Продолжим бесконечную тему туреццких пилавов. Хорошее, домашнее блюдо без изьебов, вкусное и ароматное. Продукты лехко доступны и бюджетны. Отличная закусь как под водку, так и под вино. На вид тоже весьма прилично.
Ну вот, пропиарил пилав, можно и начать готовить.
На трех человек надо будет стакан длинозернистого риса, грамм 200 баранины, хороший спелый помидор, средняя луковица, пару долек чеснока и небольшой баклажан
Небольшого баклажана в лабаазе не было, взял какой был и использовал для пилава половину.
Баклажан чистим, разрезаем вдоль папалам, а потом на полоски где-то с полсантиметра толщиной, пересыпаем солью и оставляем на 15 минут
Мясо режем на небольшие кубики, помидор тоже измельчаем, лук-чеснок тонко нарезаем
На среднем огне начинаем обжаривать мясо, можно без масла, т.к. мясо пустит сок.
Баклажаны обсушиваем салфеткой, зарумяниваем в масле с обеих сторон
и выкладываем на бумажные полотенца, чтобы ушло лишнее масло
Когда сок в сковородке с мясом выпарицо, вливаем стакан горячей воды, и продолжаем выпаривать на огне ниже среднего, пока жидкости почти не останецо
Довавляем помидоры, лук-чеснок к мясу,
солим-перчим, и продолжаем тушить еще 15 минут все вместе, время от времени помешивая.
В небольшой кастрюле выкладываем баклажаны пропеллером
на манер бретанского флага, на них-мясо с овощами, а сверху-промытый рис
Кидаем сверху немного сливочного масла, с ч.л.
Аккуратно вливаем по стенке кострюли где-то 1.5 стакана горячей воды, накрываем крышкой, ставим на огонь, доводим до кипения.
Уменьшаем огонь до минимума, и варим, пока вода полностью не впитаецо.
Выключаем, даем пилаву 10 минут на устаканицо и оправицо.
Переворачиваем содержимое кастрюли в сервировочную тарелку и жрем
не девачка (с мАсквы), 10-01-2010 01:33:51
о,на кухне день сумасшедших
15444584РумпельHomeSweetHome, 10-01-2010 01:37:48
ответ на: не девачка(с мАсквы) [2101]
а ты со своих слов, ваще нибухала на НГ.
15444596ножеки нашла? а то я свясь с миром прекратил 31 чесла, несего года
ЯнУзи, 10-01-2010 01:39:31
ответ на: КонАццкий Синдром [2098]
понЯл
15444600Датый Туташхиа, 10-01-2010 01:39:42
ответ на: РумпельHomeSweetHome [2099]
>>>кефир выпивал в кол-ве 2 л в сутки. иначе голодно. и так в течении 4 дней.
15444602>
>>Румпель, ты ващета в два раза здоровее меня. С поправкой на рост\вес - нормально.
>
>зато желудок у меня маленький, как у тебя\не мерял\ ыгыгы..........
>
>я после НГ только вчера есть начал.
>
>тоесть завтракать-поллитрой кефира , обедать половником щей и ужинать 1 катлеткой.
>
>так хуево было.
>
>а щяз все лицо шелушицо и кожа слезает.
>
>Датый, обезвоживонье???
Бля, Румпель, слушай доктора!
Ты какую цель хочешь достичь?
Сформулируй, я тебе, по возможности все детально обрисую.
РумпельHomeSweetHome, 10-01-2010 01:40:14
дануваснахуйифпесду. никаво нет. и я отключюсь щаз
15444604не девачка (с мАсквы), 10-01-2010 01:40:37
ответ на: РумпельHomeSweetHome [2102]
я до сегодня ещё не пила.
15444605завтра вот думаю, маргариту выцепить гденить.
или ну нах? смысла нет.
Детородный, 10-01-2010 01:41:20
ответ на: РумпельHomeSweetHome [2105]
Итс ми.
15444607РумпельHomeSweetHome, 10-01-2010 01:42:56
ответ на: Датый Туташхиа [2104]
я жрамши алко неделю. продукты не ел. кожа с лица слезает лоскутами.
15444611отчего????
так яснее?
РумпельHomeSweetHome, 10-01-2010 01:44:35
ответ на: Детородный [2107]
ты фото новое прикупил? снимки песдаты.
15444615а чего ты сказать хотел иц ми? так же хуярел?
не девачка (с мАсквы), 10-01-2010 01:45:18
ответ на: РумпельHomeSweetHome [2108]
обезвозживание.
15444616и печень.
энтеродезик. минералке.
бля. так пить нельзя.
РумпельHomeSweetHome, 10-01-2010 01:45:46
ответ на: не девачка(с мАсквы) [2106]
яп тебе паметник при жизни поставел.
15444620какая сила воли!
ХуеВ, 10-01-2010 01:45:53
пиздець блять... тёмный ром впополаме с тамариндовым соком цепляет настоко нипадкци что я подумываю о простой водке....
15444621Детородный, 10-01-2010 01:46:00
ответ на: РумпельHomeSweetHome [2109]
Не прикупил. Итсми в плане того, что тут ещё есть живые...
15444623ЯнУзи, 10-01-2010 01:46:33
Кэллоуэй? Нравится, да
15444626РумпельHomeSweetHome, 10-01-2010 01:47:56
ответ на: не девачка(с мАсквы) [2110]
>и печень.
15444630про печень не понял...........
>энтеродезик.
пайду пагуглю
>бля. так пить нельзя.
согласен
ХуеВ, 10-01-2010 01:48:30
ответ на: не девачка(с мАсквы) [2110]
а тебя в сиське похотливо (и с большой платонической любовью) - чьмяк!!!!
15444631РумпельHomeSweetHome, 10-01-2010 01:50:55
ответ на: ХуеВ [2112]
да вы охуели сударь, простую водку герцогам и кардиналам предлогать?
15444634только тёмный ром впополаме с тамариндовым соком
ЯнУзи, 10-01-2010 01:54:24
ответ на: Детородный [2097]
Чтото прошлась по каментам, непойму: ФЖ превратили во Ф(не)Ж или даже в не Ж вообще. Фу, аж не по себе стало...
15444641Датый Туташхиа, 10-01-2010 01:56:14
ответ на: РумпельHomeSweetHome [2108]
>я жрамши алко неделю. продукты не ел. кожа с лица слезает лоскутами.
15444643>
>отчего????
>
>так яснее?
Спакойно, Румпель, спакойно! Главное не ссать. Ты очень молодой человек, здоровый.
Первое - не пить (ну, это ты сам знаешь).
Второе - обратиться к Хрунделю, он специалист. Он реально тебе правильный курс напишет.
Курс заведомо простой.
Детородный, 10-01-2010 01:56:32
ответ на: ЯнУзи [2118]
Не читайте перед обедом каменты (почти с)
15444644не девачка (с мАсквы), 10-01-2010 01:56:51
ответ на: РумпельHomeSweetHome [2111]
да просто не ахота было.
15444647силы воли у меня нет.
не девачка (с мАсквы), 10-01-2010 01:57:37
ответ на: РумпельHomeSweetHome [2115]
печень не хочет в таких условиях жить.
15444648язык жёлтый?
не девачка (с мАсквы), 10-01-2010 01:57:58
ответ на: ХуеВ [2116]
попохотливее пажалуйста.
15444649геша, 10-01-2010 01:58:24
нунечеготаг... 5,5 звездо
15444650Детородный, 10-01-2010 01:58:32
ответ на: Датый Туташхиа [2119]
Може капельница какая? Интоксикация это?
15444651Детородный, 10-01-2010 01:58:42
ответ на: геша [2124]
дароф
15444652геша, 10-01-2010 02:00:14
ответ на: Детородный [2126]
шалом. я таки стесняюсь спрасить, как Вы сегодня кушали?
15444659Детородный, 10-01-2010 02:01:26
ответ на: геша [2127]
Стол и стул в порядке...
15444662Ваще надо спрашивать: как вы сегодня какали?...бггг
ХуеВ, 10-01-2010 02:02:29
ответ на: Детородный [2126]
жыдок, как ты не выпрыгивай из своей обрезатой крайней плоти, своим ты здесь не станешь... понял, жыдок?
15444665Датый Туташхиа, 10-01-2010 02:02:40
ответ на: Детородный [2125]
>Може капельница какая? Интоксикация это?
15444666Да брось, знаю я этого парня. Бычара кровь с молоком. Ну, перепил разок, несмертельно.
не девачка (с мАсквы), 10-01-2010 02:02:59
ндэ.
15444668вспомнить про то, что надо баранину на завтра приготовить без десяти два это прекрасна....
Детородный, 10-01-2010 02:07:01
ответ на: ХуеВ [2129]
Тебе то что с этого, гойчик?
15444672Вообще, говори только за себя...
Детородный, 10-01-2010 02:07:48
ответ на: Датый Туташхиа [2130]
Ну он же не нытик, чего то забеспокоился...хз, я не врач.
15444673геша, 10-01-2010 02:07:52
ответ на: Детородный [2128]
ето я штобы не шокировать публику.
15444674Я вот срал с утра безбожно. В моей дефекацыи не романтики, не поэзии, вообще ничего небыло. Даже элементарной удовлетворённости. А всё от чего? А от того, чьто лёг спать, не выпив минералки на ночь. Так-то. А сегодня я ел тушоное мясо с красной фасолью, заедал белой булкой. Запивал пивом. Час назад пил с водочьным чертановцем у него дома (я то пивной чертановец, но в гостях пью, чьто предпочетает хозяин) Минералку бы не забыть
РумпельHomeSweetHome, 10-01-2010 02:08:06
фсем спс. у меня все баинькать укладываюца
15444675терзать клаву нимагу.
буду читать каменты ибо спать ваще неможеца и неохота.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 10-01-2010 02:08:22
сонно везде
15444676не девачка (с мАсквы), 10-01-2010 02:08:29
ответ на: Датый Туташхиа [2130]
хуясе разок.
15444677с 31...
ндэ.
Детородный, 10-01-2010 02:09:16
ответ на: геша [2134]
Если тебе это в радость, то на здоровье. Лехаим.
15444678геша, 10-01-2010 02:10:52
ответ на: Детородный [2138]
ле-ле=лехаим.. о!
15444683геша, 10-01-2010 02:11:46
пайду курить на болконъ... щя яйцы сморщяца ат холода
15444685Датый Туташхиа, 10-01-2010 02:12:23
ответ на: не девачка(с мАсквы) [2137]
>хуясе разок.
15444687>
>с 31...
>
>
>
>ндэ.
Это я образно. Гыыыы!
Не, самое время браться за себя.
Детородный, 10-01-2010 02:15:20
ответ на: геша [2139]
Лехаим, мы завтра уезжаем.
15444688Увы, пора спать.
Труба зовёт, жена тоже.
Адьос, амиго!
геша, 10-01-2010 02:16:22
ответ на: Детородный [2142]
зайт гезунд
15444689Детородный, 10-01-2010 02:17:37
Всем пока
15444691ХуеВ, 10-01-2010 02:20:04
ответ на: Детородный [2132]
>Тебе то что с этого, гойчик?
15444694>Вообще, говори только за себя...
ожиревший от поедания свиного гавна одесский жыдовский пидарок, ты назвал меня ГОЙЧИК? повторишь?
Датый Туташхиа, 10-01-2010 02:29:20
ответ на: ХуеВ [2145]
Хуев, ну не перегибай. С хуяль, тебя слово "гойчиг" оскорбило? Означает просто "не еврей", боле ничего.
15444713не девачка (с мАсквы), 10-01-2010 02:38:20
хуев, гни.
15444743ХуеВ, 10-01-2010 03:08:54
ответ на: Датый Туташхиа [2146]
>"гойчиг" оскорбило? Означает просто "не еврей", боле ничего.
15444832ты действительно мудак?
Датый Туташхиа, 10-01-2010 03:14:15
ответ на: ХуеВ [2148]
>>"гойчиг" оскорбило? Означает просто "не еврей", боле ничего.
15444846>
>
>
>ты действительно мудак?
Не, Хуев, я не мудаг.
А чойта ты спросил?
ХуеВ, 10-01-2010 03:16:38
недевачку цалую в сиське очень нежно...
http://www.youtube.com/watch?v=zQFuNHCMF2Y
15444853