Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Смилянский боб
Хелоу, значица, усем на Удаве!
Предлагаю вниманию уважаемой публики рецептик постной едьбы.
Смилянский боб. По-болгарски.
Историю сего затейлегого творения не знаю, врать не буду. И поэтому сразу к делу, уважаемая публика.
Нам нада:
Фасоли - 0,5 кг. Типа „смилянкий боб”. Это крупная фасоль чернильного цвета с грязно-розовыми пятнами. В сыром виде по длинной стороне до 1,5 – 1,8 см. (фотки есессна проебаны. А как вы думали?). Если ничего похожего в Ваших лабазах нет, то подойдет любая цветная фасоль.
Лук - 0,5 кг. Его вабсче чем больше-тем лучше. И одна маленькая луковка. Отдельно.
Томат - 200 -300 г. (какой хотите, лишь бы помидорами на вкус был, а не крахмал.) Можно и свежие помидоры, если есть. У меня пюре томатное. Не слишком густое.
Масло подсолнечное - 100-150 г. Можно и сала натопить. Особенно тут подходит копченое. (заколебали уже со своим оливковым)
Специи:
1 ч.л. с верхом мяты перечной, сухой.
1 ч.л. чабера без верха (лат. Satur
eja)
1 ч.л. %D0%BE%D0%BA >любистока без верха
4-5 листочков лаврового листа.
Соль по вкусу.
Чего делать:
Замачиваем фасоль в холодной воде. Налейте в 2-3 р. больше воды, чем самой фасоли. Распухнет. Лучше с вечера поставить набухать. Если тепло, то в холодильнег – забродит. Ну если нет, тогда 4 ч. хватит.
Мораль: чем лучше распухнет – тем быстрее сварится.
После замачивания сей продухт будет вооот такой:
Дальше.
Сливаем воду, перекладываем в кастрюлю. Большую. Литров на 6-7. Заливаем холодной водой, чтоб покрыло только и оставляем вскипеть.
Пусть покипит 1-2 мин. И воду сливаем. Потом повторяем сию экзерсицию опять: залили, вскипятили, слили. Это все для того, чтоб выхлопа не было. Гыыыыы.
Теперь заливаем холодной водой так, чтобы не доставало до краев 3 пальца. У кого оглобли, вместо рук – 2.
Кладем: маленькую луковицу. Очищенную! Целую! Перечную мяту и лавровый лист. Без соли. Это потом. Даем закипеть и оставляем на среднем огне до готовности. У меня вышло около часа. Фасоль не старая и хорошо разбухла.
Отступление. Для таких мясоедов как я. Вместе с фасолью можно положить вариться копченые ребрышки с мяском. Будет тотальный цимес! Скажем грамм 500. Гыыыы
Готовность фасоли на разрез:
Внутри нет никаких белых пятен. Все матовое и полупрозрачтое. Ну и на зубах не хрустит, есессна.
А вот так внешне:
Пока варится, сделаем зажарку: лук с маслом, потом томат.
Таперича бирем огнеупорную емкость: стеклянную, глинянную или какие там у вас имеются.
В нее перекладываем готовую фасоль (и ребрышки) шумовкой. И заливаем юшкой. Не всю. Жидкости должно быть где-то на 2 пальца больше.
Добавляем зажарку.
И оставшиеся: чабер, любисток и соли. Ну, у меня где-то пол-столовой ложки очень мелкой соли.
Если кому мало вкусовых ощущений, так уж и быть, добавьте себе кубики.
Накрываем крышкой (фольгой) и в духовку на 180°. На 1,5 – 2 часа.
Сами уже там посмотрите. Жидкость должна упариться до состояния молока-сливок.
Вытаскиваем аккуратно. Вот кагто таг будеть:
Подают с солеными огурчиками и мясными добавками:
В виде домашней буженины. При приготовлении которой для обмазки использовались те же чабер и любисток, а также чеснок, соль и черный перец. Кому нада, скажу как.
Ну и для слепых и любопытных:
Чем запивать – сами выбирайте. Водка, в принципе катит.
Едьба весьма сытная и без мяса.
А также, все в струе той же традиции, Домашний блядский питомец.
С тех пор, как научился дотягиваться до стола сидит вот так. В ожидании момента что-нибудь спиздить.
Как только нажрется – сразу спать.
Поймать на горячем абсолютно невозможно. О чем это вы?
Всем фкуссно жрать и не болеть!
Живи и здрави! Да Ви е сладко!
Предлагаю вниманию уважаемой публики рецептик постной едьбы.
Смилянский боб. По-болгарски.
Историю сего затейлегого творения не знаю, врать не буду. И поэтому сразу к делу, уважаемая публика.
Нам нада:
Фасоли - 0,5 кг. Типа „смилянкий боб”. Это крупная фасоль чернильного цвета с грязно-розовыми пятнами. В сыром виде по длинной стороне до 1,5 – 1,8 см. (фотки есессна проебаны. А как вы думали?). Если ничего похожего в Ваших лабазах нет, то подойдет любая цветная фасоль.
Лук - 0,5 кг. Его вабсче чем больше-тем лучше. И одна маленькая луковка. Отдельно.
Томат - 200 -300 г. (какой хотите, лишь бы помидорами на вкус был, а не крахмал.) Можно и свежие помидоры, если есть. У меня пюре томатное. Не слишком густое.
Масло подсолнечное - 100-150 г. Можно и сала натопить. Особенно тут подходит копченое. (заколебали уже со своим оливковым)
Специи:
1 ч.л. с верхом мяты перечной, сухой.
1 ч.л. чабера без верха (лат. Satur
eja)
1 ч.л. %D0%BE%D0%BA >любистока без верха
4-5 листочков лаврового листа.
Соль по вкусу.
Чего делать:
Замачиваем фасоль в холодной воде. Налейте в 2-3 р. больше воды, чем самой фасоли. Распухнет. Лучше с вечера поставить набухать. Если тепло, то в холодильнег – забродит. Ну если нет, тогда 4 ч. хватит.
Мораль: чем лучше распухнет – тем быстрее сварится.
После замачивания сей продухт будет вооот такой:
Дальше.
Сливаем воду, перекладываем в кастрюлю. Большую. Литров на 6-7. Заливаем холодной водой, чтоб покрыло только и оставляем вскипеть.
Пусть покипит 1-2 мин. И воду сливаем. Потом повторяем сию экзерсицию опять: залили, вскипятили, слили. Это все для того, чтоб выхлопа не было. Гыыыыы.
Теперь заливаем холодной водой так, чтобы не доставало до краев 3 пальца. У кого оглобли, вместо рук – 2.
Кладем: маленькую луковицу. Очищенную! Целую! Перечную мяту и лавровый лист. Без соли. Это потом. Даем закипеть и оставляем на среднем огне до готовности. У меня вышло около часа. Фасоль не старая и хорошо разбухла.
Отступление. Для таких мясоедов как я. Вместе с фасолью можно положить вариться копченые ребрышки с мяском. Будет тотальный цимес! Скажем грамм 500. Гыыыы
Готовность фасоли на разрез:
Внутри нет никаких белых пятен. Все матовое и полупрозрачтое. Ну и на зубах не хрустит, есессна.
А вот так внешне:
Пока варится, сделаем зажарку: лук с маслом, потом томат.
Таперича бирем огнеупорную емкость: стеклянную, глинянную или какие там у вас имеются.
В нее перекладываем готовую фасоль (и ребрышки) шумовкой. И заливаем юшкой. Не всю. Жидкости должно быть где-то на 2 пальца больше.
Добавляем зажарку.
И оставшиеся: чабер, любисток и соли. Ну, у меня где-то пол-столовой ложки очень мелкой соли.
Если кому мало вкусовых ощущений, так уж и быть, добавьте себе кубики.
Накрываем крышкой (фольгой) и в духовку на 180°. На 1,5 – 2 часа.
Сами уже там посмотрите. Жидкость должна упариться до состояния молока-сливок.
Вытаскиваем аккуратно. Вот кагто таг будеть:
Подают с солеными огурчиками и мясными добавками:
В виде домашней буженины. При приготовлении которой для обмазки использовались те же чабер и любисток, а также чеснок, соль и черный перец. Кому нада, скажу как.
Ну и для слепых и любопытных:
Чем запивать – сами выбирайте. Водка, в принципе катит.
Едьба весьма сытная и без мяса.
А также, все в струе той же традиции, Домашний блядский питомец.
С тех пор, как научился дотягиваться до стола сидит вот так. В ожидании момента что-нибудь спиздить.
Как только нажрется – сразу спать.
Поймать на горячем абсолютно невозможно. О чем это вы?
Всем фкуссно жрать и не болеть!
Живи и здрави! Да Ви е сладко!
— Постоянно фтыкающий непадонаг , 25.02.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Хрюндель s, 25-02-2010 18:23:36
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [399]
>ыыыыыыыыыы,наши модеры-бесссребренники!
15783451:)
Постоянно фтыкающий непадонаг, 25-02-2010 18:25:45
Это удивительно. Фантастика воплощается в жисть. Если кто помнит, был такой рассказ Фредерика Уоллеса "ИЗ ДВУХ ЗОЛ". Большинство должны помнить как "Унылая харя".
15783460Так вот, отправляя этот креатифф, везде было написано: "Смилянский боб" (архив, док, сабж).
А вот в доке написано было таг:
"Смилянский боб.
аффтар: Постоянно фтыкающий непадонаг".
Модер - робот!
Ton (зарегенный 12), 25-02-2010 18:27:38
ответ на: vaska [387]
>а кстати, за песдежом хтонить аффтара пахвалил за зачотнейшее блюдо?
15783468за пердежом, ыыыыы
да хорошо приготовлено и понятно изложено
Постоянно фтыкающий непадонаг, 25-02-2010 18:28:22
ответ на: НГ [166]
>охуенно постные рецепты.
15783476>
>сначала 150 гр. елея, затем натопить сала, наварить копченых ребер, настрогать домашней буженинки...
>афтырь уверенно считает, что в пост нельзя исключительно есть живьем маленьких детей,предварительно отъёбаных им лично в жёппу, а все остальноё богоугодно и постящимся не возбранено.
>да и то по выходным можно и этими вещами разговеться...
>
>следующий постный рецебд седло ягненка и хаш.
Коме нада - тому пост. А остальным - буженинка из свиньи.
Добрый Фей, 25-02-2010 18:28:31
>Вот Выложили бы мой креатив ,в критике бы никто не поскупился. Облажили бы хуйцами по самое нимагу:)
15783479Жизнь ваще сложная штука...ога
Добрый Фей, 25-02-2010 18:29:48
Блять , это только у меня каменты глючат? 2-3 раза отправляю и нихуя, страничка обновляется вроде а камента нету
15783488Постоянно фтыкающий непадонаг, 25-02-2010 18:30:12
ответ на: Добрый Фей [7]
>А советское полусухое с первай фотки на каком этапе вливать? Аффтар чето не договаривает.
15783491>Копченые ребра кстате там ваще в тему пришлись бы, как и гостка чернослива...
Чернослив не катит. Фасоль и так сладковата.
Варобышег - нихуя не певчий птыц, 25-02-2010 18:30:19
э
15783493Шпендель, 25-02-2010 18:31:17
ответ на: Постоянно фтыкающий непадонаг [402]
Отличный рассказ
15783503vaska, 25-02-2010 18:31:48
тоныч паттянулся! превед камрад!
15783509Добрый Фей, 25-02-2010 18:32:14
ответ на: Постоянно фтыкающий непадонаг [407]
да я имел ввиду приготовление не постного, да и просто привкус чернослива приколен, если в меру
15783513Добрый Фей, 25-02-2010 18:34:03
о бля, новость дня
15783522Варобышег - нихуя не певчий птыц, 25-02-2010 18:34:10
ооо. сам тоныч. ебать колотить
15783523Варобышег - нихуя не певчий птыц, 25-02-2010 18:35:31
да и васка тут. вот это подфартило
15783534vaska, 25-02-2010 18:36:23
ответ на: Добрый Фей [406]
миня ваапче заслуженных сисег лишыли! да и пох!
15783543Постоянно фтыкающий непадонаг, 25-02-2010 18:37:19
ответ на: Маё [192]
>Имею вопрос по существу!, зачем готовую отваренную фасоль потом тушить два часа?
15783547Фасоль в принципе плохо в себя вбирает вкусы.А так вберет в себь вкус зажарки. И крахмал из нее перейдет в соус. Вкусно.
Баб-Ёж(АУК), 25-02-2010 18:38:09
ответ на: Добрый Фей [412]
>о бля, новость дня
15783553да вы гоните,батенька,ониж святые.
crazyland, 25-02-2010 18:42:47
ответ на: Шпендель [337]
>Блять, хотел комп перезалить "новый", в старый памяти добавить...
15783582>И понял - кагже меня заебала вся эта кампутерная паибень.
==================
+всёмаё, гугугу
Постоянно фтыкающий непадонаг, 25-02-2010 18:43:24
ответ на: Трезвенник [257]
>кот по породе смешанный британец - пиздатая котяра
15783591Пиздатый котяра по породе смешанный норвежец (Норвежская лесная).
Баб-Ёж(АУК), 25-02-2010 18:44:50
ответ на: Постоянно фтыкающий непадонаг [416]
>>Имею вопрос по существу!, зачем готовую отваренную фасоль потом тушить два часа?
15783601>
>
>
> Фасоль в принципе плохо в себя вбирает вкусы.А так вберет в себь вкус зажарки. И крахмал из нее перейдет в соус. Вкусно.
полностью согласна...а еще можно че-нить копченого добавить мне кажется...ребрышек каких например.
Постоянно фтыкающий непадонаг, 25-02-2010 18:45:08
ответ на: Overkill245 [264]
>А гдебля чипотли???)))) Аффтару зачод. Аццкий высер гарантирован!!! шестьзвестъ!!!
15783604>
>Кстати, а почему жывотне не в кальве???
Не жрет он кальве. Только "Гурме"
kaloimitator, 25-02-2010 18:45:57
без мяса. не-за-чот. чечевика с викою, дайко я поссикаю
15783608Постоянно фтыкающий непадонаг, 25-02-2010 18:46:40
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [378]
>>>Перечную мяту в таком количестве?хммммм...типо за такое время выварится? один хуй сумнительно...
15783616>>
>>Мята! И ниибет. И за такое время.
>
>взглянул на пучок перечной мяты,ещё летом повесил на окно,высохла,пожелтела,но в чай иной раз листик бросишь-фкусно!
>Нешто попробовать иё добавить в кашу???????? чота сцыкотно....
В кашу не надо. Это только для фасоли.
Постоянно фтыкающий непадонаг, 25-02-2010 18:47:26
ответ на: не девачка(с мАсквы) [274]
>а с дибютам
15783621А спасибо, на здоровье!
тыцный, 25-02-2010 18:47:54
чотут??
15783624тыцный, 25-02-2010 18:48:35
говно рецебдт 1 эвёзд
15783630kaloimitator, 25-02-2010 18:48:54
стулья
15783633Варобышег - нихуя не певчий птыц, 25-02-2010 18:48:56
ччч
15783636kaloimitator, 25-02-2010 18:49:07
стулья,бля
15783639Варобышег - нихуя не певчий птыц, 25-02-2010 18:49:08
малышня
15783640kaloimitator, 25-02-2010 18:49:58
ответ на: Варобышег - нихуя не певчий птыц [428]
канаццы на ук?!
15783650Баб-Ёж(АУК), 25-02-2010 18:51:23
Котэ-гурман жрет гурмэ.
15783663Варобышег - нихуя не певчий птыц, 25-02-2010 18:52:29
ответ на: kaloimitator [431]
чёё?
15783671kaloimitator, 25-02-2010 18:54:49
ответ на: Варобышег - нихуя не певчий птыц [433]
в смыле, как в какее, так и в нахинге тоже объебали
15783690Постоянно фтыкающий непадонаг, 25-02-2010 18:56:10
ответ на: Шпендель [409]
>Отличный рассказ
15783697Точно!
Варобышег - нихуя не певчий птыц, 25-02-2010 18:57:01
ответ на: kaloimitator [434]
аа. тринироваца надо
15783703Постоянно фтыкающий непадонаг, 25-02-2010 18:59:35
ответ на: Добрый Фей [411]
>да я имел ввиду приготовление не постного, да и просто привкус чернослива приколен, если в меру
15783719Я чернослив в принципе не использую. Сори. Если надо сладкой нотки - добавляю сушеные абрикосы и изюм. Но это больше к рису подходит.
А этот сорт фасоли по вкусу похож на подмороженную сладковатую картошку. Вот мне и думается, что чернослив здесь не совсем. Но ведь никто не мешает попробывать!
Добрый Фей, 25-02-2010 19:03:33
ответ на: Постоянно фтыкающий непадонаг [437]
Да тут фишка в длительном томлении, я так понимаю там вообще свой оригинальный фкус получается и отдельные ингридиенты не ощущаются в принципе.
15783743Хрюндель s, 25-02-2010 19:08:22
ответ на: тыцный [426]
Привет!
15783767Хрюндель s, 25-02-2010 19:08:48
чата тут нет:(
15783771это бизпезды плохо.
Постоянно фтыкающий непадонаг, 25-02-2010 19:12:31
ответ на: Добрый Фей [438]
>Да тут фишка в длительном томлении, я так понимаю там вообще свой оригинальный фкус получается и отдельные ингридиенты не ощущаются в принципе.
15783789Да, так и ест. Если готовить по болгарским традициям, то надо открытую печь иметь, типа камина. На втором этапе наливается все в высокий глинянный горшок и ставится не далеко от огня. И оставляют на несколько часов. Очень вкусно.
Капитан Улитка, 25-02-2010 19:15:58
Люби stok - это ололо
15783813Баб-Ёж(АУК), 25-02-2010 19:16:54
все разбежались...анты нет..никаво нет...эх..
15783820Капитан Улитка, 25-02-2010 19:17:46
хуяссе, судя по названию, бобы готовят непадонка
15783827пиздец, куды катимсо...
Добрый Фей, 25-02-2010 19:17:49
ответ на: Постоянно фтыкающий непадонаг [441]
Кстате, че там с рецептом буженины?
15783829КонАццкий Синдром, 25-02-2010 19:18:25
ответ на: Баб-Ёж [443]
че это, фсе сдесь
15783835Капитан Улитка, 25-02-2010 19:19:21
Синдрому - поздравления, кстате.
15783841КонАццкий Синдром, 25-02-2010 19:21:46
ответ на: Капитан Улитка [447]
спасибо.
15783861В первых двух периодах играли как звери, в третьем-просто катались
Постоянно фтыкающий непадонаг, 25-02-2010 19:22:34
ответ на: Добрый Фей [445]
>Кстате, че там с рецептом буженины?
15783868Абзательна! как только так и сразу.
КонАццкий Синдром, 25-02-2010 19:23:18
ответ на: Постоянно фтыкающий непадонаг [402]
Нет, надо было просто прочесть ФАК как заслать креотифф. Хуйня, в след. раз получицо
15783871