Здавствуйте всем!
Несмотря на то что наступил год Кролика по восточному гороскопу, в воскресенье было решено полакомиться блюдом из этого зверька, который как известно ценен не только своим мехом. Что ж теперь весь год крольчатину не есть штоли. Почему рецепт называется " по охотничьи" ? Тогда вместо кролика должен быть заяц. И откуда у охотника под рукой столько ингридиентов для приготовления этого блюда? Ведь в лесу маслины например, не растут. Даже в итальянском. Такие вопросы посещают меня всякий раз, когда я готовлю это блюдо. Вариаций этого рецепта великое множество. В этот раз у меня было полтушки кролика.
Половинка крупной луковицы, два сладких перца, немного маслин, грамм двести помидорной мякоти, зубчик чеснока, полбокала красного вина(подойдёт и белое),острый перец, розмарин,шалфей, пару листиков лаврушки,оливковое масло.
Кролик предварительно был в ымочен в холодной воде с добавлением небольшого количества уксуса, в течении 4 часов.
Итак, для начала ароматизируем оливковое масло чесноком и ароматными травами. Обжариваем так же и острый перец.
Затем убираем всё это со сковородки, а то сгорит и испортит весь вкус мяса. Обжариваем кролика до образования золотистой корочки.
Затем льём в сковородку вино, выпариваем.
Нарезаем овощи
В кастрюльке обжариваем лук и перец на оливковом масле 5 минут
Затем добавляем туда помидорную мякоть, варим ещё минут 5. Добавляем немного горячей воды или овощного бульёна.
Закладываем в кастрюльку обжаренные куски кролика вместе с образовавшимся соусом.
Через 20 минут закладываем маслины.
Практически через 5 минут блюдо готово.
Запчасти от кролика, а именно сердце и печень, я обжарила отдельно, и закинула в кастрюльку за пару минут до готовности,чтобы н е развалились.
Для слепых.
Всем приятного аппетита!
Ваша Донна Роза.
Косорылый, 19-01-2011 21:55:30
ответ на: КонАццкий Синдром [341]
Синдром.. а ты крещоный? в бога веришь? в проруби купаесся?
17737928сhinа_, 19-01-2011 21:55:45
У нас кущевки нет ,зато есть каньон чарынский заполнен водой святой ,а жители чо та не рады.
17737932Срач, 19-01-2011 21:56:04
ноливайте господа!
17737934Антацид (изжога-гадость), 19-01-2011 21:56:26
ответ на: Косорылый [338]
>А.. Ну да в принцыпе.
17737937>Как говорят что смерти не бояца только дураки..
>значит я дурак. гыыыы.
>ибо не боюсь нихуя и держал ее суку не раз в задротных руках.
я тебя люблю,Кос! ты с понятиями на Вы!
КонАццкий Синдром, 19-01-2011 21:58:41
ответ на: Косорылый [351]
>Синдром.. а ты крещоный? в бога веришь? в проруби купаесся?
17737954па парятку:
да
нет
нахуй
Антацид (изжога-гадость), 19-01-2011 21:58:55
ответ на: Экс Маринка [344]
>Людей в смерти часто пугает боль. И напрасно.
17737955>В жизни ее горраздо больше.
а ты часом не воевалали? чота есть в тваих рассуждениях железное,не умрём,так посмеёмся!
цэ^calo, 19-01-2011 21:59:11
маклауды бля
17737958Сёстры Кри, 19-01-2011 21:59:36
ответ на: EloyPeace [342]
Дояр штоле? Иле послушнег?
17737960Срач, 19-01-2011 22:00:28
верь в бытие и бутет тебе счастье и в ближних своих!
17737971цэ^calo, 19-01-2011 22:01:13
Где Звук с салом?
17737976Банка лопнула ?
Косорылый, 19-01-2011 22:02:26
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [354]
Гыыыы.. ты Саня с любовью осторожней...
17737983запишут в ахтунги лехко...
Жук_короед, 19-01-2011 22:02:33
Виктория значить, хехехехе. Оч приятно! а меня Короед.
17737985Шпендель, 19-01-2011 22:02:39
Сажрал бэ, но кроликофф не люблю
17737986EloyPeace, 19-01-2011 22:03:31
ответ на: Сёстры Кри [358]
>Дояр штоле? Иле послушнег?
17737991Просто молока охота ,когда в магазинох вакум,а за год корова доет молока на свою стоимость.
Воот вы вдвоем сможете нацедить молока ,сколько стоите .
Я стою мильард тенег ,
Жук_короед, 19-01-2011 22:04:15
рицебт гениален, только вместо вышеизложеннова надо было делать правельный узбекский плов
17738010Экс Маринка, 19-01-2011 22:04:21
ответ на: Шпендель [347]
Кто про што ,а вшивый все про баню,хеххххх..
17738012Как там девчонки то в Масскве и округе,симпотные то есть хоть?
Косорылый, 19-01-2011 22:04:44
ответ на: КонАццкий Синдром [355]
У меня хуже!
17738017я же типа мусульманин,но советский.
не обрезанный и языка нихуя не знаю.
вроде черножопый,но водку пью и сало ем.
и меня на крещение крестили в проруби 10 лет назад бля...
но до сих пор не пойму кто я такой.
жена русская,дочь крестилась.
вообщем я гандон наверное.
Антацид (изжога-гадость), 19-01-2011 22:05:19
Маринка,Косорылый,Жук и Матраззhttp://www.youtube.com/watch?v=9XVVZPefbR4
17738026Срач, 19-01-2011 22:05:28
БагзБанни иниибёт...
17738028сhinа_, 19-01-2011 22:05:30
ответ на: цэ^calo [360]
>Где Звук с салом?
17738029>Банка лопнула ?
В ранетках обучают микшеру .
= = =
Прилетит друг в голубом минивене ,и бесплатно ударит в табло
Антацид (изжога-гадость), 19-01-2011 22:06:15
ответ на: Косорылый [361]
>Гыыыы.. ты Саня с любовью осторожней...
17738033>запишут в ахтунги лехко...
пашол в песду! я от чистой души!
Шпендель, 19-01-2011 22:06:25
Я вод крещёный. А вот где??? Кто крестили уже умерли давно.
17738036Да уж...
цэ^calo, 19-01-2011 22:06:55
ответ на: Косорылый [367]
косорылый ты...
17738042КонАццкий Синдром, 19-01-2011 22:07:18
ответ на: Косорылый [367]
мусульманский язык-это круто, б/п
17738047давай халяльные блюда, значиццо
Ногинова, 19-01-2011 22:07:47
ответ на: Экс Маринка [333]
>>даже душ сгодится, оттуда тоже святая вода льется в течение суток
17738053>>скоро кончится
>
>Я слыхала такое-что святая вода с 00 часов до рассвета и все,хе-хе-хе..
а мне про сутки в телевизоре и в радиве сказали...
у тебя какие источники?
(бабки на лавочке принимаются на ура, они всё знают)
Жук_короед, 19-01-2011 22:07:51
ответ на: Косорылый [367]
нет, ты не гандон. Ты Косорылый. и по масве с паспартом то бродишь небось да?
17738054сhinа_, 19-01-2011 22:08:19
У нас больше исламистов в прорубь ныряют ,хуле доктора нихуя не лечат тока деньги забирают.
17738058Я буду вторым пользователем в кантакте ,куда записыватцо в управление ку
Антацид (изжога-гадость), 19-01-2011 22:08:20
ответ на: Шпендель [372]
>Я вод крещёный. А вот где??? Кто крестили уже умерли давно.
17738059>Да уж...
Здравствуй,Кирилл! с Праздником тебя!
Срач, 19-01-2011 22:08:27
Муслимы йебут христиан с кокого хуя так сказать...
17738061сhinа_, 19-01-2011 22:09:09
А староверов как крещат
17738071Шпендель, 19-01-2011 22:09:46
ответ на: Экс Маринка [366]
>Кто про што ,а вшивый все про баню,хеххххх..
17738081>
>Как там девчонки то в Масскве и округе,симпотные то есть хоть?
Эээ. Маринко есть, но кольцо на палеце
Косорылый, 19-01-2011 22:09:52
ответ на: цэ^calo [373]
чего...
17738082цэ^calo, 19-01-2011 22:10:20
ответ на: сhinа_ [370]
ты о чем,милчелавек?
17738087Косорылый, 19-01-2011 22:10:30
ответ на: КонАццкий Синдром [374]
не имею права нихуя...
17738091я не настоящий татарин.
Косорылый, 19-01-2011 22:11:19
ответ на: Жук_короед [376]
нахуй мне с паспортом...
17738095я же в законе.
Ногинова, 19-01-2011 22:11:21
по-моему, конацкий над нами насмехается
17738096(или иронизирует, стопудово)
Экс Маринка, 19-01-2011 22:11:28
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [356]
>а ты часом не воевалали? чота есть в тваих рассуждениях железное,не умрём,так посмеёмся!
17738098Я не воевала,
просто один раз я уже не умерла,вот и смеюсь.
апсикола, 19-01-2011 22:11:31
ответ на: Косорылый [367]
Хочешь разделить нас,упорно,ну
17738099рытайся,сразу скажу-это непросто.
сhinа_, 19-01-2011 22:11:39
Креститцо надо в хараме
17738102Шпендель, 19-01-2011 22:11:40
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [378]
>>Я вод крещёный. А вот где??? Кто крестили уже умерли давно.
17738103>>Да уж...
>
>Здравствуй,Кирилл! с Праздником тебя!
Здравствовать!!!
Косорылый, 19-01-2011 22:12:00
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [368]
Охуенно!!
17738109КонАццкий Синдром, 19-01-2011 22:12:09
ответ на: Косорылый [384]
>не имею права нихуя...
17738110>я не настоящий татарин.
"я не настоящий сварщик" ....
китайские, значит, можешь, хоть и не настоящий китаец
Мясник с тапаром, 19-01-2011 22:12:34
ответ на: Ногинова [386]
Синдром фсегда серьёзен
17738115Жук_короед, 19-01-2011 22:12:46
ответ на: Ногинова [386]
ногенова! убери ребенка из профайла. мыж тут не педозоофилы то собрались. верни себя
17738116сhinа_, 19-01-2011 22:13:00
Креститцо надо в хамам сауне
17738120Антацид (изжога-гадость), 19-01-2011 22:13:06
ответ на: Косорылый [384]
>не имею права нихуя...
17738121>я не настоящий татарин.
поддельный штоль? хыыыыыыы и тут косые нашалили?
Шпендель, 19-01-2011 22:13:15
ответ на: Ногинова [386]
>по-моему, конацкий над нами насмехается
17738123>(или иронизирует, стопудово)
Каг-то двусмыленно звучит
Косорылый, 19-01-2011 22:13:28
ответ на: апсикола [388]
Ты чего,ебнулся чтоле бля?
17738125нахуй мне кого делить то впезду...
да еще и тебя на американщине.
Антацид (изжога-гадость), 19-01-2011 22:13:57
сплошной контрафакт,куда бечь йобана?
17738127цэ^calo, 19-01-2011 22:14:40
ответ на: цэ^calo [373]
Кос,чего чевокаешь?
17738135Утверждение это.Негандон необрезаный