Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Баранья нога в аджике

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Тут такое дело. Не люблю я плов есть два дня подряд - на следующий день он уже на вкус совсем не такой, и удовольствия никакого. Плов надо есть сразу весь и с пылу-жару, я считаю. А на обед днем 31-го числа я запланировал плов по-фергански по рецепту товарища Дундука. Разумеется, съездил на рынок, купил ножку ягненка, ребрышки его же. Но мяса на ножке на плов оказалось немного больше, чем нужно, поэтому сегодня созрела идея продуктивно избавиться от излишков. В связи с этим мяса готовилось немного - на две порции. Поэтому я указываю нормальный расклад по продуктам, а в скобках - то, что сегодня реально было. Чтобы вы не стреманулись.

Итак, нам надо:
1,5 кг мякоти бараньего окорока - цельная ножка, короче (у меня было 400 г мякоти)
100 г топленого масла (30 г)
2 лимона (лимонный сок)
картофель - сколько сожрете
2 сладких болгарских перца
аджика
петрушка, соль, перец (опционно - молотая корица, но я не клал)

001

Мясо вымыть, обсушить, смазать половиной масла, выложить на противень, посолить/поперчить (опционно - корицей).

002

Картофель очистить вымыть, нарезать дольками, выложить вокруг мяса, посолить. Из лимонов выжимаем сок, подмешиваем его к оставшемуся маслу, добавить по вкусу аджику (не знаю сколько - в зависимости от того, любите ли вы жжотенько/не жжотенько). Этой смесью смазываем мясо и картофель. Ставим в духовку, запекаем при 260 С до образования румяной корочки. После этого снижаем температуру до 200, запекаем еще примерно 30 минут, периодически поливая мясо и картофель выделяющимся соком.

003

Перец режем на дольки, выкладываем на картофель и запекаем еще 10 мин.

004

Посыпаем петрушкой, подаем на стол!

005

Для слабовидящих - порционная фотка:

006

Так как блюдо слегка жжотенькое, запивалось все это хорошим итальянским кьянти:

007

Ну а тем временем на плите уже варится новогодний холодец (чисто говяжий):

008

Удав , 29.12.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


151

ЛИТРБОЛИСТ, 29-12-2010 21:06:06

это же опезденеть можно нахуй. раньше как-то дизайн добрей был штоле......а щас ни ежедневных картиног бля.... и ваще я нихуя нипонимай.....

152

огент хаоса, 29-12-2010 21:06:29

а хули нихуя есле мяса и картожка па любому ИДА.

153

Хранительница личностных матриц, 29-12-2010 21:08:50

по поводу рецепта отписалась в жж, а здесь хочу всех поздравить с наступающим

154

помедорчег, 29-12-2010 21:08:51

ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [150]

и то,и другое, увы

155

Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 29-12-2010 21:11:06

ответ на: помедорчег [154]

Выпей 100 хересу. Я называю его "вином доброты".

156

помедорчег, 29-12-2010 21:11:55

ответ на: Хранительница личностных матриц [153]

и тебя с новым годэ, что б настроение не шалило, и вапще что б ничё и никто не шалило

157

Антацид (изжога-гадость), 29-12-2010 21:12:31

ответ на: Хранительница личностных матриц [153]

>по поводу рецепта отписалась в жж, а здесь хочу всех поздравить с наступающим

В ответном слове,тьху,на официоз сбился...
С Наступающим,Алька! Чтоб всё было заебись!

158

помедорчег, 29-12-2010 21:13:16

ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [155]

я открыла вторую бутылку вина, хотя долго металась между ним и пивом. пиво всё-таки на вечер решила оставить

159

Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 29-12-2010 21:13:20

ответ на: Хранительница личностных матриц [153]

А что такое ЖЖ? Это раздел ФЖ? Каг туда зайти? Паролль нужэн?

160

Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 29-12-2010 21:14:56

ответ на: помедорчег [158]

Вено, прастите, какоя? А пиво лучше не на вечер, а на утро.

161

помедорчег, 29-12-2010 21:15:36

>кстате, нада б бухла заффро закупить
низабудь мандаринке и бенгальские огоньки.
и дождегом обмотайся, празднег же

162

Хранительница личностных матриц, 29-12-2010 21:16:35

ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [159]

Живой Журнал
не удавком

163

помедорчег, 29-12-2010 21:17:50

ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [160]

алеготэ.
я не рискую опохмеляться. хотя, в принципе, щас всё-равно ничё не проебу, даже если захочеца из чувства врождённого мазохизма

164

Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 29-12-2010 21:18:15

ответ на: Хранительница личностных матриц [162]

А, во бля каг!!!

165

помедорчег, 29-12-2010 21:18:25

ещё рано

166

я забыл подписацца, асёл, 29-12-2010 21:19:12

cekc xyn

167

помедорчег, 29-12-2010 21:27:21

впезду гречу, у нас теперь новая зобава-сосули.
а в испанию щас было бы ниплохо, да

168

Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 29-12-2010 21:28:03

ответ на: помедорчег [163]

Ну ты, бля, как Галя Брежнева. Та могла пол-ящика сухарика употребить, для начала так. Белый сухарь - гавно, границ не имеет, тем более такое фуфло как Алеготэ. Зачем такое пьешь, да? Белый сухарь - это Шабли, Виура на крайняк. И под рыпку, а не в одно рыло. Ну да ладно, прасти дядю за морали, ты сама взрослая.

169

я забыл подписацца, асёл, 29-12-2010 21:29:26

Калию удав участвовал в конкурсе жыромордый занял бы предпоследнее место

170

Заза, 29-12-2010 21:32:21

как песдато кисточка по цвету с картошкой сочетаецца...

171

помедорчег, 29-12-2010 21:32:37

ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [168]

кагбэ на Шабли с моими темпами потребления бабли не напасёшься. а рыбку я прикупила и даже приготовить успела

172

помедорчег, 29-12-2010 21:35:44

а я гадала, кому жэ тот странный меседжь, и что за тайный кот он садержыт

173

я забыл подписацца, асёл, 29-12-2010 21:35:50

Я прочитал первые фразы пра плов, а потом смотрю фотки и думаю: нехуевый у Удава плов, одно мясо бля. Здрасти, уважаемые!

174

я забыл подписацца, асёл, 29-12-2010 21:36:48

чочоч туд?

175

огент хаоса, 29-12-2010 21:36:50

какая нафег эспанея исчо. в маркву, в маркву!

176

помедорчег, 29-12-2010 21:37:01

ответ на: Заза [170]

да и по вкусу, чем чорт не шутит, впалне гармонируют
я тебя привед

177

помедорчег, 29-12-2010 21:38:18

я не про котэ, я про сикретную зашифровку зашифрованных сикретных пасланей

178

помедорчег, 29-12-2010 21:39:07

ответ на: огент хаоса [175]

>какая нафег эспанея исчо. в маркву, в маркву!
со своими сосулями

179

Заза, 29-12-2010 21:39:45

ответ на: помедорчег [176]

привед, крожка, как настроение?

180

Альбертыч, 29-12-2010 21:40:44

у меняы рукава

181

огент хаоса, 29-12-2010 21:41:18

мы с табой и мурушкай бюджетна наибенемся. я кстате белет хоть паменяла! ссыкатна была преезжать 31-ва в 22-00 ыыы

182

огент хаоса, 29-12-2010 21:41:55

ответ на: помедорчег [178]

а чо, в маркве сасуль нед? О_о

183

помедорчег, 29-12-2010 21:42:33

ответ на: Заза [179]

выправляю.
ты приабрела ёлку? мандаринке? чо там ещё...хлапушке?

184

Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 29-12-2010 21:42:49

ответ на: помедорчег [171]

Снижай темпы потребления путем перехода на качественные продукты. А не то - пиздохен-шванцен.

185

помедорчег, 29-12-2010 21:43:37

ответ на: огент хаоса [182]

питерские чочче и культурно себя ведут на публике

186

alexntp, 29-12-2010 21:45:15

экспорт сосулей епт

187

помедорчег, 29-12-2010 21:46:25

ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [184]

хотела ответить "цыгель-цыгель-алюлю", но понимаю, что нисавсем в тему. а жаль. нипалучаеца у меня сегодня блиснуть интилектом. голой задницей блистать как-то тоже погода не располагает. хз,чо делать.

188

alexntp, 29-12-2010 21:46:56

огентик, привет

189

огент хаоса, 29-12-2010 21:49:12

нифстречаед
страшна была что мэчиэс абещает исчо хуже перебои с иликтричеством и ухудшенее роботы иликтрическова траспорта

190

огент хаоса, 29-12-2010 21:49:45

ответ на: alexntp [188]

привет солнца! ты все исчо в рахат-лукуме? иле каг там эта жопа называеца куда ты ехол

191

alexntp, 29-12-2010 21:51:07

нет, дома уже

192

Козликов, 29-12-2010 21:51:23

По данному рецепту сложно сказать. На вид суховато. Но соусов покупных куча, сожрем. Смутило настроение Удава на обед сготовить плов. Я по Дундуку этот плов варил несколько раз. При любом количестве едоков и на утро оставался, а тут Дмитрий только на обед. А еще праздничный ужин? Гаргантюа? Человек-Гора?

193

Альбертыч, 29-12-2010 21:51:44

мнемогу врукавы ник

194

Альбертыч, 29-12-2010 21:52:22

кде снизуботинки есть

195

геша, 29-12-2010 21:52:58

блин.  Боранена ето фкусно


а вот холодец из говядины ты не сможеш сделоть. Ибо шошлык из боранины, а холодец из говнохрюшки. Делаем студень. Овца надо варить чясов 10-12. или желатин ебашыть. чьто рассово не верно в кухне (я про желатин)

196

помедорчег, 29-12-2010 21:54:40

смитёныш нарисовался. щас начнёт впаривать хурму с понтом падешовке.

197

помедорчег, 29-12-2010 21:55:38

все на ебучих карпаративах

198

огент хаоса, 29-12-2010 21:56:34

ты маладец! холадна там было?

199

помедорчег, 29-12-2010 21:57:34

действительно. когда дома есть чо выпить.

200

Альбертыч, 29-12-2010 21:57:48

амне надо итди ан танцы

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Тёлка в джипе - сосёт у министра,
Балерина - ебётся в шпагате,
Вместо баб у водилы - канистра,
У араба - гаремы в кровати,»

«От этих детских забав время снова вернуться к детям. О том, что дети - чуваки прикольные, Князев сделал вывод после одного эпизода. Как-то ему в гости неожиданно свалилась женщина с ребенком. Сперва Князев испугался, потому что с этой женщиной он имел в свое время небезопасный вовсе даже секс, - а вдруг это нагрянули последствия? »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg