Здавствуйте всем!
Несмотря на то что наступил год Кролика по восточному гороскопу, в воскресенье было решено полакомиться блюдом из этого зверька, который как известно ценен не только своим мехом. Что ж теперь весь год крольчатину не есть штоли. Почему рецепт называется " по охотничьи" ? Тогда вместо кролика должен быть заяц. И откуда у охотника под рукой столько ингридиентов для приготовления этого блюда? Ведь в лесу маслины например, не растут. Даже в итальянском. Такие вопросы посещают меня всякий раз, когда я готовлю это блюдо. Вариаций этого рецепта великое множество. В этот раз у меня было полтушки кролика.
Половинка крупной луковицы, два сладких перца, немного маслин, грамм двести помидорной мякоти, зубчик чеснока, полбокала красного вина(подойдёт и белое),острый перец, розмарин,шалфей, пару листиков лаврушки,оливковое масло.
Кролик предварительно был в ымочен в холодной воде с добавлением небольшого количества уксуса, в течении 4 часов.
Итак, для начала ароматизируем оливковое масло чесноком и ароматными травами. Обжариваем так же и острый перец.
Затем убираем всё это со сковородки, а то сгорит и испортит весь вкус мяса. Обжариваем кролика до образования золотистой корочки.
Затем льём в сковородку вино, выпариваем.
Нарезаем овощи
В кастрюльке обжариваем лук и перец на оливковом масле 5 минут
Затем добавляем туда помидорную мякоть, варим ещё минут 5. Добавляем немного горячей воды или овощного бульёна.
Закладываем в кастрюльку обжаренные куски кролика вместе с образовавшимся соусом.
Через 20 минут закладываем маслины.
Практически через 5 минут блюдо готово.
Запчасти от кролика, а именно сердце и печень, я обжарила отдельно, и закинула в кастрюльку за пару минут до готовности,чтобы н е развалились.
Для слепых.
Всем приятного аппетита!
Ваша Донна Роза.
Звукореж, 19-01-2011 23:04:49
ответ на: Косорылый [444]
>Квок..
17738503>уменя квок такой,что всех сомов в радиусе 10 км поднимает с ямы...
>сам делал,вишневый.
------------------------------------------------
Хуясе.
Ну терь весны даждацо, да на Ахтубу бля...
Ты к иму еблом не лезь, лудше карми пабольше, глидишь килаграм на 300 вазьмёт...
а, 19-01-2011 23:05:54
Может ты ий загладил,может рожи
17738510строишь сташные,дак и челевк укусет.
Косорылый, 19-01-2011 23:06:11
ответ на: Звукореж [451]
ахтубу нахуй.
17738513сомов на квок можно и на масквареке ловить.
а сабаку убью блядь.
Экс Маринка, 19-01-2011 23:07:03
ответ на: Косорылый [435]
>Меня опять сабака искусала только что.
17738517>
>Нихуя не пойму... гуляю,кормлю.. а сейчас вцепилась в нос и прогрызла до крови..
>за что бля,не пойму никак.
Обозначь ей свои условия,давно пора, слегка так.
Иногда ночью просыпаюсь оттого ,что котэ кусает мне ногу,если с под одеяла высуну.
пришлось полечить слегка,таперича в спальню ниногой.
Косорылый, 19-01-2011 23:07:57
ответ на: апсикола [448]
Слышь бля,апсекола.
17738523я в америку приеду и пизды тебе дам сначала,хуле ты меня обвиняешь в расколе блядь!
vaska, 19-01-2011 23:08:42
скоро спат нибось камрады? йа на шашлы песдану! нафотаю, еси интересно будет, радикалом хуйну, ща жонина малая из школы, и фпирёт!
17738528Косорылый, 19-01-2011 23:09:03
ответ на: Мясник с тапаром [449]
Я подымал своим квоком сомов на 100-200 кил.
17738531брал максимум на 125...
цэ^calo, 19-01-2011 23:09:11
ответ на: Косорылый [453]
усидчивые блять..
17738532воробей жареный вам в помощ гыгыыы
апсикола, 19-01-2011 23:09:16
У миня ну дюжина сабакинов была ф
17738533хжизне,и как-то рома-кокер,куснул миня
за губу,но я помню зачто.
Звукореж, 19-01-2011 23:09:24
ответ на: Косорылый [453]
>ахтубу нахуй.
17738534>сомов на квок можно и на масквареке ловить.
>
>а сабаку убью блядь.
-----------------------------------------------
Ну да, точна у нас вона, 15 мин. ат дому на вудочку ловют, видел не рас бля.
Да ну ахуй ту цабаку, пусть псёца с женой, не абращай внимания и фсё туд.
Мясник с тапаром, 19-01-2011 23:10:32
ответ на: Косорылый [457]
охуенно. а какой у нево принцып работы, помню, што па ваде вроде стучать нада... че он им в башке тварит?
17738537Косорылый, 19-01-2011 23:10:45
ответ на: Экс Маринка [454]
Не... я лучше убью его нахуй и делов то.
17738538сначала обоссал не за что,сейчас нос чуть не отгрыз.. а дальше...
в пезду.
кирпич на шею и случайно утонул.
vaska, 19-01-2011 23:11:18
№458
17738541ответить
цитировать
Косорылый, 19-01-2011 23:07:57
ответ на: апсикола [451]
Слышь бля,апсекола.
я в америку приеду и пизды тебе дам сначала,хуле ты меня обвиняешь в расколе блядь!
и ка мне загляни! тока расшейся и квок зафати! аллегатараф на саинтжонс ривер дабудем!
апсикола, 19-01-2011 23:11:45
А эта какая ваще рика морее иль чё,
17738545где самы?
Экс Маринка, 19-01-2011 23:11:50
ответ на: Косорылый [450]
В проруби не купалась.
17738546Купалась в водопаде +7вода,летом,минут 5,
бодрость реальная,никаких простуд,но это -мой случай, опять же.
Косорылый, 19-01-2011 23:11:54
ответ на: цэ^calo [458]
воробей хуйня. вот ворона или сорока да...
17738547цэ^calo, 19-01-2011 23:13:33
ответ на: Мясник с тапаром [461]
тема в научных кругах не изучена полностью.....
17738556Косорылый, 19-01-2011 23:14:39
ответ на: Мясник с тапаром [461]
Ты знаешь,я квочил лет 20 назад граненым стаканом.. безпезды.
17738561и до сих пор никто не знает что квок значит для сома...
но я знаю одно. что осенью,когда сом ложыца на яму,квочить нельзя.
иначе сом как медведь сойдет с ямы и будет всю зиму бродить по реке......
Экс Маринка, 19-01-2011 23:14:42
ответ на: Косорылый [462]
>Не... я лучше убью его нахуй и делов то.
17738562>
>сначала обоссал не за что,сейчас нос чуть не отгрыз.. а дальше...
>
Петомец обоссал тебя?
Так собаки инстинктивно обозначают свою собственность.
Ногинова, 19-01-2011 23:15:19
а тут
17738564всё про купанье трут
Мясник с тапаром, 19-01-2011 23:15:41
ответ на: цэ^calo [467]
так мне научное нахуй... интересно, что живой человек скажет, который пользовал
17738566Косорылый, 19-01-2011 23:15:51
ответ на: vaska [463]
Вась! мы же договорились уже..
17738567я в апреле в растов еду внатуре.. и постараюсь до вас добраца.
Косорылый, 19-01-2011 23:16:54
ответ на: Экс Маринка [469]
Да,обоссал вчера...
17738577сволочь.
Жук_короед, 19-01-2011 23:18:40
ответ на: Косорылый [473]
>Да,обоссал вчера...
17738584>
>сволочь.
гггг. это не я имею машину это машина имеет меня (цэ)
шоб не разоряцо на кирпич в блендер тварюку и в унитаз потом и смыть
апсикола, 19-01-2011 23:18:46
У нас щас нихуя неловица,ну как,вечно
17738586стоят и пиздят на пирсе старые итальяхи,
адна рука с сигарой вторая подрачиваит
перемет пад вадой,ну три-четыре таких
штриха,есле заходит селетко,им всем
пиздец,сигары напол,крик шум,вытаскивают
серебрянные ленты.
Я непридурок,там торчать на морозе
проста навелике каталсё.,
Экс Маринка, 19-01-2011 23:19:03
ответ на: Косорылый [473]
>Да,обоссал вчера...
17738588>сволочь.
От гаденыш,
записал значит тебя в собственность свою,штото надо делать...у собачников поспрошай,как его нейтрализовать.
Жук_короед, 19-01-2011 23:21:03
ответ на: Экс Маринка [476]
а мож он с перепугу?
17738595Косорылый, 19-01-2011 23:21:12
ответ на: Экс Маринка [476]
Да ну его нахуй... убью и делов то .
17738596Ты вот что скажы.. от Ростова на дону до вас с Жуком и Васькой далеко?
Звукореж, 19-01-2011 23:21:32
ответ на: сhinа_ [370]
>>Где Звук с салом?
17738598>>Банка лопнула ?
>В ранетках обучают микшеру .
>= = =
>Прилетит друг в голубом минивене ,и бесплатно ударит в табло
----------------------------------------------------------
Пашолнахуй.
Хрундель, 19-01-2011 23:21:45
слуш, захуярь ченить без помидоров. или у тебя к ним аддикция?
17738600кстати седня итальянку консультировал. вы там все ебливые такие штоли
Жук_короед, 19-01-2011 23:22:04
ответ на: Косорылый [478]
да дахуща. я даже не знаю где ваш ростов находицо
17738601апсикола, 19-01-2011 23:22:59
ответ на: Экс Маринка [476]
Ты правильно сказало.
17738607vaska, 19-01-2011 23:25:07
№475
17738618ответить
цитировать
Косорылый, 19-01-2011 23:15:51
ответ на: vaska [466]
Вась! мы же договорились уже..
я в апреле в растов еду внатуре.. и постараюсь до вас добраца.
ахуенна! алкагольный дйемсейшн фсикда харашо! удаче фсем! сьебался!
Звукореж, 19-01-2011 23:25:10
Ищо сёдня Косорылова нахуй не пасылал.
17738619Пашол ты нахуй, пескарь старый!
Косорылый, 19-01-2011 23:27:26
ответ на: Звукореж [484]
Пескарь кстате хорошо на судака в этом сезоне идет......
17738630Экс Маринка, 19-01-2011 23:27:49
ответ на: Косорылый [478]
>Ты вот что скажы.. от Ростова на дону до вас с Жуком и Васькой далеко?
17738634От ростова до симферополя 500 км,прямой автобус ходит.
апсикола, 19-01-2011 23:28:39
Дас,если Адесса мама,то папа Ростоф,
17738642и янезнаю где он.
Звукореж, 19-01-2011 23:28:50
А хде этат прафесар ХуеВ? У миня есть к нему пару вапросаф, па поводу крещенья и ахуенно свитой воды...
17738643Косорылый, 19-01-2011 23:30:29
ответ на: Экс Маринка [486]
Я на самалете буду летать....
17738656Звукореж, 19-01-2011 23:31:18
Косорылый
17738663Кстате, абмотал банку с салом в лифчики жены и захуярил на балкон. Черес скока жрать можна?
Звукореж, 19-01-2011 23:32:28
ответ на: Экс Маринка [486]
>>Ты вот что скажы.. от Ростова на дону до вас с Жуком и Васькой далеко?
17738672>
>От ростова до симферополя 500 км,прямой автобус ходит.
Ты чо серьёзна? На афтобусе?
Ахуеть бля...
КонАццкий Синдром, 19-01-2011 23:32:50
ответ на: Косорылый [462]
>Не... я лучше убью его нахуй и делов то.
17738675>сначала обоссал не за что,сейчас нос чуть не отгрыз.. а дальше...
>в пезду.
>кирпич на шею и случайно утонул.
а пизды дать не пробовал? Бадминтоновой ракеткой. Прочитай про Кляпу, ей помогло, гыы!
апсикола, 19-01-2011 23:33:24
У миня приятель царьрыбо,астафьева перечитывал
17738680пиздели фчира про Это,всё ахуительно.
"Иа аткрыл глаза,и действительно,ахуительно,
ахуительно!"
Косорылый, 19-01-2011 23:33:28
ответ на: Звукореж [490]
Да через 2 -3 дня ептыть!
17738683но не греть и именно с балкона холодное!
Экс Маринка, 19-01-2011 23:34:07
ответ на: Хрундель [480]
>кстати седня итальянку консультировал. вы там все ебливые такие штоли
17738687это точно.и главно,лечицца у себя дома не хотят почемуто.
Косорылый, 19-01-2011 23:35:15
ответ на: КонАццкий Синдром [492]
Да какой пезды то....
17738694он весит полкила...
убью нахуй,честно.
Экс Маринка, 19-01-2011 23:35:31
ответ на: Звукореж [491]
>>От ростова до симферополя 500 км,прямой автобус ходит.
17738696>Ты чо серьёзна? На афтобусе?
>Ахуеть бля...
Не то слово.И ездят же.
КонАццкий Синдром, 19-01-2011 23:35:47
ответ на: Звукореж [490]
>Косорылый
17738699>
>Кстате, абмотал банку с салом в лифчики жены и захуярил на балкон. Черес скока жрать можна?
если очень хочеццо закусить-то сразу, впринципе.
Но лифчике-не вкусные нихуя
Звукореж, 19-01-2011 23:36:20
ответ на: КонАццкий Синдром [492]
>а пизды дать не пробовал? Бадминтоновой ракеткой. Прочитай про Кляпу, ей помогло, гыы!
17738701-------------------------------------------------------------
Ты чо бля, самоф патом ловить не на што будет, от ежели куском бумаги А4 атшлёпать...
апсикола, 19-01-2011 23:36:34
ответ на: Звукореж [490]
Зделал тоже,тока незнаю четакое кардамон,
17738704руская лень,зауярил хачасеций,там фсё иесть.