Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Корюшка маринованная по-московски

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Ну штожъ. С прискорбием вынужден констатировать, што в городе поребриков в парадных и гречи с курами и булками полностью оццутсвует культура потребления корюшки.
Ясен хуй, город то молодой, Романовым основан, нет тысячелетней культуры, да и пролетарское наследие сказываеццо.
Не, я не против пролетариев, сам быдло - никада не против зокусить тупо обжаренной корюшкой на ломтике бородинского (не булка):

001

Однакоже, как носителю культуры потребления древнего города, которая априори предполагает несколько более сложные способы приготовления еды и более богатые вкусы оной, мне близок следующий способ.
Бирем:

002

корюшку
лук
марковь
помидоры
паприку
перец горошком
гвоздику
лавровый лист
масло
соль
сахар
лимон
уксус

Папирву готовим маринад - раскаляем масло и карамелизуем нарезанный лук (половина - мелким кубиком, половина - четвертькольцаме), посыпая черным свежемолотым и добавляя разноцветного перцу горошком и гвоздики (рекация Маяра, ну ви знаете):

003

Марковь, помидоры и паприку рубим крупно, засыпаем солью и сахаром 2:1

004

Потом заливаем кипящим маслом с обжаренным луком.
Вливаем сообразно холодной воды, кидаем лаврового листа, доводим до кипения:

005

Снимаем с огня, вливаем уксуса (маринад должен быть насыщщенным), кидаем пару - тройку кусочьков лимона для гломуру и отставляем.
Корюшку жарим обычьным способомъ  - одним движением ножа отделяем голову с жабрами и вытягиваем унутренности, обваливаем в смеси муки/соли/черного перца и жарим в раскаленном масле со всех сторон.
Тутже горячей выкладываем в подходящую емкость слоями (на дно - овощи из маринада):

006

Перемежая слои корюшки овощами, заливаем рассолом и оставляем на 2-3 дня.
Тут надо понимать, што желание сажрать блюдо немедля после его изготовления свидетельтвует о голодном прошлом пацыента.
Черес означенное время - вуалябля, жрать холодным:

007

(закусочные свойства овощей из маринада (по сути - пикулей) тагже весьма высоки).
Для блезарукех:

008

(секрет куленара - если корюшку сервировать на гренках того же бородинского, ну или мариинского - можно жрать прям с костяме, один хуй все хрустит не зубах).
За сим - жывите щастливо!

009

(такое не пил и чото не хочеццо).

Бобр , 06.11.2014

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


101

ехали медведи на велосипеде, 06-11-2014 15:08:04

з

        а


                    б


                                            о



                                                                          р

102

ехали медведи на велосипеде, 06-11-2014 15:08:17

1                1                    1

103

ехали медведи на велосипеде, 06-11-2014 15:10:42

марковь
помидоры

104

ехали медведи на велосипеде, 06-11-2014 15:10:59

надо по сабжу, а то забанят

105

Бобр, 06-11-2014 15:11:07

польты на заборе?

106

Бобр, 06-11-2014 15:11:13

да уж

107

Бобр, 06-11-2014 15:11:17

с

108

ехали медведи на велосипеде, 06-11-2014 15:11:20

лавровый лист
масло
соль

109

Бобр, 06-11-2014 15:11:26

ответ на: Бобр [107]


и пох

110

Александр Второй, 06-11-2014 15:11:48

ответ на: NEPka [78]

Мне тутъ сёмгу подкопчёную подогнали. 12 кг. Надо бы посолить. Приедежъ?

111

ехали медведи на велосипеде, 06-11-2014 15:12:17

ответ на: Бобр [107]



что такое "с"?

соль? судак? свинина?

112

kardamon, 06-11-2014 15:13:40

ответ на: NEPka [95]

у нас царь-рыба это сазан.
и есть разница - речной иле озёрный. озёрный крупнее, но знатоки-гурманы предпочитают речной, мол, у озёрного мясо тиной отдаёт. я нихера не чую разницы, мне чем крупнее, тем зачотнее, патамушта кости не люблю мелкие выковыривать.

113

Александр Второй, 06-11-2014 15:13:56

ответ на: Бобр [81]

>Тэкссс.. чо туд? А2 угрожаит вапросаме персонажу, не знающему за паприку?

Иникаму йа ниаграждаю. Чилавекъ не знаюсчи за паприку и чепотле должэнъ быть убитъ-парезанъ и атДундукованъ.

114

Александр Второй, 06-11-2014 15:14:50

ответ на: kardamon [112]

Свари , кума судака, да чтобы юшка была/с/
Вот это царская рыба.

115

Добрый был раньше, 06-11-2014 15:18:40

Па́прика — порошкообразная приправа из спелого красного стручкового перца Capsicum annuum слабожгучих сортов. Для изготовления порошка плоды красного перца сначала сушат, а потом размалывают.

Ну и как ты, Бобр, паприку рубить собрался? понакупят кулинарных свидетельств в переходе, а потом ложат тут свои рассказики

116

NEPka, 06-11-2014 15:19:48

ответ на: Александр Второй [110]

ыыыыы
спасибо. врядле. чото меня стале утомлять дальние дороги. мож лучше ты  с семгой на олтай?

117

NEPka, 06-11-2014 15:21:29

ответ на: kardamon [112]

нету у мне царей ни в  быбе ни в мясе.
сазана, крапов не люблю. костлявые и ваняют тиной.
вот кстате линь тоже в тине живет. и припахивает. а он мне нравицо

118

Хантяра , 06-11-2014 15:22:57

ответ на: NEPka [79]

>поизгрязнилсо?

только что из-под горячего душа.
зашибись. хорошо что заставил себя.

119

Бобр, 06-11-2014 15:23:52

ответ на: Добрый был раньше [115]

идьет!
«Паприка» (яп. パプリカ Папурика?) — японский анимационный фильм, снятый по мотивам романа Ясутаки Цуцуи «Паприка», написанного в 1993 году. В ней рассказывалось о женщине-психологe, вовлеченной в проект по созданию устройства, позволяющего входить в чужие сны.

120

Ахуевшее Рыло, 06-11-2014 15:24:16

Танечко как бычьна не различае "линь" и "ленок"

121

Бобр, 06-11-2014 15:25:13

лана:
Пе́рец стручко́вый[2], кра́сный пе́рец[2], ка́псикум одноле́тний[2], па́прика[3], пе́рец овощно́й[3] (лат. Cápsicum ánnuum) — вид однолетних травянистых растений рода Capsicum семейства Паслёновые, или его плоды. Сельскохозяйственная культура. Сорта перца стручкового делят на сладкие и острые, острый вкус придаёт алкалоид капсаицин[4]. Разновидности с плодами сладкого вкуса — пе́рец сла́дкий. Существует множество сортотипов, например, пе́рец болга́рский.

122

Йожекопенгвин, 06-11-2014 15:26:10

замариновать и три дня терпеть, ебануться. если только забыть на три дня.
6*, хуле.

* медведы ахренели :: 69,6 kb - показать
123

NEPka, 06-11-2014 15:26:37

ответ на: Хантяра [118]

Оу. Как занаво родилсо.
А ты пьяненькей веселый.

124

Александр Второй, 06-11-2014 15:27:35

ответ на: Бобр [121]

острый вкус придаёт алкалоид(с)
Отсюда поподробнее

125

NEPka, 06-11-2014 15:28:14

ответ на: Ахуевшее Рыло [120]

Гугугу. Я про линь говорю. Ленок типа тайменя.

126

NEPka, 06-11-2014 15:28:44

В горном олтае называют ускуч

127

Ахуевшее Рыло, 06-11-2014 15:28:44

у мну с линём в этом сезоне был курьезне случяй

клюнул в сумерках линь, не смог вытащить, минут 10 борьбы, обрыв поводка

без особой надежды бросаю в то жэ место - через 5 мин поклевка снова, кончик удочки сломался, но в подсак завел.

вынимаю из подсака - а у него в губе мой первый крючок с оборванным поводком. а в литературе "рыба осторожная блаблабла"

128

Хантяра , 06-11-2014 15:28:52

ответ на: NEPka [123]

>Оу. Как занаво родилсо.
> А ты пьяненькей веселый.

вот же ш мль!
а йа думал когда трезвый - веселый.

129

Александр Второй, 06-11-2014 15:29:29

ответ на: Йожекопенгвин [122]

Гыгыгы
Какъ йа понилъ, Это из-за праёба выноса казана.

130

Добрый был раньше, 06-11-2014 15:30:01

паприка - это приправа.
хулиж ты тогда морковь carrot не назвал?
пиши лучше о чифире. кстати, а правда можно кружку воды вскипятить на куске газеты?

131

Бобр, 06-11-2014 15:30:14

ответ на: Александр Второй [124]

>острый вкус придаёт алкалоид(с)
>Отсюда поподробнее
да хуле.. отравили Россию жыдомосоны алколоидаме, ыыыыы

132

Бобр, 06-11-2014 15:31:11

ответ на: Добрый был раньше [130]

>паприка - это приправа.
>хулиж ты тогда морковь carrot не назвал?
>пиши лучше о чифире. кстати, а правда можно кружку воды вскипятить на куске газеты?

раньше был добрым, а теперь далбаеб

133

NEPka, 06-11-2014 15:32:13

ответ на: Хантяра [128]

Не. Ты по-разному веселый

134

Ахуевшее Рыло, 06-11-2014 15:34:18

ответ на: NEPka [133]

>Не. Ты по-разному веселый. Пяне даже умнее кажешься

135

Добрый был раньше, 06-11-2014 15:34:34

ответ на: Бобр [132]

весомый ответ
тут хуй попрёшь
паприка блять, хуяприка

136

Бобр, 06-11-2014 15:39:10

Стручковый (или овощной) перец (паприка) принадлежит к семейству пасленовых и делится на острые, полуострые и сладкие сорта – в зависимости от содержания в их плодах алкалоида капсаицина: от 1 до 0,015 процента.

137

Добрый был раньше, 06-11-2014 15:39:35

а в комнатах наших сидят комиссары
и паприки наши шинкуют в салат

138

Александр Второй, 06-11-2014 15:42:01

ответ на: Добрый был раньше [137]

Йа тибя атхуягю. Хуле на Бобга наизжаишъ?

139

Добрый был раньше, 06-11-2014 15:42:22

Специя паприка, она же перец стручковой  (Capsicum annum) семейства Пасленовых (Solanaceae) – это смесь высушенных и толченых красных перцев, которую мадьяры называют не иначе, как красное золото.
Использование в кулинарии специи паприка
Специя паприка обладает острым, жгучим и сладким вкусом. При нагревании придает блюдам ярко красный цвет. Паприка – любимейшая специя венгерской и болгарской кухонь. Паприка также популярна у немцев, испанцев, мексиканцев, в азиатской кухне.И в Средиземноморской Европе.

140

Александр Второй, 06-11-2014 15:43:17

Кстате, Бобр, ты пытался из линя уху сварганить? По мне так ничем не хуже сопливыхъ

141

Александр Второй, 06-11-2014 15:44:19

ответ на: Добрый был раньше [139]

Уже давно переводятъ как "сладкий перецъ"
А вот тебе на стажировку к Хуеву с его чипотлями.

142

Триша Фишер, 06-11-2014 15:44:19

риба-фиш

143

Бобр, 06-11-2014 15:44:59

да хуле, слаще каротели не ёдывал, паприку тока в кубиках видал, пращяю, человек не виноватъ в том, што он убог

* 4074592f180a9501a0c130ee49ebc9d9_600 :: 98,4 kb - показать
144

Александр Второй, 06-11-2014 15:45:03

ответ на: Триша Фишер [142]

>риба-фиш

Триша Фишъ.

145

Старичюля, 06-11-2014 15:45:11

а чо масковскава в рицепте? я маринованую корюшку первый раз в Питере и попробовал. хотя, просто жареная мне больше нравицо

146

ехали медведи на велосипеде, 06-11-2014 15:46:23

ответ на: Старичюля [145]

>а чо масковскава в рицепте? я маринованую корюшку первый раз в Питере и попробовал. хотя, просто жареная мне больше нравицо

паприка

147

Александр Второй, 06-11-2014 15:46:28

ответ на: Старичюля [145]

>а чо масковскава в рицепте? я маринованую корюшку первый раз в Питере и попробовал. хотя, просто жареная мне больше нравицо

Паэтаму ты исчо и не старый.
Гугугу

148

Бобр, 06-11-2014 15:48:18

Загадка для дитей с ограниченными возможностяме - молотая парика бывает? значит, бывает и немолотая? Бывает сушеная паприка? Значит бывает и не сушеная?
Варианты ответов:
- обосраццо жидко;
- а можно на газете чифирь вскипятить;

* big_image_0000613 :: 57,3 kb - показать
149

Добрый был раньше, 06-11-2014 15:48:35

ответ на: Александр Второй [138]

>Йа тибя атхуягю. Хуле на Бобга наизжаишъ?

ну а хули он не знает значение слов, а употребляет? за базар отвечать надо, не ему ли это не знать?
вот я бы тебе написал: "слышь, А2, а пойдём нажрёмся?" ты такой: "пойдём конечно! через полчаса только могу, вот только антифриз залью". а я ведь совсем другое хотел сказать, типа послать тебя в махачкалу. вот что значит правильное употребление слов.

150

Старичюля, 06-11-2014 15:49:39

ответ на: ехали медведи на велосипеде [146]

паприка - пиздяприка было?

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«С первой струей в ее лицо вдруг выражает удивление, она перестает сосать, держа мой член у себя во рту, она смотрит на меня как на предателям покя я извергаюсь в ротик этой школьницы, она слегка приоткрывает губки, сразу же по ним течет сперма, она теперь у нее на подбородке, недоумевая, она проглатывает остальное и слегка кашляет.»

«Но, к их радости и удивлению, Князев оказался проктически совсем цел, разве что лишился части волосяного покрова, спалил себе брови и ресницы и теперь являл собой почти натурального Фантомаса, которого коммисар Жюв уже успел по разику утопить и сжечь.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg