В определенной степени это, конечно, боян. Гноччи/ньекки уже были в исполнении мэтров.
Но, поскольку само блюдо-то совсем неплохо на вкус, сделано из доступных продуктов и, к тому же, коренным образом отличаецо в плане соуса от бобровых ньекки, то, надеюсь, пиздить меня будут не сильно.
Единственный минус во всем этом деле-много возни. Поэтому не рекомендуеццо делать это часто.
Сегодня-можно.
Поправив здоровье, приступим.
Скажу сразу-времени готовка занимает много, часа полтора, не меньше, причем 2/3 из них-активная ебля на кухне, ни разу не половая, так что подумайте, преждем чем начинать.
Кого не устраивает-варят заранее заготовленные пельмени, а кто все же решилсо-велкам на кухню.
На 4-6 человек надо будет 3 большие вкусные картошки, мука, стакан сушеных белых грибов, 1-1.5 стакана тертого пармезана.
Для соуса надо дополнительно будет сливочное масло и свежий шалфей.
Ставим вариться в подсоленой воде картошку в мундире, грибы замачиваем.
Отвареную до готовности картошку чистим, давим вилкой. Грибы прокручиваем в блендере до состояния каши.
Смешиваем картошку, два стакана муки, грибы и полстакана пармезана, подсаливаем, перчим, и вымешиваем в тесто
Если получаецо сухо-то добавляем воду из под грибов.
Вымешиваем до консистенции обычного теста. Отрываем кусок теста, раскатываем его в длинную тонкую какашку сечением 1-1.5 см. Наносим вилкой рифление и режем на куски длиной 2-2.5 см
На этом этапе можно присыпать мукой и заморозить для будущих поколений.
Ставим кипятитцо подсоленую воду, кидаем туда нарезаную кокажку и варим минуту-две, пока она, оправдывая мои слова, не всплывет.
Делаем соус: расплавляем грамм 30 сливочного масла, кидаем туда тонко нарезаные листья шалфея, вливаем полстакана воды, в которой варились ньекки.
Всыпаем ньекки, оставшийся сыр и перемешиваем.
Вот, в принципе, и все.
Жрать хорошо с зеленым салатом
Близко там смотреть не на что-галушки они и на удаве галушки, но да хренсними
Мугога (АУК), 26-10-2010 14:18:37
ответ на: Жук_короед [493]
>умничка. никаво нет лучче сибя, да?
17280395ну лучше мне никто не дрочил
КонАццкий Синдром, 26-10-2010 14:19:15
ответ на: Жук_короед [500]
хотел сцылу на профайл кинуть- и не нашел. или я спросоня, или он папки снес к ебеням
17280401Мугога (АУК), 26-10-2010 14:21:11
ВОРУЙ-УБИВАЙ!!11СНОСИ ХУЙНЮ!!!11222
17280410Мугога (АУК), 26-10-2010 14:22:22
посмотрим на что Бабйош сгодиться
17280419Вспоминатель, 26-10-2010 14:31:37
В Германии умер осьминог Пауль
17280479Баб-Ёж(АУК), 26-10-2010 14:38:05
ответ на: Мугога [504]
>посмотрим на что Бабйош сгодиться
17280509на это надо не смотреть-это надо тестировать
Жук_короед, 26-10-2010 14:41:53
ответ на: Вспоминатель [505]
>В Германии умер осьминог Пауль
17280521Осьминог Пауль стал приложением для iPhone. В Германии нацистский преступник умер до суда. Футболист "Милана" поручился за арестованного Георгия Деметрадзе.
Жук_короед, 26-10-2010 14:42:35
В Стойку вселился осьминог Пауль.
17280523Мугога (АУК), 26-10-2010 14:43:11
я пойду пока.
17280526Жук_короед, 26-10-2010 14:43:27
Новый флаг Испании. Осьминог Пауль (нем. Paul; род. 2008, Уэймут, Дорсет, Англия), в Германии также известен как <Осьминог-оракул>
17280527Баб-Ёж(АУК), 26-10-2010 14:47:46
возвращайся давай
17280547Вспоминатель, 26-10-2010 15:01:28
предлагаю в память ап асминоге захуярить че нить асминожье.
17280648Как я понимаю, если рецебд будет от Ханки, то асьминок получица у нас в сметанно-укропном соусе с рассыпчатым картофелем на гарнир
Вспоминатель, 26-10-2010 15:02:06
ну и асминок будет фарширован курицей ясенхуй
17280653Косорылый, 26-10-2010 15:02:39
Двое часов.. золотых блять,три портмоне,4 пиджака замшевых... пиздец. все коту подхвост...
17280657Вспоминатель, 26-10-2010 15:09:04
ответ на: Косорылый [514]
Часы есть на телефоне. Так что не сцы, покупай телефон рублей за шисод и будет тебе даже будтльник
17280701Косорылый, 26-10-2010 15:22:26
ответ на: Вспоминатель [515]
Я лучше куплю новые часы за сто тыщь и благополучно проебу их на очередной синьке впезду. зато выебываца буду целый год..
17280798Вспоминатель, 26-10-2010 15:23:25
ответ на: Косорылый [516]
раз в год пить - лучше вапще не пить
17280808"Big Z" Topanga, 26-10-2010 15:31:29
ответ на: Косорылый [514]
Косорылый, когда мы расстались, я видел издалека, как ты остановил какого-то бомжа, назидательно что-то ему втолковывал, потом начал хлопать себя по карманам, видимо желая облагодетельствовать несчастного, а потом я ужэ не видел. Может ты ему часы подарил, чтобы он устроился на работу и не опаздывал на нее?
17280857"Big Z" Topanga, 26-10-2010 15:33:08
ответ на: Косорылый [516]
И это бля... ХуеВ пиво пить желают, намеревался тебе звонить нахуй
17280870Косорылый, 26-10-2010 15:47:23
ответ на: "Big Z" Topanga [519]
Он мне звонил. но у меня сегодня встреча важная,нихуя не смогу наверное.
17280963а там хуй знает.. а во сколько и где?
"Big Z" Topanga, 26-10-2010 15:48:31
ответ на: Косорылый [520]
Я ему отбой дал - не могу на спиртное в любом виде смотреть, блевать тянет.
17280970Косорылый, 26-10-2010 15:50:47
ответ на: "Big Z" Topanga [521]
я сейчас с ним на телефоне..
17280983Баб-Ёж(АУК), 26-10-2010 15:51:55
ответ на: Вспоминатель [512]
>предлагаю в память ап асминоге захуярить че нить асминожье.
17280993>Как я понимаю, если рецебд будет от Ханки, то асьминок получица у нас в сметанно-укропном соусе с рассыпчатым картофелем на гарнир
ябы рекомендовала осьминога маринованного в зире и протертых помидорах запечь в тесте,на гарнир-бочковые сооленые огурцы,маринованный чеснок и отварной картофель с укропом и топленым маслом.
Ton (зарегенный 12), 26-10-2010 15:53:15
все в клецки серем?
17281005Косорылый, 26-10-2010 15:54:10
Хуев традицыонно и крепко послал всех нахуй.
17281015бывший, 26-10-2010 15:54:42
>http://lenta.ru/news/2010/10/26/paul/ - R.I.P.
17281019Соболезнования вдове, детям, родным и близким, друзьям покойного.
Косорылый, 26-10-2010 15:54:48
ответ на: "Big Z" Topanga [521]
Вообщем я отправил его в Салют к косым на 24й этаж.
17281022Жук_короед, 26-10-2010 15:55:02
ответ на: Косорылый [525]
>Хуев традицыонно и крепко послал всех нахуй.
17281027Ура!!!
Вспоминатель, 26-10-2010 15:58:46
ответ на: Баб-Ёж [523]
я думаю, что Ханке советовать не надо. Ее мосг оригинального устройства может выдать такой, что ноги подкосятся
17281072Баб-Ёж(АУК), 26-10-2010 16:00:34
ответ на: Вспоминатель [529]
я не советовала,а рекомендовала и не ханке,а просто как лучше употребить дохлого пауля.
17281089с ханкой мне не сравниться-о нет.
Косорылый, 26-10-2010 16:01:14
Ушол в сельпо покупать новые часы впезду.
17281107Мугога (АУК), 26-10-2010 16:03:51
чо за люди
17281124КонАццкий Синдром, 26-10-2010 16:04:22
а вообще-даешь асьменога в яблоках!
17281125Звукореж, 26-10-2010 16:07:46
ответ на: КонАццкий Синдром [533]
>а вообще-даешь асьменога в яблоках!
17281138---------------------------------------------------------
Пауля?
Вспоминатель, 26-10-2010 16:09:02
шистисотый мирседез
17281142Вспоминатель, 26-10-2010 16:09:23
ответ на: Вспоминатель [535]
>шистисотый мирседез
17281144разганяю нахинк на шистсод
Вспоминатель, 26-10-2010 16:10:53
ответ на: КонАццкий Синдром [533]
>а вообще-даешь асьменога в яблоках!
17281150Так ты ж гуру кулинарного мира удаффкома, ты и давай. Тем более у тебя, в буржуйских краях, асьменоге небось как морковка продаюцца, а у нас тут их исчо 2 недели искать придецца
Вспоминатель, 26-10-2010 16:12:07
ответ на: Баб-Ёж [530]
>я не советовала,а рекомендовала и не ханке,а просто как лучше употребить дохлого пауля.
17281156>
>с ханкой мне не сравниться-о нет.
Баюс, што Пауля есть не будут, а пахаронят таржественна под звуки немецких маршей
Вспоминатель, 26-10-2010 16:12:21
ответ на: Вспоминатель [536]
>>шистисотый мирседез
17281162>разганяю нахинк на шистсод
шистсод
Вспоминатель, 26-10-2010 16:12:52
вот блять пулеметчиг хуив
17281167Баб-Ёж(АУК), 26-10-2010 16:18:41
ответ на: Вспоминатель [538]
>>я не советовала,а рекомендовала и не ханке,а просто как лучше употребить дохлого пауля.
17281206>>
>>с ханкой мне не сравниться-о нет.
>Баюс, што Пауля есть не будут, а пахаронят таржественна под звуки немецких маршей
я не удивлюсь,если его потом выкрадут из могилы и за большие деньги будут разрешать прикоснуться к его мощам.
КонАццкий Синдром, 26-10-2010 16:19:17
ответ на: Звукореж [534]
>>а вообще-даешь асьменога в яблоках!
17281209>---------------------------------------------------------
>Пауля?
да нам на имена насрать
Русскоязычная, 26-10-2010 16:20:26
ответ на: бывший [526]
гугугу
17281219Вспоминатель, 26-10-2010 16:21:28
ответ на: Баб-Ёж [541]
>>>я не советовала,а рекомендовала и не ханке,а просто как лучше употребить дохлого пауля.
17281226>>>
>>>с ханкой мне не сравниться-о нет.
>>Баюс, што Пауля есть не будут, а пахаронят таржественна под звуки немецких маршей
>
>я не удивлюсь,если его потом выкрадут из могилы и за большие деньги будут разрешать прикоснуться к его мощам.
неее, немцы не такие. Это ипонцы могли бы иво даже выебать. Немцы, думаю, пива просто ужрутся и снимут пару фильмов, где на заднице актрисы будет выколот небольшой Пауль
Русскоязычная, 26-10-2010 16:22:57
ответ на: Баб-Ёж [469]
>Русяечка....
17281237Йожычка! здарова.
Баб-Ёж(АУК), 26-10-2010 16:23:36
а чо они правда так быстро дохнут?осьминоги всмысле
17281247КонАццкий Синдром, 26-10-2010 16:25:06
ответ на: Вспоминатель [538]
>>я не советовала,а рекомендовала и не ханке,а просто как лучше употребить дохлого пауля.
* paul :: 71,2 kb - показать>>
>>с ханкой мне не сравниться-о нет.
>Баюс, што Пауля есть не будут, а пахаронят таржественна под звуки немецких маршей
да он же предсказал проигрыш немцев, они его сожрать живьем готовы
17281259
Баб-Ёж(АУК), 26-10-2010 16:25:32
ответ на: Русскоязычная [545]
>>Русяечка....
17281261>Йожычка! здарова.
здорово,Русько!
Русскоязычная, 26-10-2010 16:27:01
ответ на: Баб-Ёж [548]
ну что туд.. на похороны осьменога собираете? пачём..
17281273гг
Вспоминатель, 26-10-2010 16:28:16
ответ на: Баб-Ёж [546]
>а чо они правда так быстро дохнут?осьминоги всмысле
17281291Редко превышает 4 года, в среднем 1—2 года.