Антон Семенович Шпак
очень любит форшмак.
Из показаний И.В. Бунша
Пиздык-хуяк
на выходе форшмак
Из методички одесского кулинарного техникума
Шалом алейхем!
Сегодня готовил блюдо, которое занимает почотное место в еврейской, ашкеназийской кухне - форшмак . К ашкеназам относятся потомки всех европейских евреев, кроме выходцев из Испании, южной Франции и (частично) Италии (с). И если в немецкой кухне форшмаком (Vorschmack) называется горячее блюдо из рубленого мяса или селёдки, запекаемого с картофелем, сметаной, луком и перцем, то в еврейской кухне это - холодная закуска из рубленной селёдки. Форшмак – это кулинарная история еврейского народа в миниатюре. Это блюдо отразило все перипетии еврейских судеб на бескрайних территориях черты оседлости: в Польше (некогда входившей в состав Российской империи), в Белоруссии, Украине и даже в самой России.
Форшмак по праву вошёл в одесскую кухню, являющуюся сплавом украинской, еврейской, русской, немецкой греческой и etc, являясь поистине народным блюдом. И как многие народные блюда кухонь мира, он изначально был блюдом бедности, ведь селёдка в Европе, да и в России стоила гроши. Как у любого демократичного и традиционного блюда, например борща, в каждой семье есть свой рецепт приготовления форшмака. В этих рецептах присутствуют: сливочное масло, варёный картофель, плавленый сыр, варёные яйца, горчица. Я привожу рецепт, принятый в моей семье.
Итак:
Слякотным, субботним утром, по традиции отправился на Привоз. Поздоровался с продавцом свежей, индивидуально выловленной в Одессе и окрестностях рибы. Сегодня у него были свежайшие глосики (младшие братья и сестры камбалы) и мидии:
Далее покатился в сторону продавщицы селёдки. Выбрал жирную исландскую:
В рыбных же рядах, прикупил филе коропа (карпа укр.), чтобы сделать рыбу под маринадом, респект Палковнегу. В овощных рядах купил овощей и других ништяков. В мясном ряду боранену. И попиздовал додому. Дома разложил необходимые продукты. Для несведущих, оцет – уксусь по украиньски:
Сначала филировал селёдку:
Залил её молоком, она же рыба и ей надо плавать. Есть варианты, когда сельдь вымачивают в чайной заварке, не знаю, не пробовал. Чем солонее селёдка, тем дольше держим в молоке. Моя малосольная и ей хватит 15 минут:
С несдобной булочки снял, по возможности, корочку и залил полстаканом молока:
Порэзал 2, очищенных от кожицы, яблока средней величины системы семеринка (антоновка тоже подходит), четвертовал луковицу. Селёдку вынул из молока, ибо нехуй расслабляться. Отряхнул её от молока:
Включил мясорубку, которая на время превратилась в сельдерубку, забросил в неё: отжатый хлебный мякиш, горсть очищенных от скорлупы и мусора грецких орехов, селёдку, яблоко, лук в любой последовательности:
Пропущенную через сельдерубку массу хорошенько размешал, добавил столовую ложку уксуса, 1,5 чайных сахера, пару столовых подсолнечного масла. Уксусем и сахером выравнял кисло-сладкий баланс:
Хорошенько раскалапуцал и выложил в розетку (неэлектрическую). Создал композицию, олицетворяющую извечную падонкавскую дилемму: «дунуть или накатить». Форшмак, как блюдо универсальное, подойдёт и в том и другом случае:
Подаётся форшмак с тостами из чёрного или серого хлеба, намазанными сливочным маслом. Сверху бутерброд можно припорошить чёрным свежемолотым. Эта холодная закуска шикарно сочетается с пюре, картофаном в мундире, винегретом, картофельным салатом.
Откусил и такида имел удовольствие:
З.Ы. Сочетание селёдки, лука, яблок и орехов, если вдуматься, охуэнно пользительное. Белки, жиры, углеводы, железо, фосфор, аминокислоты, витамины. Орехи не смалываются в кашу, а проявляются мелкими кусочками, что создаёт приятную неоднородность. Форшмак обладает высокой степенью водкозакусочности и желудкопринимательности.
З.З.Ы. За форшмак всех порву! В мире нет борца смелей, чем напуганный еврей.
З.З.З.Ы. Лехаим, бояре!
Хрундель, 26-01-2009 21:00:22
ответ на: Oi ! [685]
Ты же умная девочка, разве таким можно задеть? Сама когда-то правила приводила как быть неуязвимым, а тут чота сдулась на туфте. Несолидно, держи марку. В конце-концов ты лицо Люксембурга
12605006Александр Второй, 26-01-2009 21:01:50
ответ на: не девачка(с мАсквы) [696]
>не. я вапще очень дружелюбная.
12605021>
>но не люблю пиздежа жидовского.
>
>както так.
Таки, зачем Ви тгавите маю душу? Щито я Вам сделалъ? /зоплаколъ/
Jedem das seine, 26-01-2009 21:03:32
Офоршмачили аффтыря, зачмориле стряпчего хохлядского...
12605035А он тагъ сторалсо,фотографировал, а вы...
Nr.bird, 26-01-2009 21:04:00
ответ на: Детородный [678]
ну что, маска добрячка и бодрячка сползает с ебала?
12605040говнище полезло?
Александр Второй, 26-01-2009 21:06:09
Чё-та и мне расхотелось своё "праизвиденее" зосыладь...
12605062Надо падумадь... Ф гавно нидолга фступидь... Вот аптикать заибёшсо...
Jedem das seine, 26-01-2009 21:10:51
> Чё-та и мне расхотелось своё "праизвиденее" зосыладь...
12605110Надо падумадь... Ф гавно нидолга фступидь... Вот аптикать заибёшсо...
Не сцадъ, СанегЪ, зосылай...
Детородный, 26-01-2009 21:12:02
ответ на: Бобр [697]
>да соси ты хуй, срацца еще... считай - я тебя разочаровал окончательно и отлезь, гнида...
12605127Хуй сосать я не хочу.
К Вам не лез и не хочу.
ЦЕННЗУРА, 26-01-2009 21:12:55
ответ на: Детородный [695]
гыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
12605143да разве ж это жыдосратчъ? это песни Алескандры Пахмутовой в ее же исполнении по сравнению с тем, что тут было 2005-06 год...
один Трезвый Хер Вася чего стоил.
и с Израильской стороны грамотные люди были.
я прям в этот ужос и попала.
щаз всо похуй.
есть люди а есть гавнолюди. вот и вся полемика
Детородный, 26-01-2009 21:14:20
ответ на: Jedem das seine [703]
>Офоршмачили аффтыря, зачмориле стряпчего хохлядского...
12605154>А он тагъ сторалсо,фотографировал, а вы...
Это у тебя галлюцинации, бред...
Александр Второй, 26-01-2009 21:14:39
ответ на: Детородный [707]
>Хуй сосать я не хочу.
12605155>
>К Вам не лез и не хочу.
Таки, поэт? Шалом, голубчег.
ЦЕННЗУРА, 26-01-2009 21:15:20
ответ на: СанёгЪ [710]
>>Хуй сосать я не хочу.
12605166>>
>>К Вам не лез и не хочу.
>
>Таки, поэт? Шалом, голубчег.
ржу
Oi !, 26-01-2009 21:17:12
ответ на: Детородный [678]
>
12605185>Твоя подруга неДевачка изволила в сторону моей дочки вякнуть... Думает я не помню этого...
здесь все всё помнят.
девушка может отыграца только на девушке.
на мужике, пока не трогаешь его бап - где сел , там и слез.
Jedem das seine, 26-01-2009 21:18:49
ответ на: Детородный [709]
Ога одна Недевачка што стоит...
12605210Детородный, 26-01-2009 21:19:29
ответ на: ЦЕННЗУРА [708]
Я в жыдосрачь принципиально не вступаю. Тут ФЖ!
12605223Когда хотел пробить эту тему, то написал:
http://udaff.com/polemika/93926.html
Мне кажется, что жыдосрач с гойской стороны - это обвигнение евреев во всех грехах, а жыдосрач с еврейской стороны это предъява на тему Холокоста, антисемитизма и т.д.
С моей стороны ничего такого не было... А вот Бобр и некто, для кого меня нет, зачем-то приплетать национальности стали... Ущербность какая-то.
Детородный, 26-01-2009 21:20:38
ответ на: СанёгЪ [710]
>>Хуй сосать я не хочу.
12605237>>
>>К Вам не лез и не хочу.
>
>Таки, поэт? Шалом, голубчег.
Здравствуйте, милейший (с)
Пописываю (не в плане энуреза) с детства...
Детородный, 26-01-2009 21:22:34
ответ на: Oi ! [712]
Просто взаимные оскорбления - не контркультура, как по мне...
12605268Позтива побольше...
не девачка (с мАсквы), 26-01-2009 21:22:34
ответ на: Детородный [714]
пиздливая, пархатая тварь.
12605269сперму с ебла утри ванючка.
повторяю, для тебя, хуесос сраный.
да иди ты нахуй пиздло еврейское.
я сказала слово *доця* это блевота.
хули ты пиздишь то уебок ссаный?(с)
или, хуесос, ссылку на камент.
или соси выблядок молча.
.
ЦЕННЗУРА, 26-01-2009 21:22:42
ответ на: Детородный [714]
ты уймись уже. а то веть правоцируешь людей.
12605270а нахуя?
Jedem das seine, 26-01-2009 21:23:08
Ишь ты, не нравица ему Холокост.
12605277Детородный, 26-01-2009 21:23:13
ответ на: не девачка(с мАсквы) [717]
>пиздливая, пархатая тварь.
12605279>сперму с ебла утри ванючка.
>
>повторяю, для тебя, хуесос сраный.
>
>да иди ты нахуй пиздло еврейское.
>я сказала слово *доця* это блевота.
>хули ты пиздишь то уебок ссаный?(с)
>
>или, хуесос, ссылку на камент.
>или соси выблядок молча.
>
>.
Меня для тебя нет (с)
ЦЕННЗУРА, 26-01-2009 21:23:13
бля.
12605280Покс, ты??
Детородный, 26-01-2009 21:23:45
ответ на: Jedem das seine [719]
>Ишь ты, не нравица ему Холокост.
12605288Тема закрыта!
Александр Второй, 26-01-2009 21:24:16
Каждый уважающий себя пиит, должен быть обрезан, как миннимум на четверть своего среднего пальца, таки. Это, знаете ли, сближает с музой.
12605294не девачка (с мАсквы), 26-01-2009 21:25:55
и про свой камент вспомни, жопоебанный хуесос:
12605322Детородный [756]
>>>иди нахуй.
>>>ты душный и убогий
>>
>>Я на нём и ножки свесил.
Oi !, 26-01-2009 21:26:07
ответ на: Детородный [716]
>Просто взаимные оскорбления - не контркультура, как по мне...
12605326>Позтива побольше...
OK.
Ho! Oбрати внимание как не понравилось хрунделю то, что я написала.
взорванный рот, он же теперь перед тем как её целовать это помнить будет, хотя бы некоторое время.
а насчёт умнее ... сколько лет прошло в ожидании их поумнения , с такими в молчанку играть бесполезно , их безнаказанность портит.
надо по морде, да их же методом, их же бабу - тогда наступит взаимопонимание , ога)
не девачка (с мАсквы), 26-01-2009 21:27:07
ответ на: Детородный [720]
>>пиздливая, пархатая тварь.
12605335>>сперму с ебла утри ванючка.
>>
>>повторяю, для тебя, хуесос сраный.
>>
>>да иди ты нахуй пиздло еврейское.
>>я сказала слово *доця* это блевота.
>>хули ты пиздишь то уебок ссаный?(с)
>>
>>или, хуесос, ссылку на камент.
>>или соси выблядок молча.
>>
>>.
>
>Меня для тебя нет (с)
да мне допизды вафлеглот, что ты пиши.
спермой изо рта не воняй. и подмазхиапй молча.
ссыкливая пархатая морда.
сдохни, гнида апущенная.
Jedem das seine, 26-01-2009 21:29:39
ответ на: Детородный [722]
>>Ишь ты, не нравица ему Холокост.
12605365>
>Тема закрыта!
Это в наших серцахъ, нафсихда!!!
Детородный, 26-01-2009 21:30:27
ответ на: СанёгЪ [723]
>Каждый уважающий себя пиит, должен быть обрезан, как миннимум на четверть своего среднего пальца, таки. Это, знаете ли, сближает с музой.
12605376Бля! Поэта каждый обидеть (обрезать) может.
Дюк со второго люка, 26-01-2009 21:34:08
ответ на: Nr.bird [704]
>ну что, маска добрячка и бодрячка сползает с ебала?
12605423>говнище полезло?
Да нахуй (или в пизду - по выбору) всех серунов на креосах Детородного.
Поймите вы. уёбки: Мюллер(Гестапо)- старый, усталый человек...
Тьху, "17 мгновений" по какомуто каналу...
Я ить чё хотел баить: Детородный - толстый, некрасивый, небритый (но чисто мытый)рыжий еврей - действительно не злобивый человек. Именно потому, что: "У меня Сл. Б-гу хорошая жена... и дочка."(с) Детородный. Если вы не знаете, что такого есть хорошая одесская (еврейская)и дочка - мне вас искренне жалко. "Жалкие, ничтожные люди...(с)" Я себе имею оба этих счастья - и желаю всем миру-мир. Но за семью - кадыки вырву. Визг сучек с хроническим недоебитом, и лай мужиков, неудовлетворенных семейно - похуй, пока не трогают СЕМЬЮ - то, чего сами не имеют. Лишенцы убогие.
не девачка (с мАсквы), 26-01-2009 21:36:03
ответ на: Дюк со второго люка [729]
для дебилов не умеющих читать.
12605448да иди ты нахуй пиздло еврейское.
я сказала слово *доця* это блевота.
хули ты пиздишь то уебок ссаный?(с)
вырви кадык пиздящему жиду.
не девачка (с мАсквы), 26-01-2009 21:36:41
ахуеть.
12605465все таки
Oi !, 26-01-2009 21:38:15
ответ на: Хрундель [701]
>Ты же умная девочка, разве таким можно задеть? Сама когда-то правила приводила как быть неуязвимым...
12605488ну и что ты запомнил из тех правил ?
ты много узнал лички , или ты где-то увидел мои оправдания в ответ, или множество мною заданных вопросов...
о чём же ты здесь вспоминаешь в таком случае, дядя.
я же писала одному из твоих алкашей , что у вас ко мне лишь один вопрос : " почему у Оi! есть всё, а у меня - ничего?"
и ответ на этот вопрос вы пытаетесь от меня получить уже хуеву тучу лет на этом сайте. а ответа всё нет...
Jedem das seine, 26-01-2009 21:38:53
>Бля! Поэта каждый обрезать может.
12605495Можно, да? Рубану по самые помидоры...
Во ФЖ отправижъ.
The unknown, 26-01-2009 21:39:34
ш-м
12605504Детородный, 26-01-2009 21:40:09
ответ на: Дюк со второго люка [729]
Дароф!
12605510И всё таки я - красивый!
мугого
Детородный, 26-01-2009 21:41:15
ответ на: не девачка(с мАсквы) [730]
>для дебилов не умеющих читать.
12605522>
>да иди ты нахуй пиздло еврейское.
>я сказала слово *доця* это блевота.
>хули ты пиздишь то уебок ссаный?(с)
>
>вырви кадык пиздящему жиду.
Я найду сейчас высратое тобой!
Дюк со второго люка, 26-01-2009 21:41:30
ИСПРАВЛЕНИЕ
12605528Да нахуй (или в пизду - по выбору) всех серунов на креосах Детородного.
Поймите вы. уёбки: Мюллер(Гестапо)- старый, усталый человек...
Тьху, "17 мгновений" по какомуто каналу...
Я ить чё хотел баить: Детородный - толстый, некрасивый, небритый (но чисто мытый)рыжий еврей - действительно не злобивый человек. Именно потому, что: "У меня Сл. Б-гу хорошая жена... и дочка."(с) Детородный. Если вы не знаете, что такого есть хорошая одесская ЖЕНА и ДОЧКА - мне вас искренне жалко. "Жалкие, ничтожные люди...(с)" Я себе имею оба этих счастья - и желаю всем миру-мир. Но за семью - кадыки вырву. Визг сучек с хроническим недоебитом, и лай мужиков, неудовлетворенных семейно - похуй, пока не трогают СЕМЬЮ - то, чего сами не имеют. Лишенцы убогие.
Jedem das seine, 26-01-2009 21:42:18
Ты где, дядя?
12605535Jedem das seine, 26-01-2009 21:45:54
ответ на: Дюк со второго люка [737]
Вот тут ты не прав.
12605579Jedem das seine, 26-01-2009 21:47:21
ответ на: Jedem das seine [738]
>Ты где, дядя?
12605592Понял, высратое ищет.
Jedem das seine, 26-01-2009 21:48:40
Фсё в дом, фсё в дом.
12605608Настоящий еврей.
не девачка (с мАсквы), 26-01-2009 21:50:43
ответ на: Детородный [678]
>>Детородный
12605620>>успокойся, она мне также похую, как и я ей
>>
>>да и бабам блядью обзывацца и в силиконе подозревать этож святое. Испокон ептыть
>
>Твоя подруга неДевачка изволила в сторону моей дочки вякнуть... Думает я не помню этого... Считает, что если я в кидание говняшками не вступаю, то я ссыкун и слабак... Дешёвка. Такие обычно провоцируют, чтобы из-за них мужики дрались. Только, боюсь, из-за неё драться никто не будет...
>Меня для неё нет...
>
>Просто я тут человек новый, но мне кажется, что говнозалпы - не проявление контркультуры, а похоже на драку двух лимитчиц в общаге не кухне...
>н/л.
>С уважением к обоим.
и вот, что было обидела апущенку детородного. хуесосине жидовской.
не девачка(с мАсквы) [ответить] [+цитировать] [9]
Ответ на: Мандала [7]
>а мне все равно автор нравится, хоть и готовит хуйню!!! (с табуретки недевочкиной кричю)
а мне нет.
афтыр. бля. у тваей свежайшей рыбы глаза высохли уже.
отравись быстрее чемнить и умри.
19-01-2009 10:40:24 Детородный [ответить] [+цитировать] [52]
Ответ на: не девачка(с мАсквы) [9]
>>а мне все равно автор нравится, хоть и готовит хуйню!!! (с табуретки недевочкиной кричю)
>
>а мне нет.
>
>афтыр. бля. у тваей свежайшей рыбы глаза высохли уже.
>отравись быстрее чемнить и умри.
Милых дам завсегда вперёд пропускаю...
19-01-2009 10:45:03 не девачка(с мАсквы) [ответить] [+цитировать] [61]
Ответ на: Детородный [52]
жена и доця уже отравились?
прекрасна
\доця- пиздец просто словечко\
как тебе на хую? удобно сидится?.
-------------------------------------------------
хуесос ссаный. если это вякнуть... то я тебя ебала ручкой от швабры в жопу.
сдохни от аденомы пиздливое жидовское отродье.
Детородный, 26-01-2009 21:51:56
ответ на: Jedem das seine [738]
>Ты где, дядя?
12605634Впизде.
мугого
Тепло там!
не девачка (с мАсквы), 26-01-2009 21:52:48
19-01-2009 11:08:59 Детородный [ответить] [+цитировать] [103]
12605642Ответ на: не девачка(с мАсквы) [61]
>жена и доця уже отравились?
>прекрасна
>\доця- пиздец просто словечко\
>
>как тебе на хую? удобно сидится?
Милая, есть грань за которую переступать не стоит... Мы же семьями, вроде не знакомились...
это не грань.
грань, это если написать про твою семью тоже, что про тебя хуесоса потного написано.
выблядок опущенный.
не девачка (с мАсквы), 26-01-2009 21:55:09
все.
12605672петух.
соси хуй глотай сперму.
обиделся он.
пшел на хуй.
тебе на нем привычно
Детородный, 26-01-2009 21:55:57
ответ на: не девачка(с мАсквы) [742]
>жена и доця уже отравились?
12605680прекрасна
Ты считаешь это не говнокмент в сторону любимых мною людей?!
Да ты ногтя не стоишь!!!
Я тебя первый не трогал и старался с тобой не заводить кидание гомном... А тебя от этого просто мутит... Ты всё стараешься против меня побольше людей справоцировать... Что ж ты за человек? Девушка ли ты?
Jedem das seine, 26-01-2009 21:57:13
ответ на: Детородный [743]
>>Ты где, дядя?
12605688>
>Впизде.
>мугого
>Тепло там!
Там и будь, зто твоё.
Jedem das seine, 26-01-2009 21:57:56
ответ на: Jedem das seine [747]
>>>Ты где, дядя?
12605695>>
>>Впизде.
>>мугого
>>Тепло там!
>
>Там и будь, зто твоё, дядя!!!
не девачка (с мАсквы), 26-01-2009 21:59:41
ответ на: Детородный [746]
>>жена и доця уже отравились?
12605713>прекрасна
>
>
>Ты считаешь это не говнокмент в сторону любимых мною людей?!
>Да ты ногтя не стоишь!!!
>Я тебя первый не трогал и старался с тобой не заводить кидание гомном... А тебя от этого просто мутит... Ты всё стараешься против меня побольше людей справоцировать... Что ж ты за человек? Девушка ли ты?
жидятина.
еслеб я написала что действительно оскорбительное, тыб тут из пальца ничего не высасывал.
а копирнул камент.
ты уебище обиженное, пойми, что написать я даже сейчас дахуя чего могу.
паверь на слово и с себя гавно стряхни.
и меня нихуя не останавливает пиздежь на тему трогать родню в инете нельзя.
панимаешь?
но даже сейчас, кагда ты абоссан сног до головы я этого не делаю.
жидовня ты и есть жидовня. кусок гавна с опарышами.
сдохни от аденомы, и быстро.
Детородный, 26-01-2009 22:00:32
ответ на: не девачка(с мАсквы) [745]
>все.
12605718>петух.
>соси хуй глотай сперму.
>обиделся он.
>пшел на хуй.
>тебе на нем привычно
Ты меня в постели с мужчиной не видела. Посему твои выводы о моей сексуальной ориентации - лишь продукт больного мозга. Смысл мне общаться с куском говна, которое плюётся гомном? Я тебя первый никогда не трогал и не реагировал на твои выходки. Но тебе нужен объект на ком нужно свои обиды на жизнь вымещать. Прости, это не ко мне. Собака лает, ветер носит.