Сейчас же Великий пост на дворе. Я решил, в меру своих способностей, не есть мясо - как минимум, первую и последнюю неделю поста. Усмиряю, так сказать, плоть. Ну а рыбу всё-таки ем. Вот вам рецепт чисто каталонского испанского соуса "ромеско", который с рыбкой просто зашибись.
Нам понадобится:
- филе трески
- 2 болгарских перца
- 3-4 помидора
- 1 луковица
- 1 кусок белого хлеб
- 2 ст.л. миндаля
- оливковое масло, белый винный уксус, сахарная пудра, пучок зелени, соль, перец
Овощи (помидоры-лук-перец) моем, сушим, заворачиваем в фольгу. Лук можно не чистить.
Отправляем в разогретую до 180 С духовку на 1 час.
Тем временем миндаль обжариваем на сковороде без масла.
Готовые овощи вынимаем из духовки, даем чуть-чуть остыть.
Снимаем кожицу с помидоров и перцев и чистим лук.
Овощи помещаем в блендер, добавляем хлеб, 1 ч.л. сахарной пудры, 1 ст.л. уксуса, 4 ст.л. оливкового масла, зелень, миндаль (предварительно обжаренный миндаль можно заранее слегка измельчить, например - в кофемолке).
Солим, перчим, взбиваем в однородную массу. Охлаждаем.
Жарим рыбу - это же все умеют?
Тут дело такое - если соус превратите блендером в однородную массу - им можно полить все, и рыбку и какой-нибуть гарнир типа риса, невозбранно. Если же так сильно не взбивать, и добавить побольше булки - подозреваю, что соус можно употреблять и вовсе - вместо гарнира. Я пошел по первому варианту.
Для слабовидящих:
А на десерт был домашний пирог из творожного теста с яблоками и кедровыми орехами.
КонАццкий Синдром, 10-03-2011 00:08:50
гыы! Косорылый, нуегонахуй летать...
http://www.youtube.com/watch?v=j9TNcAS6Aew#t=0m30sec
18029899я забыл подписацца, асёл, 10-03-2011 00:09:26
барсунь, хоть просвети этих долбней.
18029904асла от асла отличить не могут, мля.
хот по стилю, хоть по манере общения
Жук_короед, 10-03-2011 00:09:42
КС, захуярь касых почек,а то чото давно ничиво такова небыло
18029906ЙОЖ, 10-03-2011 00:10:09
Самураи готовы к бою
18029909Ненависть туманит глоза
Мужэство пахнет резко...
Детородный, 10-03-2011 00:10:59
ответ на: Жук_короед [498]
у ХуеВа рельса, а у меня шпала, нихуя ты в железной дороге не шаришь...
18029916нащёт ненависти, мне низзя серце рвать, дохтур не велел
Жук_короед, 10-03-2011 00:11:16
ответ на: Мясник с тапаром [500]
вот ы тож правельно все понимаишь. дома мыши - туть типо свиньё ну иль асёл какой шоб ни дай бох никто не догадалсо шо ночью не спало
18029918КонАццкий Синдром, 10-03-2011 00:11:36
ответ на: Жук_короед [503]
таких, чтоле?
http://hulinar.ru/wp-content/uploads/2011/02/111.jpg
18029920mario, 10-03-2011 00:11:56
ответ на: Детородный [495]
ты мешок говна, я твою маму не трогал, потому что я не пидор и не конченая мразь как ты
18029921цэ^calo, 10-03-2011 00:12:00
да нувас нахуй.
18029922спать ушол
кофе он оно она они.
хули это хеликоптер аргоном еще варить! одинхуй Косу тока границу с севкареей надо перейти. Склепать да и фпесду
КС,сделай ты наконец этот "заячий сыр". Знатно тут поблюют да посруца чей
Жук_короед, 10-03-2011 00:12:27
ответ на: Детородный [505]
>у ХуеВа рельса, а у меня шпала, нихуя ты в железной дороге не шаришь...
18029923>
>нащёт ненависти, мне низзя серце рвать, дохтур не велел
какое серце? давай оскарблений больше на нациоанльной почве на почве сексуальной ориентации сопряженной с возрастными дисфункциями ну и всякое всякое всякое
ФаФыГот, 10-03-2011 00:12:52
ответ на: mario [508]
Тебе, говно, из подвала виднее.
18029924Детородный, 10-03-2011 00:12:59
ответ на: mario [508]
>ты мешок говна, я твою маму не трогал, потому что я не пидор и не конченая мразь как ты
18029925я её тоже не трогал... это всё удмурты...
Жук_короед, 10-03-2011 00:13:25
ответ на: КонАццкий Синдром [507]
>таких, чтоле?
18029926>
>http://hulinar.ru/wp-content/uploads/2011/02/111.jpg
гранд мэрси понел де искать. завели моду срать в разных местах, тьфу
КонАццкий Синдром, 10-03-2011 00:13:57
ответ на: цэ^calo [509]
у меня расписание рецебдов на ближайшие четыре уже забито, гыы
18029928я забыл подписацца, асёл, 10-03-2011 00:14:10
ответ на: Детородный [512]
эти удмурты - такие удмурты гыыыы
18029930mario, 10-03-2011 00:14:54
ответ на: Детородный [512]
>>ты мешок говна, я твою маму не трогал, потому что я не пидор и не конченая мразь как ты
18029932>
>я её тоже не трогал... это всё удмурты...
от этого ты не перестаешь быть конченым пидарасом не так ли?
Жук_короед, 10-03-2011 00:15:27
КС что такое заячий сыр?
18029936Детородный, 10-03-2011 00:17:06
ответ на: Жук_короед [510]
от молодёж, такие слова знаит... дисфункции на почве когнитивного диссонанса и перманентного онанизма...
18029942я ещё знаю такие слова: кутикулы, террикон и перверсии...
Риальне Ракель, 10-03-2011 00:17:16
некричите на Детородного! у нево серце!
18029945я забыл подписацца, асёл, 10-03-2011 00:17:34
ответ на: mario [516]
слы, тибя б с нестой спаровать.
http://www.youtube.com/watch?v=JR1TJeraTCk
18029947на свадьбе б погуляли, горько поорали...
я забыл подписацца, асёл, 10-03-2011 00:18:32
ответ на: Детородный [518]
добавь еще везикулы с кондиломаме
18029951Детородный, 10-03-2011 00:18:59
ответ на: mario [516]
ручки дрожат, когда по клаве тыцкаешь?... давай про жыдоф и холокост...
18029952mario, 10-03-2011 00:18:59
ответ на: Риальне Ракель [519]
>некричите на Детородного! ему пиздец!
18029953Детородный, 10-03-2011 00:19:34
ответ на: я забыл подписацца, асёл [521]
второе знакомо, первое прогуглю...
18029955я забыл подписацца, асёл, 10-03-2011 00:20:21
ответ на: Детородный [524]
я и сам не знаю, но слово-то дюж вумное
18029958Жук_короед, 10-03-2011 00:20:22
ответ на: Детородный [518]
>от молодёж, такие слова знаит... дисфункции на почве когнитивного диссонанса и перманентного онанизма...
18029959>
>я ещё знаю такие слова: кутикулы, террикон и перверсии, гавно, жопа, дурак, я раскажу мамочке...
Детородный, 10-03-2011 00:21:04
ответ на: Риальне Ракель [519]
и ему нихочеца пакоя.... драсти вам через окно
18029961цэ^calo, 10-03-2011 00:21:29
тектикулы еще
18029963я забыл подписацца, асёл, 10-03-2011 00:21:31
ответ на: Детородный [524]
а если в разговоре ввернуть какую-нито миокардиодистрофию - ваще пыздэць
18029964Жук_короед, 10-03-2011 00:22:22
ответ на: я забыл подписацца, асёл [529]
>а если в разговоре ввернуть какую-нито миокардиодистрофию - ваще пыздэць
18029967энцефалопаты такова не умеют
Детородный, 10-03-2011 00:22:26
ответ на: Жук_короед [526]
маму нервировать низззяяя
18029968я забыл подписацца, асёл, 10-03-2011 00:23:13
http://www.youtube.com/watch?v=LQaU-XZPdaI
18029971Для супер - Марио и его подруги Несты
Детородный, 10-03-2011 00:23:18
ответ на: Жук_короед [530]
ты ваще не амикошонствуй тут бля
18029972я забыл подписацца, асёл, 10-03-2011 00:23:54
ответ на: Жук_короед [530]
А также имбецилы, гидроцефалы с анэнцефаламе
18029974Жук_короед, 10-03-2011 00:23:54
ответ на: Детородный [531]
>маму нервировать низззяяя
18029975Детыч, ты же таки был же таким хорошим паслушным мальчиком. Ты так всё всигда хорошо кушал, и что ты сичас сибе думаешь?
Детородный, 10-03-2011 00:24:02
Жук, кстате гатовить не умеет...бггггг
18029976я забыл подписацца, асёл, 10-03-2011 00:24:34
ответ на: Детородный [533]
Т. е. не другосвинствуй, если по-русске
18029979Жук_короед, 10-03-2011 00:24:35
ответ на: я забыл подписацца, асёл [534]
>А также имбецилы, гидроцефалы с анэнцефаламе
18029980не это к энцефалопатам вааще никаким боком
Детородный, 10-03-2011 00:25:19
ответ на: Жук_короед [535]
кушал хорошо, какал хорошо, играл на скрипочке...бгггг
18029982а тут этот гой Жук устроил мне когнитивный диссонанс.
mario, 10-03-2011 00:25:19
ответ на: Детородный [522]
>ручки дрожат, когда по клаве тыцкаешь?... давай про жыдоф и холокост...
18029983ты долбоеб тупорылый, вроде по годам уже в каком то возрасте, провоцируешь разговоры про холокост жидов, нахуя, ты больной?
я забыл подписацца, асёл, 10-03-2011 00:25:45
ответ на: Жук_короед [538]
Не, все это - однохуйственно мозговые нарушения.
18029986разной степени тяжести, правда
Детородный, 10-03-2011 00:26:05
ответ на: я забыл подписацца, асёл [537]
ну типа не панибратствуй переводицо
18029987Жук_короед, 10-03-2011 00:26:12
ответ на: Детородный [536]
>Жук, кстате гатовить не умеет...бггггг
18029989да и похуй кстате. главное участие, а нож я сибе и сам куплю. кстате самому хуёваму повару весны уже на это недели можна высылать приз. адресок свой скинешь или к поезду?
я забыл подписацца, асёл, 10-03-2011 00:26:38
ответ на: Детородный [542]
Та это ж я шутю и пыздю
18029992я забыл подписацца, асёл, 10-03-2011 00:27:09
Моя ж ты лапушка!
18029993Узнала!
Мясник с тапаром, 10-03-2011 00:27:27
ответ на: Жук_короед [543]
блять, пишком, тока пишком! и песдоф, блять, гыгыгы
18029994Жук_короед, 10-03-2011 00:28:28
ответ на: я забыл подписацца, асёл [541]
>Не, все это - однохуйственно мозговые нарушения.
18029998>
>разной степени тяжести, правда
это да. но я имею ввиду энцефалопатию на почве систематических злоупотреблений. вот я например завтра трезвым буду, а Детородный как был жырдюком, так до завтрева и не пахудеет
Детородный, 10-03-2011 00:28:36
ответ на: mario [540]
я те темы подкидываю, а то про таких как ты моя бабушка говорила: "Пять минут огонь и три часа вонь".
18029999Ты вот сейчас к совести моей взываешь, а между тем вспомни, твою первую фразу, обращённую ко мне... Альцгеймер мучает, да?
Детородный, 10-03-2011 00:29:16
ответ на: я забыл подписацца, асёл [544]
это я понил
18030000я забыл подписацца, асёл, 10-03-2011 00:30:18
ответ на: Жук_короед [547]
да лана те.
18030004детородный, судя по последним фотам, - почти стройнюля