Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Традиционный деревенский чечевичный суп
Суп-супербюджетный и супернажористый, хотя люблю я его совсем не за это. Вот нравицо мне чечевица, даже не смогу абъяснить чем. Чето есть в ней такое, притягательное, что заставляет ловить носом запахи, доносящиеся с кухни. Что еще трудней абъяснить-блюда из чечевицы нравяцо почти исключительно камрадам мужского пола, даже тем, которые сперва относились к чечевице с недоверием и высокомерием, но, попробовав, становились чуть ли не фанатами этой простой, крестьянской еды.
А вот луччая половина человечества, знакомая мне лично, чечевицей пренебрегает, за очень редким исключением.
Блюда из чечевицы очень распространены на ближнем востоке, Индии, где ее делают тысячей разных способов, и на балканах.
Вот один из традиционных вариантов турецкой чорбаси, махлута чорбаси.
На 3-4 порции надо стакан красной чечевицы, два стакана куриного бульона, три ст.л. хорошей томатной пасты, небольшая луковица и пару зубов чеснока. Из специй-по ч.л. кумина, дробленого чили и орегано, соль-перец.
Надо будет еще лимон и иогурт без фкусовых добавок.
На огне немного выше среднего разогреваем 3 ст.л. олифкового масла, обжариваем мелко нарезаный лук, до прозрачности, добавляем мелко нарезаный чеснок и кумин, и жарим еще пару минут, до аромата.
В это время, на другой сковородке на среднем огне обжариваем хорошо промытую и слитую чечевицу, минут 5, до изменения цвета
Можно, канешно, и не обжаривать, но это улуччает как цвет, так и вкус.
Чечевицу пересыпаем в кастрюлю, добавляем стакан горячей воды, доводим до кипения, и под закрытой крышкой на среднем огне варим, изредка помешивая, пока чечевица не впитает всю воду.
Добавляем 2 стакана бульона, томат пасту, лук с чесноком, пол ч.л. дробленого чили, орегано, солим, перчим черным свежемолотым перцем,
вновь доводим до кипения и варим на среднем огне минут 10, под полузакрытой крышкой.
Все, суп готов.
В тарелку добавляем немного иогурта, смешанного с лимонным соком, и еще чуток дробленого чили.
Подаем с дополнительными дольками лимона, выжимая в тарелку по вкусу
Если, на ваш фкус, суп палучаеццо слишком густым, то вполне можно добавить с полстакана горячей воды.
Суп отлично согревает после холода, великолепно идет под водку, что многократно увеличивает согревающие качества похлебки.
Кстати, из недавних каментов понял, что некоторые камрады решили на время атказацо от мяса.
Так вот, этот супчек элементарно превращаецо в вегетарианский, если добавить не куриный, а аващной бульон. Можно сварить и просто на воде, есличе.
Хотя я лично этого никак адобрить не магу.
А вот луччая половина человечества, знакомая мне лично, чечевицей пренебрегает, за очень редким исключением.
Блюда из чечевицы очень распространены на ближнем востоке, Индии, где ее делают тысячей разных способов, и на балканах.
Вот один из традиционных вариантов турецкой чорбаси, махлута чорбаси.
На 3-4 порции надо стакан красной чечевицы, два стакана куриного бульона, три ст.л. хорошей томатной пасты, небольшая луковица и пару зубов чеснока. Из специй-по ч.л. кумина, дробленого чили и орегано, соль-перец.
Надо будет еще лимон и иогурт без фкусовых добавок.
На огне немного выше среднего разогреваем 3 ст.л. олифкового масла, обжариваем мелко нарезаный лук, до прозрачности, добавляем мелко нарезаный чеснок и кумин, и жарим еще пару минут, до аромата.
В это время, на другой сковородке на среднем огне обжариваем хорошо промытую и слитую чечевицу, минут 5, до изменения цвета
Можно, канешно, и не обжаривать, но это улуччает как цвет, так и вкус.
Чечевицу пересыпаем в кастрюлю, добавляем стакан горячей воды, доводим до кипения, и под закрытой крышкой на среднем огне варим, изредка помешивая, пока чечевица не впитает всю воду.
Добавляем 2 стакана бульона, томат пасту, лук с чесноком, пол ч.л. дробленого чили, орегано, солим, перчим черным свежемолотым перцем,
вновь доводим до кипения и варим на среднем огне минут 10, под полузакрытой крышкой.
Все, суп готов.
В тарелку добавляем немного иогурта, смешанного с лимонным соком, и еще чуток дробленого чили.
Подаем с дополнительными дольками лимона, выжимая в тарелку по вкусу
Если, на ваш фкус, суп палучаеццо слишком густым, то вполне можно добавить с полстакана горячей воды.
Суп отлично согревает после холода, великолепно идет под водку, что многократно увеличивает согревающие качества похлебки.
Кстати, из недавних каментов понял, что некоторые камрады решили на время атказацо от мяса.
Так вот, этот супчек элементарно превращаецо в вегетарианский, если добавить не куриный, а аващной бульон. Можно сварить и просто на воде, есличе.
Хотя я лично этого никак адобрить не магу.
— КонАццкий Синдром , 10.01.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Датый Туташхиа, 10-01-2010 14:12:29
ответ на: не девачка(с мАсквы) [341]
>>схуяли слуха нет?
15446658>
>
>
>пива - дрянь
Не, не то, чтобы, дрянь, просто нездоровый напитог.
Детородный, 10-01-2010 14:12:40
ответ на: Заза [294]
>чем больше пузо, тем меньше хуй.
15446659Полностью согласен.
И исчо, "маленький хуёк - в писде королёк".
Целую везде.
Makumba, 10-01-2010 14:13:26
валенок запел
15446660Корнхолио, 10-01-2010 14:13:30
и еще был кавер на это от бони нем - "пей вотку, еш мясо!"
15446661Датый Туташхиа, 10-01-2010 14:13:36
ответ на: Корнхолио [344]
>какой термин?
15446662фитоэстрогены
Berg, 10-01-2010 14:13:37
4оо литроф пива
15446663VALENOK, 10-01-2010 14:13:37
маленьким хуйком, до писды ещё доковыряцца надо
15446664не девачка (с мАсквы), 10-01-2010 14:13:51
ответ на: Датый Туташхиа [351]
вооооооооооот.
15446666дрянь и нездоровый напиток.
Berg, 10-01-2010 14:13:53
ололо
15446667Berg, 10-01-2010 14:14:00
взбздо пивом
15446668Berg, 10-01-2010 14:14:05
фмкйу
15446669не девачка (с мАсквы), 10-01-2010 14:14:06
ответ на: VALENOK [357]
>маленьким хуйком, до писды ещё доковыряцца надо
15446670бгагага
Berg, 10-01-2010 14:14:09
4оо
15446671Berg, 10-01-2010 14:14:27
песда
15446672Makumba, 10-01-2010 14:14:32
ответ на: VALENOK [350]
мая любимая песня ты чо? бодрячком, под семки самое то, за зону побазарить
15446673не девачка (с мАсквы), 10-01-2010 14:14:35
валенок убил.
15446674аааааааааааааааааааааааа
\куплю валенку бутылку пива летом\
Berg, 10-01-2010 14:14:56
штоп те всю жизнь одно пиво пить
15446675Saymour, 10-01-2010 14:15:46
взбздо-супец.
15446678VALENOK, 10-01-2010 14:16:03
ответ на: Makumba [365]
>мая любимая песня ты чо? бодрячком, под семки самое то, за зону побазарить
15446680там про солдата вроде
причём там зона, семки и бодрячки?
Барабашкина(АУК), 10-01-2010 14:16:21
вы все еще пьете? откуда столько сил???
15446681геша, 10-01-2010 14:16:28
я какда ещо при совке в ригу вырвался по камсамольской путёфке - чють не охуел: в адном ларьке 6-8 сортов пива! брал то чьто дешевле - Зенчу зала. Всеравно лучьше масковских раздоваек. А из армии прешол - пил пиво каждый день, даже на лекциях по вышке и дажэ иногда на тренировках. Пиво - благо блеа
15446682Nr.bird, 10-01-2010 14:17:02
руки прочь от пива
15446684насмотрелисЬ, панимаешь, киножурнала "хочу всё знать"
Корнхолио, 10-01-2010 14:17:33
ответ на: Датый Туташхиа [355]
пачему? фито-растительные, эстрогены - женцкие гармоны. не, я не доктар, если чо
15446685Makumba, 10-01-2010 14:17:35
ответ на: VALENOK [369]
а ебу йа, никогда доканца не слушал
15446686Детородный, 10-01-2010 14:18:15
ответ на: Датый Туташхиа [351]
Предлагаю посчитать годовое потребление пива...
15446688Ща прикину... Думаю 20-25 литров в год примерно... Немного...
У серьёзных пацанов , думаю, такое количество в месяц...
не девачка (с мАсквы), 10-01-2010 14:18:29
ответ на: Nr.bird [372]
пива-дрянь.
15446689Корнхолио, 10-01-2010 14:18:40
15446690геша, 10-01-2010 14:18:55
ржу.
15446692Мы не превыкле отступать
Нам расколть его поможет
Киножурнал "Мой хуй всё может"
VALENOK, 10-01-2010 14:19:02
ответ на: Makumba [374]
>а ебу йа, никогда доканца не слушал
15446693если у тебя скайп есть
могу спеть
ахахаха
Berg, 10-01-2010 14:19:43
ответ на: Детородный [375]
>Предлагаю посчитать годовое потребление пива...
15446695>
>Ща прикину... Думаю 20-25 литров в год примерно... Немного...
>У серьёзных пацанов , думаю, такое количество в месяц...
это у несерьезных
я в месяц литров 50 палюбому съедаю
не девачка (с мАсквы), 10-01-2010 14:20:05
вай фай-чмо и педорас.
15446696и на этом я вас покидаю.
геша, 10-01-2010 14:20:22
ответ на: Детородный [375]
охуел штоле? минимум 60 литров в месяц (с выходными, отсыпными и санитарными днями, когда я даж курю пару сигарет за день)
15446698Makumba, 10-01-2010 14:20:33
ответ на: Барабашкина [370]
15446700Датый Туташхиа, 10-01-2010 14:20:55
ответ на: Корнхолио [373]
>пачему? фито-растительные, эстрогены - женцкие гармоны. не, я не доктар, если чо
15446701Я доктор. Объясняю: фитоэстрогены - это оксюморон.
Гормоны, по определению бывают тока у животных.
Детородный, 10-01-2010 14:20:57
ответ на: VALENOK [357]
да... микропенис - беда...
15446702пацаны просто не втыкают в УК и не видели баннер об увеличении
Makumba, 10-01-2010 14:21:47
ответ на: VALENOK [379]
бугого, спс йа верю
15446704Nr.bird, 10-01-2010 14:21:50
гормоны-хуёны..
15446705не в этом дело
Заза, 10-01-2010 14:21:50
ответ на: Детородный [352]
цыловать ни нада.
15446706а хуй должэн быть нармальным - ни бальшим, ни маленьким.
19 см, например.
Барабашкина(АУК), 10-01-2010 14:22:03
ответ на: Makumba [383]
не папустило до сих пор?
15446707Детородный, 10-01-2010 14:22:39
ответ на: Berg [380]
ого...
15446708мужик!
Иныргетег ниибаццо, 10-01-2010 14:22:40
ответ на: Детородный [385]
вот жыж не павизло, таг непавизло
15446709VALENOK, 10-01-2010 14:22:54
ответ на: Датый Туташхиа [384]
ты чо за доктор такой?
15446711гормоны только у жевотных...
Датый Туташхиа, 10-01-2010 14:23:15
ответ на: не девачка(с мАсквы) [381]
>вай фай-чмо и педорас.
15446713>
>
>
>и на этом я вас покидаю.
Makumba, 10-01-2010 14:23:25
ответ на: Барабашкина [389]
валчица, это йа выражал сваю радость. пахатливая самка
15446715Хранительница личностных матриц, 10-01-2010 14:23:26
предлагаю:
15446716- супчик сделать на разварной говядине
- детородному пойти нахуй с глаз моих
геша, 10-01-2010 14:23:38
мне кстати один армянин советовал ( у нас тогда у обоих ваз 2108 был)
15446717-Женя, ти знаеш, чем надо калёса и бампер мыть, что бы всегда чёрние и красивые били?
-Нет
-Пивой мой
блеа. и етот человек предлогал сбагрить вместе 60 ящеков палёной водки (надо было быстро, потому как на третий день там синий осадок)
Но как ему даверять, если он мошыну пивом моет?
Berg, 10-01-2010 14:23:45
ответ на: VALENOK [392]
>ты чо за доктор такой?
15446718>гормоны только у жевотных...
это как холестерин в подсолнечном масле примерна
Хранительница личностных матриц, 10-01-2010 14:23:46
ответ на: Барабашкина [389]
ты видела новогодних зайев?
15446719Иныргетег ниибаццо, 10-01-2010 14:24:02
ответ на: Berg [380]
>>Предлагаю посчитать годовое потребление пива...
15446721>>
>>Ща прикину... Думаю 20-25 литров в год примерно... Немного...
>>У серьёзных пацанов , думаю, такое количество в месяц...
>
>это у несерьезных
>я в месяц литров 50 палюбому съедаю
онологичьно
Заза, 10-01-2010 14:24:02
ответ на: Датый Туташхиа [312]
исследовать нечего
15446722и так все ясно.