Ну что камрады, фсе?! Лету пиздец! а по сему переходим на плотные кушания.
Сегодняшнее блюдо для настоящего Кабеллино, (в смысле камрады с итальянскими корнями). Называеца ано: Италиянские тефтели в томатном соусе.
Кто нужен:
- Постный фарш, говяжьего происхождения 500-600
- Песто (если есть конечно, а так можно базилик с перетертыми кедровыми орешками)
- Оригано
- Помидоры 3 шт
- Томатное пюре (можно и томат пасту забодяжить)
- Чеснок 3-4 зубца
- Панировочные сухари
- Лук один штук (среднего размера)
- Оливкаевое масло
- Дробленый черный перец
- Тобаско (или просто чили сухой)
- Сыр (пармезан желательно)
- Паста (в смысле макароны, нормального качества, типа ракушки)
- Бальзамический уксус.
- Яйцо
Дальше, бирем миску, наливает туда оливкавае масло, жмем 1 зуб чеснока, потом сыпем немного оригано, неполную чайную ложку Песто, столовую ложку бальзамического уксуса и все эту жижу перемешываем. Потом на мелкой терке трем луковицу и туда же.
Затем сыпем граммов 50-60 сухарей панировочных, только сухарей !!! а не сечку ебучую, которую порой пытаются впарить, как отборнейшие сухари… (в рожу этим гандонам, сразу бейте и требуйте пшеничных сухариков)
Все это дело вымешиваем, добавляем фарш, яйцо, 20 грамм тертого сыра типа Пармезан, соль, перчег дробленый, и месим, месим, месим, пока не получица совершенно однородная масса:
Из полученной массы, катаем шар и заворачиваем его в пленку и оставляем на минут 20-30, что бы ароматы проникли везде, и мясо так как бы подмариновалось чуток:
Далее переходим к подготовке соуса: Помидоры, чеснок, оригано, немного песто, чуть соли, перечег кладем в миксер, и матерясь нажимаем на старт:
Да не забудьте несколько капель Тобаско:
И таматного пюре влить :
Так вот получаетца такая вот кулебяка:
Фарш разворачиваем (должен вкусно пахнуть, если нет, в помойку его нахуй сразу, и в магазку за дошираком и кипятком) И лепим из него шарики, размером чуть больше грецкого ареха, но меньше тенесного шарика (пинг-понга в смысле):
Разогреваем скаваротку, наливаем масла, и обжариваем быстренько, только чтобы корочка немного образовалась:
Затем, в кастрюлю наливаем немного масла, разогреваем его там, пол ложки песто разбалтываем, резаный тонко один зубец чиснока, даем этому всему погреться, но не подгарать только. Складываем туда ранее обжаренные тефтели, и потом заливаем томатным соусом, и оставляем это все под крышкой минут на 30-35, томиться на средне-медленном огне.
Тем временем варим Пасту (они же макароны) типа Ракушки. Ради бога комрады, не переваривайте, ее, пусть будет немного какбы сыровата , Альденте так сказать, но не до хруста на зубах.
Открываем вино, красное сухое, и даем ему немного подышать…
Как хавчик поспеет, начинаем кормиться:
Накладываем отваренную пасту, сверху кладем тефтели и поливает это дело соусом, и посыпаем пармезаном:
Жремс, громко причмокивая, запиваем винишком в количестве приятном для растущего арганизма.
Вот собственно и все… камрады теперь вы настоящие Кабелины !
Шпендель, 26-10-2008 01:19:16
ответ на: Машенька Светлова, чистейшей души человег [398]
Хател скрамолеть, но што-та передумал
11727745Е.н.ф.Г., 26-10-2008 01:19:54
ответ на: Е.н.ф.Г. [400]
>>чад вял
11727746>
>согласен, каг и с тем, что ситроена С4, ф природе не существует...
>коллега, учите матчасть...
пардон, С4 купе...
Севирный Алень, 26-10-2008 01:21:28
ответ на: Корнхолио [399]
>чад вял
11727752патамушта нехуй у фартучников чатицо.
Корнхолио, 26-10-2008 01:23:45
ответ на: Е.н.ф.Г. [400]
загляните сюда... http://www.citroen.ru/
11727764Корнхолио, 26-10-2008 01:24:35
ответ на: Е.н.ф.Г. [402]
>пардон, С4 купе...
11727770тогда сюда: http://www.citroen.ru/models/passenger/c4-coupe/
Машенька Светлова, чистейшей души человег, 26-10-2008 01:24:50
ответ на: Шпендель [401]
а зря. крамоль давай!
11727771Шпендель, 26-10-2008 01:25:20
ответ на: Севирный Алень [403]
хы-хы-хы
11727773Ногинова, 26-10-2008 01:25:25
последняя фотка - супер!
11727774респект автору.
Корнхолио, 26-10-2008 01:25:36
ответ на: Севирный Алень [403]
здаров, Алень! а где-то еще есть чад?
11727775Ногинова, 26-10-2008 01:29:11
ответ на: Севирный Алень [403]
патамушта нехуй у фартучников чатицо.
11727791не согласна. все разборки на кухне ведутся обычно.
Е.н.ф.Г., 26-10-2008 01:29:21
ответ на: Корнхолио [404]
>загляните сюда... http://www.citroen.ru/
11727794мир катицо в инферно...
это не есть купе, это хэтчбэг...ну ладно, ждать вам УК, этой покупки, года полтора...
Шпендель, 26-10-2008 01:29:33
ответ на: Машенька Светлова, чистейшей души человег [406]
Ну сперва атлизать.
11727796При этом "охи-вздохе" мы не слышым до канчины.
После ебать до соппственнай сразу.
Патом раком. Мощна и долга, с питиём вады.
На третий рас уже могут пайти всякея причуды
Брутальная Сучка, 26-10-2008 01:30:25
тефтелики...вот это я люблю
11727800Е.н.ф.Г., 26-10-2008 01:31:16
ответ на: Корнхолио [405]
предлогаю афтотему продолжить чуть позжэ, извени, пойду ебать любимую жэнщину...
11727805Ногинова, 26-10-2008 01:32:19
слыхала, ситроены из пластмассы делают
11727811Машенька Светлова, чистейшей души человег, 26-10-2008 01:32:34
ответ на: Шпендель [412]
ну это под настроение же. иногда и нежности хочется
11727814Е.н.ф.Г., 26-10-2008 01:32:47
ответ на: Брутальная Сучка [413]
БС, превед и СН...
11727816Брутальная Сучка, 26-10-2008 01:33:47
превед. че таккое СН?
11727823Севирный Алень, 26-10-2008 01:33:49
ответ на: Корнхолио [409]
Здаров!
11727824Да хуй ево знаит, где он ещо есть. Корн, сцуко, ты как маленький, бля. Чят не там, где он есть, а там, где мы ево устраиваем.
Корнхолио, 26-10-2008 01:34:31
ответ на: Е.н.ф.Г. [411]
>мир катицо в инферно...
11727829> это не есть купе, это хэтчбэг...ну ладно, ждать вам УК, этой покупки, года полтора...
двухдверный же, соотв. купе..
Брутальная Сучка, 26-10-2008 01:34:32
Ситраены красивые со фсех старон...но брать их нинада...ибо! не радашь патом
11727830Ногинова, 26-10-2008 01:34:41
суууча...
11727833Брутальная Сучка, 26-10-2008 01:35:23
Ногинова без реги превед!!!
11727841Шпендель, 26-10-2008 01:35:38
ответ на: Брутальная Сучка [413]
а ебаццо? Каг именна? Без падёбаг.
11727844Сложна сказать каг сам. Савсем па-разнаму
Севирный Алень, 26-10-2008 01:35:59
Кстате, а што такое Е.н.ф.Г.? Это чучело тут всё засрало. Камрады, подскажите, откудова этот червяк паявилсо?
11727849Корнхолио, 26-10-2008 01:37:20
ответ на: Ногинова [415]
>слыхала, ситроены из пластмассы делают
11727860слыхал, ногинова крашеная бландинка
гугу
маленьги потсанчег, 26-10-2008 01:37:29
каквсавлять кортинги в каменты?
Машенька Светлова, чистейшей души человег, 26-10-2008 01:38:09
ответ на: Корнхолио [426]
и что из этого следует??
11727865Ногинова, 26-10-2008 01:38:21
и тебя в скулу чмог, сучонышег, реганный!
11727867Корнхолио, 26-10-2008 01:38:45
ответ на: Севирный Алень [419]
сагласен, хехе
11727872Корнхолио, 26-10-2008 01:39:57
ответ на: Брутальная Сучка [421]
>Ситраены красивые со фсех старон...но брать их нинада...ибо! не радашь патом
11727877пачиму?
превед кстате!
Ногинова, 26-10-2008 01:40:03
ответ на: Корнхолио [426]
плюс-плюс
11727878верный слух
Шпендель, 26-10-2008 01:40:31
ответ на: Машенька Светлова, чистейшей души человег [416]
>ну это под настроение же. иногда и нежности хочется
11727880Сасцы пасасать и за ушкам?
Да и всё што скажете в атвет на фразу а Любви. Да любим вас.
Хоспадя, ну 40 лет пачти, а вот не сплю с прастетуткаме.
Машенька, это не паказатель, но мож и не плох
НАДЯНЯ ©, 26-10-2008 01:40:48
Тааагс... пака я употребляла, публека толе постарела толе подобрела толе заебалась.
11727881Шпендель, 26-10-2008 01:41:33
Ладна, я съёпп,
11727885Машенька Светлова, чистейшей души человег, 26-10-2008 01:41:33
ответ на: маленьги потсанчег [427]
вырезаешь из пионерской правды, а потом контрским клеем к монику
11727886маленьги потсанчег, 26-10-2008 01:41:54
Спасибо. Идитенахуй.
11727887НАДЯНЯ ©, 26-10-2008 01:42:12
ответ на: маленьги потсанчег [427]
>каквсавлять кортинги в каменты?
11727889Уссалась.
Ногинова, 26-10-2008 01:42:50
таки ФЖ может забьет остальные рубрики?
11727892НАДЯНЯ ©, 26-10-2008 01:43:52
ответ на: Шпендель [435]
>Ладна, я съёпп,
11727898Мудро. Не забудь чясы перезагрузить.
Севирный Алень, 26-10-2008 01:44:15
не ... я спать пайду. бухать вторые сутки тяжко, штопездец. спакойнай ночи всем.
11727900НАДЯНЯ ©, 26-10-2008 01:44:49
ответ на: Ногинова [439]
Скоро будед дахуйа чево нового.
11727905маленьги потсанчег, 26-10-2008 01:45:19
Ну чё вам, жалко сказать? Какие там теги?
11727908Корнхолио, 26-10-2008 01:45:55
ответ на: Севирный Алень [425]
хз.. паявлялсо тут иногда вроде..
11727910Ногинова, 26-10-2008 01:46:02
ответ на: Шпендель [433]
Тибе 40?! А дурак дураком...
11727913Машенька Светлова, чистейшей души человег, 26-10-2008 01:46:08
ответ на: маленьги потсанчег [443]
не заябывай, а?
11727914Брутальная Сучка, 26-10-2008 01:46:08
патамушта ситроен франция...нежный он. дорогой ремонт и абслуживание. слишком наварочено патамушта...грят трудно даже внутри там ка всему падбираца
11727915Привет Корн
Корнхолио, 26-10-2008 01:46:54
ответ на: маленьги потсанчег [443]
>Ну чё вам, жалко сказать? Какие там теги?
11727917[IMG]адрес картинки[/IMG]
Машенька Светлова, чистейшей души человег, 26-10-2008 01:47:03
ответ на: Ногинова [445]
гыыыыыыыг
11727919смешно хи-хи-хи
за что ты его так?
ХуеВ, 26-10-2008 01:47:08
ответ на: Машенька Светлова, чистейшей души человег [398]
ну вот... это ведь всего лишь стекло и железки... а душа?
11727922P.S. многие из твоих фотографией мне очень нравятца... нихуя не лицемерю....