Овощная осень скоро кончится, потому надо сделать кой – какие заготовки на зиму. И еду на неделю приготовить надо. Посвящаем субботу делам жрачным.
Цены на местном рынке не радуют своей дружелюбностью, потому берем машинку и едим на оптуху. Параллельно, штоб зря не расходовать время и бензин, докупаем всякие ништячки к отпуску.
Оптовые цены тоже не самые оптимистичные, но делать нечего, лучше уже не будет. Забиваем машину картошкой, луком, чесноком, помидорами, арбузами и дынями. Надо – не надо, пусть будет.
Главное, для чего все затевалось, покупаем перцы болгарские.
И острые.
Чеснок, чистим
Перебираем перцы. Вырезаем у них внутренности и совокупляем друг в друга.
Потом суем в мешки, завязываем и убираем в глубокую заморозку. Зимой на обжарку пойдут. Аналогично морозим помидоры. Если перцы еще можно будет купить по 50р за штучку, то зимние пластмассовые помидоры просто не съедобные.
Острые перцы режем и вычищаем из них семечки. Чистил в перчатках, но злобный сок все равно каким-то образом прокрался внутрь. В перерыве закусил водку арбузом, получил неожиданный эффект – сладкий, острый арбуз. Может запатентовать, как закусь…
Сладкие перцы, которые не смогли совокупиться из-за собственной корявости тоже ошкуриваются от семечек.
Подготавливаем все для процесса измельчения:
- острые и сладкие перцы;
- чеснок;
- слегка обжаренные орехи;
- специи.
Измельчаем все на мясорубке.
Специи распускаем на сковородке
Потом добавляем специи, солим, даем настояться и раскладываем по банкам. Мне нравиться аджика именно в таком варианте, она душистая и в меру острая. Если делать без болгарских перцев и класть меньше орехов, то будет выбивать сопли – слезы на раз.
Начинаем делать еду на неделю. Питаться будем овощным рагу и котлетами.
Для рагу берем стандартный набор - лук, морковь, баклажаны, кабачки, перцы, помидоры, картошку, чеснок.
Лук чистим, режем, прижариваем без фанатизма. Лук не должен зажариться и кардинально поменять вкус. Потом он целиком раствориться в соусе.
Морковь режем пятаками (не трем).
Лук – морковь выкладываем слоями в жаровню. Слои слегка солим.
Жарим кабачки
Жарим обесшкуренные баклажаны. В данном случае нехер их предварительно вымачивать.
Все выкладываем в жаровню.
Потом резанные перцы (сырые).
Потом обесшкуренные помидоры. Почему-то для обесшкуривания советуют сначала обрабатывать «водой вареной, а затем водой студеной». Кипятка вполне достаточно, потом они легко раздеваются без всякой холодной воды.
Сверху кладем крупно резанную картошку, специи, чеснок и убираем в духовку. Сметана или сыр не нужен, жира ровно столько, сколько нужно и не надо портить вкус овощей.
В принципе все стандартно. Если вниз пожить мясо, то будет овощное жаркое с мясом. В данном случае решил сделать овощи отдельно, а мясо отдельно. Имею право.
На выходе получаем то, что и должны были получить. Охуенный гарнир, кстати. Очень скоро овощи отойдут и такая еда за счастье будет.
Делаем котлеты по армянским мотивам. Для кюфты в идеале нужна телятина, упрощаем рецепт, точнее меняем, берем тройной фарш. Телятину отбивали камнями, даже не отбивали, а превращали в однородную массу. Упрощаем процесс, будем применять электроизмельчитель. Лук мелко режем. Для ароматности понадобится коньяк, свежемолотый перец прочие и специи.
Фарш перелопачиваем добавляя немного растительного масла, иначе он сбивается в комок и отказывается превращаться в однородную массу.
В фарш вмешиваем лук, специи, льем коньяк, солим-перчим, вымешиваем и лепим из него котлеты.
Котлеты обжариваем (закрываем) на сковородке, чтобы из них в перспективе не вытекал сок.
Обжаренные котлеты выкладываем на противень и отправляем в духовку мин на 15-20 на среднем огне. Главное не пересушить, котлеты и так почти готовы.
Получаем вот такую жрачку. Это не котлеты, скорее жареное мясное суфле. Еще раз говорю, главное не пересушить, а то получится полная хуйня.
«Кто работал, кто устал, час обеденный настал»
Утром по пути на овощную оптуху, заехал на рыбий рынок. Самих фоток с рынка нет, а жалко, это показательно. Там перекупщики оптом затариваются рыбой и развозят ее по всему городу. На любой вкус любая рыба, балыки, икра (кроме черной) – налетай, не скупись. Рыба волжская местная, астраханская, уральская, я предпочитаю местную.
Берем лещей, густеру, сорожку и сопу. И какой смысл ее ловить самому, если для этого есть специальные люди, они поймают, засолят, завялят, попробовать дадут и еще скидку сделают. Вот эта кучка вышла аж на 800руб.
Примерно половину рыбы заворачиваю в бумагу и убираю на дальнейшую перспективу, пусть будет.
А вторую половину чищу до состояния филе. Кости из ребер вытаскиваю тоже, чтоб была полностью готова к употреблению. Эта рыба поедет к морю. Олинклюзивы подразумевают пиво, а к нему ничего не предусмотрено. В течении 2-х последующих недель эта рыба будет предметом черной зависти всего русскоговорящего, но менее предусмотрительного контингента.
Вот и все. Питайтесь вскусно.
Бобр, 26-09-2012 16:55:28
ответ на: ДашаДобрая [297]
>ты не представляешь себе какой я практичены человек!
20655270>в новой квартире,которую куплю,буде кухня с каменным полом и вся утварь из качественной нержавейки.в полу должна быть дырка с сеткой.закончила готовку,всё намылила и смыла к хуям в дырку
а пока приходиццо готовить в уборной? (плачет)
K_N_A, 26-09-2012 16:56:28
ответ на: ДашаДобрая [297]
>закончила готовку,всё намылила и смыла к хуям в дырку
20655274На корабле живешь?
Бобр, 26-09-2012 16:56:56
Я как сладкая конфетка.
20655276Как клубника , как ваниль!
Завернусь в тебя, как в блинчик,
И закружим мы кадриль)
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-09-2012 16:57:07
ответ на: Бобр [294]
>>>википедия в помощь - "Учился в балетной школе" - все. Могу пояснить, почему балеруны пидорасы. Надо?
20655277>
>1. Во время тренировко.. репетицый... или каг там называеццо в балете - балеруны и балерины испытывают сильные физические нагрузки, потеют и воняют. Все бля ничего, но множество фигур балета подразумевают различные поддержки, пробежки и пр. с непосредственным контактом тела, когда юный балерун сажает балерину практически себе на голову, нюхает это все, охуевает и патихоньку разлюбляет женщин - которых он еще собственно и не нюхал в нормальной, интимной обстановке и не полюбил толком.
>Вторичные половые признаке у юных балерин практически отсутствуют, за их появление в более зрелом возрасте (каг у Волочковой) ис балета выпизжывают - балерины костлявы, без сисег, кожа их испорчена профессиональным гримом, ищо и воняют - состоявшимся мужчинам это похуй, не таких ебали, но несформировашаяся деццкая психика аберрирует в сторону гомосятины. Тем более - атмосфера аристркратичности, утонченности и понимания мужской красоты приводит сначала к самолюбованию, потом к любованию другими мужчинками (?) балерунами и неотвратимо - к ахтунгу. ОКоче -все балеруны пидорасы, начиная с Нежинского и ниибет.
===
ишь ты....
жаб, 26-09-2012 16:58:28
мну бедне и нищясне не может пробица черес деолапъ. Аж плачу блеать. Мну трудно каментить, люди милые! Кде я нагрешил?
20655279DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-09-2012 16:58:32
ответ на: ДашаДобрая [297]
>ты не представляешь себе какой я практичены человек!
20655280>в новой квартире,которую куплю,буде кухня с каменным полом и вся утварь из качественной нержавейки.в полу должна быть дырка с сеткой.закончила готовку,всё намылила и смыла к хуям в дырку
===
гогого
за качественной нержавейкой это ко мне, хыыыыыыы
сталь хром-никель-молибден, пожизненная гарантия, терконтролёры на крышках и все дела...
Бобр, 26-09-2012 16:59:13
ответ на: жаб [305]
в генотипе.
20655282Бобр, 26-09-2012 16:59:58
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [306]
>за качественной нержавейкой это ко мне, хыыыыыыы
20655284>сталь хром-никель-молибден, пожизненная гарантия, терконтролёры на крышках и все дела...
Дп банкует Цептером пирамидльно?
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-09-2012 17:00:10
ответ на: жаб [305]
>мну бедне и нищясне не может пробица черес деолапъ. Аж плачу блеать. Мну трудно каментить, люди милые! Кде я нагрешил?
20655285===
та тыж моя лапочка нищаснинькая!
/посадиля жабчика в цыци и сюсюскает/
обляс лабытнаног, 26-09-2012 17:00:45
ответ на: жаб [305]
>мну бедне и нищясне не может пробица черес деолапъ. Аж плачу блеать. Мну трудно каментить, люди милые! Кде я нагрешил?
20655287/ наступила на жаба
тут кто то квакал иле вам всем показалось
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-09-2012 17:01:21
ответ на: Бобр [308]
>>за качественной нержавейкой это ко мне, хыыыыыыы
20655289>>сталь хром-никель-молибден, пожизненная гарантия, терконтролёры на крышках и все дела...
>
>Дп банкует Цептером пирамидльно?
===
гггг
здраааасьте
дп рук-ль маркетинга и рекламы ростовского ф-ла цептер интернациональ. ыыы
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-09-2012 17:03:06
ответ на: обляс лабытнаног [310]
>>мну бедне и нищясне не может пробица черес деолапъ. Аж плачу блеать. Мну трудно каментить, люди милые! Кде я нагрешил?
20655290>
>/ наступила на жаба
===
ты чо мне по сиськам топчешься, а?
а ну кыш, мне с ними ещё взамуж итти как минимум ещё рас блять!
Бобр, 26-09-2012 17:03:10
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [311]
>гггг
20655292>здраааасьте
>дп рук-ль маркетинга и рекламы ростовского ф-ла цептер интернациональ. ыыы
Ааааа-а---- страшно! Действительно, на стуле выебать тяжело... но надо...
обляс лабытнаног, 26-09-2012 17:03:24
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [309]
>>мну бедне и нищясне не может пробица черес деолапъ. Аж плачу блеать. Мну трудно каментить, люди милые! Кде я нагрешил?
20655295>===
>
>та тыж моя лапочка нищаснинькая!
>/посадиля жабчика в цыци и сюсюскает/
отжеш гадасть какая успел таки
хотела папке место освободить
жаб, 26-09-2012 17:05:37
Пева заинька кстате.а вот кого-то с лабытков я щя погрызу.
20655297DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-09-2012 17:06:01
ответ на: Бобр [313]
гугугу
20655299не прецтавляю кстати как на стуле
ну опираясь на стул знаю ещё такое, но на стуууууле...
/зокатывает глоза/
обляс лабытнаног, 26-09-2012 17:06:38
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [312]
>>>мну бедне и нищясне не может пробица черес деолапъ. Аж плачу блеать. Мну трудно каментить, люди милые! Кде я нагрешил?
20655303>>
>>/ наступила на жаба
>===
>
>ты чо мне по сиськам топчешься, а?
>а ну кыш, мне с ними ещё взамуж итти как минимум ещё рас блять!
я по сиськам не топталась
хотела на полу прихлопнуть
какой резвый жаб попался
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-09-2012 17:07:57
ответ на: обляс лабытнаног [314]
>>>мну бедне и нищясне не может пробица черес деолапъ. Аж плачу блеать. Мну трудно каментить, люди милые! Кде я нагрешил?
20655307>>===
>>
>>та тыж моя лапочка нищаснинькая!
>>/посадиля жабчика в цыци и сюсюскает/
>
>отжеш гадасть какая успел таки
>
>хотела папке место освободить
===
ыыыыыыыыы
папке?
место?
в цыцях?
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-09-2012 17:08:26
ответ на: жаб [315]
>Пева заинька кстате.
20655309===
золотые слова!
Бобр, 26-09-2012 17:09:07
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [316]
кокеточка бля.... ладно, жабов вон по сиськам рассоввывай, на лабытков наступай или наоборот, а я мущщина суровый - сказал - полюблю на стуле - таг и будет. (может, не в этой жызни, но это не роляет)
20655310общий привет!
обляс лабытнаног, 26-09-2012 17:11:43
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [318]
>ыыыыыыыыы
20655313>папке?
>место?
>в цыцях?
дааааааа
а чо он все в капишоне сидит а эта гадасть зиленая па сиськам прыгает
ище и кусается
так ничесна
ахулипонту, 26-09-2012 17:11:54
каклетты
20655315ахулипонту, 26-09-2012 17:12:24
кругом каклеты
20655318обляс лабытнаног, 26-09-2012 17:13:32
ответ на: Бобр [320]
>кокеточка бля.... ладно, жабов вон по сиськам рассоввывай, на лабытков наступай или наоборот, а я мущщина суровый - сказал - полюблю на стуле - таг и будет. (может, не в этой жызни, но это не роляет)
20655324>общий привет!
эээээ на меня наступать нельзя
я дитя тундры , меня беречь надо
панятна
жаб, 26-09-2012 17:14:39
Певкины сиське это тащемта Эдем, гасспада! /блаженно перекатываеца промеж сисек, на секунду вылазет, кидает в Лясю керпечом и прячецо/
20655327DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-09-2012 17:14:43
ответ на: обляс лабытнаног [321]
>>ыыыыыыыыы
20655328>>папке?
>>место?
>>в цыцях?
>
>дааааааа
>а чо он все в капишоне сидит а эта гадасть зиленая па сиськам прыгает
>
>ище и кусается
>так ничесна
===
ыыыыыыыыыыы
так папке в кипишоне ахуенна по моему - он там бухает и спит круглыми сутками в тишине
а жабчик заечка и ластунец, так что ненадо его обижать
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-09-2012 17:15:31
ответ на: Бобр [320]
>кокеточка бля.... ладно, жабов вон по сиськам рассоввывай, на лабытков наступай или наоборот, а я мущщина суровый - сказал - полюблю на стуле - таг и будет. (может, не в этой жызни, но это не роляет)
20655329>общий привет!
===
ишь тыыыыыыы
обажаю мущинистых мущин и домострой!
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-09-2012 17:16:07
ну и что вы думаете? ну только ж два часа назад сидела лопалась и жру сижу шоколадный торт
20655330ну не пиздец ли?
Бобр, 26-09-2012 17:20:48
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [326]
>а жабчик заечка и ластунец, так что ненадо его обижать
20655337случайно вернулся.
"а жабчик заечка и ластовица" - чозанах?
обляс лабытнаног, 26-09-2012 17:23:30
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [326]
>так папке в кипишоне ахуенна по моему - он там бухает и спит круглыми сутками в тишине
20655339>а жабчик заечка и ластунец, так что ненадо его обижать
ну не сказать чтоб ему там плохо
просто мы жилплощадь расширяем
обляс лабытнаног, 26-09-2012 17:26:26
чета сцайт тормозит второй день
20655341DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-09-2012 17:27:33
ответ на: Бобр [329]
>>а жабчик заечка и ластунец, так что ненадо его обижать
20655346> случайно вернулся.
>"а жабчик заечка и ластовица" - чозанах?
===
ыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
ревнуешь?
жаб, 26-09-2012 17:32:33
каментить мучение одно. Эдак нервным можно стать и на людей начать кидацо. А там ещо чего и депутатом стать захочецо. Ужос блеать!
20655357DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-09-2012 17:33:38
>на табуретке выебу и все дела
20655358===
ыыыыыыыыыыыыыыыы
я же халосая! зочем же?
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 26-09-2012 17:37:37
ответ на: Бобр [301]
а пока я заебалась уже мыть эту кухню светлобежевого цвета и белую раковину и белую плиту и белый холодильник
20655365ехали медведи на велосипеде, 26-09-2012 17:39:11
кухню надосразу покупать цвета "забрызганной плиты"
20655370Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 26-09-2012 17:39:31
ответ на: K_N_A [302]
удобства в уборке главное в быте!
20655371обляс лабытнаног, 26-09-2012 17:39:34
мало нам с папкой жабы липучей было
20655372теперь еще и бобры ебаца лезут
надо што та делать / пошла заводить бульдозер
ехали медведи на велосипеде, 26-09-2012 17:39:45
а стол цвета "хлебные крошки"
20655373ехали медведи на велосипеде, 26-09-2012 17:40:02
раковину цвета "жирные потеки"
20655374Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 26-09-2012 17:40:45
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [306]
и мне большую поварёжку
20655378обляс лабытнаног, 26-09-2012 17:42:55
>ты то здесь причём чукча?
20655380притом
и я не чукча , нету у нас тут чукчей только ханты
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-09-2012 17:45:24
>переверну табурет ножками вверх. руки ноги упираешь на ножки. и так ебу. на зоне ещё не тому научишься..
20655389===
а в чём сокральный смысл табуретки то в таком случае? гугуг
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-09-2012 17:46:00
ответ на: ДашаДобрая [341]
>и мне большую поварёжку
20655391===
хи-хи-хи
та чот блин толи пмсничаю то ли на зиму запасаю жир - жру как каняга весь день
обляс лабытнаног, 26-09-2012 17:46:07
>причём притом? мы с певой общаемся, хули лезешь?
20655392да общайся на здоровье кто тебе мешает
пева все понимает про что я
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 26-09-2012 17:48:47
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [344]
а я готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю,готовлю ,жру,мою,убираю
20655400Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 26-09-2012 17:51:12
вот это сейчас жру
* image :: 86,2 kb - показать20655402
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-09-2012 17:51:37
>в неустойчивости бытия. ну и если не доебу можно на ножку насадить
20655403===
та фу бля
аж передёрнуло от картины про ножку
садист блин
обляс лабытнаног, 26-09-2012 17:53:52
>ну и нехуй мой ник упоминать тогда
20655405да вообще не вопрос
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-09-2012 17:54:23
ответ на: ДашаДобрая [347]
>вот это сейчас жру
20655406===
хых
я только что доела торт