Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Крокеты, фаршируем пюре!
Я вот никогда не понимал, почему кухня одних народов является законодательной в кулинарном искусстве, а другая переферийной? Почему кухни Европы, Азии, так далеко оторвались по популярности от кухни Африканской, Американской, Среднеазиатской, Северной и др. Почему весь мир знает суши, пиццу, шампанское, утку по пекински, но незнает борща, плова. Неужели та же Российская империя или СССР, которого в полвека назад боялись абсолютно все (даже его жители), не смогли подарить миру ни одного кулинарного шедевра? Чай цари с генсеками не тушонкой с картохой питались. Разумеется, нельзя дать конкретного ответа, он заключается в многих факторах, но одним из главнейших, как мне кажется, является фактор.... политический. Дело в том, что в большинстве стран, кухня делится на "крестянскую" и "императорскую". И как раз ярче всего это заметно на европейской кухне. Короли и вельможи всегда любили повыёбываться перед гостями, поэтому их повара были вынуждены угождать своим избалованным повелителям, чтобы не остаться без головы, и придумывать все новые и новые сочетания вкусов... какой-никакой а прогресс. В то время как кочевая кухня (например татаро-монголов) или кухня северная (викинги) строилась на таких параметрах как скорость приготовления, продолжительная сохранность пищи, максимальная питательность. Обусловлено это было тем, что как правило князь дружины (или конунг) постоянно находился в состоянии какого-то передвижения, войны, похода, где не было условий для создания кулинарных шедевров, но была лишь суровая армейская пища, которая по сути была даже еще проще крестьянской.
Крокеты (фр. croquer - кусать) - сферическое или цилиндрическое порождение французской кулинарной мысли. Появились они где-то на стыке 18-19 веков, видимо
тогда было модно фаршировать все что только можно. Крокет, по-моему, является ярким выражением высокой, королевской кухни, ибо не стала бы крестьянка, даже в праздник, так мудохаться с приготовлением сего шедевра.
Кароче берем:
- отвареные куриные сиськи
- картофан
- яйца
- луг
- таплёное масло
- траву (тимьян с петруханом)
- изюм (замочить в горячей (но не кипятке) воде)
- кукурузную муку
Варим картошко и куриное ейцо. Ейцо варим "до загустевания", картошку как для пюрэ!
Отваренные курячьи груди, готовое ейцо и пару луковиц насекаем кубегом. Как то так. триколор бля!
Картоху пюрируем античным гаджетом и даем немного астыть. По астыванию (ну так чтоб пальцы не жгло) вбиваем туда сырое ейцо. Если вбить до остывания картошки, то ейцо превратится в яичницу, и блюдо будет запорото.
Далее плавим на сковороде топленое масло, кидаем туда все кубикообразное + как бонус добавляем изюм и зелень.
Все перемешиваем и слегка обжариваем. Смесь аппетитно пахнет и привлекает взгляд. Снимая пробу ложкой главное не увлечся.
Далее производим хитрые телодвижения с картошкой. Из-за того что мы въебали в нее ейцо, пюре стало какбы вязким, но, конечно, не превратилось в пластилин. Можно, конечно, запиздячить в пюре муку, и тогда она станет совсем пластилиновой, но это испортит его фактуру и нежность, так что нахуй. Поэтому мы берем в
ладонь пюре, и делаем из него лепёху. Кладем в центр лепехи зажарку. Я сначала брал по чайной ложке, потом заебался и стал класть хорошими такими щепотками,
но на самом деле чем меньше сам крокет- тем лучше, Принцып пельменей. Фаршируем и закатываем в шарик.
Готовый шарик можно на усмотрение обвалять еще в муке (чтобы корочка была) или забить. Питомец предложил забить, поэтому какие-то были с корочкой, а какие-то без.
Далее раскаляем в ковшике\фритюрнице масло и кидаем туда наши колобки. Теоретически - процедура бессмысленная, т.к. продукт готов, практически - добиваемся аппетитного вида. Держим в масле пока не зарумянятся. Я кидал по 3 штуки, менял масло после каждых 6 штук.
подаем с бальзамическим соусом.
Расчленёнка.
Жрём чавкая, с зычной отрыжкой!
Всем щястья!
Крокеты (фр. croquer - кусать) - сферическое или цилиндрическое порождение французской кулинарной мысли. Появились они где-то на стыке 18-19 веков, видимо
тогда было модно фаршировать все что только можно. Крокет, по-моему, является ярким выражением высокой, королевской кухни, ибо не стала бы крестьянка, даже в праздник, так мудохаться с приготовлением сего шедевра.
Кароче берем:
- отвареные куриные сиськи
- картофан
- яйца
- луг
- таплёное масло
- траву (тимьян с петруханом)
- изюм (замочить в горячей (но не кипятке) воде)
- кукурузную муку
Варим картошко и куриное ейцо. Ейцо варим "до загустевания", картошку как для пюрэ!
Отваренные курячьи груди, готовое ейцо и пару луковиц насекаем кубегом. Как то так. триколор бля!
Картоху пюрируем античным гаджетом и даем немного астыть. По астыванию (ну так чтоб пальцы не жгло) вбиваем туда сырое ейцо. Если вбить до остывания картошки, то ейцо превратится в яичницу, и блюдо будет запорото.
Далее плавим на сковороде топленое масло, кидаем туда все кубикообразное + как бонус добавляем изюм и зелень.
Все перемешиваем и слегка обжариваем. Смесь аппетитно пахнет и привлекает взгляд. Снимая пробу ложкой главное не увлечся.
Далее производим хитрые телодвижения с картошкой. Из-за того что мы въебали в нее ейцо, пюре стало какбы вязким, но, конечно, не превратилось в пластилин. Можно, конечно, запиздячить в пюре муку, и тогда она станет совсем пластилиновой, но это испортит его фактуру и нежность, так что нахуй. Поэтому мы берем в
ладонь пюре, и делаем из него лепёху. Кладем в центр лепехи зажарку. Я сначала брал по чайной ложке, потом заебался и стал класть хорошими такими щепотками,
но на самом деле чем меньше сам крокет- тем лучше, Принцып пельменей. Фаршируем и закатываем в шарик.
Готовый шарик можно на усмотрение обвалять еще в муке (чтобы корочка была) или забить. Питомец предложил забить, поэтому какие-то были с корочкой, а какие-то без.
Далее раскаляем в ковшике\фритюрнице масло и кидаем туда наши колобки. Теоретически - процедура бессмысленная, т.к. продукт готов, практически - добиваемся аппетитного вида. Держим в масле пока не зарумянятся. Я кидал по 3 штуки, менял масло после каждых 6 штук.
подаем с бальзамическим соусом.
Расчленёнка.
Жрём чавкая, с зычной отрыжкой!
Всем щястья!
— Етидрёный Хряп , 07.02.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Juzz's, 07-02-2010 22:50:19
ответ на: Павидло [1236]
хуйню спрашиваешь.откуда блохи по интернету.. антивирусник крепкий.. остальное при личной встрече
15648334мидвед паиБалу, 07-02-2010 22:50:35
ответ на: Павидло [1247]
>медвед паиБалу а разве пахуидз плохо штоле, это жэж ахуительно...
15648336да.
загнобелев, 07-02-2010 22:50:39
ответ на: Косорылый [1248]
падрачи глядя на часы.....время надо любить и нещадно ебать.
15648337Павидло, 07-02-2010 22:50:51
>Был в Красном, да сука в командировке, минуты не было.
15648339>Через 10 дней в отгул поеду, заеду к тебе, по дороге в Ольгинку, заказал на 18 февраля номер на недельку
ок. как раз я перед этим из Ростова прикачу
загнобелев, 07-02-2010 22:51:31
ответ на: мидвед паиБалу [1252]
да ты я сматрю в гавно и креватизм нетот.
15648343Павидло, 07-02-2010 22:52:53
ответ на: мидвед паиБалу [1250]
>вот што можэд связывадь прафессианальнава нигадяя аверина с краснапёрымъ ёдомъ, а?
15648350пападробнее, ва што я вляполсо?
мидвед паиБалу, 07-02-2010 22:52:54
блять. чо за фаташопэ стале делоть? па 2 с лихуемъ гига дестребутифчег...
15648351загнобелев, 07-02-2010 22:53:02
ну чё инвалиды жизни помалкиваете может вам в рот насрать?
15648353FOXYпростоFOXY, 07-02-2010 22:53:15
крокеты
15648355крикет
гольф
Chicatilo Bulls, 07-02-2010 22:53:16
говно какоето
15648356FOXYпростоFOXY, 07-02-2010 22:54:27
вялые ночные переругивания
15648362может стулья вазьму тихонька
Павидло, 07-02-2010 22:54:52
ответ на: juzz's [1251]
>хуйню спрашиваешь.откуда блохи по интернету.. антивирусник крепкий.. остальное при личной встрече
15648366чото я нихочу никаких встреч, я даже не знаю какова ты пола..
если ж- то тёла у меня ахуенная, если -м то ваабще не моё пальто
Chicatilo Bulls, 07-02-2010 22:54:53
ответ на: мидвед паиБалу [1257]
там наверно пасхальных йайиц дохуя
15648367Заза, 07-02-2010 22:54:53
щаз ездила забирать брата с работы,
15648368купила ахуенный сачок для ловли бабочек,
ярко-синий с меня ростом - теперь боюсь,что бабочек не будет..
Chicatilo Bulls, 07-02-2010 22:55:08
ответ на: FOXYпростоFOXY [1261]
неа
15648370мидвед паиБалу, 07-02-2010 22:55:12
ответ на: загнобелев [1255]
>да ты я сматрю в гавно...
15648372схуяле? ета йа исчо с утра фгавно былъ. пассать толкомъ нимог. прекуревалъ менуд па 20. а патомъ пефка йобнулъ и дело пашло на лат.
Chicatilo Bulls, 07-02-2010 22:55:24
ответ на: Заза [1264]
ты откуда????
15648374мидвед паиБалу, 07-02-2010 22:56:23
ответ на: Chicatilo Bulls [1263]
>там наверно пасхальных йайиц дохуя
15648376скачяемс - пасмотремс
мидвед паиБалу, 07-02-2010 22:57:18
хатя да. патташневаед. слихка.
15648383Chicatilo Bulls, 07-02-2010 22:57:32
ответ на: мидвед паиБалу [1268]
я как то получил зачет в универе, продемонстрироваф препу дум из эксселя
15648384FOXYпростоFOXY, 07-02-2010 22:58:00
ответ на: Chicatilo Bulls [1265]
ну папробую хотя бы
15648389FOXYпростоFOXY, 07-02-2010 22:58:35
ну с
15648394Chicatilo Bulls, 07-02-2010 22:58:35
Виртуальный сервер не существует или временно не функционирует.
15648395Павидло, 07-02-2010 22:58:38
хуёмаё говнокамент от безысходности
15648396Chicatilo Bulls, 07-02-2010 22:58:50
так
15648398Chicatilo Bulls, 07-02-2010 22:59:05
нах
15648401Павидло, 07-02-2010 22:59:05
нахенг?
15648402Chicatilo Bulls, 07-02-2010 22:59:11
спрьрас
15648403Chicatilo Bulls, 07-02-2010 22:59:17
миьми
15648404FOXYпростоFOXY, 07-02-2010 22:59:17
быть или не очень
15648405мидвед паиБалу, 07-02-2010 22:59:27
>а с красноперым перегнул - никогда им не был, после армии - налоговая полиции -ГНК, так што не надо ля-ля
15648406налоговая полиции -ГНК...
угу. да. верно. правельно. перья нихуя никрасныи. бгегеге
FOXYпростоFOXY, 07-02-2010 22:59:30
ььь
15648407Павидло, 07-02-2010 22:59:30
ыыыыыыыыыыыы
15648408мидвед паиБалу, 07-02-2010 22:59:36
5н
15648409Chicatilo Bulls, 07-02-2010 22:59:39
помомпорм
15648410Chicatilo Bulls, 07-02-2010 22:59:43
лимрломи
15648412FOXYпростоFOXY, 07-02-2010 23:00:25
ответ на: FOXYпростоFOXY [1282]
>ььь
15648414------------------
ну вот
Заза, 07-02-2010 23:02:02
ответ на: FOXYпростоFOXY [1282]
умнетса
15648420пздр
Chicatilo Bulls, 07-02-2010 23:02:23
ответ на: FOXYпростоFOXY [1282]
мои поздравления
15648422Chicatilo Bulls, 07-02-2010 23:03:35
бугого, такие ролики с пустого места не рождаются
15648430FOXYпростоFOXY, 07-02-2010 23:04:57
ответ на: Chicatilo Bulls [1289]
пасиба,сама не ожидала
15648437Chicatilo Bulls, 07-02-2010 23:05:21
чяд стух. на работу завтра всем, хуле
15648438FOXYпростоFOXY, 07-02-2010 23:05:41
ответ на: Заза [1288]
спс
15648442привет
Chicatilo Bulls, 07-02-2010 23:05:43
ладно и я пойду
15648443Павидло, 07-02-2010 23:06:49
блядь пойти чтоли на улицу подрацца с кем нибудь а?
15648448DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-02-2010 23:07:44
ответ на: мидвед паиБалу [1250]
>вот што можэд связывадь прафессианальнава нигадяя аверина с краснапёрымъ ёдомъ, а?
15648449===
мишо, вы нарываетесь или так, па незнанию?
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-02-2010 23:09:13
еда приготовлена
15648458уборка закончена
это не может нерадовать
я забыл подписацца, асёл, 07-02-2010 23:14:58
ответ на: Chicatilo Bulls [1240]
>чо так на Украине? Не майданят еще?
15648482не дождетесь
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-02-2010 23:16:01
зай, а чо это за канитель невнятная тебя тут слатким кличет? чо за ахтунг?
15648487Косорылый, 07-02-2010 23:16:19
(наливает деткое шампанское)
15648490