Здавствуйте всем!
Несмотря на то что наступил год Кролика по восточному гороскопу, в воскресенье было решено полакомиться блюдом из этого зверька, который как известно ценен не только своим мехом. Что ж теперь весь год крольчатину не есть штоли. Почему рецепт называется " по охотничьи" ? Тогда вместо кролика должен быть заяц. И откуда у охотника под рукой столько ингридиентов для приготовления этого блюда? Ведь в лесу маслины например, не растут. Даже в итальянском. Такие вопросы посещают меня всякий раз, когда я готовлю это блюдо. Вариаций этого рецепта великое множество. В этот раз у меня было полтушки кролика.
Половинка крупной луковицы, два сладких перца, немного маслин, грамм двести помидорной мякоти, зубчик чеснока, полбокала красного вина(подойдёт и белое),острый перец, розмарин,шалфей, пару листиков лаврушки,оливковое масло.
Кролик предварительно был в ымочен в холодной воде с добавлением небольшого количества уксуса, в течении 4 часов.
Итак, для начала ароматизируем оливковое масло чесноком и ароматными травами. Обжариваем так же и острый перец.
Затем убираем всё это со сковородки, а то сгорит и испортит весь вкус мяса. Обжариваем кролика до образования золотистой корочки.
Затем льём в сковородку вино, выпариваем.
Нарезаем овощи
В кастрюльке обжариваем лук и перец на оливковом масле 5 минут
Затем добавляем туда помидорную мякоть, варим ещё минут 5. Добавляем немного горячей воды или овощного бульёна.
Закладываем в кастрюльку обжаренные куски кролика вместе с образовавшимся соусом.
Через 20 минут закладываем маслины.
Практически через 5 минут блюдо готово.
Запчасти от кролика, а именно сердце и печень, я обжарила отдельно, и закинула в кастрюльку за пару минут до готовности,чтобы н е развалились.
Для слепых.
Всем приятного аппетита!
Ваша Донна Роза.
Мясник с тапаром, 19-01-2011 21:20:48
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [291]
не, мирица нада сразу, штобы не привыкать друк без друга жыть... не давать прарасти этай хуйне, так сказать
17737562ЛИТРБОЛИСТ, 19-01-2011 21:22:12
жаренный лавровый лист.
17737573Экс Маринка, 19-01-2011 21:22:27
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [297]
Да вы,батенька-кудесник,ей богу.
17737574ПОсмотрим,што вы в воскресенье запоете,или даже в субботу,хе-хе..
я забыл подписацца, асёл, 19-01-2011 21:22:55
ответ на: огент хаоса [178]
>о, розочька села на сваиво любимова конька
17737577>все женщины на сайте страшные, недоебаные и дуры
>она несет нам свет, а мы ниценим
Ты и есть чмо последнее, свинья тоже. Тут роза права!
кос, 19-01-2011 21:23:14
регу спиздили впезду.
17737578Антацид (изжога-гадость), 19-01-2011 21:23:34
ответ на: Ногинова [300]
>>Голая Ногинова в проруби. Икона, ХХI век.
http://www.youtube.com/watch?v=WE80ABX7tQg
17737583>
>дыр-дыр-дыр
>зубы выбили чечетку
самые белые зубы-у Ногиновой!
Ногинова, 19-01-2011 21:23:47
ответ на: КонАццкий Синдром [295]
>Ногинова, што за асел какойто стремный в прафайле?
17737585это жирафлёооонок
нежный, красивый, глянь какие колешки
а глазки около ушей, прелесть
(пиарю со всей мочи)
Экс Маринка, 19-01-2011 21:24:41
ответ на: Ногинова [289]
>вы чего не купаетесь в прорубях, пиздельники!
17737589Я б судовольствием,тока прорубь негде взять,
мож водопад подойдеть..
Антацид (изжога-гадость), 19-01-2011 21:26:46
ответ на: Мясник с тапаром [301]
>не, мирица нада сразу, штобы не привыкать друк без друга жыть... не давать прарасти этай хуйне, так сказать
17737610там иначе,я с нею в браке 26 лет,какбэ отточенно уже! два сильных характера-война обеспечена!
афганистан,живёт в душе моей....
Полярнег, 19-01-2011 21:27:07
ответ на: Ногинова [289]
Навеяло вапросам.
* прорупь :: 103,6 kb - показать17737613
Антацид (изжога-гадость), 19-01-2011 21:28:41
ответ на: Экс Маринка [303]
>Да вы,батенька-кудесник,ей богу.
17737630>ПОсмотрим,што вы в воскресенье запоете,или даже в субботу,хе-хе..
Маринка,я гораздо хуже! Поцелую-памрёшь!(вот такое я гамно,а бабы пруцца!)
Антацид (изжога-гадость), 19-01-2011 21:29:24
хуяссе я себя нахвалил? мудило....
17737638сhinа_, 19-01-2011 21:29:42
Сравнивая "Убийства в Оксфорде" с Убийствами в Шаныраке ,угадайте где настоящии психи.
17737643Ногинова, 19-01-2011 21:29:51
ответ на: Экс Маринка [308]
>>вы чего не купаетесь в прорубях, пиздельники!
17737645>
>Я б судовольствием,тока прорубь негде взять,
>мож водопад подойдеть..
даже душ сгодится, оттуда тоже святая вода льется в течение суток
скоро кончится
Полярнег, 19-01-2011 21:31:00
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [309]
А в каких местах в Афганистане служил?
17737662Мясник с тапаром, 19-01-2011 21:32:21
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [309]
экие вы затейники, гыыы
17737680Ногинова, 19-01-2011 21:32:54
ответ на: Полярнег [310]
>Навеяло вапросам.
17737687хихихи
соотвецтвенно картинке
Экс Маринка, 19-01-2011 21:34:24
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [311]
Да ладно,нечего скромничать
17737702Мертвые смерти не бояцца,както так..
сhinа_, 19-01-2011 21:34:34
Я на 80% из святой воды ,всего 20% гомна ,вааще нечем срать.
17737703Антацид (изжога-гадость), 19-01-2011 21:35:18
ответ на: Полярнег [315]
>А в каких местах в Афганистане служил?
17737714не служил,просто песню вспомнил,моя часть 35600,Псковщина,а вот братан мой на Саланге контузию хапнул,десантура конченная,даж мне па роже заряживал,салабон!
не обижаюсь,клинит с ранения!
сhinа_, 19-01-2011 21:35:49
ответ на: Полярнег [315]
>А в каких местах в Афганистане служил?
17737719В Ташкенте или Верном
Косорылый, 19-01-2011 21:37:16
Ебал я эти кукисы удалять нахуй/!
17737735Полярнег, 19-01-2011 21:37:27
ответ на: Ногинова [317]
гы романтека!
* Ебутся в реке :: 78,9 kb - показать17737736
Косорылый, 19-01-2011 21:37:55
ответ на: Полярнег [315]
Хайратон рулит блядь.
17737741Антацид (изжога-гадость), 19-01-2011 21:38:04
ответ на: Экс Маринка [318]
>Да ладно,нечего скромничать
17737743>Мертвые смерти не бояцца,както так..
а вот и не боялся никада,фаталист. Коса спроси,боится ли? нихуя,отвечу за него! Мудрый чувак,раненый всеръоз,с головой дружит-не мне чета!
Сестры Кри, 19-01-2011 21:38:59
ответ на: огент хаоса [278]
Не умничай. Твой ник нахуй никому не впился.
17737754Антацид (изжога-гадость), 19-01-2011 21:39:19
ответ на: Полярнег [323]
>гы романтека!
17737757эта какже на морозе хую стоять?
сhinа_, 19-01-2011 21:39:44
Бля мне Хака Мада сказала ,что я неравнодушен к деньгам ,но мне хватает.кончатцо пойду у бабушек отниму на улице
17737761Косорылый, 19-01-2011 21:40:53
Кстате бля. почему никто не обсуждает рецепт донырозы,ебана пагалаве!
17737772Мясник с тапаром, 19-01-2011 21:41:03
сиське?
17737775Антацид (изжога-гадость), 19-01-2011 21:41:06
бляттть,Косорылый тута... краснею чота..иле нахуй? Пусть меня поправит,если я неправ!!!!
17737777сhinа_, 19-01-2011 21:41:24
ответ на: Сестры Кри [326]
>Не умничай. Твой ник нахуй никому не впился.
17737783А мой ,я же лучшее ,у меня настоящий
Экс Маринка, 19-01-2011 21:42:01
ответ на: Ногинова [314]
>даже душ сгодится, оттуда тоже святая вода льется в течение суток
17737789>скоро кончится
Я слыхала такое-что святая вода с 00 часов до рассвета и все,хе-хе-хе..
сhinа_, 19-01-2011 21:43:07
Настя Ангел уже четверг ,а ну ка давай интервью
17737810Косорылый, 19-01-2011 21:43:14
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [331]
Че поправлять то ?
17737812О чом речь... я так и не вьеду нихуя....
EloyPeace, 19-01-2011 21:44:16
ответ на: Экс Маринка [333]
>>д
17737823>
>Я слыхала такое-что святая вода с 00 часов до рассвета и все,хе-хе-хе..
Не сметь сцать ,гусяры
Сёстры Кри, 19-01-2011 21:45:19
ответ на: сhinа_ [332]
Хехе.Каким местом?
17737834Косорылый, 19-01-2011 21:45:22
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [325]
А.. Ну да в принцыпе.
17737835Как говорят что смерти не бояца только дураки..
значит я дурак. гыыыы.
ибо не боюсь нихуя и держал ее суку не раз в задротных руках.
сhinа_, 19-01-2011 21:46:29
Мне Хака Мада сказала что можно взять власть ,а чо я буду с ней делать.
17737849Экс Маринка, 19-01-2011 21:46:46
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [309]
>два сильных характера-война обеспечена!
17737852О-ооо,годную завруху заварить-особый талант нужон,так штоб погреметь без обид и поржать потом.
С первым мужем так было,што и чашки иногда целой нет в доме..мистер и миссис смит оддыхают..
а щас даже скандалить боюсь,спугну , хе-хе..
КонАццкий Синдром, 19-01-2011 21:47:26
один Мясник нормален-нахает, как положено.
17737860остальные святую воду в унитазе до рассвета ищут
EloyPeace, 19-01-2011 21:48:15
ответ на: Сёстры Кри [337]
>Хехе.Каким местом?
17737866Когда место у первойтелки отходит ,то святая вода льетцо
апсикола, 19-01-2011 21:49:52
Есле у брацца кролека висит ружо,
17737881ано,канешна ,пизданёт.
Экс Маринка, 19-01-2011 21:50:03
ответ на: Косорылый [338]
Людей в смерти часто пугает боль. И напрасно.
17737882В жизни ее горраздо больше.
сhinа_, 19-01-2011 21:51:14
Почему то власть думает что интернетчики будут их обслуживать ,нет я конешно хочу им в чайник своей святейщей водички наполнить .
17737894Я не хочу кошек мучить ,я буду администрацию кошмарить
Мясник с тапаром, 19-01-2011 21:51:42
ответ на: КонАццкий Синдром [341]
так сиськи нахнуть - святое дело
17737896Шпендель, 19-01-2011 21:52:37
ответ на: Экс Маринка [340]
>>два сильных характера-война обеспечена!
17737905>
>О-ооо,годную завруху заварить-особый талант нужон,так штоб погреметь без обид и поржать потом.
>С первым мужем так было,што и чашки иногда целой нет в доме..мистер и миссис смит оддыхают..
>а щас даже скандалить боюсь,спугну , хе-хе..
Да вас ебать нада
сhinа_, 19-01-2011 21:53:14
В казетае нет Кущевки ,потому что холодно ,сантехник отключает полицию от тепла на зиму.
17737910Срач, 19-01-2011 21:53:41
во-первых подзаябался логинится блять с розных мошин, у втарых сосед по даче мае 2000 голов кроликоф...готовит я йебал как вкусно...зачет
17737916Косорылый, 19-01-2011 21:53:58
ответ на: Экс Маринка [344]
Подпишусь Маруся под каждой буквой!!!
17737918мне помню руку резали нажывую,а я медсестру за сиську пытался схватить...
хуле,молодой был какой!
а боль почувствовал только лет через 10 вроде...