Хелоу, значица, усем на Удаве!
Предлагаю вниманию уважаемой публики рецептик постной едьбы.
Смилянский боб. По-болгарски.
Историю сего затейлегого творения не знаю, врать не буду. И поэтому сразу к делу, уважаемая публика.
Нам нада:
Фасоли - 0,5 кг. Типа „смилянкий боб”. Это крупная фасоль чернильного цвета с грязно-розовыми пятнами. В сыром виде по длинной стороне до 1,5 – 1,8 см. (фотки есессна проебаны. А как вы думали?). Если ничего похожего в Ваших лабазах нет, то подойдет любая цветная фасоль.
Лук - 0,5 кг. Его вабсче чем больше-тем лучше. И одна маленькая луковка. Отдельно.
Томат - 200 -300 г. (какой хотите, лишь бы помидорами на вкус был, а не крахмал.) Можно и свежие помидоры, если есть. У меня пюре томатное. Не слишком густое.
Масло подсолнечное - 100-150 г. Можно и сала натопить. Особенно тут подходит копченое. (заколебали уже со своим оливковым)
Специи:
1 ч.л. с верхом мяты перечной, сухой.
1 ч.л. чабера без верха (лат.
Satur
eja)
1 ч.л.
%D0%BE%D0%BA >любистока без верха
4-5 листочков лаврового листа.
Соль по вкусу.
Чего делать:
Замачиваем фасоль в холодной воде. Налейте в 2-3 р. больше воды, чем самой фасоли. Распухнет. Лучше с вечера поставить набухать. Если тепло, то в холодильнег – забродит. Ну если нет, тогда 4 ч. хватит.
Мораль: чем лучше распухнет – тем быстрее сварится.
После замачивания сей продухт будет вооот такой:
Дальше.
Сливаем воду, перекладываем в кастрюлю. Большую. Литров на 6-7. Заливаем холодной водой, чтоб покрыло только и оставляем вскипеть.
Пусть покипит 1-2 мин. И воду сливаем. Потом повторяем сию экзерсицию опять: залили, вскипятили, слили. Это все для того, чтоб выхлопа не было. Гыыыыы.
Теперь заливаем холодной водой так, чтобы не доставало до краев 3 пальца. У кого оглобли, вместо рук – 2.
Кладем: маленькую луковицу. Очищенную! Целую! Перечную мяту и лавровый лист. Без соли. Это потом. Даем закипеть и оставляем на среднем огне до готовности. У меня вышло около часа. Фасоль не старая и хорошо разбухла.
Отступление. Для таких мясоедов как я. Вместе с фасолью можно положить вариться копченые ребрышки с мяском. Будет тотальный цимес! Скажем грамм 500. Гыыыы
Готовность фасоли на разрез:
Внутри нет никаких белых пятен. Все матовое и полупрозрачтое. Ну и на зубах не хрустит, есессна.
А вот так внешне:
Пока варится, сделаем зажарку: лук с маслом, потом томат.
Таперича бирем огнеупорную емкость: стеклянную, глинянную или какие там у вас имеются.
В нее перекладываем готовую фасоль (и ребрышки) шумовкой. И заливаем юшкой. Не всю. Жидкости должно быть где-то на 2 пальца больше.
Добавляем зажарку.
И оставшиеся: чабер, любисток и соли. Ну, у меня где-то пол-столовой ложки очень мелкой соли.
Если кому мало вкусовых ощущений, так уж и быть, добавьте себе кубики.
Накрываем крышкой (фольгой) и в духовку на 180°. На 1,5 – 2 часа.
Сами уже там посмотрите. Жидкость должна упариться до состояния молока-сливок.
Вытаскиваем аккуратно. Вот кагто таг будеть:
Подают с солеными огурчиками и мясными добавками:
В виде домашней буженины. При приготовлении которой для обмазки использовались те же чабер и любисток, а также чеснок, соль и черный перец. Кому нада, скажу как.
Ну и для слепых и любопытных:
Чем запивать – сами выбирайте. Водка, в принципе катит.
Едьба весьма сытная и без мяса.
А также, все в струе той же традиции, Домашний блядский питомец.
С тех пор, как научился дотягиваться до стола сидит вот так. В ожидании момента что-нибудь спиздить.
Как только нажрется – сразу спать.
Поймать на горячем абсолютно невозможно. О чем это вы?
Всем фкуссно жрать и не болеть!
Живи и здрави! Да Ви е сладко!
ЖеЛе, 25-02-2010 19:29:48
ответ на: Постоянно фтыкающий непадонаг [423]
исправил имя/название...
15783902есле регу восстановить тебе нужно (получить логин/пароль) - пешы удаву...
Варобышег - нихуя не певчий птыц, 25-02-2010 19:29:49
канацкому пездов наваляли уже?
15783903КонАццкий Синдром, 25-02-2010 19:31:01
ответ на: Варобышег - нихуя не певчий птыц [452]
in your dreams, хы
15783911ЖеЛе, 25-02-2010 19:31:34
ответ на: Постоянно фтыкающий непадонаг [402]
>Модер - робот!
15783913*** ну а паскольку тут фсьо полностью четает и атберает на главную Удав лично - ты попал...
гугугу...
Варобышег - нихуя не певчий птыц, 25-02-2010 19:33:17
ответ на: КонАццкий Синдром [453]
странно. надо бы. для порядку
15783925КонАццкий Синдром, 25-02-2010 19:34:50
ответ на: Варобышег - нихуя не певчий птыц [455]
да все просто ахуели, даже не от результата, а от игры. Никто не ожидал
15783933Варобышег - нихуя не певчий птыц, 25-02-2010 19:36:24
ответ на: КонАццкий Синдром [456]
не видал. спал спокойно. этого можно было ожидать. как то с чехами не убедительно играли
15783948Варобышег - нихуя не певчий птыц, 25-02-2010 19:37:14
и вапще зря жопу рвали с чехами имхо. и сил-нервов потратили, и на канацев папали
15783954КонАццкий Синдром, 25-02-2010 19:37:39
ответ на: Варобышег - нихуя не певчий птыц [457]
конаццы со швейцарами тоже неубедительно сыграли
15783957Варобышег - нихуя не певчий птыц, 25-02-2010 19:37:48
дятлы короче
15783959Хрюндель s, 25-02-2010 19:38:28
ответ на: КонАццкий Синдром [459]
Доброго времени суток ,Синдромчик!
15783962Поздравляю Канаду! Б.п.
но Финляндия всё равно возьмёт золото Олимпиады!
Варобышег - нихуя не певчий птыц, 25-02-2010 19:38:52
ответ на: КонАццкий Синдром [459]
у конацеф конацы. я за наших толкую
15783966КонАццкий Синдром, 25-02-2010 19:39:21
ответ на: Варобышег - нихуя не певчий птыц [460]
Словаки шведов порвали-ебануццо
15783969тыцный, 25-02-2010 19:39:37
ответ на: Хрюндель s [461]
финны?? а почему не украина??
15783973Хрюндель s, 25-02-2010 19:40:05
тут жрачЪ или срачЪ?
15783975или тут вообще нету нихуйа?
Баб-Ёж(АУК), 25-02-2010 19:40:31
ответ на: КонАццкий Синдром [446]
>че это, фсе сдесь
15783981ой/подпрыгнула/
Хрюндель s, 25-02-2010 19:40:36
ответ на: тыцный [464]
>финны?? а почему не украина??
15783983я с 1994 года болею за сборную Суоми:)
Хрюндель s, 25-02-2010 19:41:06
ответ на: Баб-Ёж [466]
Тут есть я - и это главное.
15783988Варобышег - нихуя не певчий птыц, 25-02-2010 19:41:21
ответ на: КонАццкий Синдром [463]
тоже не видал. а вот как с чехами рубились- как в финале- видел. странненько показалось
15783991Хрюндель s, 25-02-2010 19:42:44
а почему хоккей обсуждают на кухне?
15784001потому как на кухне обсуждают всё гавно,так издавна повелось б.п.
Варобышег - нихуя не певчий птыц, 25-02-2010 19:43:54
хрюша. помолчала бы нах
15784012Хрюндель s, 25-02-2010 19:44:12
ответ на: тыцный [464]
А где Ваш профайл????
15784014и вообще Вы за Израиль болели я надеюсь.?
Варобышег - нихуя не певчий птыц, 25-02-2010 19:44:15
дура ))))
15784015Хрюндель s, 25-02-2010 19:44:48
ответ на: Варобышег - нихуя не певчий птыц [473]
>дура ))))
15784019Вы это мне???? Я и копытом могу:) Б.п.
Добрый Фей, 25-02-2010 19:45:27
Хрюша, не правацируй срачь
15784025Хрюндель s, 25-02-2010 19:45:29
канада-финлянидия когда там будет???
15784026выграютЪ ФЫНЫ!
Хрюндель s, 25-02-2010 19:46:43
ответ на: Добрый Фей [475]
>Хрюша, не правацируй срачь
15784031А для чего на кухне народ собирается??? вот это новости.
Как говорил почтенный член ФЖ Маэстро ХуеВ "Удавком срачёмо жив" - цитата 100%
Баб-Ёж(АУК), 25-02-2010 19:46:49
вчера смотрела керлинг..
15784032это какжэ надо любить мыть полы,чтобы в такое играть?
Хрюндель s, 25-02-2010 19:47:28
дохуя народу без реги. И никах знакомх лиц и послыов нахуй.
15784037пойду я отседова?
Варобышег - нихуя не певчий птыц, 25-02-2010 19:47:46
ответ на: Хрюндель s [474]
да не спорь. тебе любой подтвердит. хоть копытом, хоть пиздой
15784040Варобышег - нихуя не певчий птыц, 25-02-2010 19:48:22
ответ на: Хрюндель s [479]
>пойду я отседова?
15784045просто празник
Варобышег - нихуя не певчий птыц, 25-02-2010 19:48:34
5оо
15784046Хрюндель s, 25-02-2010 19:48:44
ответ на: Баб-Ёж [478]
>вчера смотрела керлинг..
15784047>это какжэ надо любить мыть полы,чтобы в такое играть?
Ты блядь вообще!? Хоть раз то в кёрлинг играла, хотяб в любительский типо???
В Канаде это б.п. национальная игра,почти как хоккей!!!
Варобышег - нихуя не певчий птыц, 25-02-2010 19:48:49
ответ на: Варобышег - нихуя не певчий птыц [482]
>5оо
15784048Хрюндель s, 25-02-2010 19:48:54
яяя
15784049Добрый Фей, 25-02-2010 19:48:58
500
15784050Хрюндель s, 25-02-2010 19:49:25
ответ на: Варобышег - нихуя не певчий птыц [484]
нихуя нипачётно самому себе отвечать да ещё и нахать!
15784053Баб-Ёж(АУК), 25-02-2010 19:49:29
ответ на: Хрюндель s [468]
>Тут есть я - и это главное.
15784054ненене,сама в некоторой степени являясь свиньей к свиньям отношусь с прохладцей.особеннно бабского пола,аллергия на себе подобных.
Варобышег - нихуя не певчий птыц, 25-02-2010 19:49:36
фееричная хрюша. давно такого не видел тут
15784056Хрюндель s, 25-02-2010 19:51:04
ответ на: Баб-Ёж [488]
>>Тут есть я - и это главное.
15784063>
>ненене,сама в некоторой степени являясь свиньей к свиньям отношусь с прохладцей.особеннно бабского пола,аллергия на себе подобных.
Ебать....ты себя со свининой сравинла, или со мной! ??? Д.П будет в ахуе. \
но я довольна как то. Протягиваю правое копытце для дружбы?
Баб-Ёж(АУК), 25-02-2010 19:51:21
ответ на: Хрюндель s [483]
>>вчера смотрела керлинг..
15784065>
>>это какжэ надо любить мыть полы,чтобы в такое играть?
>
>
>
>
>
>Ты блядь вообще!? Хоть раз то в кёрлинг играла, хотяб в любительский типо???
>
>В Канаде это б.п. национальная игра,почти как хоккей!!!
я мож и блядь,а мож и нет,да ты не ахуела у меня что-то спрашивать?!
Хрюндель s, 25-02-2010 19:51:39
ответ на: Варобышег - нихуя не певчий птыц [489]
>фееричная хрюша. давно такого не видел тут
15784068да тут много разного говна бывает...я бываю...довольно часто!
бывший, 25-02-2010 19:52:41
ответ на: Баб-Ёж [478]
>вчера смотрела керлинг..
15784077>это какжэ надо любить мыть полы,чтобы в такое играть?
Их объединила
Страсть к жизни половой
Со швабрами
Хрюндель s, 25-02-2010 19:52:47
ответ на: Баб-Ёж [491]
>я мож и блядь,а мож и нет,да ты не ахуела у меня что-то спрашивать?!
15784078Хуясе, чем это ты такая особенная шоб у Вас и не спросить???
Даже Удава с Модераторами можно спрашивать:)
Варобышег - нихуя не певчий птыц, 25-02-2010 19:52:57
ответ на: Хрюндель s [492]
ты не гавно. ты дура
15784079Хрюндель s, 25-02-2010 19:53:27
где разведчик?
15784083скушно без него.
Варобышег - нихуя не певчий птыц, 25-02-2010 19:53:41
клоник. ты вчера с гумом вечером болтал?
15784084Баб-Ёж(АУК), 25-02-2010 19:54:07
ответ на: Хрюндель s [490]
я констатировала год рождения,а себя олецетворяю с бабой ягой.
15784087Хрюндель s, 25-02-2010 19:54:09
ответ на: Варобышег - нихуя не певчий птыц [495]
>ты не гавно. ты дура
15784088Дура - слишком многозначительное слово ,ущ могли бы это и понимать, втыкая тута
Хрюндель s, 25-02-2010 19:54:47
ответ на: Баб-Ёж [498]
>я констатировала год рождения,а себя олецетворяю с бабой ягой.
15784092о - мы погодки занчит. Когда тебе 27 будет? Мне в декабре.