться пряное и в кисло-сладком соусе .
Приятного аппетита .
Хантяра , 07-02-2012 13:28:21
Некоторые пикселя заглядывают, манерно вздыхают и искусственно добавляют тревожной музыки, смишно шлёпая пальцем по губам
19832831НЭП, 07-02-2012 13:28:42
ответ на: Хантяра [199]
+1
19832832Poputchik, 07-02-2012 13:28:45
Срать в тарелку??? Однако Вы эстет сударь ...
19832833fauner, 07-02-2012 13:29:22
Просто, все зачётные фкусножрачники кудато свалили. А новые ещё не умеют или руки из жопы?
19832836НЭП, 07-02-2012 13:29:58
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [195]
ваин нищеброд. а этот вон мяса ест
19832838Костярег, 07-02-2012 13:30:36
ответ на: Smith 8008 [192]
Вот когда свежак варят да еще и часами, вот тогда хуйня и получается , во первых каннабиол растворяется только в жирах, поэтому хорошее жирное молоко и никакой воды, желательно туда еще хорошего сливочного масла, трава сухая и мелко измельченая, чем мельче тем лучше, ну и варить минут 15-20 и хватит, каннабиол экстрагируется быстро, а вот если часами вываривать, то и получишь бульон из всего че там в траве есть в принципе. Для вкуса очень хорошо закинуть шоколадку, кстати.
19832843Smith 8008, 07-02-2012 13:30:40
ответ на: Костярег [193]
я сам один раз варганил с ботвы, а так один разок замутил, я не верил никогда в молоко, только курил, колдовал он долго, я стакан выпил типа доказать что не зацепит, сели в четвером, в карты рубиццо, их видимо раньше зацепило, я сижу думаю чо ржут аки лоси, потом как то незаметно сам ушол, и они ушли по трассе канабисса, карты играть хуй пойми кто во што , вышли на свежак, мотор каг застучал, кто то ушол по гораду до утра пешком с лужи воду пил, кто то с горки уебался и уснул, кто то ваще исчез по англицки, у мну картинко верх вниз бегала, кое каг до кровати допер себя, ну нахъ, надо было рюмку, а тут грам двести, поспал часов десять, и то отходняк непонятный, к обеду собрались, вторяк с ботвы сварили процедили , и тогда уже бархат, по сотке где то вмазали... унесло ниплоха
19832845ляксандр...ВСЕГДА,,,, 07-02-2012 13:32:18
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-02-2012 13:24:55
19832848>автор сидит в зоседе и плачед
> инфа 100%
-----------------------------------------------
а ты представь. какую неопесуюмую гамму чувств переживают щас све остальные ФЖэшники...
НЭП, 07-02-2012 13:32:27
ответ на: fauner [204]
не боги горшки обжигают-научаца
19832849ФсьоПраибаль, 07-02-2012 13:34:16
кремировать карову можно было гаразда быстрее ога
19832860Погрипняк, 07-02-2012 13:34:40
ответ на: fauner [204]
>Просто, все зачётные фкусножрачники кудато свалили.
http://www.youtube.com/watch?v=WCqZcpuBAYk&feature=related
19832866правельные поцаны разбираюцца по понятиям нараёне
Пробрюшливое жорло, 07-02-2012 13:35:28
хуйпесда песда хуй (по теме)
19832871Cрач, 07-02-2012 13:36:30
техкомент ёба
19832874K_N_A, 07-02-2012 13:39:23
ответ на: НЭП [179]
>у него нет зубов.
19832888Счас к стоматологу идти, бля...
Зубы в мужчине не главное. Што сказал, понятно и гуд. Важно чтоб характер был твердый и на все всегда готовый.
Smith 8008, 07-02-2012 13:40:29
ответ на: Костярег [206]
ну вот свежак, сгущенка вода масло сливочное, и где то час, но у нас кастрюля писдец была, жир не дает выпариваться тгк, отжимаешь, и пьешь, главное мешать, у нас гдето с трех кило свежака \слабенького\ вышло на четыре стакана по двести грамм, унесло сцуко, вторяк когда сварганил с него же, с другим камрадом удолбились как от курева благого
19832896Cрач, 07-02-2012 13:40:32
и десны...
19832897fauner, 07-02-2012 13:40:37
ответ на: НЭП [209]
Будем надееца...
19832899Smith 8008, 07-02-2012 13:41:16
мимо
19832902Smith 8008, 07-02-2012 13:41:17
мимо
19832903Smith 8008, 07-02-2012 13:41:17
мимо
19832904Smith 8008, 07-02-2012 13:41:18
мимо
19832905fauner, 07-02-2012 13:41:24
Ну и нато, што бывалые придут.
19832907Smith 8008, 07-02-2012 13:43:14
тушенка кисло сладкая говядинка .... Серпухов стратегический запас холодной войны ... 1961 год заморозки....
19832915Костярег, 07-02-2012 13:44:24
ответ на: Smith 8008 [207]
Ну вот это и основная проблема, закинут и ждут чуда, а его нету. закидывают еще и еще, а потом блять такой бэдтрип ловят, с гусями и фламинго розовыми....переть то может начать и через час, может начать и издалека и незаметно, а потом пиздец...холодный пот и измена... Лично по мне , нахуй такой кайф, таращит полсуток, особенно если чайку попить горячего или вареного кофию, с кофе будет ваще весело, разгонит как коллайдер наночастицу...
19832920fauner, 07-02-2012 13:44:36
ответ на: Погрипняк [211]
гыыы, или гдет, просто другими делами занимаюца...
http://www.youtube.com/watch?v=tANZFsrFygg&feature=related
19832921Хантяра , 07-02-2012 13:46:01
ответ на: Погрипняк [211]
бгага. ржака.
19832927DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-02-2012 13:50:24
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [208]
>DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-02-2012 13:24:55
19832946>
>
>
>>автор сидит в зоседе и плачед
>
>> инфа 100%
>
>-----------------------------------------------
>
> а ты представь. какую неопесуюмую гамму чувств переживают щас све остальные ФЖэшники...
===
ой да чо там пниаписуемава?
сидят и гоняют лысого на антилопу на кухне и быдловысер и ваши всхлипы "Ах! ФЖ умир нафсикда и никто! ОООО НИКТООООО нам большы не приготовить фуа-гра с клубчничным конфитюром!"
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-02-2012 13:52:18
ответ на: НЭП [205]
>ваин нищеброд. а этот вон мяса ест
19832952===
ваин автор замичатильных рассказов(с), я бы вас попросила!
бугага
Smith 8008, 07-02-2012 13:54:28
ответ на: Костярег [224]
ну вот у меня так и получилось, я от жадности и понты, типа не цепанет, полтора стакана тяпнул, кузьмича тоже пробовал - по нулям не цепануло, и думаю манага тоже для дитей, потом как унесло, яебу,
19832966но щас дорого сцуко ботва, раньше то сами по полям ездили на бум, кде у кого чо растет, а ща дунуть пятку дороже чем две беленькой по нуль пять, ито чтоп найти такая суета, на днях прикурили , такая веселая простая, чисто поржать. да ну нахъ за такие цены, на иранские химкоплюшки ход перекрыли, кричат гаш, хуй там, мацанкой и не пахнет, химка галимо, гр - 3 косыхъ, да пошли вы нахъ, уж лучше сено дуть
Погрипняк, 07-02-2012 14:06:26
ответ на: Smith 8008 [229]
>но щас дорого сцуко ботва
19833005мне домик в наследство досталсо в Поволжье...она там в дикую, как полынь растёт
Хантяра , 07-02-2012 14:11:23
ҩ
19833023Русскоязычная, 07-02-2012 14:12:20
обожаю такое!!!!!!!!!!!!!!!!
19833027похуй пад какой регай срать, 07-02-2012 14:13:51
гыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
19833035похуй пад какой регай срать, 07-02-2012 14:16:18
ыыыыыыыыыыыыыы \сцу на магилку ахтункпстящева Хуева\
19833041Костярег, 07-02-2012 14:18:17
ответ на: Smith 8008 [229]
Епт, это где такие расценки? Россия?
19833051Smith 8008, 07-02-2012 14:19:21
ответ на: Погрипняк [230]
>>но щас дорого сцуко ботва
19833056>мне домик в наследство досталсо в Поволжье...она там в дикую, как полынь растёт
полынь тоже вроде курят, а так не пались
Череззаборногаперекидышкин, 07-02-2012 14:20:53
што жы побудило афтыра всё таки на такой паступак?
19833064Cрач, 07-02-2012 14:22:58
ответ на: Smith 8008 [229]
лучше по стопийсят под жирно жрать и ниибёт...
19833069Smith 8008, 07-02-2012 14:23:13
ответ на: Костярег [235]
>Епт, это где такие расценки? Россия?
19833070Россия Даг, брал корабль сена за 100 р когда то, ща уже ниже 2тр нема, зажрались суки, пришлось переквалифицоравоцца в водко
K_N_A, 07-02-2012 14:33:58
ответ на: Череззаборногаперекидышкин [237]
>што жы побудило афтыра всё таки на такой паступак?
19833097Так вот: "улице дубень шо я ябу и было решено зажрать тоску" (с)
Всему виною банальный холод.
Листенон, 07-02-2012 14:34:19
перевод продуктоф я так считаю. мясо следует есть сырым
19833098похуй пад какой регай срать, 07-02-2012 14:34:53
ответ на: Smith 8008 [229]
на рубли 400/2грама
19833100пасёлам в разы дорожэ но лень па такой пагоде кататца
Русскоязычная, 07-02-2012 14:37:10
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [197]
>автор сидит в зоседе и плачед
19833104>инфа 100%
чо накинулись??
если не нравится вам- не значит,что всем должно не нравицца.
прюветик,кстате..
Ахуевшее Рыло, 07-02-2012 14:38:38
атличная еда для беззубых, кстате
19833111Костярег, 07-02-2012 14:40:06
ответ на: Smith 8008 [239]
корабль 2т???? я хуею, а че там курить то....херасе, дешевле сортовуху растить летом... Да щас вообще химии много стало, трава трава, а там матьимачеха обработанная JWH , а потом у малолеток башню сносит и начинаются репрессии.
19833117Русскоязычная, 07-02-2012 14:40:55
ответ на: Листенон [241]
>перевод продуктоф я так считаю. мясо следует есть сырым
19833123ты чукча чтоль? гггг
Русскоязычная, 07-02-2012 14:41:57
ответ на: Ахуевшее Рыло [244]
>атличная еда для беззубых, кстате
19833125не только.отличное пищеварение ещё никому не повредило.
каша тоже полезна.её не надо жевать
Cрач, 07-02-2012 14:42:32
ответ на: Листенон [241]
деснами...
19833129помедорчег, 07-02-2012 14:42:55
замёрзшие харчки так прикольно блестят на солнце
19833133похуй пад какой регай срать, 07-02-2012 14:43:34
ответ на: Костярег [245]
падецтву на кетаминавую пару раз нарывался
19833138во хде пиздец