Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Хрустящий цыпленок

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Еще одно блюдо из императорской кухни Китая, ныне ставшее неизменным атрибутом любого банкета. В дословном переводе «цуй пай гай» – курица с хрустящей кожей, и именно баланс между кисло-сладкой хрустящей кожей и нежным мясом и является его секретом.

Цыпленок обдается крутым кипятком со всех сторон, после чего изнутри натирается смесью соли и «пяти специй» (равные части кассии, бадьяна, фенхеля, гвоздики и сычуаньского перца.

После этого курица подвешивается за шею и покрывается смесью желтого уксуса и солодового сахара. Сушится она в течение 3-х часов.
Далее масло разогреваеца до появления легкого дымка, и цыпленок жарится в нем при постоянном вращении как на вертеле, не касаясь дна.

После это он вынимается из вока и многократно поливается маслом. Здесь происходит маленькое чюдо – кожа из мягковатой светло-коричневой превращается в красную и хрустящую.
Кушают его попеременно макая кусочки в лимонный сок и смесь соли и «пяти специи».

1
2   
3

Зы: меня тут частенько упрекают в пропаганде китайской культуры – не ссыте, скоро начну пропагандировать латиноамериканскую и юго-восточную. Хочу только заметить, что у китайцев никакая мелочь, ничто созданное за тысячелетия не только не пропало, а бережно сохраняется как бесценное достояние – как это блюдо. По-моему хороший пример для подражания.

Хрундель , 13.01.2007

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • последнии
все камментарии
275

XyeB, 14-01-2007 02:37:49

14-01-2007 02:29:23  багратионовская(бьеца в конвульсиях) 

нифига ни матиматичиски... проста я очень любапытный....

276

Бобр, 14-01-2007 02:38:34

Четать не магу но отметилсо... до зафтро...

277

багратионовская(бьеца в конвульсиях), 14-01-2007 02:45:31

14-01-2007 02:37:49  XyeB 
не нада оправдываца, бесполезно...

278

шанхай пудун призон, 14-01-2007 02:46:35

всем нахнах привет
еле асилил каменты при помащи скрола...

вывады такие: оказывается куры-грилль тожи придумале китайтццы - я вообщем та так и думал. скорее всего и шаурма тож их рук дело...

279

dvok, 14-01-2007 02:48:45

Камрады,с новым годом.
Фкусно жрать в новом гаду самая пиздатая рубрека.
Типа пажелания.
Немироф с колой(извените)виват,!!!

280

багратионовская(бьеца в конвульсиях), 14-01-2007 02:51:52

14-01-2007 02:46:35  шанхай пудун призон 
это гриль?
серьезна?

281

шанхай пудун призон, 14-01-2007 02:52:22

Спаситбо и тебя со СНГ, а ФЖ и ф прошлам была самая и надеюсь не подведет и в этам гаду

апельсинавый сок нахнах урааа!

282

шанхай пудун призон, 14-01-2007 02:53:34

14-01-2007 02:51:52  багратионовская(бьеца в конвульсиях)  [280]

14-01-2007 02:46:35  шанхай пудун призон 
это гриль?
серьезна?
--
ты кагда нибудь видела нисерьезных шанхаепудунав да ищо и призанаф ко всему прочему? вот и я тоже

283

шанхай пудун призон, 14-01-2007 02:56:14

14-01-2007 02:51:52  багратионовская(бьеца в конвульсиях)  [280]

14-01-2007 02:46:35  шанхай пудун призон 
это гриль?
серьезна?
--
в действительнасти грилль первыми придумале кетайтцы и был он имеена такой как в этам рисепте, ведь тогда у низ небыло есщо чудоаппаратав на электричестве около метро, да и метро не было так как не было электричества.

284

dvok, 14-01-2007 02:57:12

2шанхай пудун призон    
В прошлом слишком дохуя инсинуаций,я считаю,было
Надеюсь в новом авторов будут оценивать не по тому
кто сколько ково в очко лизнул,как дуню,
а за реальные продвижения пиздатой культуры поглащения
пищи,в массы.гыгыгы

285

шанхай пудун призон, 14-01-2007 02:59:35

двок
если серьезно, пожеланий предостаточно и у меня. а вот как на самом деле будет? могу лишь сказать что общие тенденции меня полностью устраивают. мне интересно. очень хочется самому стать автором рубреки.

286

Хрундель, 14-01-2007 03:04:02

надо сказать, что этот рецебт не держица в секрете, и все потому, что хуй получица сделать правильно, вот и я тож обосралсо - и цвет гавно - должен быть в малиновый, а не в коричневый, и кожа гавно - слишком мягкая и недостаточно сладкая

287

Махнач!!!, 14-01-2007 03:16:27

Зочем ви тгавите???

288

dvok, 14-01-2007 03:17:35

2шанхай пудун призон    
та же хуйня,но сцу пачемуто.
Есть рецепты охуенные рецепты,но как падумаю как очередному
еблану обьяснить что такое пармская ветчина или чем аматричана
атличается от путанеска,у меня клин.
Паэтому респекты Бобру,Хрунделю,Хуеву не устаю раздовать.

289

Хрундель, 14-01-2007 03:26:46

dvok
вот это-то и достает больше всего. То что можно чего-то не знать, тем более из экзотич кухни, это нормально, но когда этот мудак который не только не знает, но из знать не хочет начинает вонять, это пиздец раздражает. Но я таким уже в крео про утку все высказал, так что вопрос с эмоциональным равновесием решен

290

Хранительница личностных матриц, 14-01-2007 03:29:47

Хрундель
корону поправь, сползла.

291

Хрундель, 14-01-2007 03:31:32

ХЛМ да хвать подъёбывать, сама знаешь что я понятен в своем исхождении на гавно

292

dvok, 14-01-2007 03:31:52

2Хрундель    
И это очень харашо.
Со старым НГ,дружище,гатовь исчо.гыгыгы

293

Хранительница личностных матриц, 14-01-2007 03:33:27

Хрундель
мне не понятен, посему подъебывать буду, о король болотных лилий.

294

Хрундель, 14-01-2007 03:33:29

да и в твоей тотальной толерантности к людям я шибко сомневаюсь

295

Хрундель, 14-01-2007 03:34:21

блять, былож хризантем?

296

Хранительница личностных матриц, 14-01-2007 03:35:32

Хрундель
да мне насрать на них по большому счету.
пусть хоть захлебнуцца в своем кальве.

297

Хранительница личностных матриц, 14-01-2007 03:36:57

Хрундель
гербарий, хехе

298

Хрундель, 14-01-2007 03:39:28

это ближе, вот щас еще в Мьянму съезжу, начну хуячить козлятину по-мандалайски

299

Раздрай, 14-01-2007 04:25:30

300

300

Раздрай, 14-01-2007 04:26:00

300300

301

Раздрай, 14-01-2007 04:26:58

вначале табазко...патом цыплак

302

mj22, 14-01-2007 06:31:58

ссука
кетайцы все хуячат однообразно - в кисло-сладком соусе
зоебало

303

Тётя-Мотя, 14-01-2007 11:02:28

Больной выздоровел!

304

Новодворская Валерия Ильинична, 14-01-2007 12:02:57

мне очень нравится как готовит автар. попробовать бы еще...

305

Нехуйделать, 14-01-2007 12:57:12

чтоб это приготовить нада открыть свой ресторан или столовку накрайняк

306

шанхай пудун призон, 14-01-2007 13:07:28

14-01-2007 12:57:12  Нехуйделать  [306]

чтоб это приготовить нада открыть свой ресторан или столовку накрайняк
--
нахуйа? кетайцам достаточна горелки, вока, стола. а вообще щас порыщу можнайду фотку типичнай кетайской кухни, в ресторане между прочим... это я к таму что выглядит она совсем не как в ресторане.

307

Засранец, 14-01-2007 13:24:17

блять пиздец, афтор, нахуй ты это все напесал?
Типа, сматрите чо я умею? Кг/Ам.

308

шанхай пудун призон, 14-01-2007 13:26:03

кортинго есть!

309

Нехуйделать, 14-01-2007 13:33:21

14-01-2007 13:07:28  шанхай пудун призон  [307]

14-01-2007 12:57:12  Нехуйделать  [306]

чтоб это приготовить нада открыть свой ресторан или столовку накрайняк
--
нахуйа? кетайцам достаточна горелки, вока, стола. а вообще щас порыщу можнайду фотку типичнай кетайской кухни, в ресторане между прочим... это я к таму что выглядит она совсем не как в ресторане.


так я и говорю. нахуйа свою кухню засирать?
этожешь фсе шубы и насавые платки во фсей квартире (доме если чо) будут ванять императорской кухней
посему нуевонах такие рецепты
описать - можно, готовить - фпизду

310

шанхай пудун призон, 14-01-2007 13:35:13

нажми на ник узнаешь каг выгледит типичная китайская кухня

311

Нехуйделать, 14-01-2007 13:44:59

укурке, блять
улюбнуло нах
который Хрундель?

312

я, 14-01-2007 15:47:43

Хрундель мудак!

313

имени.нет, 14-01-2007 17:17:58

все класс!
кроме заморской жрачки.
и так смотреть на нее уже противно,
и наедено от пуза!
Хру-ин-дель! дорогой!
предложи что-то вроде жареного картофану,
ну, для нас, в заграницах живущих,
где ни картохи нормальной нет,
ни гречневой каши не знают,
ни опохмельных огурцов, ни квашеной капусты...

а так ...желаю легкого похмелья!
и не срись
---
а огурцы, вообще-то, греческого происхождения,
странная фотка,
вот если бы пекинская капуста появилась там (на фотке..)!!!

314

МиссисДжингл, 14-01-2007 17:21:57

13-01-2007 20:31:24  xz-zx  [54]

Статья 133 УК предусматривает ответственность за понуждение лица к половому сношению, мужеложству, лесбиянству или совершению иных действий сексуального характера путем шантажа, угрозы уничтожением, повреждением или изъятием имущества либо с использованием материальной или иной зависимости потерпевшего (потерпевшей).

=====

Ха-ха-ха!!! Ты УК Савецький чтоли открыл? так даже по старому это не 133 статья, а 117-я, а в 133 УК РФ слова "МУЖЕЛОЖЕСТВО" быть не могет, так как счастью для Вас, такого понятия в действующем уголовном законодательстве нашей страны не существует)))))) Хы___)))

315

МиссисДжингл, 14-01-2007 17:26:07

Хрундель! Превед! С наступившим окончательно новым годом!
Курочго зачот!
Хм...В общем, как всегда, б\п, гений ты наш!!! Единственный и неповторимый.
Всхрюкккк!))))
И не обращай вниманий на всяких тяфкающих на тебя тузегов. Ты - лучший, а они просто завидуют, потому что так как ты никогда не смогут. Вот.
И не забывай, что 2007 год - это твой год - год Хрунделя.
Цылую нежна.

316

апа, 14-01-2007 20:36:01

не но выглядет сука аппетитно

317

JIoMbI4, 14-01-2007 21:34:32

Хрюн, видимо, вдохновленный годом родственного свина, отжыгает неподеццки...


Ахуенный кампримент типа =)

318

ДжинглХуингл, 14-01-2007 21:50:34

319

Хрундель, 14-01-2007 22:25:10

JIoMbI4 
пасиб за кампримент

МиссисДжингл
привет!

320

шанхай пудун призон, 14-01-2007 22:52:44

14-01-2007 13:44:59  Нехуйделать  [312]

укурке, блять
улюбнуло нах
который Хрундель?
--
бугагаг ...ну хруна там нет, я справа

321

ХЛЕБОЗАВОД, 15-01-2007 01:02:53

XyeB    \\\Касия, это карица,только молотая
куры рулят

322

JIoMbI4, 15-01-2007 05:36:34

Хрундель, дапизец заебался за сегодня...деньраждения, старые новые годы, новые новые годы, новые новые годы, рождества новых годов и новородние рождества...пиздец..

323

Казак(вольный человек) , 15-01-2007 11:31:53

Каменты добавили инфо по рецебту, зачет канешна.

324

нефтянег, 22-01-2007 09:18:52

все ахуена но афтар забыл дабавить что падаёцца к этаму блюду молодое сливовое вино (кетайозы его атлична делают цуки)а соусница делаецца так - берецца лимон...отрезаецца кгде та треть...или четверть...в большей части от отрезаннага вырезаецца часть мякоти по возможности так что бы сок остался ...и вилкай исхуячиваецца остольная невырезанная мякоть...теперь из той части которую отрезали (малой)выдавливаецца сок в большую ...ставим большую часть лемона с соком в стакан и макаем туда кусочки курятины жрем пьем и пасылаем на хуй всех кто считает что верх кулинарии это окорочек запеченый в майонезе и яйца...в том же майонезе

страница:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • последнии
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Прощаешся с охуевающей от раннего пробуждения женой и надевши пальто пиздуеш на работу, слегка покачиваясь и пытаяс оценить силу собственного выхлопа… Внизу у подъезда стоит чурка, и просит каждого проходящего мима уебана помочь ему вынуть ключ из двери поскоку тот застрял в ней сцука. Смотришь на чурку охуевшими глазами и думаешь. »

«Мной двигал в момент раздробленья на стружки
Противной и вредной соседской старушки
Не умысел злобный, а просто прикол,
Прошу этот факт занести в протокол!»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg