В определенной степени это, конечно, боян. Гноччи/ньекки уже были в исполнении мэтров.
Но, поскольку само блюдо-то совсем неплохо на вкус, сделано из доступных продуктов и, к тому же, коренным образом отличаецо в плане соуса от бобровых ньекки, то, надеюсь, пиздить меня будут не сильно.
Единственный минус во всем этом деле-много возни. Поэтому не рекомендуеццо делать это часто.
Сегодня-можно.
Поправив здоровье, приступим.
Скажу сразу-времени готовка занимает много, часа полтора, не меньше, причем 2/3 из них-активная ебля на кухне, ни разу не половая, так что подумайте, преждем чем начинать.
Кого не устраивает-варят заранее заготовленные пельмени, а кто все же решилсо-велкам на кухню.
На 4-6 человек надо будет 3 большие вкусные картошки, мука, стакан сушеных белых грибов, 1-1.5 стакана тертого пармезана.
Для соуса надо дополнительно будет сливочное масло и свежий шалфей.
Ставим вариться в подсоленой воде картошку в мундире, грибы замачиваем.
Отвареную до готовности картошку чистим, давим вилкой. Грибы прокручиваем в блендере до состояния каши.
Смешиваем картошку, два стакана муки, грибы и полстакана пармезана, подсаливаем, перчим, и вымешиваем в тесто
Если получаецо сухо-то добавляем воду из под грибов.
Вымешиваем до консистенции обычного теста. Отрываем кусок теста, раскатываем его в длинную тонкую какашку сечением 1-1.5 см. Наносим вилкой рифление и режем на куски длиной 2-2.5 см
На этом этапе можно присыпать мукой и заморозить для будущих поколений.
Ставим кипятитцо подсоленую воду, кидаем туда нарезаную кокажку и варим минуту-две, пока она, оправдывая мои слова, не всплывет.
Делаем соус: расплавляем грамм 30 сливочного масла, кидаем туда тонко нарезаные листья шалфея, вливаем полстакана воды, в которой варились ньекки.
Всыпаем ньекки, оставшийся сыр и перемешиваем.
Вот, в принципе, и все.
Жрать хорошо с зеленым салатом
Близко там смотреть не на что-галушки они и на удаве галушки, но да хренсними
огент хаоса, 26-10-2010 17:47:13
ответ на: Баб-Ёж [650]
эта сопственна и было иво предназначенеем. а не пиздить жратву ис тарелог с флажочкаме
17282217Баб-Ёж(АУК), 26-10-2010 17:47:41
ответ на: Русскоязычная [648]
>http://www.lookatme.ru/assets/article_image-image/5c/be/35606/arti
17282222cle_
>глянь
ааааааааа бляяяять!!!!!!
Баб-Ёж(АУК), 26-10-2010 17:53:13
/жутко колбасицо по smack my bitch up/
17282248НЭП, 26-10-2010 17:56:59
где пиздокрыл?
17282266Русскоязычная, 26-10-2010 17:59:49
ответ на: НЭП [654]
>где пиздокрыл?
http://ra.foto.radikal.ru/0707/96/287f1f04c3a2.jpg
17282285Русскоязычная, 26-10-2010 18:00:57
http://upfun.ru/uploads/posts/2009-07/made/pic520-1246907347.jpg
17282291аххаххааа
Баб-Ёж(АУК), 26-10-2010 18:03:45
ответ на: Русскоязычная [656]
пхехехехе
17282310Косорылый, 26-10-2010 18:09:29
Пятеро брилиантовых часов нахуй..,магазин с замшевыми пиджаками блядь.. 8 портмоне с поллимона евры,бентли впезду,2 кинотеатра...
* picturecontent-pid-13943-et-62d801d :: 59,8 kb - показатья ебал такие тусы.
17282336
Русскоязычная, 26-10-2010 18:09:29
ответ на: Баб-Ёж [657]
продиджи* любишь?
17282337Мугога (АУК), 26-10-2010 18:09:31
ну вот как бы и всё
17282338Русскоязычная, 26-10-2010 18:09:48
ответ на: Косорылый [658]
аххаххааа
17282341НЭП, 26-10-2010 18:09:57
ответ на: Русскоязычная [656]
воробушко штоле
17282344Русскоязычная, 26-10-2010 18:10:11
ответ на: Мугога [660]
>ну вот как бы и всё
17282346Мугогасик.. что с тобой
Русскоязычная, 26-10-2010 18:10:33
ответ на: НЭП [662]
нуда.воробушкосамолётег
17282349НЭП, 26-10-2010 18:10:44
ответ на: Косорылый [658]
ггг. умилительно каг
17282351НЭП, 26-10-2010 18:11:33
ответ на: Русскоязычная [663]
чую сгребаед вещи и деру собралса довать из больницы
17282372Мугога (АУК), 26-10-2010 18:14:08
ответ на: НЭП [666]
>чую сгребаед вещи и деру собралса довать из больницы
17282388я в обед выписался. хуем по лбу ННННННННННННННААААААА!!!! ТААДАЩЩЩ!!1111 ТАААДАЩ!!1111ТААААДАЩЩ!!!!НОКАУТЕНЭ!!1111111
Русскоязычная, 26-10-2010 18:16:30
ответ на: НЭП [666]
>чую сгребаед вещи и деру собралса довать из больницы
17282397из больницы??
почему я не вкурсе..
НЭП, 26-10-2010 18:16:47
ответ на: Мугога [667]
убил
* 1360 :: 20,5 kb - показать17282399
Русскоязычная, 26-10-2010 18:17:07
ответ на: НЭП [669]
>убил
17282401гггггг
Мугога (АУК), 26-10-2010 18:18:05
гулять пойду
* x_5883ffe0 :: 43,3 kb - показать17282404
Мугога (АУК), 26-10-2010 18:19:07
Но я за вами буду наблюдать.
* f165451 :: 16,1 kb - показать17282410
огент хаоса, 26-10-2010 18:20:15
ответ на: Мугога [671]
ррррррррррржууууууууууу
17282416Баб-Ёж(АУК), 26-10-2010 18:20:50
ответ на: Русскоязычная [659]
>продиджи* любишь?
17282422любила лет в 16.а так я все люблю.просто чот по радио заиграло и вштырило.мне так работать луччче.
Баб-Ёж(АУК), 26-10-2010 18:22:00
ответ на: Мугога [672]
>Но я за вами буду наблюдать.
17282432ыыыыыы,иди уже,наблюдатель,бггггг
НЭП, 26-10-2010 18:22:49
ответ на: Мугога [672]
давайдавай. в больнице поди отлежалса.
* 708703 :: 54,3 kb - показать17282437
Баб-Ёж(АУК), 26-10-2010 18:23:50
блиать.мне с первавая числа ездить хуйпайми куда на работцу.хныг хныг
17282440Русскоязычная, 26-10-2010 18:24:39
ответ на: Мугога [671]
>гулять пойду
17282446аххаххааааааааааа
такой у меня ищо нету.гг
Баб-Ёж(АУК), 26-10-2010 18:25:14
ответ на: НЭП [676]
бгооооооо
17282450говорит нет,видать кармили плоха
НЭП, 26-10-2010 18:25:22
а я вчера стала профсоюзным лидером.дурдомбля
17282451Русскоязычная, 26-10-2010 18:25:29
ответ на: Баб-Ёж [677]
ничо. наушнеги наденешь-время быстро пролетит.я всегда так делаю.
17282453огент хаоса, 26-10-2010 18:25:50
ответ на: НЭП [680]
всекда казалос што роботать в профсоюзе это круто
17282455Русскоязычная, 26-10-2010 18:26:42
http://lolkot.ru/wp-content/uploads/2010/10/otkroyte-dveri_1287883227.
17282460бгааа
НЭП, 26-10-2010 18:28:38
ответ на: огент хаоса [682]
я забила на всякие планерке. не хожу. а оне взяле меня и выбрале. без меня. сцуке.
17282470Баб-Ёж(АУК), 26-10-2010 18:34:07
ответ на: Русскоязычная [681]
>ничо. наушнеги наденешь-время быстро пролетит.я всегда так делаю.
17282492у мну даш наушнеков нет.хы. я книшкаме питаюсь. если мну в митро бес книшке-ссыцо и ненавидит всех вакрук.гггг
Баб-Ёж(АУК), 26-10-2010 18:35:16
ответ на: НЭП [680]
>а я вчера стала профсоюзным лидером.дурдомбля
17282496бгггоооо.я ниадинока.меня без миня сделали старшим хуйпаимикто ихуйтерьзавсеотвечай.бгггг
Русскоязычная, 26-10-2010 18:35:40
ответ на: Баб-Ёж [685]
http://lolkot.ru/wp-content/uploads/2010/08/kys-kys_1280978279. .
17282499понятно.
огент хаоса, 26-10-2010 18:36:26
ответ на: НЭП [684]
наверняка же куча ништяков палагаеца
17282503Баб-Ёж(АУК), 26-10-2010 18:36:33
ответ на: Русскоязычная [683]
>http://lolkot.ru/wp-content/uploads/2010/10/otkroyte-dveri_1287883
17282504227.
>бгааа
ыыы.котег
Баб-Ёж(АУК), 26-10-2010 18:37:56
ответ на: Русскоязычная [687]
>http://lolkot.ru/wp-content/uploads/2010/08/kys-kys_1280978279..
17282509>понятно.
написана ашипка дакумент нинайден штотакое?
НЭП, 26-10-2010 18:38:57
ответ на: Баб-Ёж [686]
та сцуке
17282511Аффтарский Колегтиф, 26-10-2010 18:39:07
бабосрач на удафком
17282512НЭП, 26-10-2010 18:39:37
ответ на: огент хаоса [688]
нифига. видимо кроме гемероя ничо не прилагаеца
17282516Русскоязычная, 26-10-2010 18:40:01
ответ на: Баб-Ёж [690]
http://lolkot.ru/wp-content/uploads/2010/06/myasokombinat_1275422544.j
17282518ня другую.
огент хаоса, 26-10-2010 18:40:31
ответ на: НЭП [693]
я апельсинку сожрала. скусную до невероятия....
17282522Русскоязычная, 26-10-2010 18:40:32
ответ на: Аффтарский Колегтиф [692]
>бабосрач на удафком
http://lolkot.ru/wp-content/uploads/2010/06/travoyadnoye_1275537897.jp
17282523Русскоязычная, 26-10-2010 18:43:34
http://lolkot.ru/wp-content/uploads/2010/06/adnu-butylchku_1275475073.
17282536за Лерку!гг
НЭП, 26-10-2010 18:43:42
ответ на: огент хаоса [695]
а я печенько с повидлом сливовым. и ещо хочу. с утра на диете сидела.
17282537НЭП, 26-10-2010 18:44:15
ответ на: Русскоязычная [697]
ггг
17282540Баб-Ёж(АУК), 26-10-2010 18:44:23
ответ на: Русскоязычная [694]
>http://lolkot.ru/wp-content/uploads/2010/06/myasokombinat_12754225
1728254144.j
>ня другую.
хыыы