Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Харчо

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Наконец-то пришел в себя после празднично-природно-шашлычных выходных с обильными возлияниями. Погодка, конечно, выдалась в эти дни холодная и возлияния, соответственно, выдались крепко-напиточными. Как результат – похмелье… Неплохо, как известно, в таких случаях оттягивает солянка или харчо.

1

    Я выбрал харчо. Тема, конечно, баянистая – кое-кто умудряется варить харчо с морковью и картошкой… Хочу показать свое видение этого продукта и не претендую на аутентичность.
    Очень люблю баранину. Купил достаточно жирные бараньи ребра. Ставлю их варить в холодную воду, не забывая снимать пену.

2

    Когда мясо почти готово, запускаю в кастрюлю пару острых перцев.

3

    Затем промытый рис. Не теряя времени, пассирую лук.

4

    Не сезон свежих помидор, потому добавляю в лук томатную пасту.  А впрочем, я добавляю ее даже с помидорами. Тщательно перемешиваю и оставляю на медленном огне.

5

    Мелко режу несколько зубчиков чеснока. В харчо предпочитаю не давить его давилкой, а именно резать.

6

    Кислых слив, к сожалению, не нашел и решил поэкспериментировать с черносливом. Выправил соль, добавил черный молотый. За несколько минут до готовности, добавил чеснок.

7

    Посыпал кинзой.  Очень неплохо идет под рюмочку-другою. Особенно вприкуску с острым перцем.

8

аффтар сцынария , 06.05.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


101

Бабик, 06-05-2009 20:09:40

Пришёл с работы,
снял ботинки,
Понять не может - что за хрень: 
Весь дом сверкает, ни пылинки,
Бельё постирано, не лень   
Супруге было мыть посуду,
Стол накрывать, варить обед!

«Родная, это
просто чудо!» 
«Да... Отключили ИНТЕРНЕТ »

102

ЙОПТА!, 06-05-2009 20:12:49

пива бутылки двебы выжрал
и быстрее и надёжнее
чем трупнину жрать
далбайоб и алкаш

103

Oi !, 06-05-2009 20:17:54

ответ на: не девачка(с мАсквы) [100]

Ответы построенные по принципу "сам такой" являются признаком большого ума. Такой швали как ты у нас в Люксе даже общественные туалеты мыть не доверят.

104

Даун Гуано, 06-05-2009 20:18:53

ответ на: Oi ! [78]

люксимбург эта в какляндии?

105

да не придумал пока, 06-05-2009 20:18:55

ответ на: Oi ! [97]

>Не девачка(с мАсквы) типичная такая хабалка с рынка советских времен.  Удивительно что такие еще есть в России.
Да ланна те из себя корчиться. С рынка ему не нравецца - да в советские времена такая тебе бы вжизнь не дала, хуем не вырос.
По сути вопроса. Ну может хватит гадить себе в желудок? Харчо-марчо и прочая проебень.
Крепкий (очень) бульончик, 30 гр. вотки в него - и с девкой покувыркаться.
Или пиалу зелёного настоящего чайку с чипоткой ханки.
Хаш само собой помогает.
Но радикально - звони, пусть прокапают нормально (не как ети по объявам халтурщики поллитра физраствора зальют, бабла снимут и привет). Своего врача заведи - за 3 часа на ноги поставит. Дорого только вообще-то.

106

Атажжоный рок-н ролл, 06-05-2009 20:21:17

Не дева.
Ага пасиб. В пятницо доеду. А сулугуни там зачотный? Не знаеш?
Я вот чо думаю про эту ой. Приехала блядина в люкс, по ночам хуи сасет, а днем припиздит в кафе, вазьмет кофе и сидит преццо - я в европпе!

107

не девачка (с мАсквы), 06-05-2009 20:21:50

ответ на: Oi ! [103]

я не собираюсь отнимать у тебя работу, не нервничай так.
чо ты в самом деле?

108

не девачка (с мАсквы), 06-05-2009 20:23:33

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [106]

ну...
на волокна разбирается.
вобщем не плохой.

они попробовать всё дают.
сам разберешься если что.
но мацони понравился очень.

109

Атажжоный рок-н ролл, 06-05-2009 20:27:34

И вообще дура ой путает сыктывкар с воркутой (см камент 105). Ебанашка птушная. Учи глобус дура!

110

Oi !, 06-05-2009 20:28:54

ответ на: не девачка(с мАсквы) [107]

Своими "остроумными" репликами ты только подчеркиваешь свою убогость.

111

Датый Туташхиа, 06-05-2009 20:29:14

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [106]

>Не дева.
>Ага пасиб. В пятницо доеду. А сулугуни там зачотный? Не знаеш?
>Я вот чо думаю про эту ой. Приехала блядина в люкс, по ночам хуи сасет, а днем припиздит в кафе, вазьмет кофе и сидит преццо - я в европпе!

я думаю, она не блядина и одна в кафе не прецца. Просто, очень одинокий человек, поэтому, на этой почве у нее крыша немножко подсъехала. А может, наоборот, сначала съехала, в результате - одиночество.
А с Европы перецца тока идиоты могут (имхо).

112

Трагладидт, 06-05-2009 20:29:20

понравилось, интересно, как чернослив проявил себя. в названии автар явно допустил ошибку, т.к. правда, что харчо - это немного другое блюдо.

а вообще, сочетание помидоров, чеснока и риса вызывают рвотные позывы, поэтому харчо не люблю. но это наверно только у меня одного такое.

113

не девачка (с мАсквы), 06-05-2009 20:32:43

ответ на: Oi ! [110]

ну чо теперь. смирись.
у тебя перерыв штоли в мытье полов?
старикану сбегай лучше памперс поменяй.
не трать время.
\а вот если этот паралитик еще лет двацать протянет? тебеже под семьдесят будет. и жизнь у тебя не сахар. я волнуюсь за тебя\

114

Детородный, 06-05-2009 20:34:24

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [95]

>Я тебе при встрече и про ее тахез и пра сиське раскажу!
>(не дева. Я без грязи раскажу)

Да не тахез и даже не Техас!
Тухес!

115

Атажжоный рок-н ролл, 06-05-2009 20:36:07

Датый.
Тогда пусть ведет себя прилично. А то я от нее ниодного нармального слова не видел. Тока фуфло про гавнолюкс.

116

синявка бенилюксовая, 06-05-2009 20:36:48

супец ничо таг
асобенна с перепою

117

мюллер, 06-05-2009 20:38:06

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [84]

>Кста!
>Кто скажет где в мск реальный тклапи купить?

на дорогомиловском рынке представлено в ассортименте. там же и сулугуни, и мацони, и много разных вкусностей.
кстате, там же всегда отличная баранина, даже скорее ягнятина, по очень срмпатичной цене. рекомендую!

118

Трагладидт, 06-05-2009 20:39:04

ответ на: Датый Туташхиа [111]

>А с Европы перецца тока идиоты могут (имхо).

позволю себе возразить, есть и хорошие места, например италия, испания, где живут люди, вполне адекватные и близки к нам по духу. да, что тут говорить, даже в польше попадаются хорошие люди. а таких уебанцев, как та пизда, так их и на просторах бывшего совка можно найти. просто есть сказка про человека-паука, а есть реальность про человека-говно. нужно просто игнорировать его /читай не ковырять/ и оно повоняет, а потом само пропадет. у него цель такая, вызвать реакцию. сублимирует свою ущербность

119

Датый Туташхиа, 06-05-2009 20:39:42

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [115]

>Датый.
>Тогда пусть ведет себя прилично. А то я от нее ниодного нармального слова не видел. Тока фуфло про гавнолюкс.

Да не обращай внимания! А от Погса ты дохуя нормальных слов слышал (не к твоим креосам, а просто в каментах)? Сам же знаешь, что тут, в основном, больные люди!

120

Тотарен, 06-05-2009 20:40:43

заебатый такой рецепт. маладец афтор сцынария и рицепта

121

да не придумал пока, 06-05-2009 20:41:55

Ну чо доеблись до тела не девачка(с мАсквы)? Комплекса сискуальные возобладали?
Ну ща вам портрет психологический нарисую.
около сорока, курит как паровоз, была замужем,  детей нет, брюнетка, толстая, умная (редкость), жывёт в старой родительской квартире, на плечах шаль (плед).

122

спасибо, уже поужинала, 06-05-2009 20:42:20

харчок нахуй, даёшь гаспачо и поострее!

123

да не придумал пока, 06-05-2009 20:43:17

блять забыл - очки сильные

124

не девачка (с мАсквы), 06-05-2009 20:43:43

ответ на: да не придумал пока [121]

бинго.
только живу с мамой, бабушкой и её сестрой.
около сорока это 44.

125

КонАццкий Синдром, 06-05-2009 20:44:54

ответ на: да не придумал пока [121]

Беру! Дайте две!

126

не девачка (с мАсквы), 06-05-2009 20:45:05

\гыгыгы\
зато я умная.

127

Детородный, 06-05-2009 20:45:38

Выскажу своё непосвящённое мнение.
Баранина для свиноедческой Украины (России) раньше было мясом несколько экзотическим. Считалось, что грузины всё из барана хуячат. Потом оказалось, что далеко не всё. Совсем не всё. Говядина в почоте. Вроде бы действительно говорят, что харчо всё же из говядины... Но, Грузия страна многонациональная и вполне может оказаться, что равнинные аджарцы (или они не с равнины?) хуячат из коровы, а горные сваны из барана... Хз... Может даже не все хозяйки там тклапи используют. Ваще, думаю там рецептов харчо, как у нас борща.
Лично я , хуячу тоже из баранины. Хотя, думаю из говяды тоже нехуйственно.
Для заправки беру на Привозе домашний соус (перетёртый помидор+чесног+чили+травы) и домашний же соус ткемали. Но тут дело такое, не везде и не всегда это есть... Как-то брал помидоры в собств. соку. Тоже нехуйственно.
Хмели-сунели добавляю.
Ещё в конце варки хуячу туда грецкие орехи порезатые. Вроде аутентично.
аффтару меньше 6 поставить не можу. Человек он хороший.
6*

128

Датый Туташхиа, 06-05-2009 20:46:46

ответ на: Трагладидт [118]

>>А с Европы перецца тока идиоты могут (имхо).
>
>позволю себе возразить, есть и хорошие места, например италия, испания, где живут люди, вполне адекватные и близки к нам по духу. да, что тут говорить, даже в польше попадаются хорошие люди. а таких уебанцев, как та пизда, так их и на просторах бывшего совка можно найти. просто есть сказка про человека-паука, а есть реальность про человека-говно. нужно просто игнорировать его /читай не ковырять/ и оно повоняет, а потом само пропадет. у него цель такая, вызвать реакцию. сублимирует свою ущербность

Ой, про Италию не согласен. Насколько мне близка культура, кухня, язык этой страны, настолько я не приемлю снобизм итальянцев по отношению к россиянам (очень чувствуется).
Мне кажется, что это некий комплекс жителей маленькой страны по отношению к гражданам сверхдержавы (у поляков, кстати, такую хуйню тоже наблюдал).

129

Детородный, 06-05-2009 20:47:53

ответ на: не девачка(с мАсквы) [126]

>\гыгыгы\
>зато я умная.

Я вам один вещ скажу, тока вы не обижайтэс (почти цэ), стервой вас назвать можно, дурой точно нет...

130

да не придумал пока, 06-05-2009 20:49:04

ответ на: не девачка(с мАсквы) [124]

>бинго.
Это чего, типа очко, сека? Я не врубаюсь пока

131

Oi !, 06-05-2009 20:49:05

ответ на: Датый Туташхиа [128]

Это Россия-то сверхдержава? Самому не смешно?

132

ЖеЛе, 06-05-2009 20:49:57

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [36]

>Чо сам-то не выкладываешсо 100 лет? Давай! Тряхни стариной!

*** баюзь, что старина атвалеццо...

133

Афцехуеф, 06-05-2009 20:50:02

Запомни, идиот, раз и навсегда - харчо, это суп из ГОВЯДИНЫ. Я как тока до баранины дочитал, дальше и смотреть не стал. Сам ешь эту хуйню.

134

Атажжоный рок-н ролл, 06-05-2009 20:50:18

Мюллер.
Да вот цены на дорогомиловке и отпугивают. Там все вдвое дороже и Главное, не факт что качество пездатое. Я и там гавеный сулугуни брал.

135

Детородный, 06-05-2009 20:50:35

ответ на: да не придумал пока [130]

>>бинго.
>Это чего, типа очко, сека? Я не врубаюсь пока

Бинго - в яблочко. В лотто-все цифры угадал!

136

Датый Туташхиа, 06-05-2009 20:51:10

ответ на: Детородный [127]

Вот ты полностью прав! Баранина в Грузии не в особом почете, как ни странно! Говядина, телятина, свинина.

137

Датый Туташхиа, 06-05-2009 20:52:41

ответ на: Oi ! [131]

>Это Россия-то сверхдержава? Самому не смешно?

Абсолютно не смешно! Даже не сравнить с Люксембургом.

138

не девачка (с мАсквы), 06-05-2009 20:52:55

ответ на: да не придумал пока [130]

это лото типа.
когда все сходица

139

Детородный, 06-05-2009 20:52:58

ответ на: Датый Туташхиа [136]

>Вот ты полностью прав! Баранина в Грузии не в особом почете, как ни странно! Говядина, телятина, свинина.

Хотя опять же, Грузия многонациональная страна...

140

не девачка (с мАсквы), 06-05-2009 20:54:04

ответ на: Детородный [129]

ты мне льстишь.
чото ржу сижу

141

сосёдка, 06-05-2009 20:54:05

ответ на: Oi ! [131]

Была я в этом люсебурге, хуйняяяяя! В Рассее лучше, потому што тебя здесь нету.

142

не девачка (с мАсквы), 06-05-2009 20:55:17

ответ на: Детородный [127]

орехи лучше не резать, а с водой\бульоном растереть.
в ступке.
или в блендере.

143

Детородный, 06-05-2009 20:56:22

ответ на: не девачка(с мАсквы) [140]

>ты мне льстишь.
>чото ржу сижу

А где любимая фраза: "мама меня учила, что все евреи умные"?
ггг

144

не девачка (с мАсквы), 06-05-2009 20:56:52

ответ на: КонАццкий Синдром [125]

спасибо.\смахнула слезу умиления и счастья\
не зря я тебя люблю

145

сосёдка, 06-05-2009 20:57:06

ответ на: не девачка(с мАсквы) [142]

в ступе гатичнее!

146

Детородный, 06-05-2009 20:57:26

ответ на: не девачка(с мАсквы) [142]

>орехи лучше не резать, а с водой\бульоном растереть.
>в ступке.
>или в блендере.

Прикольно. Попробую. У грузынов видел какой-то соус (типа сациви чтоле) из перетёртых орехов.

147

не девачка (с мАсквы), 06-05-2009 20:57:39

ответ на: Детородный [143]

попозже

148

не девачка (с мАсквы), 06-05-2009 20:58:26

ответ на: Детородный [146]

впалне падайдет.
чем самому это делать

149

Атажжоный рок-н ролл, 06-05-2009 20:58:28

Датый.
Да весь евроснобизм от их ограничености. Ониж тупые в натуре. У меня одна англичанка спросила - Россия? Это где?
Я и падумал - ана хоть раз кару мира видела? Кроме глобуса англии

150

не девачка (с мАсквы), 06-05-2009 20:59:16

ответ на: сосёдка [145]

в блендере проще.
\но в ступке лучше канешна\

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Однажды в обеденный перерыв мне было нечего делать. Я сидел на стене метра полтора в высоту от мостовой и подумал "а что если я затолкаю свою мошонку себе между ног, вытяну ноги перед собой, отожмусь как на брусьях от стены и спрыгну вниз, так, чтобы я приземлился на свои яйца?". »

«В середине огромного люда -
между галстуков, брюк и блуз -
тихо вздернулся мой Иуда
на веревке фонарных бус. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg