Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Если б я имел коня, или варим эликсир жизни. Букпа
Амансыз ба, милостивые государыни и досточтимые судари!
Случается, готовить нет ни сил, ни желания (особливо после субботнего перепоя), а гостей встречать надо. Да и гости такие, что водки принесут литра по полтора на рыло, до утра хороводиться будут, и не факт, что к утру угомонятся. Закуски, соответственно, нужно много. Закуска должна быть одинаково вкусна в горячем и холодном виде. И самое главное: закуска должна повара бодрить, дабы он, бедолага, приняв грамм пятьсот на вчерашние излишества, не скопытился опосля сегодняшних кухонных напрягов.
При таких раскладах вариант стола один – конина.
«Ну да, - скажут умудрённые опытом ветераны застолий, - Чего тут думать? Вари беспармак!»
Ага, щас, «…вари беспармак…»: час у плиты простоять пену снимая, потом тесто месить-раскатывать, варить его, туздык готовить… С похмела лучше мужественно застрелиться! Конечно, можно грамотно похмелиться, приковать себя к станку, и, к приходу гостей, выдать на-гора три плана. Можно, но я так не умею (в смысле грамотно похмеляться). Поэтому мы пойдем другим путём – букпА.
Итак, действующие лица и исполнители:
- туз¸она же соль;
- кара бурыш, он же перец чёрный;
- басты пияз, он же лук репчатый;
- тандыр-нан, казахские лепёшки.
Приглашённая звезда – тос ет. Кусок грудинки весом 7,2 кг. Не просто кусок, а молодая, жирная, вкусная лошадь казахской мясной породы джаба, которая ещё совсем недавно была вот такой невеликой коняшкой.
Мясо разделываем на куски весом 1.5-2кг и плотно укладываем в котелок. Солить-перчить, добавлять лук и воду не нужно. Плотно закрываем котелок и убираем его в духовку, разогретую до 180 градусов.
Теперь лечим голову повара, купируя последствия вчерашних излишеств. Достаём секретный портсигар, приделываем невеликого малька, и укрепляем эту благодать большой кружкой крепкого, сладкого чая с лимоном. Организм повара реагирует положительно – сразу хочется жить и творить.
Пока суть да дело (делали малька, заваривали чай, пили чай, курили), прошло 20 минут. Недрогнувшей рукой понижаем температуру в духовке до 80 (восьмидесяти) градусов и удаляемся спать. Вечером гости, нужно отдохнуть. Процесс готовки выполнен процентов на 90.
По прошествии семи часов вновь появляемся на кухне. Чистим лук, половину режем тонкими кольцами, половину – крупно и фактурно (как получится). Выкладываем мясо на лепешку, солим, перчим, посыпаем луком и немедленно подаём гостям.
Гарнир: зелёный и репчатый лук, а так же хреновина. Всё это к жирному мясу вельми хорошо. Персональные порции вот такие.
Мясо получается нежнейшим, хрящи мягкими, приятно хрустящими. Тонкая соляная плёнка на небольшом слое сладковатого жира, «сочный» вкус молодой конины, оттенённый остротой лука и толикой специй.
Как видите, в приготовлении букпы нет ничего сложного. Блюдо кочевников и воинов. Остановившись на ночёвку, сварил мяса на ужин, а остатки сложил в казан и оставил его на ночь в углях прогоревшего костра. Когда готовлю на природе – получается совершеннейшая песня.
Но мы не только ради этого старались. На дне казана остаётся толика сорпы, которая идет в фонд поваров пострадавших от алкоголизма и надорвавшихся на кухне. Штука мощнее любого спортивного допинга и страшнее пяти пачек виагры! Волшебный эликсир, превращающий стариков в юношей, а юношей в воинов. Выпив кружку, буквально через несколько минут понимаешь, что можно бухать сутки, пить водку литрами, жрать мясо килограммами, а потом, как говорят казахи, ещё не раз «выбить пыль из синего одеяла» вместе с любимой женщиной. Человеку к конине непривычному, обеспечен дикий стояк на несколько суток. Организм человека конину потребляющего регулярно, копит стояк про запас и расходует его по мере необходимости.
За сим, живите счастливо. Люди любящие выпить и закусить в дружеской компании, злыми не бывают.
p.s. За фоты прошу строго не судить. Как умею. А по синьконакуре вообще повышенная фоторукожопость. Руки мало того что из жопы расти начинают, так ещё и локтями вперёд.
САЯН
Случается, готовить нет ни сил, ни желания (особливо после субботнего перепоя), а гостей встречать надо. Да и гости такие, что водки принесут литра по полтора на рыло, до утра хороводиться будут, и не факт, что к утру угомонятся. Закуски, соответственно, нужно много. Закуска должна быть одинаково вкусна в горячем и холодном виде. И самое главное: закуска должна повара бодрить, дабы он, бедолага, приняв грамм пятьсот на вчерашние излишества, не скопытился опосля сегодняшних кухонных напрягов.
При таких раскладах вариант стола один – конина.
«Ну да, - скажут умудрённые опытом ветераны застолий, - Чего тут думать? Вари беспармак!»
Ага, щас, «…вари беспармак…»: час у плиты простоять пену снимая, потом тесто месить-раскатывать, варить его, туздык готовить… С похмела лучше мужественно застрелиться! Конечно, можно грамотно похмелиться, приковать себя к станку, и, к приходу гостей, выдать на-гора три плана. Можно, но я так не умею (в смысле грамотно похмеляться). Поэтому мы пойдем другим путём – букпА.
Итак, действующие лица и исполнители:
- туз¸она же соль;
- кара бурыш, он же перец чёрный;
- басты пияз, он же лук репчатый;
- тандыр-нан, казахские лепёшки.
Приглашённая звезда – тос ет. Кусок грудинки весом 7,2 кг. Не просто кусок, а молодая, жирная, вкусная лошадь казахской мясной породы джаба, которая ещё совсем недавно была вот такой невеликой коняшкой.
Мясо разделываем на куски весом 1.5-2кг и плотно укладываем в котелок. Солить-перчить, добавлять лук и воду не нужно. Плотно закрываем котелок и убираем его в духовку, разогретую до 180 градусов.
Теперь лечим голову повара, купируя последствия вчерашних излишеств. Достаём секретный портсигар, приделываем невеликого малька, и укрепляем эту благодать большой кружкой крепкого, сладкого чая с лимоном. Организм повара реагирует положительно – сразу хочется жить и творить.
Пока суть да дело (делали малька, заваривали чай, пили чай, курили), прошло 20 минут. Недрогнувшей рукой понижаем температуру в духовке до 80 (восьмидесяти) градусов и удаляемся спать. Вечером гости, нужно отдохнуть. Процесс готовки выполнен процентов на 90.
По прошествии семи часов вновь появляемся на кухне. Чистим лук, половину режем тонкими кольцами, половину – крупно и фактурно (как получится). Выкладываем мясо на лепешку, солим, перчим, посыпаем луком и немедленно подаём гостям.
Гарнир: зелёный и репчатый лук, а так же хреновина. Всё это к жирному мясу вельми хорошо. Персональные порции вот такие.
Мясо получается нежнейшим, хрящи мягкими, приятно хрустящими. Тонкая соляная плёнка на небольшом слое сладковатого жира, «сочный» вкус молодой конины, оттенённый остротой лука и толикой специй.
Как видите, в приготовлении букпы нет ничего сложного. Блюдо кочевников и воинов. Остановившись на ночёвку, сварил мяса на ужин, а остатки сложил в казан и оставил его на ночь в углях прогоревшего костра. Когда готовлю на природе – получается совершеннейшая песня.
Но мы не только ради этого старались. На дне казана остаётся толика сорпы, которая идет в фонд поваров пострадавших от алкоголизма и надорвавшихся на кухне. Штука мощнее любого спортивного допинга и страшнее пяти пачек виагры! Волшебный эликсир, превращающий стариков в юношей, а юношей в воинов. Выпив кружку, буквально через несколько минут понимаешь, что можно бухать сутки, пить водку литрами, жрать мясо килограммами, а потом, как говорят казахи, ещё не раз «выбить пыль из синего одеяла» вместе с любимой женщиной. Человеку к конине непривычному, обеспечен дикий стояк на несколько суток. Организм человека конину потребляющего регулярно, копит стояк про запас и расходует его по мере необходимости.
За сим, живите счастливо. Люди любящие выпить и закусить в дружеской компании, злыми не бывают.
p.s. За фоты прошу строго не судить. Как умею. А по синьконакуре вообще повышенная фоторукожопость. Руки мало того что из жопы расти начинают, так ещё и локтями вперёд.
САЯН
— саян , 21.10.2013
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Хантяра , 21-10-2013 21:47:03
Ногги + Жорла = Л...
22021025Скотинко_Бездуховное, 21-10-2013 21:47:29
>сб банчит нажаме пат шумог, пака разборке
22021026>гг
гевалт гевалтом, а гешефт гешефтом!
Пробрюшливое жорло, 21-10-2013 21:47:33
>прекольные ежи
22021027Хантяра , 21-10-2013 21:48:16
Ноги + Смитька = бегающий Смитька
22021029Скотинко_Бездуховное, 21-10-2013 21:48:42
винегрет и фаршированные перцы
22021030это прям хорошоооо
магистр Иода, 21-10-2013 21:48:57
>>Моншери, целую ваши "ногги", ыыы
22021031>>/стыдливо снял шляпу/
>о манами, отчего ж шляпу-то
потому что искренне уважаю, да, а не ради непотребства:-)
Скотинко_Бездуховное, 21-10-2013 21:49:32
кто-нить был на острове Сентоза? а?
22021032предлагают на НГ
Хранительница личностных матриц, 21-10-2013 21:50:22
фыва выманивай бапку завтра будем её фоточками еды травить
22021034Альбертыч, 21-10-2013 21:50:26
раньше на почте такая загогулина была типа молотка со штемпелем,тётки метко ебошили,как чингачгуки.Одна достала на обед бутиры сваи,а оттеда по столу штук 20 тараканей врассыпную- тумтумтум,пять секунд и ни одного промаха
22021035Пробрюшливое жорло, 21-10-2013 21:50:29
>как са мной милых котяток в темный подвал не ходят сматреть
22021036>
>а как Жрола за шею кусать так пажалуста
>
>а он ие не мыл три дня
(шопатам) пять дней! пять!
Хранительница личностных матриц, 21-10-2013 21:50:59
да хули всем там были
22021037Старичюля, 21-10-2013 21:51:08
Тут снова шум, и дискуссия поднялась вокруг ёжика. Все жильцы, конечно, поднапёрли в кухню. Хлопочут. Инвалид Гаврилыч тоже является.
22021038— Что это,— говорит,— за шум, а драки нету?
Тут сразу после этих слов и подтвердилась драка. Началось. (с) Нервные люди. М. Зощенко
магистр Иода, 21-10-2013 21:51:09
Собрали, ага
22021039Аж легче стало както
во всяком случае нога перестала по вечерам отекать, практически не хромаю
Хранительница личностных матриц, 21-10-2013 21:51:16
пахнет же
22021040alexntp, 21-10-2013 21:51:35
(сыпет чтота каричневае на пол)
22021042бабуль-бабуль-бабуль
Пробрюшливое жорло, 21-10-2013 21:51:45
ета есле нагеновая настаящщее
22021043Альбертыч, 21-10-2013 21:51:58
ну значет я не так прочёл камент 1128
22021044Ногинова, 21-10-2013 21:52:27
>>те чо от меня нада, гражданин, ась?
22021045>он влюбился в тебя.
как школьнег, кот. за косички дергает?
вроде не почанчег уже, хотя мальчишество в поведении прослеживается
тупо троллит, развлекается, децтво в пятой точьке играэ
Скотинко_Бездуховное, 21-10-2013 21:52:28
>да хули всем там были
22021046т.е. практически боян
один я не знаю
ну как всегда
Хантяра , 21-10-2013 21:53:09
>>>те чо от меня нада, гражданин, ась?
22021047>>он влюбился в тебя.
>как школьнег, кот. за косички дергает?
>вроде не почанчег уже, хотя мальчишество в поведении прослеживается
>тупо троллит, развлекается, децтво в пятой точьке играэ
стопудов. про 5 точку особенно.
Хранительница личностных матриц, 21-10-2013 21:53:21
да, все от тебя скрывали
22021048Альбертыч, 21-10-2013 21:53:33
Ну вот и молоццом! (тьхутьхутьху). Будешь терь старшим за пивом бегать,ыыы
22021049магистр Иода, 21-10-2013 21:54:01
>да хули все на прошлых выходных там были
22021050Альбертыч, 21-10-2013 21:54:12
это точка Джи?
22021051alexntp, 21-10-2013 21:55:12
точка имени Джигурды
22021053Старичюля, 21-10-2013 21:55:17
если ты про тот, што в сингапуре, то был я. давно правда. так нихуя не помню. но помню, што пездато
22021054Пробрюшливое жорло, 21-10-2013 21:55:23
>раньше на почте такая загогулина была типа молотка со штемпелем,тётки метко ебошили,как чингачгуки.Одна достала на обед бутиры сваи,а оттеда по столу штук 20 тараканей врассыпную- тумтумтум,пять секунд и ни одного промаха
22021055ога, ещро ахуенская была бочька токая с сургучомъ
с илектрападагревам йоптэ
мы кагта с поцыкаме пыталесь спиздидь, а не удал лось
магистр Иода, 21-10-2013 21:55:30
>Ну вот и молоццом! (тьхутьхутьху). Будешь терь старшим за пивом бегать,ыыы
22021056ну старшим - не зазорно, пасему буду бегать, если надо
не девачка (с мАсквы), 21-10-2013 21:55:37
>его смитька укусил
22021057прискорбно
магистр Иода, 21-10-2013 21:56:28
Бешикташ вам в Бурсаспор
22021058Пробрюшливое жорло, 21-10-2013 21:56:58
свая кучя не ванючя
22021059гугеге
магистр Иода, 21-10-2013 21:57:15
щяз кэээээээк пайду, кээээээк абкурю сибя сигаретами для немых
22021060магистр Иода, 21-10-2013 21:58:21
носначялланахнутьнадо
22021061Пробрюшливое жорло, 21-10-2013 21:58:34
в бананава грит лемоннам сенгапурге
22021062не девачка (с мАсквы), 21-10-2013 21:59:15
>винегрет и фаршированные перцы
22021063>это прям хорошоооо
картофан жареный, свекла с чесноком, а для лучшей половины домочадцев филе камбалы такое рулетиком и в вине.
Скотинко_Бездуховное, 21-10-2013 21:59:16
>если ты про тот, што в сингапуре, то был я. давно правда. так нихуя не помню. но помню, што пездато
22021064ага, Сингапур
привет
магистр Иода, 21-10-2013 21:59:55
или не нахнуть
22021065Старичюля, 21-10-2013 22:00:18
драсть.
22021066помню зоопарк пездатый там. или путаю? эхехехее.
давно это было.
Хантяра , 21-10-2013 22:00:22
да у него ещё деццтво в точке G играет
22021067Пробрюшливое жорло, 21-10-2013 22:00:34
лиловый грит негар вам падавалъ мантоъ
22021068alexntp, 21-10-2013 22:00:42
щпллезжц
22021069Старичюля, 21-10-2013 22:00:51
Ёда, не нахай. смысла нет
22021071магистр Иода, 21-10-2013 22:00:56
Хегассе НДСМ мпсэ кормит рулетиками в вине
22021072alexntp, 21-10-2013 22:00:57
ш3щщп
22021073магистр Иода, 21-10-2013 22:01:02
22021074Старичюля, 21-10-2013 22:01:03
пруллл
22021075Пробрюшливое жорло, 21-10-2013 22:01:12
т уькжу
22021076Пробрюшливое жорло, 21-10-2013 22:01:15
вар к ке
22021077Пробрюшливое жорло, 21-10-2013 22:01:18
е7 8у
22021078не девачка (с мАсквы), 21-10-2013 22:01:34
и лучшая половина ето не я.
22021079чоу с каментами?