Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Рыба под морковкой
"А маю маркоуку пагрызёш?"
Подпись к одной из наших ежедневных картинок,
на которой Лукашенко кормит морковкой лошадь.
Вот не нужно насиловать свой организм - только себе дороже выходит. Если меня по жизни сопровождает патологическое пристрастие к еде, то не надо этого стесняться и с этим бороться. А я как-то раз, несколько лет назад, принял мужественное решение (на дворе как раз пост был) - дай-ка недельку попощусь, и вместо мяса рыбки поем. А дураку ведь собраться - только подпоясаться. Съездил я в магазин и купил некоторое количество стейков из семги. Короче - после этой недели "поста" я на красную рыбу больше смотреть не могу, в любых видах - блевать тянет. Поэтому мы сегодня (вернее - вчера, это готовилось и елось именно вчера) готовим белую рыбку - ту, которая в магазине оказалась наиболее свежей. На этот раз - пикша. Блюдо наше будет на грани быдложрача, и тем не менее - очень вкусное, нежирное и главное - его вкуснее есть холодным.
Итак, нам понадобится:
- 1 кг. рыбы (окунь, пикша, треска и т.п.)
- 1.5 - 2 кг. моркови
- томатная паста, специи
- растительное или оливковое масло
- лимон
- немного муки для панировки
Чистим морковь и нарезаем мелкими кубиками (приблизительно полсантиметра на полсантиметра)
Рыбку режем порционными кусочками, солим-перчим, валяем в муке, и обжариваем до готовности на растительном (оливковом) масле.
Выкладываем готовую рыбу на дно формы (какой-нибудь посудины подходящей глубины и вместительности)
Готовим соус для моркови: 2 чайные ложки томатной пасты разводим полстаканом рыбного бульона, добавляем всякие специи по вкусу (соль, перец, тобаско и т.п.)
На мелкой терке натираем цедру с половины лимона. Прогреваем ее на сковороде в растительном масле, чтобы она дала аромат.
Сверху высыпаем кубики морковки, и тушим ее, периодически помешивая, до полуготовности (минут 10-15).
Затем морковку заливаем подготовленным соусом, посыпаем сверху сухими травками (укроп, петрушка, базилик - по вкусу), перемешиваем и доводим морковку до готовности. Морковка должна быть в состоянии "альденте" - мягкая, но упругая (не перепаренная).
Готовую морковь выкладываем в форму сверху на рыбу.
Блюду нужно дать настояться (и остыть) в течении часа.
Украшаем зеленью, лимоном и т.п. и подаем на стол.
Сразу скажу - на фотографии все эти украшения, огурчик с помидорчиком, а так же отваренная картошечка - сфотканы только для антуража, и чтобы вы меня не попрекали. На самом деле я это блюдо люблю есть безо всего, и уж тем более - без картошки, поэтому после того, как я его сфоткал, моя тарелка была очишена от посторонних примесей, и я от души насладился рыбкой с морковкой. Белого вина дома не оказалось, но зато была бутылка красного, и с ним рыбка пошла просто на ура.
Покрупнее:
— Удав , 24.10.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
ПЕЛОТЧЕГ, 24-10-2009 14:41:23
Удав готовит!!
14867275DS, 24-10-2009 14:43:07
гыыы рыпка
14867290ЖеЛе, 24-10-2009 14:43:10
прекрастный закусон...
14867291ЖеЛе, 24-10-2009 14:43:34
а фотге - песдатые...
14867296ЖеЛе, 24-10-2009 14:43:56
за вертикально ориентированную - ваще зачод (с)...
14867302бывший, 24-10-2009 14:43:59
Вроде бы удавы должны живьём глотать?
14867305хуйлыга, 24-10-2009 14:44:35
даже в пятерке получился )) ептыть ща зачту ))) думал уже удава материть ведь обещалсо еще вчира выложить
14867306бывший, 24-10-2009 14:44:43
Горизонт пиздец как завален.
14867308медвед, 24-10-2009 14:45:00
блять не люблю марковь! а вот жрать очень люблю
14867310я забыл подписацца, асёл, 24-10-2009 14:45:27
удaв-aццкий кулинaр
14867318бывший, 24-10-2009 14:47:02
Уважаемые дамы удавкома! Морковь на первом фото впоследствии была
14867328безжалостно порублена, так что ваши эротические переживания неуместны.
Бабик, 24-10-2009 14:48:38
однажды я сидел на "японской" диете
14867336там преобладала вареная рыба и вареные же вовщи - тпа кабачков, моркови и капусты
я страдал две недели, похудел на 8 килограмм, чувствовал себя несчастным, а во сне каждый день видел копчоную курицу.
с тех пор и рыбу и морковь как самостоятельные блюда отрицаю, как и любые диеты и посты
единственное что в этой жызни мне помогало похудеть:
- вечернее нежранье и занятия гирей (сбросил тем летом 12 кг. и стал похож на человека на одно время, т.е на то, пока не бросил все и снова не начал жрать).
- армия (за КМБ сбросил 17 кг.)
хуйлыга, 24-10-2009 14:48:43
а рыбко пиздатое ток марковка буээээээ
14867338Ясен Перетц, 24-10-2009 14:49:10
бля, где удав ластики приобретает? А рецебт респектовый, папробуем.
14867342хуйлыга, 24-10-2009 14:50:14
главное тут шо гатовил сам удав тут и табаско пройдет
14867347Консервный Банк, 24-10-2009 14:50:27
Дима в фж...
148673486* афтаматом...
васисуалий(шо с мыльнецей), 24-10-2009 14:50:51
ебать мой заваленый горизонт! (с)
14867350собутыльник, 24-10-2009 14:51:29
14867351Ясен Перетц, 24-10-2009 14:51:59
количество маркови настораживает, бля.
14867355Abanamat, 24-10-2009 14:52:03
диаметр кубеков не указан. низачот.
14867356Шпендель, 24-10-2009 14:52:32
Одно из немногого, что я не жру.
14867359mayor1, 24-10-2009 14:53:23
Предлагаю сожрать все на фотке 4. А морковь пусть кролики едят.
14867367bomg, 24-10-2009 14:53:59
а майонез где?
14867370Удав, 24-10-2009 14:55:30
ответ на: Ясен Перетц [19]
>количество маркови настораживает, бля.
14867375Так она же является гарниром к рыбе.
Rumpelstilzchen, 24-10-2009 14:55:33
удаф не обманул. вывесил рецепт. прачтем
14867376Шпендель, 24-10-2009 14:55:47
Забацано, кстате, давольна классически
14867377Удав, 24-10-2009 14:55:50
ответ на: собутыльник [18]
Кросавчег, гыгыгыгы.
14867378Шпендель, 24-10-2009 14:57:04
ответ на: собутыльник [18]
Хе-хе-хе. Гы-гы-гы
14867385бывший, 24-10-2009 14:57:05
Таким образом приготовленную рыбу хаваю килограммами.
14867386Удав, 24-10-2009 14:57:22
>ЖеЛе ты три да знай меру
14867389Это моих рук дело.
Чибурашко, 24-10-2009 14:57:38
хуета. ни я, ни мая скво, это есть не станут.
14867390Удав, 24-10-2009 14:57:47
ответ на: бывший [29]
>Таким образом приготовленную рыбу хаваю килограммами.
14867391и я тоже.
Заза, 24-10-2009 14:59:03
понравилась надпись над последней фоткой..
14867398Егор Катлетов, 24-10-2009 15:00:09
Что делает Удафф своим креативом - он за здоровый образ жизни и антиахтунговые настроения - типа любить надо всех, даже рыбу.
14867403Шпендель, 24-10-2009 15:00:20
ответ на: Удав [32]
Во. А я никаг. В семействе павсиместна готовицца. Но кг атрезале.
14867405Чибурашко, 24-10-2009 15:01:52
марква с зпахом лемона. спасибо паблевал.
14867414Егор Катлетов, 24-10-2009 15:02:21
14867420Хуй Моржовый, 24-10-2009 15:02:47
хуйня полная. И пох что удав
14867423ЖеЛе, 24-10-2009 15:02:49
ответ на: собутыльник [18]
быгыгы...
14867424Заза, 24-10-2009 15:03:01
лемон какой та мутант..
14867426а маркофка красивая, тока пачиму ие дети не едят..
Удав, 24-10-2009 15:04:12
>а меня какая падла потёрла?
14867435Ты кого падлой назвал?
Себирский Серульник, 24-10-2009 15:04:16
Удафф пастеснялся сказать что это ментай? Напрасно, стыдицца тут нечего, ментай лучче всего получаеться под маринадом. Тока маркоффки дахуя ИМХО.
14867436Чибурашко, 24-10-2009 15:04:36
ответ на: Заза [40]
жаренуйу? патамуччо на вкус - гавно.
14867437Фанат Кати Гамовой, 24-10-2009 15:04:49
красные кусочки моркови и желтые лимона будут нарядно смотреться в блевотине, если этим блюдом закусить поллитра водки
14867440Велюровый Маузер, 24-10-2009 15:05:39
Нувсёбля, от ФЖ уже на слюни изошёл, пойду приготовлю чёнить. 6*
14867443Фанат Кати Гамовой, 24-10-2009 15:06:11
удав - гурман, белого вина действительно не хватает
14867446ЖеЛе, 24-10-2009 15:06:48
ответ на: Удав [41]
>>а меня какая падла потёрла?
14867447>
>Ты кого падлой назвал?
*** это иминна тот пидарок, каторый пастаянно нарываецца на баны...
Бабик, 24-10-2009 15:07:45
собутыльнег отжог
14867451Rumpelstilzchen, 24-10-2009 15:07:46
абыкнавеный дамашний харч и это заебись. сам делаю таг: маркофку заменяем нахуй на такое же каличество жареного лука (превет Тону!) и вкусна паедаем с водкой и пюре картофельным. ууууммммммммм...сказка просто
14867452Медленно превратившийся в хуй, 24-10-2009 15:07:58
так вот ты какая - маринованная рыба.
14867453