Ну что камрады, фсе?! Лету пиздец! а по сему переходим на плотные кушания.
Сегодняшнее блюдо для настоящего Кабеллино, (в смысле камрады с итальянскими корнями). Называеца ано: Италиянские тефтели в томатном соусе.
Кто нужен:
- Постный фарш, говяжьего происхождения 500-600
- Песто (если есть конечно, а так можно базилик с перетертыми кедровыми орешками)
- Оригано
- Помидоры 3 шт
- Томатное пюре (можно и томат пасту забодяжить)
- Чеснок 3-4 зубца
- Панировочные сухари
- Лук один штук (среднего размера)
- Оливкаевое масло
- Дробленый черный перец
- Тобаско (или просто чили сухой)
- Сыр (пармезан желательно)
- Паста (в смысле макароны, нормального качества, типа ракушки)
- Бальзамический уксус.
- Яйцо
Дальше, бирем миску, наливает туда оливкавае масло, жмем 1 зуб чеснока, потом сыпем немного оригано, неполную чайную ложку Песто, столовую ложку бальзамического уксуса и все эту жижу перемешываем. Потом на мелкой терке трем луковицу и туда же.
Затем сыпем граммов 50-60 сухарей панировочных, только сухарей !!! а не сечку ебучую, которую порой пытаются впарить, как отборнейшие сухари… (в рожу этим гандонам, сразу бейте и требуйте пшеничных сухариков)
Все это дело вымешиваем, добавляем фарш, яйцо, 20 грамм тертого сыра типа Пармезан, соль, перчег дробленый, и месим, месим, месим, пока не получица совершенно однородная масса:
Из полученной массы, катаем шар и заворачиваем его в пленку и оставляем на минут 20-30, что бы ароматы проникли везде, и мясо так как бы подмариновалось чуток:
Далее переходим к подготовке соуса: Помидоры, чеснок, оригано, немного песто, чуть соли, перечег кладем в миксер, и матерясь нажимаем на старт:
Да не забудьте несколько капель Тобаско:
И таматного пюре влить :
Так вот получаетца такая вот кулебяка:
Фарш разворачиваем (должен вкусно пахнуть, если нет, в помойку его нахуй сразу, и в магазку за дошираком и кипятком) И лепим из него шарики, размером чуть больше грецкого ареха, но меньше тенесного шарика (пинг-понга в смысле):
Разогреваем скаваротку, наливаем масла, и обжариваем быстренько, только чтобы корочка немного образовалась:
Затем, в кастрюлю наливаем немного масла, разогреваем его там, пол ложки песто разбалтываем, резаный тонко один зубец чиснока, даем этому всему погреться, но не подгарать только. Складываем туда ранее обжаренные тефтели, и потом заливаем томатным соусом, и оставляем это все под крышкой минут на 30-35, томиться на средне-медленном огне.
Тем временем варим Пасту (они же макароны) типа Ракушки. Ради бога комрады, не переваривайте, ее, пусть будет немного какбы сыровата , Альденте так сказать, но не до хруста на зубах.
Открываем вино, красное сухое, и даем ему немного подышать…
Как хавчик поспеет, начинаем кормиться:
Накладываем отваренную пасту, сверху кладем тефтели и поливает это дело соусом, и посыпаем пармезаном:
Жремс, громко причмокивая, запиваем винишком в количестве приятном для растущего арганизма.
Вот собственно и все… камрады теперь вы настоящие Кабелины !
Брутальная Сучка, 26-10-2008 01:47:26
Ногинова опять абслюнявила (ворчу)
11727924НАДЯНЯ ©, 26-10-2008 01:47:49
ответ на: Корнхолио [448]
Мерзаветс.
11727926Корнхолио, 26-10-2008 01:48:16
ответ на: Севирный Алень [441]
>не ... я спать пайду. бухать вторые сутки тяжко, штопездец. спакойнай ночи всем.
11727927CНУК!
маленьги потсанчег, 26-10-2008 01:48:35
ответ на: Корнхолио [448]
спасибо.
11727928(ИМЖ)adres kortinki(ИМЖ)
Машенька Светлова, чистейшей души человег, 26-10-2008 01:48:48
ответ на: ХуеВ [450]
о черт...
11727930спасибо, дарлинг! я аж расстаяла.
Контрольный Рубильник, 26-10-2008 01:49:18
маша, гнусно о сексе под тефтельками
11727933Корнхолио, 26-10-2008 01:49:26
ответ на: Брутальная Сучка [451]
>Ногинова опять абслюнявила (видео)
11727934НАДЯНЯ ©, 26-10-2008 01:49:39
ответ на: маленьги потсанчег [454]
Далбайопп.
11727936маленьги потсанчег, 26-10-2008 01:50:03
11727938
Машенька Светлова, чистейшей души человег, 26-10-2008 01:50:47
ответ на: Контрольный Рубильник [456]
хи-хи-хи
11727943ну это на любителя
Корнхолио, 26-10-2008 01:52:01
ответ на: НАДЯНЯ © [452]
йа просто памог...
11727945Контрольный Рубильник, 26-10-2008 01:52:05
на два фронта, от что значат женские пальцики!
11727947НАДЯНЯ ©, 26-10-2008 01:52:09
ответ на: маленьги потсанчег [459]
Далбайопп.
11727948Ногинова, 26-10-2008 01:52:16
ответ на: Ногинова [445]
>Тибе 40?! А дурак дураком...
11727950скот ты клоняра.
маленьги потсанчег, 26-10-2008 01:52:31
Обана получилозь. Ха-ха.
11727951НАДЯНЯ ©, 26-10-2008 01:53:44
Модыр жжот.
11727953Корнхолио, 26-10-2008 01:53:44
ответ на: Брутальная Сучка [447]
>патамушта ситроен франция...нежный он. дорогой ремонт и абслуживание. слишком наварочено патамушта...грят трудно даже внутри там ка всему падбираца
11727954>
>Привет Корн
млин.. а мне с4 купе нравица
Ногинова, 26-10-2008 01:54:05
ответ на: НАДЯНЯ © [442]
загадашно сказала...
11727958Контрольный Рубильник, 26-10-2008 01:54:29
маша, сначала ибёшь потом ешь
11727961Ногинова, 26-10-2008 01:54:33
ответ на: Ногинова [464]
Ниабижайсо.
11727962Брутальная Сучка, 26-10-2008 01:54:35
штож такое...и спать нихачу и чата нет нармальнава..быстра давайте активизируйтесь
11727963НАДЯНЯ ©, 26-10-2008 01:54:56
Далбайопп.
11727966Машенька Светлова, чистейшей души человег, 26-10-2008 01:55:04
ответ на: Контрольный Рубильник [462]
не согласна!
11727968у меня пока что один фронт
НАДЯНЯ ©, 26-10-2008 01:55:56
ответ на: НАДЯНЯ © [472]
>Далбайопп.
11727972Это было для 485. Штота глючед.
Ногинова, 26-10-2008 01:55:58
ответ на: Машенька Светлова, чистейшей души человег [449]
это не я была, Машенька, а клон гацкий
11727973Контрольный Рубильник, 26-10-2008 01:56:06
первый из двух
11727975Машенька Светлова, чистейшей души человег, 26-10-2008 01:56:35
ответ на: Брутальная Сучка [471]
+1!
11727977НАДЯНЯ ©, 26-10-2008 01:56:39
ответ на: Ногинова [468]
Вижу глыбше.
11727978маленьги потсанчег, 26-10-2008 01:56:40
Сайт какойта ниправельны . Я ни эту картинку вставлял. А эту.
11727979Брутальная Сучка, 26-10-2008 01:56:47
26-10-2008 01:53:44 Корнхолио [ответить] [+цитировать] [487]
11727980Ответ на: Брутальная Сучка [467]
>патамушта ситроен франция...нежный он. дорогой ремонт и абслуживание. слишком наварочено патамушта...грят трудно даже внутри там ка всему падбираца
>
>Привет Корн
млин.. а мне с4 купе нравица
мне тоже нравицо. но вот ради интереса посмотри таблицу цен на ремонты..
я щаз тоже пасматрю...а то мож и наврала даже..хыыыы
но в любом случае японцы лучче продаюцо
Брутальная Сучка, 26-10-2008 01:57:32
Ногинова в теле вернулась
11727981Брутальная Сучка, 26-10-2008 01:57:47
надаже....нахнула
11727983Плюшевый Мишка, 26-10-2008 01:57:53
чоттутаа?
11727984Ногинова, 26-10-2008 01:58:09
ответ на: Брутальная Сучка [451]
да ворчи на здоровье, абсолютно пофик
11727985НАДЯНЯ ©, 26-10-2008 01:58:16
ответ на: Брутальная Сучка [471]
>штож такое...и спать нихачу и чата нет нармальнава..быстра давайте активизируйтесь
11727986Скажите, а каг вы относитесь к рисурсным педоразам?
Машенька Светлова, чистейшей души человег, 26-10-2008 01:58:26
ответ на: Ногинова [475]
да я уже поняла
11727987НАДЯНЯ ©, 26-10-2008 01:58:53
ответ на: маленьги потсанчег [479]
Конченый далбайопп.
11727990маленьги потсанчег, 26-10-2008 01:58:57
Суки.
11727991Корнхолио, 26-10-2008 02:00:09
ты хочеш апять об этом погаварить?
11728400нинада нас чятероф абижать
Брутальная Сучка, 26-10-2008 02:00:12
атнахали. можнадальше разгаваривать
11728401Контрольный Рубильник, 26-10-2008 02:00:29
да не на все по хую тебе. тебе на людей похую.
11728402ХуеВ, 26-10-2008 02:00:32
здаров бля... я бы всю эту мелкую перхоть паубивал бы...
11728403Контрольный Рубильник, 26-10-2008 02:00:35
БС - за очкаме не хуя не увидел. очке снеми
11727995мудак, 26-10-2008 02:00:44
ХУЙ/ПЕСДА/КАЛ/ОНАЛ Ё
11728405чМОгОВНО
рнб хипхоп
Корнхолио, 26-10-2008 02:00:51
камент
11728407Ногинова, 26-10-2008 02:01:03
ответ на: Ногинова [470]
ну нафига, неприятно
11727998ладно, проехали
Корнхолио, 26-10-2008 02:01:22
тк
11728410Брутальная Сучка, 26-10-2008 02:01:23
чета какта странно трут...вверъ вних...вверъ вниз
11728411Контрольный Рубильник, 26-10-2008 02:01:28
армия пилять
11728412Брутальная Сучка, 26-10-2008 02:01:31
ответ на: НАДЯНЯ © [485]
никак не атнашусь...паплевать
11728001