Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Прохлада, кайф и... таратор
Как же надоела мне эта чёртова аномальная жара. Уже два с лишним месяца на улице стоит адское палево и термометр в тени не опускается ниже 35 градусов. За окном серая мгла. Непонятно – то ли день, то ли вечер. Всё заволокло сплошной пеленой дыма от горящих лесов. Воздух загустел и пропах гарью. Только и остаётся, что закрывать все окна, и включать кондиционер. Или обматывать башку мокрой тряпкой и сидеть под вентилятором, словно китайский болванчик.
Днём в такую погоду мясные и горячие блюда лезут плохо. Организм требует чего-то лёгкого и холодного.
Есть, конечно, любители сбрызнуть плотную трапезу в самое пекло холодным пивком или стопариком-другим беленькой. Но, как показывает практика, в нашем климате когда на улице 35-40 градусов, с безобидного бутыля-другого пива даже здорового кабана может размазать в соплю по асфальту так, что он и пискнуть не успеет. А если ещё и хорошенечко догнаться после этого, то тут всё может быть гораздо печальней… Впрочем, не будем о грустном.
Как известно, у каждого народа есть такие вот – специально предназначенные для жары блюда. У русских и хохлов это окрошка и свекольник (хоть особо свидомые братья-славяне и называют его «холодным борщом»). Корейцы едят самгетхан (куриный бульон с женьшенем), литовцы и белорусы – «холодник», по сути холодные травяные щи, у испанцев популярен гаспачо.
Я хочу рассказать о довольно простом в приготовлении, но очень вкусном блюде болгарской кухни. О холодном супе с забавным названием «таратор». Признаться, в его болгарском происхождении я не совсем уверен, так как кроме болгар таратор готовят турки, югославы, и даже узбеки. Собственно, познакомился я с этим блюдом как раз в одной расовой узбекской забегаловке, причём хозяин бил себя коленом в грудь, что это самое что ни на есть настоящее узбекское блюдо. Спорить я с ним не стал, отметив про себя, что пиздеть – не траншеи копать, а супец таки навернул.
И, надо сказать, что мне он очень и очень понравился. Посему рекомендую и вам. Рецепт приготовления довольно прост. На четыре порции нам понадобится:
1. Кефир нежирный, однопроцентный. Пол-литра. Если у кого продаётся нормальный йогурт – не то рекламное говнище навроде «Растишки», которому ахуевшие рекламасты и пиарасы по какому-то голубому недоразумению присвоили название нормального продукта, а обычный кисленький йогурт безо всяких добавок, берите его. Но учтите – с ним суп получится густоватый, поэтому придётся разбавлять холодной водичкой до более жидкой консистенции.
2. Огурцы зелёные свежие, из совхоза “Яловые Ильича” или какой там у вас поблизости. 3 штуки средних по размеру.
3. Одна башка чеснока.
4. Пол-стакана чищенных грецких орехов. Это вам не обезьяньи глаза и не личинки тутового шелкопряда в собственном соку, так что проблем с покупкой быть не должно.
5. Пара-тройка веточек укропа. По вкусу также можно будет добавить петрушку или базилик.
6. Масло растительное. Грамм 50. Лучше – если оливковое, а если нет – подойдёт любое пастеризованное, главное, чтобы было не вонючее.
Итак, приступим. Огурцы моем, срезаем у них горькие жопы, но от кожуры не чистим. Вместо этого нарезаем огурчики тонкой короткой соломкой. Специально для любителей полениться, скажу, что натирать их на тёрке не рекомендуется. Это примерно то же самое, что запустить колбасу для окрошки в мясорубку. Нихуя хорошего кроме хрючева из этого, как правило, не выйдет.
Огурцы нарезаны, складируем их в кастрюлю и солим. Собственно, за весь процесс приготовления таратора это единственный момент, когда нужно класть соль. Тут лучше не промахнуться. Лично я использую универсальную народную меру под названием “щепоть” и, как правило, не ошибаюсь.
Солёные огурцы отправляются в холодильник. Там они дадут сок и охладятся.
А мы тем времени высыпаем в кастрюлю или ступку четверть стакана грецких орехов и тщательно их перемалываем толкушкой.
Оставшуюся часть орехов, сгребаем в жменю и делаем им крепкое поцанское рукопожатие,
отчего они сразу же от испуга ломаются. Высыпаем поломанные орехи в отдельно взятую чеплышку, и начинаем готовить чесночную смесь.
На объём в 4 порции нам понадобится 6-8 зубцов чеснока. И не надо тут кричать, что это, мол, дохуя. Я тоже сначала так думал, пока не попробовал. Поэтому принимаем две таблетки непиздина, достаём чеснокодавилку, и выдавливаем чесног в предварительно растёртый (специально для эстонцев повторяю – растёртый, а не разломанный) грецкий орех.
Потом берём в руки толкушку, и – вперёд, стахановцы! Давить, давить и нещадно толочь до полного выполнения плана по получению однородной чесночно-ореховой массы.
Дальше всё просто. Выливаем кефир в кастрюлю, взбиваем его веником или миксером минуту-две,
выливаем туда стопарик масла, вываливаем орехово-чесночную смесь,
и снова взбиваем минуты 2-3. Особо ленивые могут залить всё это добро в блендер и побултыхать там с пол-минуты.
Добавляем поломанные орехи, зелень и… Вы думаете всё? Можно набрасываться с ложкой?
Ан вот и фиг. Они тоже так думали.
Но обломались. Потому, что теперь кастрюля с почти готовым таратором суётся в холодильник. Вместе с ней отправляются в заморозку формочки для льда.
И вот, наконец, когда в формах затвердеет лёд, тогда и только тогда мы достаём кастрюлю с нашим супом, накладываем в плошку, кидаем туда пару кубиков льда, зачёрпываем полную ложку…
И вот тут нам становится пофиг, что за окном жара и дым. Что солнце палит как в Сахаре, что где-то горят леса, и что у нас дома только что подохли к мобаной ятери кондиционер и вентилятор сразу. Сквозь розовую дымку удовольствия, мы смотри в окно, и наслаждаемся долгожданной прохладой…
Всем приятного аппетита, камрады!
Днём в такую погоду мясные и горячие блюда лезут плохо. Организм требует чего-то лёгкого и холодного.
Есть, конечно, любители сбрызнуть плотную трапезу в самое пекло холодным пивком или стопариком-другим беленькой. Но, как показывает практика, в нашем климате когда на улице 35-40 градусов, с безобидного бутыля-другого пива даже здорового кабана может размазать в соплю по асфальту так, что он и пискнуть не успеет. А если ещё и хорошенечко догнаться после этого, то тут всё может быть гораздо печальней… Впрочем, не будем о грустном.
Как известно, у каждого народа есть такие вот – специально предназначенные для жары блюда. У русских и хохлов это окрошка и свекольник (хоть особо свидомые братья-славяне и называют его «холодным борщом»). Корейцы едят самгетхан (куриный бульон с женьшенем), литовцы и белорусы – «холодник», по сути холодные травяные щи, у испанцев популярен гаспачо.
Я хочу рассказать о довольно простом в приготовлении, но очень вкусном блюде болгарской кухни. О холодном супе с забавным названием «таратор». Признаться, в его болгарском происхождении я не совсем уверен, так как кроме болгар таратор готовят турки, югославы, и даже узбеки. Собственно, познакомился я с этим блюдом как раз в одной расовой узбекской забегаловке, причём хозяин бил себя коленом в грудь, что это самое что ни на есть настоящее узбекское блюдо. Спорить я с ним не стал, отметив про себя, что пиздеть – не траншеи копать, а супец таки навернул.
И, надо сказать, что мне он очень и очень понравился. Посему рекомендую и вам. Рецепт приготовления довольно прост. На четыре порции нам понадобится:
1. Кефир нежирный, однопроцентный. Пол-литра. Если у кого продаётся нормальный йогурт – не то рекламное говнище навроде «Растишки», которому ахуевшие рекламасты и пиарасы по какому-то голубому недоразумению присвоили название нормального продукта, а обычный кисленький йогурт безо всяких добавок, берите его. Но учтите – с ним суп получится густоватый, поэтому придётся разбавлять холодной водичкой до более жидкой консистенции.
2. Огурцы зелёные свежие, из совхоза “Яловые Ильича” или какой там у вас поблизости. 3 штуки средних по размеру.
3. Одна башка чеснока.
4. Пол-стакана чищенных грецких орехов. Это вам не обезьяньи глаза и не личинки тутового шелкопряда в собственном соку, так что проблем с покупкой быть не должно.
5. Пара-тройка веточек укропа. По вкусу также можно будет добавить петрушку или базилик.
6. Масло растительное. Грамм 50. Лучше – если оливковое, а если нет – подойдёт любое пастеризованное, главное, чтобы было не вонючее.
Итак, приступим. Огурцы моем, срезаем у них горькие жопы, но от кожуры не чистим. Вместо этого нарезаем огурчики тонкой короткой соломкой. Специально для любителей полениться, скажу, что натирать их на тёрке не рекомендуется. Это примерно то же самое, что запустить колбасу для окрошки в мясорубку. Нихуя хорошего кроме хрючева из этого, как правило, не выйдет.
Огурцы нарезаны, складируем их в кастрюлю и солим. Собственно, за весь процесс приготовления таратора это единственный момент, когда нужно класть соль. Тут лучше не промахнуться. Лично я использую универсальную народную меру под названием “щепоть” и, как правило, не ошибаюсь.
Солёные огурцы отправляются в холодильник. Там они дадут сок и охладятся.
А мы тем времени высыпаем в кастрюлю или ступку четверть стакана грецких орехов и тщательно их перемалываем толкушкой.
Оставшуюся часть орехов, сгребаем в жменю и делаем им крепкое поцанское рукопожатие,
отчего они сразу же от испуга ломаются. Высыпаем поломанные орехи в отдельно взятую чеплышку, и начинаем готовить чесночную смесь.
На объём в 4 порции нам понадобится 6-8 зубцов чеснока. И не надо тут кричать, что это, мол, дохуя. Я тоже сначала так думал, пока не попробовал. Поэтому принимаем две таблетки непиздина, достаём чеснокодавилку, и выдавливаем чесног в предварительно растёртый (специально для эстонцев повторяю – растёртый, а не разломанный) грецкий орех.
Потом берём в руки толкушку, и – вперёд, стахановцы! Давить, давить и нещадно толочь до полного выполнения плана по получению однородной чесночно-ореховой массы.
Дальше всё просто. Выливаем кефир в кастрюлю, взбиваем его веником или миксером минуту-две,
выливаем туда стопарик масла, вываливаем орехово-чесночную смесь,
и снова взбиваем минуты 2-3. Особо ленивые могут залить всё это добро в блендер и побултыхать там с пол-минуты.
Добавляем поломанные орехи, зелень и… Вы думаете всё? Можно набрасываться с ложкой?
Ан вот и фиг. Они тоже так думали.
Но обломались. Потому, что теперь кастрюля с почти готовым таратором суётся в холодильник. Вместе с ней отправляются в заморозку формочки для льда.
И вот, наконец, когда в формах затвердеет лёд, тогда и только тогда мы достаём кастрюлю с нашим супом, накладываем в плошку, кидаем туда пару кубиков льда, зачёрпываем полную ложку…
И вот тут нам становится пофиг, что за окном жара и дым. Что солнце палит как в Сахаре, что где-то горят леса, и что у нас дома только что подохли к мобаной ятери кондиционер и вентилятор сразу. Сквозь розовую дымку удовольствия, мы смотри в окно, и наслаждаемся долгожданной прохладой…
Всем приятного аппетита, камрады!
— Йохан Палыч , 12.08.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Доброе Привидение, 12-08-2010 21:56:28
прочел щас рецензию на кину какую то
16791220"Фильм представляет собой гравитационный парадокс,изменяя привычную реальность.События категорически раскладываются на элементы, естественный гедонизм,открывая новые горизонты.Философия этого фильма индуктивно подрывает типичный катарсис,хотя в официозе принято обратное.Созерцание,следовательно,осмысляет непредвиденный закон исключённого третьего,отрицая очевидное.Получается что всё сущее является лишь экстраполяцией социальных склонностей индивида и его профессионального тренда на стержневые личности субъекта,обусловленная динамической картой мотивационного анализа этого индивида."
завис наглухо
качать или нахуй?
Корнхолио, 12-08-2010 21:57:01
ответ на: VALENOK [1296]
>ага
16791225>клип у них совместный
мда.. не айс..
svetlana@spb, 12-08-2010 21:57:03
ответ на: VALENOK [1291]
>>я буду в длинном платье, заценишь вид со спины! стараюсь для любимого..
16791226>был бы мальчик
я сделаю из него настоящего мущину! даже если будет сопротивляцо..
пoп Гапон, 12-08-2010 21:57:23
В этот день Исаак Зингер получил патент на первую швейную машинку
16791227Скозложоп, 12-08-2010 21:58:51
скорее
16791232Жук_короед, 12-08-2010 21:58:53
друзья мои! ни асилил. скажите, нахуя хорей взбивать блендером и ставить в халадильнег?!
16791233Корнхолио, 12-08-2010 21:58:53
ответ на: VALENOK [1299]
>ради этого стоит умереть
16791234>заза в дросселях и валенок конвульсивно, параксизмально содрогаецца в многоступенчатом оргазме, предсмертно агонизируя
и всё происходит в Париже, в шикарном номере отеля на Монмартре
VALENOK, 12-08-2010 21:58:53
ответ на: Доброе Привидение [1301]
Описание: Свадьба бурятского чабана Батыра завершилась крупной неудачей - невесте отрубили голову, а жениха арестовал сельский милиционер Жададык. В тюрьме Батыр познакомился со шведским порно-королем Свеном, который отсиживал срок за развратные действия во время Олимпийских игр в Москве. Швед открыл Батыру страшную тайну пришельцев-роботов. Прошли годы. Отсидев срок, Батыр стал безжалостным бандитом, а потом поступил на работу в милицию...по завершению всех вышеописанных событий благополучная бурятская деревня стала похожа на выжженную пустыню. Там и началась новая жизнь - жизнь инопланетного разума...(С)
16791235вот что качай
Аффтар сцынария, 12-08-2010 21:59:33
ответ на: svetlana@spb [1294]
Света, привет! в каком-то чате не успел ответить на твой вопрос - спать залег, увы... все в порядке, спасибо!
16791241Скозложоп, 12-08-2010 21:59:42
скаты
16791242VALENOK, 12-08-2010 21:59:46
ответ на: Детородный [1298]
>звучит мощно... но не могу сказать что моё...
16791243>http://www.youtube.com/watch?v=Hlyi8oTVNDY&feature=related я это слухаю
ничо так
депешей напоминает
Корнхолио, 12-08-2010 22:00:03
кстате привецтвую УК Жорло и атдельно - голую Ногинову в норковых чулках
16791245Мугога (АУК), 12-08-2010 22:00:08
ответ на: Доброе Привидение [1301]
>"Фильм представляет собой гравитационный парадокс,изменяя привычную реальность.События категорически раскладываются на элементы, естественный гедонизм,открывая новые горизонты.Философия этого фильма индуктивно подрывает типичный катарсис,хотя в официозе принято обратное.Созерцание,следовательно,осмысляет непредвиденный закон исключённого третьего,отрицая очевидное.Получается что всё сущее является лишь экстраполяцией социальных склонностей индивида и его профессионального тренда на стержневые личности субъекта,обусловленная динамической картой мотивационного анализа этого индивида."
16791246>
А, "Бриллиантовая рука", я видел многа раз
nesta, 12-08-2010 22:00:38
ответ на: Доброе Привидение [1301]
нет такова фильма, это валенок пейсал после недельной терапии клей-моментом о солнечных зайчиках на занавесках
16791248Аффтар сцынария, 12-08-2010 22:01:05
ответ на: Жук_короед [1306]
можно еще и ямб в холодильнег, если чо
16791249Заза, 12-08-2010 22:02:12
ответ на: VALENOK [1295]
да нэ
16791253это я б тибя убила сама
Скозложоп, 12-08-2010 22:02:12
ооо нахенг жиф
16791254Жук_короед, 12-08-2010 22:02:29
Повторно:
16791255друзья мои! ни асилил. скажите, нахуя хорей взбивать блендером и ставить в халадильнег?!
Должен добавить, шо хватит доёбывацо до Надяни. Она всё равно не даст и пизду в развороте ни пакажит, проверено
Скозложоп, 12-08-2010 22:02:51
зао пустослофф
16791257svetlana@spb, 12-08-2010 22:03:05
ответ на: Ногинова [1281]
>подруга на улице нашла, домой принесла, вся квартира непотребно воняет
16791261>грит нада ей санацию произвести (хоре, не квартире) и вернется прежний жилой дух
у вас уже хорьки по улицам бегают? может это галлюцинации от жары? этим летом возможно все!
приветик, Мариночка!
Аффтар сцынария, 12-08-2010 22:03:13
ога, наше бытие - не есть бытие, наше бытие - есть подсознание...
16791263Баб-Ёж(АУК), 12-08-2010 22:03:18
дак
16791264усе.рас два три песдуемс
Скозложоп, 12-08-2010 22:03:22
оао срачъ
16791266Ганс Май Игель, 12-08-2010 22:03:31
ответ на: Доброе Привидение [1301]
рецензию пейсал пративагаз. значет качать.
16791267Ногинова, 12-08-2010 22:03:35
>искаментаф поыл, што унагеновай фквартире ваняид чюлкаме ояебу
16791268>бгегеге
у подруги воняет, она хоря нашла под машиной и домой принесла
у меня только кошечка-красавица-принцесса, не какает
так уж повелось у нас
Жук_короед, 12-08-2010 22:03:43
ответ на: Жук_короед [1318]
забыл добавить: ходят слухи, шо песды у Надяни нету, но это тайна
16791269VALENOK, 12-08-2010 22:03:53
ответ на: Корнхолио [1307]
>>ради этого стоит умереть
16791270>>заза в дросселях и валенок конвульсивно, параксизмально содрогаецца в многоступенчатом оргазме, предсмертно агонизируя
>
>и всё происходит в Париже, в шикарном номере отеля на Монмартре
ага ага
свечи, вино, золотое блюдце с кокаином
за окном рушатся многоэтажки, эйфелева башня креницца и заваливаецца на бок, пожары и взрывы кругом
по елисейским полям бегают толпы паникующих туристоф, из ламанша поднимаецца неведомая ёбаная хуйня и начинает истреблять население, всплывают подводные лодки, едут танки, восставший из пепла джавахарлал неру воздевает руки к слепым небесам и причитая. пытаецца остановить апокалипсис. На крыше ближайшего здания сидит мел гибсон и мерзко хихикает, лепя из собственного кала незатейливые фигурки лесных зверюшек
Доброе Привидение, 12-08-2010 22:03:58
короче...
16791272садись,два тебе по Ваджраяне!
Жук_короед, 12-08-2010 22:04:25
Ногинова, душа моя... Каг ты, Ссолнышко?
16791277Скозложоп, 12-08-2010 22:04:53
ответ на: Жук_короед [1326]
и рот для пиздежа
16791279VALENOK, 12-08-2010 22:05:25
ответ на: nesta [1314]
не любишь ты меня
16791282VALENOK, 12-08-2010 22:05:43
ответ на: Заза [1316]
за что?
16791283Жук_короед, 12-08-2010 22:05:46
ответ на: Скозложоп [1330]
пиздеть не стану, но до такие интимные подробносте апществинасть ни дарасла
16791284Скозложоп, 12-08-2010 22:06:04
ответ на: VALENOK [1331]
>не любишь ты меня
16791286без ахтунга пжл
когнитивный диссонанс , 12-08-2010 22:06:19
насколька панемаю сдесь лайночад
16791288Скозложоп, 12-08-2010 22:07:11
ответ на: Жук_короед [1333]
значит тщщщщ
16791296Скозложоп, 12-08-2010 22:07:40
к нахенгу все готовы?
16791298когнитивный диссонанс , 12-08-2010 22:08:07
юзнул присуцтвующих
16791304бля и пасдароватца нескем
Баб-Ёж(АУК), 12-08-2010 22:08:21
все,всем всево,некоторым хуйц.
16791305Детородный, 12-08-2010 22:08:41
Описание фильма Счастливый конец":
16791307Чего хочет мужчина? Славы, денег, секса... Всё это есть у Паши, самого популярного стриптизёра в большом городе! На его выступлениях аншлаг, самые красивые девушки выстраиваются в очередь, жизнь удалась. Но одна из поклонниц проклинает его, и Пашу покидает «главный друг его взрослой жизни», его детородный орган, и, превратившись в Человека, начинает свою не менее интересную жизнь... Потеря друга лишает Пашу всего: денег, работы, женского внимания... От кризиса его спасает внезапно нагрянувшая любовь, и влюбляется Паша по-настоящему! Но неожиданно у него появляется соперник — его экс-член, у которого на этот счет абсолютно иные планы
Фильм при этом, как ни странно очень прикольный.
Доброе Привидение, 12-08-2010 22:09:01
/ушел жрать ледяную дыню/
16791311Ногинова, 12-08-2010 22:09:20
ответ на: Корнхолио [1312]
>кстате привецтвую УК Жорло и атдельно - голую Ногинову в норковых чулках
16791314я им депиляцию сделала, теперь некрасиво стало
а как вернуть взад не знаю, поливала, не помогает
svetlana@spb, 12-08-2010 22:09:22
ответ на: Аффтар сцынария [1309]
>Света, привет! в каком-то чате не успел ответить на твой вопрос - спать залег, увы... все в порядке, спасибо!
16791316я просила поцеловать маленьких принцессок! хорошо? приветик, Влад!
Скозложоп, 12-08-2010 22:09:50
1888
16791319когнитивный диссонанс , 12-08-2010 22:09:56
хехехе
16791320Аффтар сцынария, 12-08-2010 22:10:04
ответ на: Ногинова [1325]
ооо, Ногинова появилась... преведствую! што за аццкей глаз у тебя, как бремя, за плечами? гугу
16791323когнитивный диссонанс , 12-08-2010 22:10:21
ыы
16791327Скозложоп, 12-08-2010 22:10:30
восьмерки
16791328Детородный, 12-08-2010 22:10:37
ответ на: Скозложоп [1337]
съебал отсюда на три-четыре с низкого старта!
16791329Скозложоп, 12-08-2010 22:10:40
щас
16791331