Наконец-то пришел в себя после празднично-природно-шашлычных выходных с обильными возлияниями. Погодка, конечно, выдалась в эти дни холодная и возлияния, соответственно, выдались крепко-напиточными. Как результат – похмелье… Неплохо, как известно, в таких случаях оттягивает солянка или харчо.
Я выбрал харчо. Тема, конечно, баянистая – кое-кто умудряется варить харчо с морковью и картошкой… Хочу показать свое видение этого продукта и не претендую на аутентичность.
Очень люблю баранину. Купил достаточно жирные бараньи ребра. Ставлю их варить в холодную воду, не забывая снимать пену.
Когда мясо почти готово, запускаю в кастрюлю пару острых перцев.
Затем промытый рис. Не теряя времени, пассирую лук.
Не сезон свежих помидор, потому добавляю в лук томатную пасту. А впрочем, я добавляю ее даже с помидорами. Тщательно перемешиваю и оставляю на медленном огне.
Мелко режу несколько зубчиков чеснока. В харчо предпочитаю не давить его давилкой, а именно резать.
Кислых слив, к сожалению, не нашел и решил поэкспериментировать с черносливом. Выправил соль, добавил черный молотый. За несколько минут до готовности, добавил чеснок.
Посыпал кинзой. Очень неплохо идет под рюмочку-другою. Особенно вприкуску с острым перцем.
Антацид (изжога-гадость), 06-05-2009 22:38:48
ответ на: Брутальная Сучка [294]
>свалилась к недевке под стол
13572181Там так многа места? мона и мне децл?
Атажжоный рок-н ролл, 06-05-2009 22:38:50
Тынц
13572182Брутальная Сучка, 06-05-2009 22:39:06
ответ на: hhyy [298]
хотела. но потом подумала, что он к давалке никакова отношения не имеет. это какаята другая уТварь...
13572185не девачка (с мАсквы), 06-05-2009 22:39:59
ответ на: Брутальная Сучка [293]
>своими руками действительно все лучше.. давить...жать там...поддр...ой
13572195сматря каму.
ыыыыыыыыы
hhyy, 06-05-2009 22:40:06
ответ на: Брутальная Сучка [303]
ага, бурятско-китайская...... давалка
13572196Александр Второй, 06-05-2009 22:40:13
Ногинова, здравствуй
13572200Антацид (изжога-гадость), 06-05-2009 22:40:15
ответ на: да не придумал пока [297]
Инженегром? АААА,жалеть не о чем,ту,другую жизнь не представляю себе,даипох! Хыы!
13572201да не придумал пока, 06-05-2009 22:40:21
Эй, не девачка(с мАсквы) - чего время то теряешь?
13572204не девачка (с мАсквы), 06-05-2009 22:40:47
аж слезы текут.
13572205как мало надо для ржача
Александр Второй, 06-05-2009 22:40:54
13572207Брутальная Сучка, 06-05-2009 22:41:08
коники...ржу
13572210Антацид (изжога-гадость), 06-05-2009 22:41:14
ответ на: Александр Второй [299]
>Лужники... 16:30....
13572212Ну чтоже...Яволь,майн Херр! Созвонимся и сбацаем!
не девачка (с мАсквы), 06-05-2009 22:41:16
ответ на: да не придумал пока [308]
>Эй, не девачка(с мАсквы) - чего время то теряешь?
13572213??
Датый Туташхиа, 06-05-2009 22:41:21
ответ на: не девачка(с мАсквы) [300]
>гагага.
13572215>ты то хоть не начинай.
>
>датый, бери что дают.
>ыыыыыыыыыыыыы
Дык беру, но чета надоело.
hhyy, 06-05-2009 22:41:38
ответ на: не девачка(с мАсквы) [304]
>сматря каму.
13572216>ыыыыыыыыы
а каму именно?
Ногинова, 06-05-2009 22:41:39
>не трогай меня!
13572217абасраца
*сильно трогаю*
да не придумал пока, 06-05-2009 22:42:05
Пиздишь тут со всякой мелкой проказой.
13572223Атажжоный рок-н ролл, 06-05-2009 22:42:06
Hhуу.
13572224Ты хатела сказать - контркультурно?
не девачка (с мАсквы), 06-05-2009 22:42:50
ответ на: hhyy [315]
ыыыыыыыыыыыыы ты меня добить решила?
13572232Ногинова, 06-05-2009 22:43:01
аааааааааа
13572234восторгнулась своей тормознутостью
да не придумал пока, 06-05-2009 22:43:19
не девачка(с мАсквы)
13572239Да ты ж заочница мечтать можно!!!
hhyy, 06-05-2009 22:43:23
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [318]
ну.... я нестала цитату переделывать.....
13572240Атажжоный рок-н ролл, 06-05-2009 22:43:46
Hhуу.
13572244Ты хатела сказать - контркультурно?
Хранительница личностных матриц, 06-05-2009 22:44:14
пожелайте мне спокойной ночи!
13572249Антацид (изжога-гадость), 06-05-2009 22:44:16
ответ на: не девачка(с мАсквы) [309]
>аж слезы текут.
13572250>как мало надо для ржача
При хорошем настрое-достаточно голую жоппу увидать,ога!
не девачка (с мАсквы), 06-05-2009 22:45:06
ответ на: Ногинова [320]
да зорош.
13572255все в хорошем настроении благодаря тебе.
я тя абажаю.
Антацид (изжога-гадость), 06-05-2009 22:45:16
Сегодня картинка хороша под нашу рубрику:
13572259http://udaff.com/image/944/94406.jpg
hhyy, 06-05-2009 22:45:16
ответ на: не девачка(с мАсквы) [319]
>ыыыыыыыыыыыыы ты меня добить решила?
13572260не... я правда не понила... вы тут так быстро коментити что я не успеваю иногда, я же тормоз, ну ты знаешь
Oi !, 06-05-2009 22:45:56
ответ на: Анри4тый [86]
анри-scuko , ну кто сидит в июле в люксе ? австрия, швейцария - вот правильные места..ищи меня на склонах Альп ,трахарь..
13572265Антацид (изжога-гадость), 06-05-2009 22:45:58
ответ на: Хранительница личностных матриц [324]
>пожелайте мне спокойной ночи!
13572266Чо так рано?
Но всёж желаю!
Ногинова, 06-05-2009 22:46:06
ответ на: Александр Второй [306]
>Ногинова, здравствуй
13572268И, Вам, не хворать, достопочтимый
не девачка (с мАсквы), 06-05-2009 22:46:14
ответ на: Хранительница личностных матриц [324]
спночи.
13572270да не придумал пока, 06-05-2009 22:46:28
Блять шалупень, уймитесь минут на пять, перекурите чтли иль бухните. Поговорить нада с девачкой. Спасибо за понимание. Кто не понимает - тот потом поймёт
13572273Датый Туташхиа, 06-05-2009 22:46:39
ответ на: Хранительница личностных матриц [324]
>пожелайте мне спокойной ночи!
13572274Спокойной ночи тебе, ХЛМ! Пусть тебе приснится Пальма де Майорка!
Брутальная Сучка, 06-05-2009 22:47:21
какие мне прияяятности панаписаали...ээх
13572278Александр Второй, 06-05-2009 22:47:31
ответ на: Ногинова [331]
А где челобитье ниже пояса?
13572282Брутальная Сучка, 06-05-2009 22:49:19
ответ на: Ногинова [320]
вот именно за это я тебя абажаю!!!!!
13572295ну вот как тебя можно не любить
я забыл подписацца, асёл, 06-05-2009 22:52:13
канцофка смазана. афтар пидарас
13572308Ногинова, 06-05-2009 22:53:09
ответ на: не девачка(с мАсквы) [326]
>да зорош.
13572313>все в хорошем настроении благодаря тебе.
>я тя абажаю.
да ну нафик так говорить
песданёшь на ровном месте
ссу, когда ты рядом, честно
Александр Второй, 06-05-2009 22:54:00
ответ на: Ногинова [339]
>ссу, когда ты рядом, честно
13572320Любишь актив в ЗД?
Да ты изврасченка...
не девачка (с мАсквы), 06-05-2009 22:54:44
ответ на: Ногинова [339]
обидны слова ваши.
13572325topograficheskij_daun, 06-05-2009 22:54:45
С детства этот суп ассоциировался с чем то неприятными. Типа харчо- харча. Еще там обычно пенка такая бывает будто туда и впрямь нахаркали
13572326Брутальная Сучка, 06-05-2009 22:54:46
нифигасе...непридумавший ник прицыкнул и все замалчали
13572327нука и я притаюсь..а то мало ли
Брутальная Сучка, 06-05-2009 22:54:55
п
13572331Casper_xXx, 06-05-2009 22:55:14
>АХТУНГ!
13572335>раскололи
>
>Подозревал, но штоб признаться!
>УБЛЯДОК!
Не кипятись, Оі - это девушка. ГЫГЫГЫГЫГЫГЫ
Berg, 06-05-2009 22:55:56
чят-хуят тут-хуют?
13572340Датый Туташхиа, 06-05-2009 22:56:12
ответ на: Ногинова [339]
>да ну нафик так говорить
13572343>песданёшь на ровном месте
>ссу, когда ты рядом, честно
Ногинова, не ссать! Тебя все любят. Вот мне бы таг, но харизма сильно жесткая, не получается.
Oi !, 06-05-2009 22:56:40
22:52:53 кте сусанин утоп
13572347что это за дурак с мороза ?
Casper_xXx, 06-05-2009 22:56:44
Добрый вечер тем, кто в чате!
13572348Ногинова, 06-05-2009 22:59:03
ответ на: Брутальная Сучка [337]
>вот именно за это я тебя абажаю!!!!!
13572361>ну вот как тебя можно не любить
ну чего ты, жопа, нет бы уговаривать, что случаются у людей то-сё
сучка ты пративнючка