Наконец-то пришел в себя после празднично-природно-шашлычных выходных с обильными возлияниями. Погодка, конечно, выдалась в эти дни холодная и возлияния, соответственно, выдались крепко-напиточными. Как результат – похмелье… Неплохо, как известно, в таких случаях оттягивает солянка или харчо.
Я выбрал харчо. Тема, конечно, баянистая – кое-кто умудряется варить харчо с морковью и картошкой… Хочу показать свое видение этого продукта и не претендую на аутентичность.
Очень люблю баранину. Купил достаточно жирные бараньи ребра. Ставлю их варить в холодную воду, не забывая снимать пену.
Когда мясо почти готово, запускаю в кастрюлю пару острых перцев.
Затем промытый рис. Не теряя времени, пассирую лук.
Не сезон свежих помидор, потому добавляю в лук томатную пасту. А впрочем, я добавляю ее даже с помидорами. Тщательно перемешиваю и оставляю на медленном огне.
Мелко режу несколько зубчиков чеснока. В харчо предпочитаю не давить его давилкой, а именно резать.
Кислых слив, к сожалению, не нашел и решил поэкспериментировать с черносливом. Выправил соль, добавил черный молотый. За несколько минут до готовности, добавил чеснок.
Посыпал кинзой. Очень неплохо идет под рюмочку-другою. Особенно вприкуску с острым перцем.
Ногинова, 07-05-2009 00:01:50
ответ на: Датый Туташхиа [482]
удивила подача
13572849ничего не хочу
Антацид (изжога-гадость), 07-05-2009 00:01:55
ответ на: Casper_xXx [494]
Может статься,что это маска...Но тогда на суперклее,отодрать не может,боится рожу с черепа снять! Тогда уж точно-дура,каких свет не видывал1
13572850Датый Туташхиа, 07-05-2009 00:02:40
ответ на: не девачка(с мАсквы) [493]
>я вот одного не понимаю, и не пойму никогда:
13572855>зачем называть по имени на ресурсе? хоть трижды в жизни знакомы??
>ника мало чтоли?
Согласен на все 100!
topograficheskij_daun, 07-05-2009 00:03:11
Ои это пездатый поцык.
13572860svetlana@spb, 07-05-2009 00:04:12
ответ на: КонАццкий Синдром [499]
и них палки и сцуко собаке злые обломись!
13572864Датый Туташхиа, 07-05-2009 00:04:32
ответ на: Ногинова [501]
>удивила подача
13572865>ничего не хочу
Ничего не понял. Я чем-то обидел тебя?
етиловыйспирт, 07-05-2009 00:05:23
Это уже не ФЖ, а рецептурник бомжей, живущих на полигоне под высоковольткой, и жрущих под клич прпарящих чаек!!! ПОЗОР!
13572869дикий бетман, 07-05-2009 00:05:46
про жратву??? быдлы.
13572870света из питера, здраствуй
дикий бетман, 07-05-2009 00:06:00
лабрадор
13572874Casper_xXx, 07-05-2009 00:06:15
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [502]
>Может статься,что это маска...Но тогда на суперклее,отодрать не может,боится рожу с черепа снять! Тогда уж точно-дура,каких свет не видывал1
13572876Да это и так видно хули. Хамит всем подряд.
дикий бетман, 07-05-2009 00:06:21
навуходоносор блять
13572877topograficheskij_daun, 07-05-2009 00:06:49
Светлана это действительно так. Страдаю. Не буквально конечно где право ,где лего. В пространстве хуево ориентируюсь. Плохо запоминаю местность. Нет внутреннего компаса.
13572881Брутальная Сучка, 07-05-2009 00:06:56
вот тока подумала про бэтмана и он тут как тут
13572884Датый Туташхиа, 07-05-2009 00:06:57
Вот, сука, говорю же, жесткая харизма. Все на пустом месте обижаются.
13572885Анри4тый, 07-05-2009 00:07:23
ответ на: Oi ! [488]
>Месье Хуев с вами, плебеями, в одном чате срать не сядет.
13572889- Кобыла ты винтажная (тыча золупой в мертвую голову мадам Oi ), я тебя в иуле достану !
Casper_xXx, 07-05-2009 00:07:31
>>выеби в жопу маму твоего брата.
13572890>
>инфузория, увеличь свой словарный запас...
Ну вот видишь. Теперь разобрался?
svetlana@spb, 07-05-2009 00:07:37
ответ на: Датый Туташхиа [497]
дык кто говоришь тут главные говномешалки?
13572891будьте добры помедленнее! я записываю...
Брутальная Сучка, 07-05-2009 00:07:48
ответ на: topograficheskij_daun [512]
ща она тебе советы даст как это поправить. ты тока не уходи...дождись
13572892дикий бетман, 07-05-2009 00:07:54
ответ на: Брутальная Сучка [513]
а чего подумала? нука.в подробгностях
13572893Антацид (изжога-гадость), 07-05-2009 00:08:03
Тэкс! Пойду спать,завтра ждёт большая попойка,надо сил набраться! Всем-пакеда!
13572894дикий бетман, 07-05-2009 00:08:49
в чем сила.брад???
13572897Oi !, 07-05-2009 00:08:59
И все с уважением посмотрели на Ё.н.ф.г. Медмуазель Ё.н.ф.г. слыл культурным пидаром: в его словаре было около ста восьмидесяти слов. При этом ему было известно одно такое слово, которое никому не могло присниться. Это было богатое слово: гомосексуализм. Ё.н.ф.г., несомненно, был культурным педерастом.
13572900Антацид (изжога-гадость), 07-05-2009 00:09:24
ответ на: Анри4тый [515]
>>Месье Хуев с вами, плебеями, в одном чате срать не сядет.
13572902>
>- Кобыла ты винтажная (тыча золупой в мертвую голову мадам Oi ), я тебя в иуле достану !
Достойный ответ Чемберлену! Хыыыыыыы!
svetlana@spb, 07-05-2009 00:09:32
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [520]
мысленно с ваме! нажрацо от души и за здоровье!
13572903дикий бетман, 07-05-2009 00:09:55
космос, друк мой,иди нахуй.. ты дурак
13572906Casper_xXx, 07-05-2009 00:09:57
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [520]
>Тэкс! Пойду спать,завтра ждёт большая попойка,надо сил набраться! Всем-пакеда!
13572907Спокойной ночи!
Брутальная Сучка, 07-05-2009 00:10:03
ответ на: дикий бетман [519]
чат был смешной...тыбы парадовалса. а ща уже поздно. все разашлись
13572908Ногинова наще все!
Датый Туташхиа, 07-05-2009 00:10:08
ответ на: svetlana@spb [517]
>дык кто говоришь тут главные говномешалки?
13572909>будьте добры помедленнее! я записываю...
мы знакомы? Не припомню, извините.
дикий бетман, 07-05-2009 00:10:17
и щебечете мне о любви
13572910дикий бетман, 07-05-2009 00:10:46
ответ на: Брутальная Сучка [527]
вольно. внимайте
13572912дикий бетман, 07-05-2009 00:11:02
атьдва бля
13572915Casper_xXx, 07-05-2009 00:11:05
>>Ну вот видишь. Теперь разобрался?
13572916>
>похуй кагта...
Ну да...
Брутальная Сучка, 07-05-2009 00:11:28
говнодавалка (производная от говномешалки)
13572918Ногинова, 07-05-2009 00:11:33
ответ на: КонАццкий Синдром [402]
ты политическая проститутка б/п
13572919Брутальная Сучка, 07-05-2009 00:11:56
волкер!
13572923Брутальная Сучка, 07-05-2009 00:12:08
чета вспомнила
13572924дикий бетман, 07-05-2009 00:12:16
йоу.
13572927Брутальная Сучка, 07-05-2009 00:12:21
где все?
13572928дикий бетман, 07-05-2009 00:12:27
еще йоу
13572929Брутальная Сучка, 07-05-2009 00:12:29
я одна
13572931Антацид (изжога-гадость), 07-05-2009 00:12:32
ответ на: Oi ! [522]
Тешишь себя взглядом сверху вниз? Хуле ты в подшёрсток уставилась,вошь? Мы выше,но у тебя нет шеи,анатомия...хуле...
13572932Брутальная Сучка, 07-05-2009 00:12:34
м
13572933дикий бетман, 07-05-2009 00:12:34
фак
13572934дикий бетман, 07-05-2009 00:13:32
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [541]
хм. я бы застрелилился
13572940svetlana@spb, 07-05-2009 00:13:44
ответ на: Датый Туташхиа [528]
членоф своего кружка насобирал? быть ограниченным круто!
13572942topograficheskij_daun, 07-05-2009 00:13:48
Ну сейчас то легче конечно. Хуле ща девайсы всякие. Гуглояндексмапы и т д. Так что похуй. Ну проводником или лесником не смогу работать да и хуй с ним.
13572943Брутальная Сучка, 07-05-2009 00:14:04
умница Антацид (рыу на себе волосы ва всех местах)
13572945не девачка (с мАсквы), 07-05-2009 00:14:08
я не могу больше смеяца.
13572946Датый Туташхиа, 07-05-2009 00:14:50
ответ на: svetlana@spb [545]
>членоф своего кружка насобирал? быть ограниченным круто!
13572949До свиданья!
Антацид (изжога-гадость), 07-05-2009 00:15:02
Оппа! 333 и 666-это судьба! Осмысленный нахенг-это наше всйо!
13572951