Какое то блять фашистскае название палучилось. Типа из книжки рецептов доктора Геббельса. Бля… Ну, на самом деле всё празаично и тем песдатее для падонка-абывателя.
Натаскалсо я, камрады, по отпуску, чем нипамерна даволен. Много видел, много пробовал, много фкусна жрал! Но, ёпт, скока нитачке ни вица, а «Рооодина…Еду я на Родинуууу!..»(с) Ну и далее па тексту… И скажу честна – стаскавалсо я па русской кухне! Острое и сладкое нескалько падзаебало, хотя, павтарюсь – там всё было ниибически вкусно и я набрал таки наконец себе полный пакетище всяческих соусов, приправ и паст. Но об них позднее. Сегодня печень! Бюджетная. Свиная. Ибо денег после отпуска нет нихуя. Поэтаму все возгласы наиболее истеричных камрадов типа «Тока гавяжую можна жрать!..» - для меня ни актуальны.
Нам панадабицо:
Печень – собсна сама свиная печень порезанная на нетолстые брусочке. У меня 900гр. На двоих без гарнира дастатачна 400-500гр.
Лук – 2 галофки.
Чисног – 3-4 зубчига.
Маркофь – 1шт.
Малако – около 300-400мл.
Сметана – ну, грамм стописят.
Сало – шпиг.
Мука – горсть.
Гарчица – 1 чайная ложка. Рикамендую западную, зернистую, но у меня ни аказалось.
Вино – белаесухое. 70-80мл.
Масло – алифкавае неэкстравёрджн. Чучуть.
Соль/перец – как абычна. Повкусу.
Замачиваим брусочке печени в молаке минимум на час. Лучше больше. В прохладном месте.
Пока замачиваеца печинь – займитесь чем нибудь палезным. Например, дёрните пивка! Я вот в далёкам Тае прикупил себе два классных девайса: Минихаладильник для бутылки пива и классную диривянную чашку под фисташки:
Па прашествии часа или более растапливаем в раскаленнай сковароде кусочке шпика и абжариваим на них отжатую печинь до паявления корочки.
Солим/перчим. Затем выкладываим печинь в чашку и накрываем крышкой. В ту же сковараду добавляем масла и обжариваим лук, через минуту добавляим маркофь. Обжарив овосчи добавляим немного белавасухова. Как выпарицо – всыпаим гость муки и равнамерна размешиваим:
Зацените лапатачку из хуйпайми какова дерева... После этих манипуляций через парутройку минут добавляем малако. На маё каличество печини - минимум стакан. Уменьшаем агонь. Солим/перчим. Тщательно пиримешиваим. Как только малако закипит – добавляим смитану:
Перемешиваем и томим палучившися соус. Через минуты 3-4 засыпаем в соус кусочке печини. Отстаявшися с них кровяной бульон нахуй ненужин. Добавляем рубленый мелка чисног и чайную ложку гарчицы:
Снова перемешиваим, накрываим крашкой и на очень(!) малом огне тушим минут 25-30. До готовнасти кароче. На гарнир подойдёт всёштоугодно, но я беспезды скучал по разнасолам!..И чорнаму хлебушку… (в Тае только белый и такой беспантовый - шопесдес). И канеш, по русскай водачке:
Получилось не хуже гавяжай, а местами и нежнее. Горичи как нистранно нихуя небыло. Наверно патаму, што некрупна порезал. Соус апять же абсалютна в тему. Короче, вкусна и бюджетно, чиво многим падонкам собсна и нужно. А мне за сим позвольте откланяться…
я забыл подписацца, асёл, 27-10-2008 10:25:11
заебись
11736249Бобр, 27-10-2008 10:25:35
тарелочке вам чюдяццо? ну-ну...
11736259Звукореж, 27-10-2008 10:26:23
Polkovneg
11736264Значь какосовая, энтова добра у их дахуя...
Звукореж, 27-10-2008 10:26:52
не девачка(с мАсквы)
11736268Сиски
Polkovneg, 27-10-2008 10:26:52
ответ на: Ton (зарегенный 12) [50]
>гыыы тая-патая
11736269>не понял пра вино, а так есть мона
>я лучше делаю
из гавяжай я тож лучше делаю...
Звукореж, 27-10-2008 10:27:24
Тарелочки-хуелочки
11736278Ton (зарегенный 12), 27-10-2008 10:27:27
да эта... камрад, с пола есть некамильфо
11736279Дикий урод, 27-10-2008 10:27:36
6* афтар затариваецца вагонаме в магозине митро!
11736284Ton (зарегенный 12), 27-10-2008 10:29:29
тему вена раскройте! нах оно там, да еще вначале
11736305Polkovneg, 27-10-2008 10:30:07
http://www.udaff.com/fzr/90578.html ТАЖЕ ТАРЕЛКО!!!
11736309не девачка (с мАсквы), 27-10-2008 10:32:17
ответ на: Звукореж [54]
атхуярю
11736324да не придумал пока, 27-10-2008 10:32:31
Я вообщето ем, что гвоздями к полу не прибито. И пью всё что горит, и ебу всё что шевелится.
1173632627-10-2008 10:16:29 Polkovneg
Да ладно тебе базары нести, без меня конкретно справишься. Это может быть была неловкая шутка, не серчай. Мозги я думаю у меня есть, ну так все говорят
Polkovneg, 27-10-2008 10:33:08
ОНА ЖИ БЛЯ: http://www.udaff.com/fzr/90117.html
11736332Бобр, 27-10-2008 10:33:57
чо доебались? обычная такая маскировочная тарелка, "Хамелеон 34Б" называеццо - у военных таких скока хошь...
11736340не девачка (с мАсквы), 27-10-2008 10:33:57
ответ на: Polkovneg [60]
ну не видна тваю празрачную тарелко, ваенный.
11736341сегодня
Polkovneg, 27-10-2008 10:35:25
ответ на: да не придумал пока [62]
>
11736354>Да ладно тебе базары нести, без меня конкретно справишься. Это может быть была неловкая шутка, не серчай. Мозги я думаю у меня есть, ну так все говорят
Ок, проехале.
Polkovneg, 27-10-2008 10:36:34
ответ на: Бобр [64]
>чо доебались? обычная такая маскировочная тарелка, "Хамелеон 34Б" называеццо - у военных таких скока хошь...
11736362"35Б"! Модифицированная под разные сорта дерева...
Бобр, 27-10-2008 10:36:46
приступим.
11736363На столе стоит тарелка,
А в тарелке каша.
До свиданья, мама с папой,
Я уже не ваша!
Ton (зарегенный 12), 27-10-2008 10:37:00
чем с пола лучше уш из железной миске
11736370Звукореж, 27-10-2008 10:37:12
не девачка(с мАсквы)
11736375Ни надо миня хуярить - я хароший...
Ton (зарегенный 12), 27-10-2008 10:38:09
я уже не ваша
11736376до свиданья
каша
Звукореж, 27-10-2008 10:39:11
до свиданья каша
11736386здраствуй сука Маша
Бобр, 27-10-2008 10:39:18
Мой миленок, как теленок,
11736387Только разница одна-
Мой миленок ест с тарелок,
А теленок никогда.
Бобр, 27-10-2008 10:40:10
ухты, ахты, фсе мы касманафты!
11736398На деревней пролетало
Три тарелки из металла:
Очень много в наши дни
Неопознанной хуйни!
Polkovneg, 27-10-2008 10:41:43
ответ на: Бобр [74]
Ты ж зарекалсо не бухать!..Гыы.
11736418не девачка (с мАсквы), 27-10-2008 10:42:46
ответ на: Polkovneg [75]
знаешь, он щас трезвый...
11736427Бобр, 27-10-2008 10:42:50
ответ на: Polkovneg [75]
>Ты ж зарекалсо не бухать!..Гыы.
11736428да я трезвый дурак, а пью тока для запаха...
Насреддин, 27-10-2008 10:43:21
ответ на: да не придумал пока [30]
>"Снова перемешиваим, накрываим крашкой и на очень(!) малом огне тушим минут 25-30. До готовнасти кароче. "
11736434>Просто ахуеть можно. Где тебя мудлан учили жрачку делать? Печень чем дальше варишь - тем твёрже и хуёвее становится!!! 5 минут - максимум жарки. Адиот, уваженние я к тебе потерял уж гребись по жызни сам без меня.
Чистая правда. Печень готова, когда перестаёт кровить. Другой "готовности" нет. Да и молоко со сметаной мешать - хуйня.
Бобр, 27-10-2008 10:43:25
Как старуха старика
11736436Стукнула тарелкою:
Не зови меня старухой,
Зови пионеркою!
Polkovneg, 27-10-2008 10:44:20
Ладно... чёт я отвык от такого маштабного засера...Хуйсним, срите уж. ТОка про тарелку хватит...Гыы.
11736445Polkovneg, 27-10-2008 10:45:39
ответ на: не девачка(с мАсквы) [76]
>знаешь, он щас трезвый...
11736459Широкай души человек, хули! В понедельник с утра частушки то гарланить...
Polkovneg, 27-10-2008 10:46:19
ответ на: Насреддин [78]
вот она и перестала кровить через 25 минут.
11736464Плюшевый медвед пиздатого качества, 27-10-2008 10:52:00
Я у тещи был в гостях,
11736508Теща угощала.
Три тарелки супа съел —
Теща осерчала.
да не придумал пока, 27-10-2008 10:53:12
ПАДОНКИ Вы же все люди не без головы !
11736518Хуйню всякую типа частушек не приемлю.
Бобр, был другого мнения о тебе
Вот Басё:
Ответ ученику
Я я человек простой
Только вьюнок рацветает
Ем свой утренний рис
Polkovneg, 27-10-2008 10:54:53
ответ на: да не придумал пока [84]
>Вот Басё:
11736532>Ответ ученику
>
>Я я человек простой
>Только вьюнок рацветает
>Ем свой утренний рис
Немецкае чтоле? Про "Я-я"...
Старичюля, 27-10-2008 10:59:27
А веть эту печень могли пересадить нуждающемуся. А ты её фкусно сожрал. Падонак.
11736566Плюшевый медвед пиздатого качества, 27-10-2008 11:00:40
ответ на: да не придумал пока [84]
>Хуйню всякую типа частушек не приемлю.
11736578Бусон
Возится мышь
в уголке на старой тарелке.
Холод ночной...
Kunumkoff, 27-10-2008 11:00:47
6* - б/п охуенно!
11736582RedHat, 27-10-2008 11:03:18
я если я свою печенку молоком отмачу, алкатаксины тоже повылизийут?
11736602рылокрыс, 27-10-2008 11:03:59
тайское блюдо
11736608жарить шптг и растительное масло одновременно - некомильфо
АФФТАР! выпей коктейль из белова вина, малака, 150 гр. сметаны и смеси свиного жира с алиффкавым маслом - и будит тибе щастье
да не придумал пока, 27-10-2008 11:05:39
Это хокку - японские стихи
11736624.
На смерть маленького сына
Наша жизнь росинка.
Пусть лишь какпелька росы наша жизнь
Но всё же
ЖеЛе, 27-10-2008 11:07:20
судя по названею - каковото олкоголека завалили на органы...
11736646рылокрыс, 27-10-2008 11:07:58
тарелка у полковнека сделана ис паркета
11736653ЖеЛе, 27-10-2008 11:08:42
кстате, афтар, цвет блюда ничо не напаменает?...
11736657Ton (зарегенный 12), 27-10-2008 11:09:02
ответ на: рылокрыс [90]
>тайское блюдо
11736661>жарить шптг и растительное масло одновременно - некомильфо
>АФФТАР! выпей коктейль из белова вина, малака, 150 гр. сметаны и смеси свиного жира с алиффкавым маслом - и будит тибе щастье
ыыыыыыыыыы
Атажжоный рок-н ролл, 27-10-2008 11:09:47
чо?
11736669Атажжоный рок-н ролл, 27-10-2008 11:10:03
нахнем?
11736674Атажжоный рок-н ролл, 27-10-2008 11:10:25
ну?
11736676Атажжоный рок-н ролл, 27-10-2008 11:10:37
100 нах1
11736680ЖеЛе, 27-10-2008 11:10:37
так и быть - дам сцыло на падобное блюдо, токо креативное: http://www.udaff.com/fzr/51801/ ...
11736681