"А маю маркоуку пагрызёш?"
Подпись к одной из наших ежедневных картинок,
на которой Лукашенко кормит морковкой лошадь.
Вот не нужно насиловать свой организм - только себе дороже выходит. Если меня по жизни сопровождает патологическое пристрастие к еде, то не надо этого стесняться и с этим бороться. А я как-то раз, несколько лет назад, принял мужественное решение (на дворе как раз пост был) - дай-ка недельку попощусь, и вместо мяса рыбки поем. А дураку ведь собраться - только подпоясаться. Съездил я в магазин и купил некоторое количество стейков из семги. Короче - после этой недели "поста" я на красную рыбу больше смотреть не могу, в любых видах - блевать тянет. Поэтому мы сегодня (вернее - вчера, это готовилось и елось именно вчера) готовим белую рыбку - ту, которая в магазине оказалась наиболее свежей. На этот раз - пикша. Блюдо наше будет на грани быдложрача, и тем не менее - очень вкусное, нежирное и главное - его вкуснее есть холодным.
Итак, нам понадобится:
- 1 кг. рыбы (окунь, пикша, треска и т.п.)
- 1.5 - 2 кг. моркови
- томатная паста, специи
- растительное или оливковое масло
- лимон
- немного муки для панировки
Чистим морковь и нарезаем мелкими кубиками (приблизительно полсантиметра на полсантиметра)
Рыбку режем порционными кусочками, солим-перчим, валяем в муке, и обжариваем до готовности на растительном (оливковом) масле.
Выкладываем готовую рыбу на дно формы (какой-нибудь посудины подходящей глубины и вместительности)
Готовим соус для моркови: 2 чайные ложки томатной пасты разводим полстаканом рыбного бульона, добавляем всякие специи по вкусу (соль, перец, тобаско и т.п.)
На мелкой терке натираем цедру с половины лимона. Прогреваем ее на сковороде в растительном масле, чтобы она дала аромат.
Сверху высыпаем кубики морковки, и тушим ее, периодически помешивая, до полуготовности (минут 10-15).
Затем морковку заливаем подготовленным соусом, посыпаем сверху сухими травками (укроп, петрушка, базилик - по вкусу), перемешиваем и доводим морковку до готовности. Морковка должна быть в состоянии "альденте" - мягкая, но упругая (не перепаренная).
Готовую морковь выкладываем в форму сверху на рыбу.
Блюду нужно дать настояться (и остыть) в течении часа.
Украшаем зеленью, лимоном и т.п. и подаем на стол.
Сразу скажу - на фотографии все эти украшения, огурчик с помидорчиком, а так же отваренная картошечка - сфотканы только для антуража, и чтобы вы меня не попрекали. На самом деле я это блюдо люблю есть безо всего, и уж тем более - без картошки, поэтому после того, как я его сфоткал, моя тарелка была очишена от посторонних примесей, и я от души насладился рыбкой с морковкой. Белого вина дома не оказалось, но зато была бутылка красного, и с ним рыбка пошла просто на ура.
Покрупнее:
Nr.bird, 24-10-2009 17:20:20
Зачем на ночь такие страхи?
14868137Барабашкина(АУК), 24-10-2009 17:20:24
ответ на: Pyrotek [349]
это поебота какая то
14868138Мурыч, 24-10-2009 17:20:34
ответ на: Барабашкина [343]
>у тебя ни стыда ни совести ни сачуствия к угнетенным меньшинствам бгыыы
14868139да, я прачетал севодняшний опус дебилова и ришил становицца таким, как темасик - никакой жалости, никакого стыда!
Егор Катлетов, 24-10-2009 17:20:48
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [300]
>вот интересно, а по жопе шлёпнуть это насколько дружеский и без всякой задней мысли жест?
14868140это жест не дружеский явно а сексуально-выраженный
Мурыч, 24-10-2009 17:21:05
ответ на: FOXYпростоFOXY [348]
>Мурррррычччччч!
14868141туточки
Барабашкина(АУК), 24-10-2009 17:21:28
ответ на: Мурыч [353]
никаво не жалко? хорошо что я не четала
14868142FOXYпростоFOXY, 24-10-2009 17:21:45
залезла на калени и "пасиба!"(ару в ухо)
14868144Pyrotek, 24-10-2009 17:21:46
Зеленогорск он сейчас называется. и Там реально есть камунизм.
14868145FOXYпростоFOXY, 24-10-2009 17:22:49
ответ на: Мурыч [355]
все ок?
14868149Pyrotek, 24-10-2009 17:23:02
ответ на: Барабашкина [352]
>это поебота какая то
http://i015.radikal.ru/0910/4e/e3bd36b303a6.jpg
14868151Егор Катлетов, 24-10-2009 17:23:08
ответ на: Алень [346]
>Ты бы посмотрел на русскоговорящих в Германии. В каком-нибудь "русском" районе. Вот уж где надо процентов 90 расстрелять. Турки хоть не бухают и дебоши не устраивают. А "наши" - вообще пиздец.
14868152Они уже не наши. Русские живут в России, а коренные Русские в Москве. И нехуй мимикрировать под нас всяким татарам.
FOXYпростоFOXY, 24-10-2009 17:23:11
4000
14868153Татарин, 24-10-2009 17:23:40
400
14868154Татарин, 24-10-2009 17:24:00
24-10-2009 17:23:40 Татарин [ответить] [+цитировать] [400]
14868155400**** фиксаж
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 24-10-2009 17:24:27
хризантемы красивущие цветы, и последняя в этом году малина самая вкусная
14868158Князь БолтКонский, 24-10-2009 17:24:32
ответ на: Алень [346]
>Ты бы посмотрел на русскоговорящих в Германии. В каком-нибудь "русском" районе. Вот уж где надо процентов 90 расстрелять. Турки хоть не бухают и дебоши не устраивают. А "наши" - вообще пиздец.
14868159какие ж в германии русские? жыды сплошные, а оне не бухают
Барабашкина(АУК), 24-10-2009 17:25:19
ответ на: Pyrotek [360]
не пойму, нафига ты меня пугаеш?
14868164Алень, 24-10-2009 17:25:33
ответ на: Егор Катлетов [361]
"наши" - "не наши". немцам-то похуй. они всех кто говорит по-русски русскими называют. включая евреев и хохлов.
14868165Pyrotek, 24-10-2009 17:25:43
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [365]
угостите
14868166FOXYпростоFOXY, 24-10-2009 17:26:14
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [365]
хачу малины
14868169Детородный, 24-10-2009 17:27:03
А чё, вполне съедобно. Бальшому человеку - много маркофки! Тока я бы больше соваса дал и туда уксуся добавил. Ну т.е. шоб соуса на такое количество где-то стакана два. Палковнег подобное делал. Ему точно понравится. Я бы тоже ел.
14868171Пикша кстате - хуикша.
Чмопиздрокл, 24-10-2009 17:27:04
ответ на: FOXYпростоFOXY [370]
>хачу малины
14868172закрой пасть, чудище
Алень, 24-10-2009 17:27:09
ответ на: Князь БолтКонский [366]
каммент 405.
14868173меня это тоже бесит, кстати. настоящих русских тут, кстати, крайне мало.
Баас., 24-10-2009 17:27:53
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [365]
>хризантемы красивущие цветы, и последняя в этом году малина самая вкусная
14868174Эта фраза буквально пропитана сексуальным подтекстом...
Pyrotek, 24-10-2009 17:28:38
ответ на: Барабашкина [367]
http://s57.radikal.ru/i156/0910/12/93e24034dffa.jpg
14868177Мурыч, 24-10-2009 17:30:04
ответ на: Барабашкина [356]
>никаво не жалко? хорошо что я не четала
14868184я зоглавее асилил, проста сконцинтрировацца нада.
четать не стал, штобы не портить впичатленея.
Алень, 24-10-2009 17:30:08
Князь, вот поинтересовацо хотел. Ты вроде бы на альтерлите за понятия там всякие радел. Общак опять же. А когда чоткие потсаны забастовку устроили как штрейкбрехер какой-та себя повёл. Чо за хуйня?
14868185Мурыч, 24-10-2009 17:30:52
ответ на: FOXYпростоFOXY [359]
>все ок?
14868189всё идёт по плану
Барабашкина(АУК), 24-10-2009 17:31:18
ответ на: Pyrotek [375]
че то поменялось? теперь не от барабашкеной требуют сиське показать, а ей демонстрируют?
14868192Who Янсон, 24-10-2009 17:31:52
пангасиуса надо было взять.
14868195а морковку я как-то не очень...
Pyrotek, 24-10-2009 17:31:56
ленин должен быть в Шушенском и ниибет
14868197Ясен Перетц, 24-10-2009 17:32:10
Ну, харэ уж, давай обновимся, фсе нажрались, и хатим нармальнава крео.
14868198Егор Катлетов, 24-10-2009 17:32:17
ответ на: Алень [368]
>"наши" - "не наши". немцам-то похуй. они всех кто говорит по-русски русскими называют. включая евреев и хохлов.
14868199немцы в последние 10 лет начали тупить, им говоришь - сука фашистская, напечатай мне этикетку, наклей на бутылку рейнскую, куда разливаешь свое винцо и мне в москву оправь, так нет там проблемы... ну это не по дклу но все-же маленький звоночек, что и арии стали тупить.
natural mystic., 24-10-2009 17:32:28
ленин должен быть в шоушенке
14868201Барабашкина(АУК), 24-10-2009 17:32:33
ответ на: Мурыч [376]
пошла, осилила заглавие, понравелось
14868202FOXYпростоFOXY, 24-10-2009 17:32:49
ответ на: Мурыч [378]
если есть план-это гут
14868204а если еще и по нему идет-ваще заибись
Мурыч, 24-10-2009 17:33:10
ответ на: natural mystic. [384]
>ленин должен быть в шоушенке
14868208ленин должен быть в крупской.
Pyrotek, 24-10-2009 17:35:00
там сейчас всё заебись. поверь мне. Но когда BASF пускали свою линею, о яебу чё там было.
14868216FOXYпростоFOXY, 24-10-2009 17:35:03
ответ на: Мурыч [387]
>>ленин должен быть в шоушенке
14868218>
>ленин должен быть в крупской.
----------------
упала
Алень, 24-10-2009 17:35:57
ответ на: Егор Катлетов [383]
вырождаюца они. хуле. без фюрера им никак. тупить начинают. они нацыя чоткая и послушная. и в этом их беда. когда фюрера нет - начинают тупить и теряцо. демократия немцам хронически противопоказана.
14868226Егор Катлетов, 24-10-2009 17:36:10
ответ на: Pyrotek [381]
>ленин должен быть в Шушенском и ниибет
14868227па рассказоам моей бабки - ленин вабще был чел неадекватный, все говорил про свободу и убиал людей с помощью других людей.
Барабашкина(АУК), 24-10-2009 17:36:11
ответ на: Мурыч [387]
>>ленин должен быть в шоушенке
14868228>
>ленин должен быть в крупской.
ленин должен быть в каждом из нас
/каммунистический лозунг типа/
Алень, 24-10-2009 17:36:38
ладна. схажу прогуляюсь да пивка ещо наебну ...
14868232Pyrotek, 24-10-2009 17:36:42
ответ на: Барабашкина [379]
стареешь мать, хули
14868233Заза, 24-10-2009 17:37:12
ответ на: Барабашкина [379]
>че то поменялось? теперь не от барабашкеной требуют сиське показать, а ей демонстрируют?
14868237бугога..
FOXYпростоFOXY, 24-10-2009 17:37:57
>>хачу малины
14868239>"клубничка" есть, но сцуко - тепличная...
"пасиба"(шепчу в ухо)
Барабашкина(АУК), 24-10-2009 17:38:52
ответ на: Заза [395]
тебе смешно, а я в непанятках
14868243Пир, а ты молодееш штоле?
Pyrotek, 24-10-2009 17:38:55
ответ на: Егор Катлетов [391]
>>ленин должен быть в Шушенском и ниибет
14868244>па рассказоам моей бабки - ленин вабще был чел неадекватный, все говорил про свободу и убиал людей с помощью других людей.
это как??? я нимагу ибать людей с помощью других людей.
Егор Катлетов, 24-10-2009 17:39:09
ответ на: Алень [390]
>вырождаюца они. хуле. без фюрера им никак. тупить начинают. они нацыя чоткая и послушная. и в этом их беда. когда фюрера нет - начинают тупить и теряцо. демократия немцам хронически противопоказана.
14868245а кому полезна демократия? неграм? вот то-то и оно.
Мурыч, 24-10-2009 17:39:11
ответ на: Барабашкина [392]
>ленин должен быть в каждом из нас
14868246>/каммунистический лозунг типа/
в эфире педерача "сам себе мавзолей"