Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Куцая кефаль на пару в кисло – сладком грушевом соусе (не на конкурс Косорылова)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Ну вот, друзья мои, и наступила осень, с оказией с самого берега Черного моря приехала парочка свежевыловленных кефалей. Не лобани конечно, но и не журавка. Так, нечто среднее, толь чуларкой кличут, толь ларичкой. В связи с подвозом аж из самой столицы долгожданных пиздаглазых ингридиентов решено было попробовать захуярить римейк на КСовскую рыбу.

Значицо берем:
2 рыбки, гр. на 600 всего;
соевый светлый – 5 ст.л.;
уксус красный – 3 ст.л.;
херес – 3 ст. л.;
вода - 3 ст. л.;
сахар тростниковый около 1,5 ч.л.;
½ ч.л. кунжутного масла;
аджиномото – ¼ ч.л.;
чили – 1 шт, но луче 3;
имбирь гр. таг на 40-50;
ну и в качистви изъеба, для колориту, я взял ½ груши «На ши», короче китайская такая в прикольной мяккой упаковке.

001

Рыбе беспощадно удалил бошки, руки, ноги, разные там печенки-селезенки и канешна 2 почки и легкие. Бошки и ручонке отрезать было не нужно, т.к. тиряецо эстетика блюда. Но иначе оно бы не влезло в пароварку. Я б еще по позвоночнику бы прошелся  - ну уж больно рыбка не того размеру – развалилась бы.

002

Обращаю внимание фтыкателя на некую черную пленку в брюшке рыбы – я её соскоблил и смыл, ибо у любой рыбы эта часть горчит и подлежит полному удалению. Поглумившись над телами, поставил 2 изуродованные тушки в пароварку на 15 минут.

003

Тем временем делаем к рыбе соус: смешиваем соевый, уксус, воду, херес, сахар, масло и ставим покипеть чуток до полного растворения сахара.

004

Быренько берем корейскую терку или ножег и шинкуем имбирь и половинку груши. У меня груша чёта через терку не захотела, поэтому была безжалостно зарезана и нашинкована вручную, апосля чего вместе с имбирем и резаным полосками чили проследовала подружицо с компанентами соуса на пару минут. После туда был добавлен на кончике чайной ложки аджиномото.

005

Быстро достаем рыбко на тарелку и выливаем сверху получившийся соус.

006

Традиционно для голодных эстетов и глухих.

007

Вкус небесный. Груша дает сладковатую кислинку, которая приятно гармонирует с имбирем, соевым, чили и всем остальным, что там есть. Но конечно главную ноту задает вкус паровой свежайшей рыбы.

008

Ах да, забыл сказать – по осени кефаль чертовски жырна, поэтому я не стал поливать её парой ложек разогретого до дымка масла, блестела она и так.
Ну, если будете такую рыбу готовить, то фигачте туда смело чилей побольше! Петрушка только для украшения.
Спасибо за внемание, приятнава апитита!

Жук_короед , 16.10.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


201

НЭП, 16-10-2010 19:35:31

здрастье, дядьке

202

нрбёрд, бывший поэт-неудачник, 16-10-2010 19:37:05

ответ на: Косорылый [198]

ну ты-то нимибаццо значимое гавно здесь
\и в паспорте визы некуда ставить, и мозгов хоть жопой ешь.
давай-давай, общайся
обмудок сетевой

203

НЭП, 16-10-2010 19:37:05

паспортаме меряюца /тербаню вяленую камбалу, пью пиво и зырю/

204

Джонни, 16-10-2010 19:43:26

в мире жэвотных

205

нрбёрд, бывший поэт-неудачник, 16-10-2010 19:44:33

ндэбля. фкусножрач - это что-то
народ нервенный, пиздец
в морду плюнешь - драцца лезут
ебал я в рот такие именины, бгыгы

206

Шпендель, 16-10-2010 19:45:17

ответ на: НЭП [203]

Ты бы мой паспорт видела. Писдец. Воровали, потом падкидывале.

207

Шпендель, 16-10-2010 19:45:47

ответ на: нрбёрд, бывший поэт-неудачник [205]

хы-хы-хы. А ты думал

208

Косорылый, 16-10-2010 19:48:43

ответ на: нрбёрд, бывший поэт-неудачник [202]

Да блядь.. я гавно,долбоеб и мудак ептыть.. и этого нехуя не скрываю.
И обычная алкагольная сетевая перхоть блядь. но я этого не доказываю как ты. и в разговоры чужие не лезу чтобы обратить на себя внимание,ты это понимаешь,офицальная твоя хуйня то впезду..или опять закосишь под паспорта или визы?

Я те дам совет,если поймешь конечно.
Хочешь самоутвердица и обратить на себя внимание,выйди на красную площадь и крикни какую нибудь хуйню типа я все знаю и я член офицальной делегации.
сразу все встанет на свои места нахуй.

209

Шпендель, 16-10-2010 19:49:02

А я за бугром так и не побывал. Вернее я там родился, но вот чтоп сматацца... Да и не тянет что-то.

210

Косорылый, 16-10-2010 19:50:07

Все. ушол в сельпо нахуй.. а то от таких терок вскрою вены блядь и обоссусь в метро ненароком.

211

НЭП, 16-10-2010 19:53:28

ответ на: Шпендель [206]

у мну тож как из жопы. до 45 боюсь не дотянет

212

ХуеВ, 16-10-2010 19:54:19

довели блядь Косорылого до судорог, ёбаные обмудки...

213

нрбёрд, бывший поэт-неудачник, 16-10-2010 19:55:16

ответ на: Шпендель [207]

бгыг. ржу чото.
ненене, нахуй
пойдука лучше в бложеки.

214

доброе дачницо с лопатой, 16-10-2010 19:56:41

почитала каменты.
чо у вас ракель сама с собой разговаривает?
испортили девушку, повара?

215

Шпендель, 16-10-2010 19:57:15

ответ на: нрбёрд, бывший поэт-неудачник [213]

Щасливо

216

Шпендель, 16-10-2010 19:57:53

ответ на: доброе дачницо с лопатой [214]

Здрасьте девушко.

217

доброе дачницо с лопатой, 16-10-2010 19:58:12

и мэтра довели?
отжеж пиздец

218

КонАццкий Синдром, 16-10-2010 19:58:51

харашо то каг!

219

доброе дачницо с лопатой, 16-10-2010 19:59:37

чудища какиета

220

Иван Зорич, 16-10-2010 20:00:25

Зажрались вы все тут, то ли дело раньше пойдёшь в столовую а там четыре гарнира: гречка рис пюре и мкакароны, котлета да яйцо отварное. А, компот из сухофруктов какой был? Хуй тогда было веток розмарина, хуй тогда ириса или приправ китайских было. Да и пидорасов тогда не было. По телевизору "клуб путешественников", да креотив на троих по три шесдесят два, не было пидорасов не было. А сейчас куда не глянь -то палочками рис едят, то мужики кремАми разными себе ебло вазюкают, да в фитнесах под лампами всё в стрингах больше. Послать бы на хуй такого, да всё зря, пойдёт ведь.

221

Джонни, 16-10-2010 20:00:48

ви айпи

222

доброе дачницо с лопатой, 16-10-2010 20:00:58

ответ на: Шпендель [216]

ага. привет подкаблучнек

223

Пафнутьич с киркой, 16-10-2010 20:02:04

ответ на: доброе дачницо с лопатой [219]

ах жеж сучка крашена! иштимбль йцукен!

224

Иван Зорич, 16-10-2010 20:02:25

И никогда раньше вот так не ведал что смогу в одном интирнете с электриком из канады быть или гломурным военным евреем из израиля, и что все они вот так запросто повара.

225

Шпендель, 16-10-2010 20:03:52

ответ на: доброе дачницо с лопатой [217]

>и мэтра довели?
>отжеж пиздец
Всё. Пиздец. Валяюсь

226

Шпендель, 16-10-2010 20:04:11

Я не подкаблучнег.

227

Доброе Привидение, 16-10-2010 20:04:17

а мне нахуй виза в японию не нужна
меня и так пущают

228

нрбёрд, бывший поэт-неудачник, 16-10-2010 20:04:23

ответ на: доброе дачницо с лопатой [219]

да пиздец, душамая
вапще распустились здесь фартучники эти..
пойдемте в бложеки лучше, а?

229

ХуеВ, 16-10-2010 20:04:24

ответ на: Иван Зорич [220]

ога бля... а пидорасов ваще в тюрьму сожали, за жопоеблю...

230

КонАццкий Синдром, 16-10-2010 20:04:55

ответ на: Иван Зорич [224]

Зорич, налевай!

231

доброе дачницо с лопатой, 16-10-2010 20:04:55

ответ на: Пафнутьич с киркой [223]

>ах жеж сучка крашена! иштимбль йцукен!

\уебала лопатой по спине\

не матерись на меня

232

доброе дачницо с лопатой, 16-10-2010 20:05:51

ответ на: Доброе Привидение [227]

>а мне нахуй виза в японию не нужна
>меня и так пущают

с автоматом мне тоже виза не нужна.
я по месту жительства устроила бы себе рай и японию.
гугу

233

КонАццкий Синдром, 16-10-2010 20:06:06

ответ на: нрбёрд, бывший поэт-неудачник [228]

а идитика вы, уважаемый
в бложеке. дачница-наша иниибет

234

ХуеВ, 16-10-2010 20:06:17

ответ на: нрбёрд, бывший поэт-неудачник [228]

ты сучонок ватный на фартушников хлебало не разевай... у нас тут строго блядь...

235

доброе дачницо с лопатой, 16-10-2010 20:06:34

ответ на: нрбёрд, бывший поэт-неудачник [228]

чо это?
типа мы струсили и сбежали?
хуйц
щас всех доведём, а потом свалим

236

Шпендель, 16-10-2010 20:06:46

ответ на: Иван Зорич [220]

Пидарасов тогда в турму сажале

237

Иван Зорич, 16-10-2010 20:06:53

ответ на: ХуеВ [229]

>ога бля... а пидорасов ваще в тюрьму сожали, за жопоеблю...
Вооот! И за тунеядство, я бы и сейчас сажал.
Может по писят?

238

Доброе Привидение, 16-10-2010 20:07:23

бложеки...развели тут гомосятину

239

Шпендель, 16-10-2010 20:08:17

ХуеВ апиридил

240

ХуеВ, 16-10-2010 20:08:19

ответ на: Иван Зорич [237]

хули там по писят... давай по гранёному...

241

КонАццкий Синдром, 16-10-2010 20:08:31

ответ на: Иван Зорич [237]

со мной, значиццо, отказалсо?
так и запишем-с электрикаме не пьет

242

нрбёрд, бывший поэт-неудачник, 16-10-2010 20:09:38

ответ на: доброе дачницо с лопатой [235]

ла ну их. доводить.
вены повскрывают, нам отвечать?
настроение савсем не для этого было, ага (подмигивающий смайлек). а теперь...

243

Пафнутьич с киркой, 16-10-2010 20:09:39

ответ на: Шпендель [236]

кстате надо предложить жиддуме вернуть статью за мужеложество

244

доброе дачницо с лопатой, 16-10-2010 20:09:56

ответ на: ХуеВ [234]

ну вот не стыдно? а?
на мэтра?

245

доброе дачницо с лопатой, 16-10-2010 20:10:21

он же щас заведёца и кухню разромит.

246

нрбёрд, бывший поэт-неудачник, 16-10-2010 20:10:40

ответ на: КонАццкий Синдром [233]

обля. ещо один. так и знал

247

нрбёрд, бывший поэт-неудачник, 16-10-2010 20:11:39

ответ на: ХуеВ [234]

...ыыыы.. и ещо один..
а вы говорите: "палитсрууу"

248

Шпендель, 16-10-2010 20:13:15

ответ на: Пафнутьич с киркой [243]

>кстате надо предложить жиддуме вернуть статью за мужеложество
Да щаз же, блять, толерантность в пачоте...

249

Шпендель, 16-10-2010 20:13:50

ответ на: нрбёрд, бывший поэт-неудачник [247]

>...ыыыы.. и ещо один..
>а вы говорите: "палитсрууу"
Ну ты каг чувствовал

250

КонАццкий Синдром, 16-10-2010 20:14:04

ответ на: нрбёрд, бывший поэт-неудачник [246]

а хулеж ты думал?
мы на бложеке рубец ложыли

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Муслим все-таки настоял на своем. Валлийцу пришлось пожертвовать пальцем, чтобы остаться в живых. Как же он орал! Баба, истинная баба.»

«...слышны стоны. топор в одиночистве мнёца на сцене 1 минуту, стоны заканчиваются, выходит красный и потный какандокало, из расстегнутой ширинки торчат семейные трусы. топор поспешно бежит за кулисы. какан не успевает отдышатся, как через 40 секунд топор возвращается. из расстегнутой ширинки торчит что он сегодня без трусов. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg